都市超品医仙- 第377部分

　　　　在一阵华丽的刀功展示之下，很快的，一直完整的竹鼠便是在叶凡的刀下被完美的分解成一块一块的，然后放在盘子上面备用。

　　　　叶凡切完之后，便是开始生炉热锅，在将油热好之后，逐步开始下蒜头和大葱，慢慢的将锅内的热油爆香，在香葱的味道弥漫到半空之中时，叶凡见到是时候了，于是就将一旁切割好的竹鼠全部下锅。

　　　　滋拉拉

　　　　下锅的后的竹鼠发出滋拉拉的声音来，紧接着叶凡开始用大火进行爆炒，在炒到竹鼠半熟的时候，又是将盐，酱油，豆瓣酱和一些香料全部下如锅中。

　　　　不过多久，一道极其芳香的味道便是从叶凡的热锅中弥漫而出，进入了所有人的鼻子内，仅仅只是气味就让他们食指大动，口腔止不住开始分泌出口水来！

　　　　“好香啊！我虽然记得以前吃竹鼠的时候，味道也很香，但是这么香，完全将竹鼠特有的香气发挥出来的味道我还是第一次闻到！”洪爷闻到此时散发出来的香气之后，不由咽了咽唾沫，那双眼睛仿佛看着一名没穿衣服的绝世美女一样，死死的盯着叶凡锅中的爆炒竹鼠。

　　　　姜天悦和他旁边的助手也是被叶凡做出来的这一道爆炒竹鼠深深的诱惑到了，目光不断注视着叶凡国内的爆炒竹鼠，同时不断咂舌，将口中分泌出来的口水咽下肚中。

　　　　赵四大虽然也是被叶凡此时做出来的气味馋的不行，但身为叶凡的对头，他自然不会将自己的真实想法表现出来，而是一脸不屑的说道：“哼，不就是下了什么香料，然后让竹鼠的味道变香了么？这谁不会啊，而且现在餐饮行业内也有不少这样的化学香料，对了，这些化学香料还对人体有危害呢！”

　　　　对于赵四大说出来的这些话，在场的人全部都是当做没有听到一样，毕竟此时的他们眼中只有叶凡做的这一道饭菜。

　　　　“老板的厨艺真是越看越让我自愧不如，我不知道学多久才能有老板的真正实力的一半水准！”梁松鹰见到叶凡做的这一道爆炒竹鼠之后，一脸叹息的说道，身为厨师，在叶凡做菜的时候，他看到的细节远远要比其他门外汉要多，所以才会感慨自己跟叶凡的差距。

　　　　不仅是梁松鹰，在场的其他厨师也是这个想法，他们都认为叶凡跟自己的差距太过的巨大和遥远了。

　　　　但他们也没有任何失望，甚至越发的斗志高昂，对他们来说，见到叶凡的厨艺仿佛就找到了新的目标一样，他们现在的目标就是想要成为像叶凡这样的顶尖大厨！

　　　　而此时，叶凡已经开始着手第二道竹鼠菜品了。

　　　　先前的竹鼠他用来爆炒而来，配合葱蒜的香气，竹鼠的味道能完美的发挥出来，并且葱蒜还能将竹鼠身上的一丝土腥味也该完全去掉，是农村乡间做菜的一种办法之一。

　　　　但接下来叶凡要做的第二道竹鼠菜品就比较的少见了。

　　　　那就是烤竹鼠！

　　　　烤竹鼠比起爆炒竹鼠，只讲究两个字，那就是火候！

　　　　烤竹鼠制作起来的难度要比爆炒竹鼠难上好几倍，因为火候的问题，完美的烤竹鼠，在火候上面的把控简直不是一般的难得，需要适中的火候进行慢烤，这样才能将竹鼠的肉质精华全部爆出来，然后在撒上淡淡的细盐和涂上特质的酱料。

　　　　那将会是无比美味的食物！

　　　　在决定制作烤竹鼠之后，叶凡便是从厨房里面找到了专门用来烤肉的小铁棍，其实用竹子来考才是最好的，因为这样吃起来的时候，竹鼠的肉质会有一股淡淡的竹子香气，但因为这里没有竹子，叶凡也只能用其他东西代替了。

