美食掌厨人- 第101部分

　　　　任务奖励：正式推出特制五珍豆浆200点经验。

　　　　虽然之前已经知晓了这个任务单，但是现在看起来，白小白还是觉得这个任务单很不容易

　　　　由于常驻顾客的硬性规定，顾客必须一星期内消费四次以及四次以上才能计入数量，以及必须持有美食一卡通才算数，因此这个任务单的难度值，远超过之前的、任务单。

　　　　白小白做任务向来很有信心，但是这一次的限时任务单，他总觉得不会一帆风顺。

　　　　不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香！

　　　　这都是成为美食掌厨人必须经历的荆棘和考验。

　　　　定了定神，白小白暂时不想太多，反正任务再难也要迎头猛进。

　　　　接受了最后的任务单后。

　　　　腌渍时间也差不多了，白小白拿了个勺子捞起腌渍好的特制凉拌黄瓜，抓着黄瓜头柄，又在凉拌汁中翻滚了几下，这才仔细装盘在青花瓷盘上。

　　　　这个青花瓷盘美器，自然也是系统专门提供的，它不属于元青花，而是清乾隆的瓷器，系统特仿而成，全称清乾隆青花八宝纹瓷盘。

　　　　何谓八宝纹，实际上是瓷器描绘的一种吉祥纹路。

　　　　华夏道教把八仙手持的八种法器，作为记教八宝的符号，俗称“暗八仙”纹。

　　　　而佛教中则用“八吉祥”作为八宝的符号。

　　　　根据寓意不同，瓷器上的八宝的纹样也不尽相同。

　　　　系统提供的清乾隆青花八宝纹瓷盘，相当精美，上面绘制的八宝纹路分别是：

　　　　一为和合二仙，二为高山流水，三为鲤鱼龙门，四为龙凤呈祥，五为仙鹤群舞，六为兰芝灵草，七为钟罄玉鼓，八为苍松劲竹。

　　　　八种纹路，精描得栩栩如生，均匀分布在瓷盘内部的空间，多而不杂，层次分明，用色鲜亮，极其美观。

　　　　用这种瓷盘盛馔特制凉拌黄瓜，尽显高大上的同时，又不会喧宾夺主，把新品美食的行云流水的蓑衣花刀刀工，更是衬显得淋漓尽致。

　　　　盛馔好新品，把雕刻的玫瑰花点缀在瓷盘最中间后，就算大功告成了。

　　　　白小白端着瓷盘，走出玻璃厨房。

　　　　潇潇在外面拿起手机玩起来，边玩边问道“三鸡姐，你说白老板这一次的特制凉拌黄瓜长什么样的？”

　　　　三鸡姐也是一脸迷糊道“不知道，不过白老板每一次新品都有惊喜彩蛋，我估计这一次也不例外。但是潇潇，拜托你下一次说话不要省略那么词，像要你吃的黄瓜这种话，对男生直接说不太合适，白老板又不是你男朋友”

　　　　潇潇一听三鸡姐的话，当即傻楞了一下，然后坏笑道“我自己说什么我都忘了，我刚才真有说吃白老板的黄瓜？？”

　　　　“咳咳！”三鸡姐稍微捏了捏喉咙，发出清喉咙的声响，示意暂停这个话题，不然会彻底污到底了。

　　　　端着瓷盘，白小白正好来到了两人身边。

　　　　“特制凉拌黄瓜好了，请慢用。”

　　　　白小白刚把瓷盘放在潇潇和三鸡姐面前。

　　　　有几位老顾客立马围观了过来，他们都很好奇新品到底长啥样。


第二百零三章　熟悉的幸福味道



　　　　有几位老顾客立马围观了过来，都好奇新品长啥样。

　　　　当看到新品的庐山真面目，好几个顾客，一个个都是目瞪口呆，愣是半天没说出话。

　　　　瓷盘的精美程度自然不必言表，盘中的美食在卖相上更是让人无可挑剔。

　　　　稳了稳情绪，一个顾客开口道“我靠，这就是新品，太精致了吧，我还以为就是平常的凉拌黄瓜呢。”

　　　　之前说经常吃老婆做的凉拌黄瓜的顾客，现在也被彻底打脸了，这凉拌黄瓜光是外形就狂甩比他老婆做的十条街不止。

　　　　一个老胖吃货一眼就认出来凉拌黄瓜的刀法“握草，白老板相当不简单，这黄瓜用的蓑衣花刀切的。”

