宅师- 第415部分

　　　　“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”张瑶韵轻声道，明眸涟漪浮动。

　　　　“你以前知道对联的内容，估计也不明白对联的真正含意。”张平常教训道：“现在有感触和体会了吧？”

　　　　“有一点。”张瑶韵低头道，十分乖巧。

　　　　“嗯。”张平常慢慢点头：“虽然我说过很多次了，但是现在还要继续再说一遍。我们是厨师，厨师这个行业，绝对不能孤芳自赏，以自己为中心。”

　　　　“我们是服务者，以满足客人的需求为主。就算是同样一道菜，再美味的菜，也不见得人人都满意。而且我们也不需要人人满意，只要吃这道菜的人满意，就是成功的厨师。”

　　　　张平常意味深长道：“一招鲜，吃遍天，那只是传说。你给一个从小吃惯了淮扬菜的客人炒一盘川菜试试，你看他会不会拍桌子骂人？同理，你整一盘蹄筋给掉光了牙的老人尝尝，看他会不会拿拐杖打你……”

　　　　“平常，你这话是不是在指桑骂槐啊。”古月居士笑骂道：“是不是在讽刺我老了，快没有牙齿了？”

　　　　“哎呀，居士，我哪敢啊。”张平常连连告罪：“是我嘴欠，该罚！”

　　　　“是该罚，不过不能罚酒。”古月居士笑道：“你肯定巴不得罚酒，不能如你愿。要罚你做菜，仙游三宝只做了一道，剩下两道想必方师傅和熊老板也很想品尝一下。”

　　　　“没错。”方元和熊贸自然点头连连。

　　　　“行，我来做。”

　　　　张平常爽快答应，立即挽起了衣袖，一边做了两道菜。一道红烧鱼，还有一道鱼羹。大厨出手，自然是不同凡响，更何况这也是仙游舫的招牌菜，滋味更加不必多说。

　　　　总而言之，在张平常父女的招待下，方元等人吃得十分尽兴，直到很晚了，他们才离开仙游舫，返回酒店休息。

　　　　一夜无话，在第二天早上，三人起来了。

　　　　清早起来，大家都是浑浑噩噩的，没有什么精力。有气无力的相互打了声招呼，就去到酒店餐厅吃早餐。吃了热气腾腾的早餐，填饱了肚子，感觉全身上下暖和了许多，三人才有聊天的兴致。

　　　　“居士，我们现在是直接上武当山看看情况，还是去探望你的朋友？”熊贸问道，顺手抽了张纸币抹嘴，表示已经解决问题。

　　　　“一样的。”古月居士展颜笑道：“我没告诉你们吗，我的那个朋友，现在就居住在武当山上的一个道观中。”

　　　　“什么？”方元有些惊讶：“居士，你朋友也出家修行了？”

　　　　“差不多。”古月居士点头道：“出家倒不至于，但是的确在修行。不过也是最近几年的事情，他觉得在家里待腻味了，就干脆跑到山上道观久住。平时跟着道观中的法师打坐练气，醮斋祭祀，倒也颇为自在。”

　　　　“然而他毕竟不是真正的道士，没能看穿生老病死这个自然规律。前段时间，一个经常带他静坐修行的老法师羽化了，他难免有些触动，打算开始绸缪后事……”

　　　　古月居士摇头轻叹：“兔死狐悲，物伤其类，人同此心，也能够理解。”

　　　　“是啊。”方元和熊贸不自觉点头。

　　　　就在这时，古月居士接到了一个电话，才聊了两句，他就笑道：“大家吃饱了就走吧，瑶韵过来接我们了。”

　　　　方元和熊贸自然没意见，抹了抹嘴就跟着古月居士出了酒店。此时此刻，一辆十分霸气的宽体豪车就停在门口，车窗落了下来，探出张瑶韵白皙似玉的俏脸。

　　　　“咔嚓。”张瑶韵推开了车门，笑盈盈招手道：“居士，快上来。”

　　　　“来了。”古月居士走过去笑道：“瑶韵，这么早呀？”

　　　　“居士，你是想说我迟到了么？”张瑶韵笑嘻嘻道：“我知道您老平时都是黎明时分，大概五六点钟就起了。但是我昨晚很忙，过了凌晨才睡的，可起不了那么早。而且也只有我起了，我爸还在呼呼大睡呢。”