　　　　将一整只的竹鼠从嘴巴开始捅进去到屁股之后，叶凡又是拿出了一小刀来，在竹鼠的身上一些部位又是刺又是划的。

　　　　之所以这样做，是为了让竹鼠在烧烤的时候更容易熟，还有就是这样可以更加入味，毕竟香料短时间内是无法深入竹鼠的全身的，除非是提前腌制一天的时间才行。

　　　　：。：

第860章　试吃（）　
在切割好竹鼠之后，叶凡便是在上面涂抹上一层淡淡的橄榄油，又是撒上细盐，将这些全部都涂抹均匀了，随即放在了厨房的烤箱之中，因为有自动旋转功能，叶凡也是可以放心将竹鼠放在烤箱里面让其慢慢烤好。

　　　　紧接着，在省下的空闲时间，叶凡又是将另外的两只竹鼠切割好，他打算一只拿来红烧，另外一只则是拿来炖汤。

　　　　红烧的做法也是十分的简单，可以说就是在制作红烧肉的时候，将里面的肉替换成竹鼠肉即可，不过在一些香料方面，叶凡却是做了替换，因为竹鼠的身上带有一种土腥味，这味道要是不去掉的话，会很影响整体的味道和口感的。

　　　　所以叶凡替换的香料都是去腥的。

　　　　至于汤则是竹鼠炖排骨，这也是一种很普遍的做法，做出来的汤美味又新鲜，而且营养价值极高，唯一的缺点就是竹鼠肉如果直接拿来炖汤的话，口感会变得很差，所以叶凡特地在竹鼠肉下锅和排骨一起炖住的时候，先是稍微用香料粗略腌制以及用平底锅慢火煎了一分钟。

　　　　在做红烧竹鼠和竹鼠炖排骨汤的时候，叶凡也是抽空将烤箱里面的竹鼠拿起来，然后将自己特质的酱料涂抹在上面，同时慢慢的旋转，一边旋转一遍将酱料均匀的涂抹在竹鼠的身上。

　　　　不过一会，烤竹鼠便是散发出了它那迷人的香气，不仅如此，烤竹鼠的视觉感官也是最棒的，那诱人的色泽以及时不时从表面滴落的肉汁，简直看的在场的人恨不得赶紧扑上去抢过叶凡手中的烤竹鼠大吃特吃起来。

　　　　但他们还是忍住了，因为在过不久，眼前这四道竹鼠做成的菜品便是可以端上他们的饭桌，他们也可以正式品尝这些竹鼠的味道了。

　　　　如果是以前的话，他们在等菜做好上桌的时候，肯定会觉得很无聊，毕竟这实在太过消磨时间了。

　　　　但这一次，他们却是不这样觉得。

　　　　因为不知道为什么，此时看着叶凡做菜，竟是宛如在欣赏艺术一样，叶凡的每一步举动都是那么的行云流水，富有美感，就跟一场表演一样精彩吸引人。

　　　　“大功告成！”

　　　　而就这个时候，叶凡忽然将烤箱中的竹鼠抽了出来，猛地摆在了面前的一张桌子上面，在烤竹鼠的旁边还有着爆炒竹鼠，红烧竹鼠，竹鼠炖排骨的三道菜！

　　　　这就是叶凡在这短短时间内做好的四道菜肴，每一道菜肴的香气都是不一样的。

　　　　但一样的是，这四道菜，每一道单单是味道都足以让人胃口大开和食指大动！

　　　　“这就做好了？也太快了一点吧。”

　　　　“我的天，这些菜全部的时间加起来都不到十五分钟吧，特别是那一道烤竹鼠，真的确定是烤熟了吗？万一等会外熟里生，那可就好笑了啊。”

　　　　“先不说其他的，单单是这几道菜的卖相，简直让我流口水啊，我是天南省这边的，要是我宁海市那边的人该多好，我肯定也要去试试这竹鼠的味道！”

　　　　“是啊，真的羡慕洪爷，有口福。”

　　　　直播间里面的观众见到叶凡这么快就将饭菜做好了，纷纷是发飙弹幕，不过内容却是不一。

　　　　而在厨房中，洪爷见到叶凡这么快做完这几道菜也是微微一惊，因为他还从来没有见过有人可以将菜做的这么快的呢。

　　　　要知道，洪爷怎么说也是游历过华夏不少地方的，吃过的东西也不少，也见过不少厨艺不凡的大厨，他们做出来的食物味道很好吃不假，但像叶凡这样，十五分钟做出来四道菜，这种速度他还从没有见过，老实说，他现在也有担心叶凡做的饭菜熟不熟了。