　　　　一个戴眼镜的中年女教师，也围上前来看新品，她最先注意的反而不是盘旋的蓑衣黄瓜，而是黄瓜最中央的一朵胡萝卜玫瑰花食雕。

　　　　这食雕花刻得极其精致，力压五星级花卉食雕大厨的手艺不在话下。

　　　　每一片花瓣都刻得薄如蝉翼，薄而有质感，不失花的韵味，雕刻线条流畅而不生硬，尽得食雕真谛。

　　　　在脆嫩碧绿的蓑衣黄瓜中点，点缀上这朵玫瑰花食雕，简直就是万绿丛中一点红，颇具画龙点睛的神奇效果。

　　　　中年女教师一时之间看呆了，饶是她是语文老师，也实在无法用语言描述眼前看到这道新品的震撼。

　　　　其实，随着白小白花卉雕的不断精进，他的花卉食雕已经隐隐有突破鬼斧神雕的超高境界。

　　　　已经不是形似花卉，已经慢慢达到了神似。

　　　　唐五代时期，一代女食雕大师梵正，她的花卉食雕炉火纯青，古籍记载，可引蝶

　　　　“妈蛋，白老板真的太牛了，这凉菜不用吃，光是看着就觉得心满意足了。”一个小胖子，看着眼睛都直了，口腔分泌大量唾液，不由得抹了一把嘴角微微溢出的哈喇子。

　　　　“做的这么精致，看着都舍不得吃了。”一个大叔，拿出手机，咔擦一声，对着新品美食，偷偷拍下一张照片。

　　　　有个好事的顾客，居然还给这道新品凉菜取了个小名，叫做青龙含花。

　　　　还有一个青年的小伙子，颇有书卷气息，也取了小名，颇有诗意，叫做青龙盘旋花自开！

　　　　白小白正在玻璃厨房料理美食，外面顾客的声音，他听得一清二楚。

　　　　这几个取名的顾客，肯定平常没少看，看多了自然被荼毒了。

　　　　不过这两个小名比起之前酥炸黄金鸡翅的小名比翼双飞似乎好那么一点。

　　　　白小白不会扼杀顾客们的创造性，他们取的小名越多，可以引发更多关注，而这是他乐见其成的。

　　　　围观人群很多，议论纷纷。搞得潇潇和三鸡姐一头雾水，她们没想到点个新品，居然引来这么多人围观。

　　　　不过这凉菜却确实赏心悦目，五星级酒店的厨师都不一定都做的如此精致。

　　　　为方便吃这道美食，系统有配小切刀，由于是两个顾客合点一份，因此白小白贴心配上了两把小切刀。

　　　　潇潇和三鸡姐当下各拿起一把小切刀，各自切了一片黄瓜吃。

　　　　稍微沾了点凉拌汁，潇潇只是一嚼，黄瓜那种脆嫩感和无比美味的凉拌汁，立刻席卷她的整个口腔，让她大脑猛然一阵抽动。

　　　　这凉拌小菜不但好看，味道更是简直了。

　　　　凉拌之下，没有经过火焰洗礼，黄瓜的清香毫无损失的保留了，最关键这黄瓜实在脆嫩，每一口都是鲜嫩的香汁，凉拌汁香而不腻，用的应该是凉拌芝麻油，但是这隐隐的辣味，到底是什么，怎么这么特殊？

　　　　一串问号从潇潇的小脑袋冒出来，她实在百思不得其解。

　　　　三鸡姐吃了一片黄瓜，眼中却星泪点点。

　　　　潇潇不解道“三鸡姐，你怎么了？怎么眼睛红红的。”

　　　　三鸡姐揉了一下眼睛，吸吸鼻子道“没事，就是突然想我妈了。”

　　　　潇潇更是不解道“吃个小菜，怎么突然想起你妈了？”

　　　　三鸡姐坦然道“这凉拌黄瓜加了茱萸调味，我一吃就吃出来了。”

