杨怀仁见状，给擂台上的天霸弟弟打了个询问的颜色，天霸弟弟点点头表示所有准备已经就绪，杨怀仁便转身下楼。
当杨怀仁一身文人的打扮悠然自得地走上擂台的时候，场面一下热烈了起来。
看热闹的人群有的开始欢呼，有的开始发出嘘声，甚至还有几声咒骂声。
杨怀仁根本不理他们，上前对在场的所有人坐了一圈揖道，“在下就是杨怀仁，人称少年厨神就是我了。”
他刚一开口，下边又是一阵嘘声，杨怀仁只是笑笑，继续说道，“在下作为宋使出使辽国，本是办的宋朝皇帝的皇差，是不适合摆擂台比厨艺的。
可在下来到中京大定府之后，听到了许多坊间的风言风语，大致意思就是在下的厨艺不怎么样，比不上中京大定府的几位名厨，更配不上少年厨神的名号。
其实呢，中京的几位有头有脸的厨艺界名厨，在下也没见过，他们的厨艺究竟如何，在下也不敢下结论，但是如果他们想跟在下一较高低，在下奉陪到底。
至于在下配不配得上少年厨神的名头，在下也觉得他们说的非常对，在下已是成年，还叫什么少年厨神根本就不恰当，所以在下觉得应该直接叫厨神，才合适不过。”
这话说完，擂台地下爆发出一阵哄笑，那些坐在楼上看热闹的契丹贵族们更是笑喷了出来。
心说看着这个杨怀仁斯斯文文的，本以为他是个谦谦君子，谁会想到他竟如此大言不惭
他还真是个不折不扣的自大狂，厨神的名头，还有自己给自己封的这话都敢说，还真是出人意表。
杨怀仁瞅见他们不屑的表情，不但不收敛，反而觉得这正是他想要的结果，不仅如此，还觉得这种程度的自大还不足以展现他狂妄的形象。
所以他又指了指那几条横幅竖幅，“所以在下在此设擂，邀请中京大定府的所有名厨前来攻擂，我倒要看看，到底是谁在吹牛比，谁又有真本事
请看这几幅字，不认识的在下就念出来给大家听听，这一条说的是大宋通远郡公杨怀仁设擂，邀中京各路名厨比试厨艺。
这一条说的是赢杨郡公者赏银千两，败者自嚎千声我是猪。”
大宋的教育普及率在历朝历代都算相对高的，但跟后世义务教育时代那还没法比，而辽国就更不用说了，契丹人也不怎么喜欢读书，契丹文他们会说，可也不认得。
所以擂台底下确实大多数人不识字，听完这两条标语是先惊呼了一声，接下来又是一阵哄堂大笑，惊讶杨怀仁敢出千两银子作为赌资，哄笑惩罚失败者的方法有点儿戏。
第1010章：怀仁叫嚣（）
杨怀仁摆摆手示意众人静下来，又指了指最后一条，“在下若是输了，自当奉上纹银千两，而不论比试谁输了，都要当着众人面前大喊一千声‘我是猪’。”
有的人却觉得这样的惩罚方式非常有趣，一个人当着众人面前大喊一千声“我是猪”，那是什么样的场面？
不过也有人觉得这样的场面应该很难见到，便扯着嗓子吼道，“若是有人输了不认账，你有怎么办？”
杨怀仁点了点那个喊话的人，“这位仁兄说的不错，所以在下早有准备，请大家看这一条，上边写的是‘输了不认账，全家火葬场’，所以请大家不用担心有人耍赖输了不认账！”
“喔……”
又是一阵惊呼，看热闹的人议论了起来，说这么做也太狠了点，诅咒人家全家死绝，过分了啊。
可杨怀仁却不以为意，心说你们契丹人不是觉得把尸首烧了是上天见你们的天神去了吗？输了不认账的你全家都见神仙，这算狠吗？
耶律跋窝台没料到杨怀仁还有这么一出，脸色有点尴尬，嘀咕了一句，“这也太胡闹了。”
倒是耶律延禧摇着头笑了笑，“这个杨怀仁，还真是挺有意思。”