　　　　“我说的是真心话，你怎么过度解读了呢。”古月居士啼笑皆非，随之坐进了副驾座上。至于方元和熊贸，自然钻到后排的座位里。

　　　　车门一关，张瑶韵立即驱车而去。她开车很稳，不快不慢，一边注意公路状况，一边笑着说道：“居士，这一次过来，你打算待几天？”

　　　　“说不好，看情况吧。”古月居士微笑道：“怎么，你这是不欢迎我，急着让我回去？”

　　　　“才没有，您老可不能污蔑我呀。”张瑶韵俏目一白：“只不过我感觉，你们好像是有什么事情瞒着我，不让我知道……”

　　　　“你想多了。”古月居士轻描淡写道：“我们能有什么事瞒你？”

　　　　“真没有？”张瑶韵眼中透出怀疑之色。

　　　　“真没有。”古月居士笑容如初，不过却回头岔开了话题：“方师傅，快到武当山了，你觉得山下的外围环境怎么样？”

　　　　“很好呀。”方元称赞道：“绿化不错。”

　　　　“方师傅，你这样的回答，是不是有些敷衍了。”熊贸摇头道：“单单是一个绿化不错，可没有半点实际的干货。”

　　　　“熊老板说得很对。”古月居士深以为然：“方师傅又想偷懒，这样可不行。”

　　　　“不是我不想说，主要是沿着公路前行，走马观花似的，能看出什么状况来？”方元解释道：“况且这里可是道家圣地，古人素来十分倚重，环境怎么可能不好？就算有什么缺陷，经过历朝历代的改造，也已经尽善尽美了。”

　　　　“这倒也是事实。”古月居士赞同道：“当年永乐皇帝大修武当山，工程之大，耗费之巨，堪与京城紫禁城相比。”

　　　　“据说当年有三十万军民工匠在这里奋战，修了十多年，才算是完成了这个浩大工程。”熊贸饶有兴趣道：“史实记载，武当山上的宫殿道观，完全是按照紫禁城的形制来修建的，因此也有峭壁上故宫的说法，这是不是真的？”

　　　　“自然属实。”古月居士点头道：“当年永乐皇帝在决定动工修建武当山之前，也派人过来实地考察，详尽了解了这里的山形地势，以及星象风水状况。”

　　　　“有了详细的调查报告，再经过当时的宫廷大匠师精心设计，充分利用了峰峦的高大雄伟和崖洞的奇峭幽遂，布局巧妙，将每个宫观都建造在峰峦岩洞间的合适位置。等到各山峰的宫殿建筑落成，远远望去就宛如仙境，十分瑰丽玄奇。”

　　　　说话之间，古月居士轻轻一叹：“可惜的是，由于种种原因，一些建筑遭受到严重的破坏，已经不复当年的盛况了。”

　　　　“居士，天灾人祸，在所难免，不用纠结。”方元宽慰道：“再说了，历代古建筑都是毁了再建，建了再毁，循环往复，也算是一种规律了。”

　　　　“有道理。”熊贸附和道：“现在修复的一些建筑，再过几十上百年，也就是名副其实的古建筑了，本质上好像也没有什么区别。”

　　　　三人聊着聊着，车子就停了下来。

　　　　“到了。”张瑶韵示意道：“接下来，只有步行上去了。”

　　　　“这更好。”古月居士笑道：“既然是朝圣，那么步行更显真诚。”

　　　　“就是，就是。”熊贸很赞成。

　　　　几人下车之后，环视一眼就发现虽然是早上，但是来到武当山参观旅行，烧香拜神的游客却不少。这也可以理解，毕竟明天就是三月三了，真武大帝的寿诞日。

　　　　众所周知，武当山就是真武大帝的道场，原名是太和山，后来真武大帝在这里得道飞升，世人觉得此山非真武不足以当之，所以才易名为武当山。

　　　　总之，在武当道教建筑中，主要奉祀的神灵就是真武大帝，在真武大帝寿诞这一天，山上道士举行盛大的法会，自然吸引大批信徒前来参观礼拜。

　　　　“好热闹啊。”熊贸兴致勃勃道：“比我想象中的热闹多了。”