　　　　潇潇一听这话，立刻就明白过来了。原来是用了茱萸难怪

　　　　潇潇和林玉是同一个村里出来的，又是初中三年的闺蜜，感情非常深厚。

　　　　关于林玉的事，潇潇还是知道很多的。

　　　　林玉的小名叫三鸡姐，之所以起个这么奇葩的不好听的小名，是因为林玉出生的时间刚好是鸡年鸡月鸡日。

　　　　这个生辰八字很不好，而且最要命的是和她妈的八字很冲煞克人，搞不好会家破人亡。

　　　　乡下人还是偏迷信，尤其是老一辈，林玉的妈为此，特意找算命的卜了一卦，寻找解决的办法。

　　　　算命的先生，为了让林玉能镇住这个八字，建议林玉妈给孩子取了个贱名，越贱越好。

　　　　林玉妈没什么文化，当即给林玉取了个非常贱的小名叫三鸡。

　　　　林玉的爸死的早，她娘两相依为命，一直平安无事。

　　　　每年秋末，茱萸收获季节，林玉妈为了贴补家用，都会亲自上山采撷野生茱萸，转手卖给贩子，赚点小钱。

　　　　茱萸对于治疗受寒呕吐胃寒下泄有奇效，贩子下乡收购的价格也不错。

　　　　而且茱萸具有辛香气味和独特的味道，非常时候调味，所以林玉妈做鱼肉类的菜时，都会自制特别的茱萸调味料，加点提味去腥。

　　　　为了钱和制作特别的调味品，林玉妈年年秋季都会上山采撷，绝无例外。

　　　　林玉耳濡目染下，也很喜欢这种植物，更喜欢茱萸调制而成的菜。

　　　　但是随后发生的有一件事，让林玉再也不愿待见这种植物了。

　　　　有一年，林玉妈上山采摘茱萸的时候，却出了意外，她被剧毒蛇咬了。

　　　　伤口在小腿上，因为常识性不够，她用破了皮的嘴去吸伤口，最后导致毒素快速扩散。

　　　　因为身体本就很虚弱，加上处理方法不当，林玉妈下山的时候，中毒已深，还没来得及送医院，就在半路上一命呜呼了。

　　　　咽气前，林玉妈手里还紧拽这一株刚刚摘下的茱萸小枝干，一直不愿放手。

　　　　林玉从小就吃着茱萸调味的菜，早习惯了茱萸的味道，可以说是非常喜欢，但是自从她妈因为采撷茱萸意外离世后。

　　　　为了不揭开这道伤疤，林玉渐渐摒弃了茱萸自制的调味料，甚至有点怨恨这种植物。要不是它，老妈绝对不会发生意外！

　　　　初中毕业后，林玉像绝大多数年轻人一样，离开生养的乡下，开始进城打工谋生。

　　　　自从和潇潇一起来大城市谋生，已经过去好几年了。

　　　　城里头都是用辣椒调制辛辣味，林玉早已经忘记了儿时茱萸调味品的味道。

　　　　然而，就在此刻，嘴里熟悉又美妙，辛而不辣，辣而不燥的绝好滋味，激荡在口腔中，简直无比美味，瞬间勾起过往的伤心往事，让林玉忍不住潸然泪下。

　　　　老妈的死纯属意外，为此把责任迁就于茱萸身上，林玉现在想想，觉得自己太傻太可笑了。

　　　　热爱茱萸调味的老妈如果在天有灵的话，也不愿意看到自己这样痛苦放不下吧。

　　　　林玉摸了眼角泪，拿起小切刀，又继续切了好几片特制凉拌黄瓜，大口大口吃了起来，她吃得很香很幸福。

　　　　儿时熟悉的味道，也是老妈生前执念的味道，没理由摒弃。

　　　　这份幸福的味道，更应该坚守！


第二百零四章



　　　　潇潇和林玉一口粥一口凉拌黄瓜，吃得很香。

　　　　看得围观的顾客哈喇子都要流下来了，卖相看到了，但是新品的味道到底怎么样，他们都很好奇。

　　　　白小白刚刚好端着托盘，从玻璃厨房出来。

　　　　当即，有几个爽快的顾客争先恐后向他点了新品。

　　　　“白老板，你的特制凉拌黄瓜看着相当不错，给我来一份。”

　　　　“那我也点一份。”

　　　　“白老板，99块是吧，我也要一份新品。”

