旅行体验师- 第173部分

　　　　听人说，只有牛奶冲姜汁才行，如果是把姜汁倒进牛奶里，就没有这个效果，也不知道是什么科学原理。

　　　　艇仔粥的料比较丰富，生鱼片、瘦肉、油条丝、花生，比单纯的鱼生粥感觉更划算，也是古港那里的好，可惜古港太远，要转来转去。

　　　　在莲香楼的对面巷子里，有一家卖的猪脚姜醋蛋比陶陶居里的好吃，黑黑的大罐子，远看像药壶，罐口还有溢出来的糖胶，隔老远就能闻到一股酸甜味。

　　　　有人吃不惯，我觉得挺好吃的，吃了两碗呢。

　　　　【山山：“少吃点，那是孕妇坐月子吃的，没事的人吃太多会上火。”

　　　　老张：“说是骨胶原蛋白，都是骗你们女孩子的，里面基本是脂肪，那些大分子的蛋白，根本就不能吸收。”

　　　　卷卷：“就是为了好吃嘛，又不是真当它是什么灵丹妙药。”】

　　　　还有萝卜牛杂，林林的真不错，还有人推荐阿婆萝卜牛杂和熙记牛杂，我也都试了一下，好吃的基本上都有一个共性，洗得干净煮得烂，其实味道，吃起来也很相近，因为到最后都是要放酸甜辣酱的，就算原来味道有什么不一样，也盖得差不多了。

　　　　我最喜欢吃牛肚和牛肺，但是那边竟然有人吃纯萝卜哎，虽然萝卜也是挑了筋的，和牛杂一起煮，吃纯素总是少了那么点意思。

　　　　【山山：“减肥大计，功在当代，利在千秋。”】

　　　　朋友还有推荐一家叫“表妹”的餐厅，说里面的烤乳猪很好吃，可惜，排了两次，我都没有排到，只好放弃了，去了别家吃，也挺不错的啊，估计我去吃“表妹”，也就差不多感觉。

　　　　烤乳猪也是皮最好吃，肉倒是一般般了，烤得很酥很脆的猪皮，可以蘸白砂糖，也可以蘸梅子酱，不管蘸哪一种，我都很喜欢，

　　　　咬下去“咯吱”一声脆响，香香的酥酥的。

　　　　还有珠江边上的一家叫鸿星海鲜酒家里的辣酒煮花螺，别的菜一般，就那一道好吃。

　　　　可惜同行的人，有酒精过敏的，死也不敢挟一筷子，就那么默默的看着我吃。

　　　　【老张：“你没跟他说，酒精过敏是因为喝得太少了，多喝几瓶，就不过敏了？”

　　　　卷卷：“我才不呢，她长一身疹子，我落不得好，她要是死，我还得负责。我是不明白，酒桌上那些逼人喝酒的人是发什么疯。”

　　　　顾淼：“掌握欲，显得自己可以居高临下的强迫别人做不愿意做，做了会很难受的事，显得自己很了不起。本质上跟某些强l奸犯差不多。”】

　　　　还有小洲村那边的荔枝木烧鸡和乞儿鸡，我们四个人吃了两只，背后十个人，也就吃了两只，超级好吃，烧得很入味，抓着鸡腿，轻轻一抖，肉都能掉下来。

　　　　文明路上的百花甜品店和达扬炖品，也很强大，

　　　　我第一次知道，海带是可以和绿豆一起做成甜品，

　　　　跟我一起排队的当地人听说我们家的海带都是和冬瓜、排骨一起炖成咸汤的，他们也很震惊。

　　　　【山山：“噫，海带吃甜的？什么怪味啊？”

　　　　卷卷：“没有怪味啊，海带本身也没有什么特别强烈的味道，放盐就是咸，放糖就是甜嘛。”】

　　　　达扬炖品出色的是原只椰子炖乌骨鸡，

　　　　一整只椰子，凿开一个顶盖，把乌骨鸡放进去在火上炖着，那个排队的人，真是太吓人了，感觉无时无刻不在排。

　　　　汤汁清甜，我吃的连椰肉都忍不住要想要用瓷勺刨下来吃掉，老板娘实在看不下去了，递给我一把水果刀，最后几经努力，刨下了一半。

　　　　【顾淼：“你在羊城除了吃，没干点别的？”