　　　　“道教毕竟是本土宗教，武当山又是赫赫有名的道家发源地之一，宗教的氛围自然比较浓厚，听说要举行盛大的法会，来这里烧香祈福的人肯定不少……”

　第697章　龟蛇之象

　　　　“走，上山看看吧。”这个时候，古月居士招呼起来，驾轻就熟的引路。

　　　　其他人就跟在后面，走了片刻之后，熊贸忍不住问道：“居士，山上的宫殿道观不少，我们这是要去哪？”

　　　　武当山周回八百里，有七十二峰、三十六岩、二十四涧、十一洞、三潭、九泉、十池、九井、十石、九台等胜景，出名的道宫建筑更是不少。

　　　　不乘索道，只是走马观花的转一圈下来，估计也要大半天。大家可是来这里游玩的，可不是为了受罪，肯定要计算好行程。

　　　　“跟上来就是了。”古月居士笑道：“多爬山有好处，能减肥。”

　　　　熊贸拍了拍突出来的肚皮，顿时不说话了，不过还是有几分唉声叹气。张瑶韵抿唇轻笑了下，好心说道：“熊老板，前面有索道，我们坐上去就行了，不需要走路。”

　　　　“早说哇。”熊贸精神一振，笑逐颜开。

　　　　“那里……”

　　　　在张瑶韵的指引下，众人也顺利上了索道，在空中缓缓向上挪动。

　　　　居高临下，一些景致自然看得十分清楚，只见四周群山环抱，树木长青，一泓涧水，碧波清澄。红墙绿瓦的宫墙，金碧辉煌的宫殿，绿树掩映的庙宇，完全是一处洞天福地。

　　　　“绝妙啊。”熊贸打量片刻，忍不住叹声道：“久闻武当有龟蛇之象，现在看起来的确是有几分形似。”

　　　　“龟蛇之象，其实也有几分附会的意味。”古月居士笑道：“武当并不仅是指一座山而已，而是许多山峰的统称。不同的山势，在不同的角度打量，自然有不同的结论。”

　　　　“毕竟山峰多了，总能找到一些与龟蛇相似的景观，大家也乐得把景观发掘出来，加以放大的宣扬，津津乐道。后来山上的道士，干脆把道宫建筑往这方面演化，自然而然就有了龟蛇之象。”

　　　　古月居士侃侃而谈：“比如说武当山的主峰，恰似一个昂头前行的神龟，而那些依山建造的宫殿楼宇，又恰似一条游动的金蛇。这是人为塑造出来的，你就当成是一种宣传的手段，随便听听就行了，也不必过于较真。”

　　　　“我没较真。”熊贸摆手道：“就是想知道，武当山真正的风水形势究竟是什么？想必经过历代高人的研究，也十分通透了吧。”

　　　　“古籍记载，武当山自乾兑发源，历关、陇、金、房之地，盘亘万里而至此。”古月居士笑道：“另外又有太和居荆与梁、豫之交，下蟠地轴，上贯天枢。左夹岷山，长江南绕；右分嶓冢，汉水北回。其层峰叠壑，标奇孕秀，作镇西南，礼诚尊矣的说法。”

　　　　“也就是说，如果按坐西朝东的方位，武当道教建筑的选址大风水的格局是，祖山为昆仑山，少祖山是昆仑山的支脉大巴山脉，案山是大别山脉，左面的青龙山是高大巍峨的秦岭山脉，右面的白虎山是重峦叠嶂大巴山脉。”

　　　　古月居士列数道：“青龙白虎，朱雀玄武，全部齐了。另外向北眺望，是碧波滚滚的千里汉江；向南眺望，是浩浩荡荡的万里长江。武当居于其中，要山得山，要水得水，这就是武当的风水大形势。”

　　　　“果然是大形势。”熊贸却不怎么满意，摇头道：“居士，不是我说呀，类似这样的风水大形势，除非是要修筑城池，不然基本上派不上什么用场。”

　　　　“本来就是要修筑城池呀。”方元笑道：“熊老板你忘记了，刚才居士不是说了么，当年永乐皇帝在武当山大兴土木，就是把这里当成宫城来修的。”