　　　　别说是洪爷，就连姜天悦和他的住手也是这个想法，虽然闻起来的确挺香的，但想起来香可不代表吃起来一定美味啊。

　　　　一旁的赵四大更是满脸不屑的说道“做的这么快，怕是根本就还没有熟，你莫非你真以为自己的食物跟我们肯打鸡的速食产品一样么？”

　　　　但对周天豪还有梁松鹰这些人来说，他们却是一脸根本不担心的表情，毕竟对他们早就见识过了叶凡的实力水平，也知道了叶凡做的快也不会让食物出于半生不熟的情况。

　　　　“好了，现在就出去外面试吃吧。”叶凡用布擦了擦自己的双手，随即看向姜天悦等人缓缓一道。

　　　　“哼，我就不信你这把戏真的能让凡间仙味起死回生！”赵四大冷哼一声说道。

　　　　然而叶凡根本连鸟都没有鸟他，而是招待姜天悦朝着大厅外而去，然后给姜天悦安排了一张桌子，紧接着又是让厨房的厨师们将四道竹鼠菜品全部端上来，供姜天悦他们品尝。

　　　　原本这是没有洪爷的份的，但因为洪爷跟姜天悦关系好，所以姜天悦邀请洪爷一起品尝这四道竹鼠菜肴的味道。

　　　　“哈哈，既然天悦你请我，那我就不客气了！”洪爷毫不客气的笑了笑，随即坐了下来。

　　　　在坐下来之后，洪爷便是直接伸出手来，很是豪放的扯下来烤竹鼠的右腿，他以前小时候也吃过烤竹鼠，而且对腿部一直都是情有独钟，所以才会对这个部位下手的。

　　　　在撕开来烤猪的右腿之后，洪爷虽然有些担心会不会真如自己所想，外熟里生，当是当他撕开右腿之后，他直接打消了这个顾虑，因为洪爷在撕扯的时候，十分轻易的就将右腿撕扯下来了，这熟悉的手感让洪爷清楚这竹鼠绝对是熟了的！

　　　　洪爷急忙将烤竹鼠的右腿送进直接嘴里面，他早就被馋的不行了，如今也不顾忌什么，直接就是开吃！

　　　　一口咬下去之后，鲜嫩多汁的右腿让洪爷的口腔里面充斥满了肉汁，特别是第一口咬下去的时候，那焦脆的表皮，简直了！

　　　　接下来那弹的肉质以及无与伦比的味道，全部震撼着洪爷的味蕾，让洪爷仿佛体验到了全新的世界一样！

　　　　“爽！”

　　　　洪爷只从嘴里面爆出来这一个字，随即不再多说些什么，不断将右腿往嘴巴里面塞，这模样仿佛是饿了三天三夜的人一样，真是恨不得将骨头也给吃下肚子里面去。

　　　　：。：

第861章　请你履行你的承诺（）　
在直播间里面的观众全部都是给洪爷这画面馋的不行，口水都要浸湿键盘了。

　　　　“卧槽，不行了，老子要叫美团也来一份烤竹鼠！”

　　　　“楼上的，烤竹鼠这东西美团基本上没有的，你就别想了。”

　　　　“靠，那我吃烤鸡行了吧！？”

　　　　“羡慕土豪，穷逼的我只能吃泡面了。”

　　　　“羡慕楼上的，贫穷的我吃不起泡面，只能啃馒头了。”

　　　　“我也是羡慕楼上啊，身为洪爷直播间里面最穷的人，我表示我连馒头都肯不起，只能乖乖的吃土了。”