　　　　卷卷：“有啊，还去了五仙观和黄埔军校，还是要走走的，不然实在是吃不下那么多东西。”

　　　　顾淼：“所以去景点是为了消食？”

　　　　卷卷：“没错，中间还顺便参加了一个漫展。”】

　　　　还丢了个人，我以为红毛丹是荔枝的一种，买了三斤，结果吃了第一颗就震惊的怀疑人生。

　　　　还买了我以为是桂圆的东西，还很高兴，以前从来没见过这么大的桂圆，剥完皮就傻了，里面的果肉是一瓣一瓣的，吃起来有点苦有点酸，幸好主要味觉还是甜的。

　　　　原来那是一种当地人叫“黄皮”的东西，淘宝上看着叫它龙珠果。

　　　　然后就去了桂林啦，虽然只有我一个人了，不过还是继续吃，

　　　　到漓江的时候，正好下了两天雨，水有点混，两岸青山是挺好看的，就是水里没那么惊艳了，《印象刘三姐》也说水位太高，不开演。

　　　　就只好去吃啤酒鱼。

　　　　不去不知道，满大街，人人都自称是“曾获得金奖”，实在是没办法领悟到底谁才是真的，所以最后我就吃了一个“谢三姐银奖啤酒鱼。”

　　　　【顾淼：“真是另辟蹊径。”

　　　　卷卷：“至少它还知道谦虚。”】

　　　　桂林的啤酒鱼是不刮鳞的，用油炸过，脆脆的，一个人吃掉一条也没有什么问题。然后，我就吃撑啦，沿着阳朔那里的山往上走，消消食。

　　　　在山上有三四个村子，彼此都离得很远，平时也没有什么外面的人去。

　　　　我走过的时候，村里人都用一种好奇的眼神盯着我，一直到走过去为止。

　　　　本来还有点紧张，没想到我先把别人给吓了一跳，一个农妇一直在我前面走，正好又只有一条道，她在前面，我在后面，谁都不说话，走了半个小时，她时不时的很紧张的回头看我一眼，最后终于忍不住跟我说话了，估计是觉得想知道我到底是人还是鬼。

　　　　然后从桂林再到南宁，再到凭祥。

　　　　从南宁其实有直达河内的国际大巴，不过，我想去好好看看友谊关。

　　　　那里毕竟也是镇南关大捷的地方，可惜打胜仗，还是签了《中法天l津条约》，承认了《第二次顺化条约》，说中国不是越南的宗主国，把便宜全让给了法国，不然，在汉朝的版图上分明就是中国的交趾郡嘛。

　　　　在陆地边境上换钱是最划算的，一块钱人民币能换两千多越南盾，

　　　　越南、柬埔寨、老挝过他们的边检时，都是要索贿的。

　　　　也不跟你多说什么，直接说一美金、十块钱人民币之类的，其实全都没有收费依据。

　　　　而且，特别恶心，专收中国人。

　　　　早期这毛病是给走私的人惯出来的，他们拿着旅游签证，其实是去做倒卖的生意，所以在出入境的时候，都心虚，要给边检人员钱，意思意思。

　　　　而那些陆地关口，出入最多的就是中国人，

　　　　让那些人都形成了条件反射，看着中国护照就要钱。

　　　　如果不给，最起码的也是会拖延时间，比如别的关口已经过了十个二十个人了，卡着你一个人不放，后面的人也并不会决定与你同仇敌忾，只会催你赶紧交钱，网上有个知名的大v，不是去了趟越南，也用教育的口吻说，自己往护照里夹好十块钱，大家都省事。

　　　　如果是跟团去的话，导游也会说，夹十块钱，别耽误整个团队的时间。

　　　　别的任何一个国家的人都不用，只有中国人要，

　　　　这是什么，这就是前人犯贱，后人遭殃。

　　　　【顾淼：“对啊，我们在肯尼亚也是，没看他们敢拦白人。”

　　　　卷卷：“哈哈，我们要是敢在网上这么说，说不定有人会说你们这叫不懂成年人的礼仪呢。”

　　　　顾淼：“那是，毕竟，朝贡是结盟的高级形式。”

　　　　卷卷：“那我看科尔沁大草原一定在越南，要完成皇祖母的遗愿才行。”

　　　　顾淼：“失敬失敬，女孩子也看稚嫩的魔法师？”