　　　　“没错。”古月居士深以为然：“明代武当山的九宫八观，那简直就是天上宫阙，十分的金碧辉煌，富丽堂皇，恐怕连当时的省城也远远不如。”

　　　　“也可以想象……”熊贸点了点头，又叹道：“但是再美好的建筑，也敌不过时间岁月的侵蚀，才几百年过去而已，这里就没有了往日的照耀九霄，辉朗八表……”

　　　　感叹声中，索道就停了下来。几人离开了索道，然后就看到了一波一波川流不息的信徒，有人正往上爬，也有人正朝底下走。熙熙攘攘，摩肩接踵，十分热闹。

　　　　“法会还没有正式开始，就已经这样喧扰，那明天还得了。”熊贸啧声道：“武当山香火之鼎盛，从这里也可见一斑。”

　　　　“特殊时节，也可以体谅。”古月居士一笑，随即招手道：“走吧，我们不凑这个热闹，避开他们，绕路而行。”

　　　　古月居士常来武当山，对于这里的环境太熟悉了，似乎连张瑶韵也没有他熟悉。在他的带领下，众人脱离了大部分游客，在侧边沿着一条羊肠小道深入其间。

　　　　山间小道十分曲折，忽上忽下，拐弯抹角，也算是有几分崎岖不平。走了约莫十几二十分钟，才算是抵达了目的地。

　　　　那是一座依山而建的小庙，就坐落在悬挂边上。青砖石瓦结构，灰暗的色调，历尽沧桑，朴实无华，十分普通寻常。

　　　　这里没有华丽的建筑，也没有鎏金的神像，更没有鼎盛的香火，只有一尊泥塑的太上老君像，以及小小的供台，一个小香炉，两盏青油灯，外加几个草编蒲团。除此以外，就是一个眉须银白，一脸慈和之色的老人在庙中盘坐修行了。

　　　　霎时，张瑶韵脚步蹁跹，扑飞似的奔了过去：“爷爷，我们来看你了。”

　　　　“瑶瑶！”老人睁开眼睛，脸上就浮现开怀的笑容。

　　　　不必多说，他就是古月居士多年的老朋友，张平常的父亲，张瑶韵的爷爷，在这里避世修行的大高手（厨师），张恩泽老人了。

　　　　看到孙女来看望自己，张恩泽十分高兴，随即又看到跟在孙女后面的古月居士，顿时又惊又喜，急忙站了起来，迎了上去：“老古，你总算来了。”

　　　　“我昨天下午才到，今早就来了，不算晚吧。”古月居士笑道：“谁叫你不好好待在家里，非要跑来这偏远山区隐居。晚上这里封山关门，我可进不来。”

　　　　“居士说得对。”张瑶韵也趁机劝说道：“爷爷，你还是回家住吧。这里又破又烂，条件又不好，你常住在这里，不知道的人还以为我们不孝呢。”

　　　　“那些闲言碎语，理他们做什么。”张恩泽不以为意道：“这里好不好，如人饮水，冷暖自知。我的快活，他们不懂。话又说回来，他们不懂就算了，老古你肯定明白，你也是在山里隐居修行的，为什么总是劝我回去？”

　　　　“你能和我比吗？”古月居士啼笑皆非：“我自小在山中修行，至今已经有一甲子的岁时了，你才几年？凡事要讲究一个循序渐进，心急吃不了热豆腐……”

　　　　“所以我才慢慢来呀，在这里住几天，又回家休养两天，一步一步的适应，最后肯定会习惯了。”张恩泽得意道：“比如这次，我在这里住了十天了，都没见有什么问题。”

　　　　“没问题就好。”古月居士细看张恩泽的气色，发现他精神抖擞，有几分红光满面的，的确不像是撒谎，当下也不再多劝了。

　　　　“肯定没问题呀。”张恩泽也顺势岔开了话题，看了熊贸一眼，一边伸手，一边露出欣喜的笑容：“老古，这位就是你说的方师傅吧，久仰久仰……”

　　　　“咳咳！”熊贸很尴尬，对于张恩泽伸来的手掌，握也不是，不握也不是。犹豫了那么两三秒钟，他还是握手回应，讪笑道：“老爷子，我不是方师傅，他才是。”

　　　　“嗯？”张恩泽一愣，下意识地看向方元，