　　　　“好的，大家稍等。”顾客纷纷点新品，白小白自然很高兴，不过他现在实在有点忙不过来。

　　　　正巧这时候韩威刚好从外面回来了。

　　　　“白老板，图片打好了，打印店老板说这个尺寸刚好。”韩威把打印好的三张微信公众号图片，展示给白小白看。

　　　　图片一巴掌大用塑料防水装裱，上面的二维码打印的非常清晰，下面的华夏文写着：

　　　　扫码关注小白餐馆微信公众号，获取更多美食分享，更多美食惊喜。

　　　　文字部分是白小白昨晚用电脑上的ps软件，简单p上去的。

　　　　虽然p得很粗糙，不过打印出来效果还不错，估计打印前，打印店老板有帮忙简单调整了一下。

　　　　接过二维码图片，白小白非常满意道“韩威，辛苦了，你把这些图片都帮忙贴一下。”

　　　　白小白拿了胶布给韩威，吩咐他把三张微信公众号图片，分别贴在店内的墙面上，玻璃厨房的玻璃面上、以及门口墙面三个显目位置。

　　　　韩威拿了胶带，认真照做了。

　　　　韩威在贴图的时候，白小白自然也没闲着。

　　　　他这边通知了店里的顾客，店里开通了微信公众号。

　　　　以后店里凡是推出新品或者有什么特别的优惠活动之类的，都会第一时间更新在公众号上。

　　　　之前错过月末大酬宾和七夕抽奖活动的顾客，一直都觉得非常遗憾，没有第一时间获得活动的通知。

　　　　现在可好了，关注微信公众号后，可以随时接收最新消息，以后再也不用担心错过新品推出的内容以及任何优惠活动的消息了。

　　　　店里的顾客听到白小白宣布这个振奋人心的消息后，都纷纷拿起手机，扫描二维码关注。

　　　　顾客的关注热情远比白小白想象的热烈得多。

　　　　除了老大爷，和一些年龄比较大没有智能手机的顾客外，基本上比较年轻有智能手机的顾客，都会扫描关注公众号。

　　　　韩威在外面忙着招呼顾客，白小白在店里料理美食。

　　　　就这样，一早上饭点，送走一批顾客又来一批顾客，期间已经有十五六个顾客点了新品特制凉拌黄瓜。

　　　　到了中午饭点，新品销量更是势不可挡，因为良好的口碑，不断发酵，引发了新一波的讨论热潮。

　　　　小白餐馆门口一如既往大排场龙，很多死忠顾客都翘首以盼等着品尝新品。

　　　　与此同时，店里的微信公众号的关注量也越来越多，很多年轻顾客吃过饭后，用美食一卡通付钱的时候，都会顺带扫码关注公众号。

　　　　午后两点后，公众号的总关注人数已经破三百了，这个数字还在持续增长中。

　　　　送完最后一批顾客，店里恢复了平静，白小白抹了一把额头和脸颊的汗。

　　　　虽然店里有自动凉风系统，不断输送自然风非常凉爽。不过白小白在玻璃厨房料理美食的时候，不免要接触火焰，又要油炸，还是不免汗如雨下。

　　　　“系统，我现在任务单累计的常驻顾客量还是为0吧？”白小白擦了擦鼻尖汗，用意念和系统交流。

　　　　很快，系统脑海现字：

　　　　b任务单进度：常驻顾客目前为0，任务单进度0100。

　　　　b任务单没有丝毫进展，宿主加油！

　　　　果然没有一个，白小白意料之中。

　　　　b任务单期间的一星期内，一位持有美食一卡通的顾客，要在店里消费4次及以上，才能转化成常驻顾客，要累积这样的100个数量，可以说是前所未有的困难。

　　　　别看小白餐馆每到饭店都大排场龙，这里面有很多新顾客，他们大都数是来尝鲜的。

　　　　即便是大多数的老顾客，一周也就是光顾一两次、两三次。

　　　　至于能光顾4次及以上的终极死忠顾客，其实十中之一都不到，说是凤毛麟角也不夸张。

　　　　其实也不难理解，如果天天光顾，顿顿光顾小白餐馆，以这家店的美食价格，没几个人是耗得起的，毕竟钱都不是大风刮来的，大多数顾客都是量力理性消费。

　　　　知晓b任务没有丝毫进展，白小白也没有气馁，也没有一点紧张。

　　　　其实今天任务单只是刚刚开始，肯定不可能一下子就累计到常驻顾客，明后两天才是关键的起步阶段。

　　　　仔细分析过后，因为店里没其他客人，白小白开始料理自己的午饭。

　　　　等他吃完午饭，已经下午两点半了。

　　　　此刻烈日普照，骄阳似火，没有半点凉风，朝天门街也没有什么行人。