　　　　卷卷：“哪里哪里，格拉摩根伯爵千古！”】

　　　　我知道不给钱就会被刁难，也是存心去找事，带了两个手机，一个放在口袋里全程录音，一个开着直播。

　　　　也有听说驻河内的大使馆里接电话的工作人员是越南人，说她什么都做不了，所以我也准备好到时候打大使馆的电话也录音。

　　　　反正什么都准备好了，就准备去撕逼了。

　　　　的确直接跟我说十块，但是他们自己有个牌子，上面写着不收其他费用，我看了一眼那个牌子，把上面的字读了一遍，他就气呼呼的盖了入境章，放我进去了……

　　　　哎，那个直播都没多少人看，难得我还起了一个惊悚的震惊体的名字。

　　　　七几年那场战争，我记得在起点有本书就是写那场战争的，

　　　　结果，嘿，404啦，

　　　　作者跑去写《朝阳警事》了，

　　　　明明是说自卫反击，404个啥啊？

　　　　【顾淼：“快闭嘴吧，你是不是想看到：作者您好，您的作品《旅行体验师》章节【第二百五十八章澳大利亚】涉轻微违规，现已修改通过。”

　　　　卷卷：“不，我想看到：作者您好，您的作品《旅行体验师》章节，因为（其他违规）被屏蔽，如有问题请联系您的责编，感谢您的配合。”

　　　　老张：“如果需要枪毙的话，我可以找黄牛，给你办个加急，实在不行的话，为开个单场加急都可以。”】

　　　　河内真的没什么意思，超级没意思，

　　　　市中心叫还剑湖，越南语发音是“湖还剑”

　　　　湖名来自一个传说：在李朝建立之时，有个叫黎利的贫苦渔夫每天到这里打鱼，在一个雷雨交加的夜晚，湖神金龟送给他一把精致的宝剑，并在一阵轰鸣雷声中告诉他，已经被选为人民的解放者，应起来反抗当时的统治者。胜利后黎利被推选为皇帝创立了李朝，又是一个雷雨交加之夜，黎皇帝在这个改变他命运的湖边停留时，一道闪电劈裂长空，宝剑脱鞘沉入湖底，被当年赠剑的金龟把宝剑收回。

　　　　整个城市从建筑风格、到人种，整个就是广l西省的扩大版，除了语言不一样，就连他们的国旗和国徽，眼错一下，也能给看成是中国的。中国五个星，他们一颗星，也是红底黄星，实在太像了。

　　　　难怪人家说越南越美，越北真无聊。

　　　　我最欣赏的越南食物，除了他们的米粉和春卷，就是甘蔗汁了，他们的甘蔗汁里都加了小青柠汁，除了甜之外，还有一股特别的清香味，

　　　　越南人也是勇于开价的，在巷子里，甘蔗汁一杯是三千盾，走过两条街，到还剑湖旁边，直接开价一万盾，见我要走，马上降到五千，我还说太贵，她马上问我愿意出多少钱，我说三千盾，她立马就卖。

　　　　河内有一个很有名的水上木偶剧团，

　　　　但是，像我这种看过霹雳布袋戏的，实在是看不上这种原始的木偶，很僵硬，动作也少。

　　　　好歹也是人家的传统艺术，做为游客还是去凑个热闹吧。

　　　　在越南旅行，最方便的是坐open　bus　，就是一站站的停，如果第二天要走，前一天要跟工作人员预约第二天要坐的车次。

　　　　车票的价格，与你要去多少个地方有关系。

　　　　我走的是河内，顺化，会安，芽庄，大叻，西贡，

　　　　最有名的open　bus公司叫sinh　afé，买票时，所以的老板都信誓旦旦恨不得指天发誓地告诉你，卖给你的是那家公司的车票，可是等你拿到票时基本都不可能是那家公司的票。

　　　　必须要说，街上的现烤面包巨香！

　　　　他们卖烤面包的摊子，就好像我们烤山芋的那种三轮车，特别随便，想要就买一个，有什么都不加的，也有往里面夹奶酪、火腿片、西红柿菜丝什么的，丰俭由人，吃一个就能撑死。

　　　　米粉也确实很好吃，景点么……河内哪里有什么景点。

　　　　就等着晚上看木偶戏了。

　　　　开场先用英语、日语、汉语介绍一轮。

　　　　然后音乐响起，小木偶载歌载舞，腾挪翻越依次出场，从水里出来。

　　　　舞台左侧的乐队特卖力地演奏着民族曲调，两位身着奥黛的中年女性开始唱，虽然不知道她们在唱什么。

　　　　【顾淼：“奥黛是什么？”