杨怀仁该说的都说了，便打了个响指，几个亲兵立即搬了一把太师椅子上来，摆在了擂台中间，杨怀仁潇洒地坐了上去，用眼神扫视着擂台下的众人，还有那么点傲娇的意思。
也许是那几条横幅太过张扬了，一时间里竟没有人敢上台挑战，场下的人只是交头接耳的议论，场面虽然吵吵嚷嚷的十分热闹，却不见有人要站出来的意思。
杨怀仁做了一会儿，见无人敢上台挑战，又叫人上了茶水，慢条斯理地饮着茶，放下茶杯后，才装作无聊的样子说道，“怎么回事啊？在下来中京的这几日里，不是有很多名厨叫嚣着在下的厨艺不过如此吗？
怎么在下摆开擂台接受你们挑战了，你们却学乌龟王八蛋不敢站出来了？一个能打的都没有？”
这时几个契丹莽汉听了不舒服了，心说杨怀仁你也太目中无人了，敢在我们契丹人的地方如此嚣张，这还有天理吗？
一个契丹壮汉挤开前排的人群跳上了擂台，看热闹的人群立即安静了下来，目光都集中在了这个契丹壮汉身上。
可无论怎么看，这个契丹汉子都不像是个厨师，他一身破旧的毛皮夹衫，里边却不穿内衬，露出了胸口的一片胸毛来，一看就是个粗鲁之人。
杨怀仁也心中纳闷，心说人不能貌相，难道契丹的名厨都长了这么个德行？
契丹壮汉先对擂台下的众人抱了抱拳，接着指着杨怀仁的鼻子开口骂道，“汉家小儿，你好大的胆子，敢在大定府如此猖狂，看我不教训你！”
说罢就摆开了架势要跟杨怀仁比划比划，杨怀仁不知该笑还是该哭，心说你就是传说中体育老师教的语文吧？话都听不懂了？
杨怀仁并没有惊慌，没等那契丹汉子冲上来呢，站在他身后的天霸弟弟站出来，也没有什么花哨的招式，就是直接一抬脚。
天霸弟弟身子高大，这一脚正踹在了那契丹汉子的胸口上，契丹汉子还来不及叫呢，就跟一个麻袋包一样飞下了擂台，重重地跌在了台下。
杨怀仁笑嘻嘻地先对众人作了一揖，“大家可都看见了啊，这可怪不到我头上，是他自己先来捣乱的！
我再说一次，在下摆的是比试厨艺的擂台，不是比武擂台，再有什么要上来跟我比划比划的，可要想清楚了。”
接着他又指着仰面朝天躺在地上捂着胸口的契丹汉子道，“没文化不是你的错，出来丢人现眼就是你不对了，你咋不说跟我比胸口碎大石呢？哈哈……”
见台下还是没有人像是要上来挑战的样子，杨怀仁继续刺激他们道，“原来所谓的中京名厨，都是一帮怂蛋，说就天下无敌，做就无能为力，你们还是不是男人？
不如把你们那俩球夹紧了扮小娘子不是更好？”
这话一出口，在场的契丹人心中火更大了，纷纷对杨怀仁怒目而视，可即便如此，他们却没有人敢站出来挑战杨怀仁。
连坐在楼上看热闹的那些契丹贵族也看不下去了，萧达布合这边又几个契丹纨绔觉得脸上挂不住，便说要派人去砸了杨怀仁的擂台。
萧达布合制止了他们，小声骂道，“怎么？还嫌不够丢人吗？刚才你们要派人去捣乱我就说过，杨怀仁身边那几个人，都不是无能之辈，结果怎么样？
你还要砸了他的擂台？一来他的身份是宋使，你砸了他的擂台，其他的使节只会觉得是我们契丹人无礼霸道，丢了辽国的脸面。
二来你觉得就凭你手下那几个货，能砸得了吗？蠢货！”
又有人说道，“可不知为何，咱们中京的名厨没有人站出来挑战啊，之前他们吹的天花乱坠，结果人家摆了擂台约战，他们都不出来了，这样还不是丢了辽国的脸面？
要不……我派人去找几个大酒楼的名厨来挑战？”