　　　　…………

　　　　“孟非，真的有这么好吃嘛？”姜天悦和他的助手看着洪爷吃的这么香，不禁咽了咽唾沫问道。

　　　　“天悦，你自己试试就知道了，当然，你要是觉得不卫生或者不想吃也行，留给我，我保证全部帮你吃光！”洪爷一边狼吞虎咽，一边回复姜天悦的问题。

　　　　“谁说我不吃的，我当然也要吃了。”姜天悦也是忍不住了，不管如何，他现在就要品尝一下这竹鼠的味道。

　　　　他也是学着洪爷那样，撕扯下来烤竹鼠的另一只后腿，然后缓缓的放到自己的嘴前轻轻的咬了一口。

　　　　这一口，直接让姜天悦眼睛一蹬，猛地怀疑人生了。

　　　　下一秒，姜天悦也仿佛被洪爷感染了一样，吃的速度越来越快，最后加入了跟洪爷一样的狼吞虎咽中，不断的吃着餐桌上的竹鼠盛宴。

　　　　而姜天悦的助手也是如此，三人仿佛化身为了几天没吃饭的人一样，对着餐桌上的食物疯狂的横扫。

　　　　一旁的赵四大见到这一幕简直是目瞪口呆，暗道这三个人该不会是饿死鬼投胎么？有必要吃的这样么，连他自己看了都觉得有失仪态啊。

　　　　很快的，餐桌上面的食物便是被洪爷，姜天悦以及他的助手全部吃干净了，除了满桌骨头之外，再无一块肉，甚至连骨头上面的肉也是被啃得干干净净，要不是这些骨头比较难下咽，他们真的恨不得连骨头也啃掉了！

　　　　“姜副局长，现在你还认为竹鼠是老鼠这种四害么？”

　　　　见到他们吃完之后，叶凡便是上前淡淡一笑。

　　　　在所有人的视线下，姜天悦一脸苦涩的摇了摇头，说道“今天是我孤陋寡闻了，对不起叶老板，是我错了，你这家凡间仙味在卫生标准上面绝对合格，甚至饭菜的美味也是宁海市第一！”

　　　　洪爷，周天豪以及其他人见到姜天悦这样说了，纷纷是露出笑意来，凡间仙味没有事情，对他们来说莫过于是最好的事情了。

　　　　而赵四大在听到姜天悦这样说之后，整个脸阴沉扭曲到不行！

　　　　搞什么！？

　　　　他精心准备了这么久的计谋，就这样被叶凡做几道菜就搞定了！？玩他呢！

　　　　想到这里，赵四大气的直接猛地拍桌子，沉怒道：“姜副局长，你是不是搞错了什么？凡间仙味厨房里出现了鼠类，你应该直接封闭凡间仙味才对，怎么还搞出这么多事情有意义？”

　　　　“赵四大，我这样认为，你可是有什么觉得不对的地方？”姜天悦眉头微微一皱，看着赵四大问道。

　　　　一旁的洪爷更是嘲讽道：“赵四大，你做人不要太过小气和阴险了，凡间仙味已经证明了竹鼠不是老鼠这种四害，是一种食材，美味的食材，难不成都这样了，你还认为竹鼠会危害到厨房么？”

　　　　周天豪等人也是饶有兴趣的看着赵四大，一脸戏谑到不行的表情，毕竟先前赵四大刚才也说过了，倘若是叶凡的厨房卫生标准件及格，他就直接跪在叶凡的面前磕三个响头，在叫叶凡三声爸爸。

　　　　这一幕可是在场所有人都知道的，现在赵四大之所以会如此着急，怕不是就是因为接下来赵四大就要履行自己的承诺了，因为姜天悦已经承认叶凡的厨房合格了。

　　　　“赵四大，你该不会是一想到自己刚才跟叶凡大哥打的赌约，所以现在才胡乱发疯吧？”周天豪满脸讽刺的笑道。

　　　　赵四大听了他们的话之后，听得不行，目光死死的盯着姜天悦，在无比愤怒的情况下，更是失去了理智，怒斥姜天悦说道：“我看压根就是你收了凡间仙味的钱，这才故意让他这种厨房合格的！试想一下，厨房里面出现了鼠类，本就应该直接的封掉饭店才对，那里还会像你这样搞出这么多事情，还试吃呢！不行，我要将这件事情汇报给卫生检查局的局长知道！”

　　　　听到赵四大如此污蔑自己的清白，姜天悦脸上露出了阴沉的表情，他当了宁海市卫生检查局副局长这么长的时间了，的确有不少人想要来贿赂自己，但自己一身高洁的性格，对于贿赂一事向来都是拒绝的，所以在听到赵四大这样污蔑自己的时候，姜天悦才会露出如此不高兴的样子。

　　　　“赵四大，你够了，你有什么资格污蔑我贪污和贿赂！？”姜天悦也是怒斥回赵四大去。

　　　　“呵呵，谁知道呢，万一你和凡间仙味就是有什么不为人知的秘密呢？”赵四大皮笑肉不笑，一脸阴险的说道。

　　　　对此，叶凡却是站了出来，缓缓一道：“姜副局长是不是跟我贿赂了，这件事情赵四大你可以以后再说，那个时候不管你是想要举报姜副局长还是举报凡间仙味也好，这些我都不管，但是……”

　　　　说到这里，叶凡的脸上扬起一抹戏谑的冷笑来：“先前你跟我立下