　　　　卷卷：“越南女人的国服，像旗袍，但是衩开到腰上，穿裤子的。”】

　　　　据说剧情是历史传说，劳动场面，神话故事为脚本。

　　　　还好，剧情比较简单，虽然听不懂他们说什么，不过大家似乎都知道应该在什么时候开始笑，反正别人笑，我也跟着礼貌的笑笑。

　　　　还有一种shake饮料，水果＋碎冰块＋炼乳＋糖，很好喝，就是喝了容易拉肚子。

　　　　抓完钱的手就直接抓水果，切了往搅拌机里放，

　　　　冰块也是自来水直接冻成的。

　　　　要是没带治拉肚子的药，或者本来肠胃就不好的人，就不建议作死了。

　　　　河内还有个文庙！

　　　　就是供孔子的文庙！

　　　　是1070年根据这位古代圣人家乡曲阜的文庙样式修建的。建好后就成了国子监，19世纪初被阮朝重修。由于乌鸦将这里当做栖身之地，也被法国人称为：乌鸦庙。

　　　　五进院落，梁柱式的庙宇，飞檐翘角的大屋顶，还有门楣、对联上熟悉的方块汉字都在告诉人们：“富则自古以来，穷则搁置争议。”

　　　　第三个庭院是寺院的中心，在方形盆地的每一侧的“天光井”分两排排列在草丛中，每排有41块石碑用来供奉获得科举考试博士称号的优胜者。

　　　　文庙么，反正看看就那样，但是文庙隔壁有一家米粉店是真好吃！

　　　　两把米粉扔到滚水里一烫就出锅了，放上几块鸡肉，浇一勺汤，上桌。

　　　　然后老板还会放上来两盘蔬菜，听说其中一盆叫金不换，另一盆就不知道是什么东西了，总之味道怪怪的，还压着几块柠檬，当醋使的，还有好多调料：番茄酱、辣椒酱、虾子酱、鱼露，我每样都放了一点。

　　　　哦，他们还有油条，越南语里的油条叫：“鬼。”古人好像也叫油条是油炸鬼吧？哈哈，连发音也一起抄去了。

　　　　open　bus　还是做的很到位的，还会到各个旅馆接人，对带东西多的人很友好。

　　　　就是到顺化要六百多公里，实在太远。

　　　　在越南旅行，你永远不用担心喝水多了内急没人给你停车。客车司机们总是不紧不慢按部就班的中速谨慎驾驶车辆，过不了两小时，就停在路边的服务区休息。

　　　　服务区对面也会有小摊，我在那里看见过卖鸭蛋的，除了有新鲜鸭蛋，还有卖毛蛋的。

　　　　【山山：“毛蛋是啥？”

　　　　卷卷：“就是要孵出小鸭的蛋，我们家叫毛蛋。”

　　　　顾淼：“我们家叫旺蛋，或者叫活珠子。不过我们只有鸡蛋，没有鸭蛋。”

　　　　山山：“知道了，我们家叫喜蛋。”

　　　　老张：“噫，那东西能吃啊？”

　　　　卷卷、山山、顾淼：“能！”】

　　　　夜幕降临，睡意侵来，前人之述备矣，大巴司机果然喜欢时不时的按喇叭，看着对面的某辆车来就按上几下，也不管已经是半夜十二点，耳塞都挡不住，边上的兄弟带了盘郭德纲的d，听着很平静的睡着了。

　　　　半路停车休息，司机差点就把我甩下了。这一点做的不如尼泊尔的旅游大巴好。

　　　　午夜醒来，只见满天星斗辉映，从右边的地平线一直漫向左边的地平线，就像少年宫里的天文馆一样。

　　　　左边，有一大片不知道是湖水还是稻田的水，黑黑的。无怪乎古人说天圆地方，看着这样，除了这四个字，还真难想像的出，地球，那个其实是圆的。

　　　　不是没有见过星空，只是往日见繁星满天，不是在雪域高原，便是在山巅绝顶，像我这种对农家乐完全没有爱的人来说，能如此悠闲的欣赏一次实属不易。

　　　　贪看