“不急，”萧达布合摆了摆手，又指了指斜对面耶律延禧坐的茶楼，“正主不是还没什么动作嘛，丢脸也是他最丢脸，咱们着什么急？！”
耶律延禧虽然年纪不大，却也不是没有心机之人。他总觉得杨怀仁这么高调的摆擂台邀中京名厨比试厨艺，似乎是因为那些流言蜚语惹了他不高兴，才做出了这么激烈的应对来。
但杨怀仁行起事来也太奇怪了，跟听到的关于他的传言来比，虽然他是愣了点，可像这样子胡闹，如此的狂妄自大，似乎有点做的太夸张了，超出了一般人对他的认知。
所以耶律延禧很快察觉到哪里不太对，但又说不清为什么有这样的感觉。
他下意识的看向萧达布合那边，发现那边早已乱哄哄的，萧达布合身边的那些纨绔子弟都一脸不服气的样子，反倒让耶律延禧平静下来。
第1011章：挑战者（）
杨怀仁也在偷偷观察四周楼上那些契丹贵族的反应，发现萧达布合那边的人多鼓噪，而耶律延禧这边则截然相反，耶律延禧不说话，他身边的人也没有反应太激烈的。
耶律淳这边则纯是看热闹的样子，他也在不时地关注另外两座楼上的萧达布合和耶律延禧，好像等着看他们的热闹一般。
杨怀仁想了想，似乎有了一个初步的判断，耶律延禧是当今的皇储，而萧达布合家族实力强大，似乎对耶律延禧这小子心怀不满。
而耶律淳虽然和他们两个都不怎么亲近，却谁也不帮，甚至更愿意他们打起来，而他便可以从中渔利。
杨怀仁觉得今天来看擂台比试厨艺的这几个契丹贵族，应该是比较有代表性的，对于辽国皇位的争夺，还是在耶律氏和萧氏之间展开。
耶律氏的家族内部，同时也有不同的势力，由此形成了一种三足鼎立的局面，这三种势力，背后都有强大的家族背景，也都在辽国实际掌握了一定的兵权。
耶律延禧和萧达布合的竞争，也许是明面儿上的，而耶律淳，则在这场竞争中表现的比较安静，但这并不代表他的内心也是安静的，也许把自己摆在一个挑战者的姿态，他才有更大的胜算。
杨怀仁正琢磨着，没想到真的有个挑战者站上了擂台，这一次来的是个普通身材的契丹人，比起前一个要打架的混账，这一个更像是个厨子。
此人看样子也就二十五六岁，脸色看上去非常自信，也没有契丹人那种野蛮和蛮横的劲头，上台先施了礼，才缓缓道，“阁下就是宋朝的杨郡公吧？”
杨怀仁答道，“在下便是。”
那人自我介绍道，“在下名叫耶律查剌，是中京最大的酒楼威远楼的二厨，听闻杨郡公今日万国寺门前设擂邀中京名厨比试厨艺，在下便来上门向杨郡公讨教一番。”
杨怀仁见这人倒是客气，也和和气气道，“讨教不敢当，大家都是同行，切磋一下还是可以的。”
看热闹的人群间终于有中京的正牌厨子站出来挑战，而且还是中京第一大酒楼威远楼的二厨，便纷纷向耶律查剌送上了叫好之声。
杨怀仁才来中京两天，也没去过威远楼，不过从万国寺的契丹接待官员那里，倒是听说过。
大宋东京城里有七十二名楼，契丹人觉得中京大定府也应该有一些著名的酒楼，这样才能和大宋相比，所以也就从大定府的诸多酒楼里，也选出来七十二名楼来。
只不过中京城的面积虽然跟东京城差不多，可城市规模和人口上远没法相比，所以中京城的七十二名楼，大都名不副实，像样的也不过二十来家，其他的呢，也大都是怕折了契丹人的面子而勉强凑数的。
中京城里这二十来家上规模的名楼里，其实大多数也都是汉人开的，请的也是汉人的大厨，城内的百姓也按照各自的喜好，给它们排出了一个次序来，而威远楼，便是众人认定的中京城七十二名楼之首。
汉人厨子在中京城开酒楼做生意，自然也就收了不少契丹人做徒弟，这位耶律查剌，应该就是契丹厨子中的佼佼者了。
何况他能在中京城第一名楼威远楼当上二厨，也非常能说明他的个人实力。
当然，杨怀仁连大宋的厨子都不怕，就更不会把契丹厨子放在眼里，这倒不是盲目自大，就跟大人和三岁孩童掰腕子一个道理，不是歧视他，是他根本不可能是对手。
不过杨怀仁倒是很欣赏耶律查剌的这种自信，初生牛犊不怕虎看来说的没有错。
他问道，“不知这位耶律查剌大厨，要怎么比试呢？”
耶律查剌微微一笑，他表面上很客气，至于他做过什么事，他心里非常清楚，像那些诋毁和蔑视杨怀仁的流言，有一部分就是从他这里传出来的。
作为契丹人，在他的思想意识里，是无论做什么，都要比汉人强的，尽管他的师父，就是一位汉人。
打仗比汉人强，那厨艺，自然也应该是比汉人有天赋的，之所以契丹人在汉人的认知里不会做饭，那也是因为契丹民族长久以来在北方草原上游牧，没有汉人在南边那么得天独厚的自然资源。
汉人因为农林牧渔各种食材的生产比较丰富，才让他们在制作食物的技艺上，暂时比契丹人更有经验罢了。
耶律查剌相信，只要他能正统的学习汉人的厨艺，而辽国能大兵南下吞并中原的话，契丹人也拥有了更多种多样的食物来源，制作食物的水平，一定会比汉人高。
不过耶律查剌就认为，经过了十来年的厨艺学习，虽然他目前还是威远楼的二厨，但比起他的大厨师父来，已经青出于蓝，而杨怀仁，则多是因为他的地位因素的存在，别人也是出于奉承他的目的，才称他作少年厨神罢了。
在他心里，杨怀仁果然没有经得住那些流言蜚语的骚扰，终于忍不住站出来和中京的名厨比试厨艺，而这就是他最大的扬名立万的机会。
他这趟来打擂，就是想在众人面前挫一挫杨怀仁的威风，顺便把厨神的名头抢过来，同时，也可以让他以后可以更加肆无忌惮的嘲笑宋朝和汉人。
他的师父本来想阻止他来参加这次擂台比试厨艺的，理由很简单，杨怀仁绝对不会像耶律查剌想的一样那么名不副实，既然能出名，肯定有他的道理，杨怀仁的厨艺，一定是非同凡响的。
耶律查剌虽然狂妄，但也不是笨人，他虽然嘴上对杨怀仁各种不屑一顾，但心里明白，杨怀仁应该还是有一定的厨艺水准的，绝非一般的小厨子可比。
只是他听说杨怀仁最擅长调味，更是有几种别的厨师没有的绝密调味料，所以要跟杨怀仁比试最基本的做菜，他怕会输在那些秘密的调味品上。
所以他想了很久，也想到了一个办法，就像汉人有个叫做田忌赛马的故事里说的一样，那自己的最强项，跟杨怀仁的弱项相比。
第1012章：绝世雕工（上）（）
耶律查剌有绝对的自信，也许在调味上他可能目前还比不过杨怀仁，但在其他的某一方方面，他绝对比杨怀仁强。
耶律查剌想清楚这一切，对杨怀仁笑道，“如今中京道还没有开春，像样的鲜菜也没有几样，比试炒菜的话，似乎不能全面的展现你我厨艺的真实水平。
至于肉食嘛，听说你们宋人也不常吃肉，要比试肉食的菜式，怕是在下要被所有人笑话我欺负杨郡公了。
所以，不如咱们比试雕工！”
杨怀仁听得眉头紧皱，心说这都哪儿跟哪儿啊，你不敢跟我进行传统的厨艺比试也就算了，干嘛找出这么多奇葩的理由？
还宋人不常吃肉，虽然大宋比不了辽国那么多肉类来源，但也�
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