看老铁匠的样子,肯定是早几年就已经开始坏牙掉牙。
这里可是古代,没有牙医,也没有可以替换的假牙来修补,牙齿坏了,那可就是真的坏了,一点儿办法也没有。
不想要让自己在三四十岁就开始掉牙的话,李丰满觉得他必须要把牙膏与牙刷的制作给提到日程上来了。
冯才再次向李丰满竖起了大拇哥,高声赞道:“所以我才说李公子是有大智慧之人,他设计出来的那口铁锅所煮制出来的肉食,熟烂酥软,吃起肉来就跟吃豆腐一样轻松自如。”
“搞!死也要搞!”
“这么神奇的铁锅,说什么老汉我也要把它给搞出来!”
冯才信誓旦旦:“哪怕是为了以后每天都能再多吃一口肥肉,老夫我也绝对不会放弃!”
李丰满也不由冲老铁匠伸了个大拇指,这绝对是他这辈子所听到过的最励志的誓言。
毫无疑问,眼前这个老铁匠,亦是一个十足的吃货,经后应该会是他们“知味轩”最忠实的顾客。
“就在西街不远,我新开了一家餐馆儿,名曰知味轩,以后老掌柜若是想吃美食,可以来找我。”
“毫不客气地讲,我所烹制出来的肉食,绝对要比刚刚的那块豚肉美味上百倍。”
李丰满趁机为自家的饭店打广告,一点儿也不自谦。
做为一个立志要成为厨神的男人,李丰满对于自己的厨艺,一直都很自信。
冯才精神一振:“就算公子不说,老汉也一定会去捧场。能够想到用高压锅来做饭的人,做出来的饭菜怎么可能会不好吃?”
老铁匠看上去竟然比李丰满还要自信。
上次李丰满来订制了那么多的锅具,冯才就猜想李丰满极有可能是个厨子,而且是对自身的厨艺有很高要求的厨子,否则也不会费这么多气力花这么多钱搞出这么多稀奇古怪的灶具来。
方才吃过高压锅煮出来的嫩肉,更是让他对李丰满的厨艺充满了期待。
只是其中的一口铁锅就搞出来了这么美味的豚肉,那其它的那些灶具,是不是也是如此?
真是让人期待啊!
第58章 货源()
找了辆小推车,把李丰满订做的灶具全都装上,又命两个徒弟亲自给送到了“知味轩”。
徒弟们还是头一次见师傅对一个客人这么热情,以往就算是县里的捕头过来求兵器,也没见冯才这么服务到家,不仅送货上门,还满是恭敬推崇。
更离谱的是,把李丰满主仆送走之后,冯才不顾形像地小跑着冲进刚刚发生过爆炸的房间,噼里啪啦一阵乱翻,又把剩下的那几块豚肉给找到,然后用井水冲洗干净,视若珍宝,虎咽狼吞。
对于爆炸所造成的损失,还有屋里尚未完全扑灭的火苗儿,冯才反而没有那么在意。
几块肉,已经完全勾住了冯才所有的注意力。
刚才李丰满在的时候,他没好意思到屋里去翻找,现在没了外人,冯才也就不再有什么顾忌,脏点儿黑点儿怕什么,洗干净了还是一块好肉。
李丰满走了不久,县衙里几个差役穿着皂衣提着刀,匆匆赶来。
刚刚铁匠铺传出的巨响,可谓是惊天动地,整个县城都能听闻得到,县令闻声色变,着令属下的差役前往调查。
差役们一路打听,最后终把目标确定在了冯氏铁铺。
店里的伙计不敢隐瞒,前因后果,一番如实汇报。
差役们一听这件事情竟然与附近的李丰扯上了关系,二话不说,调头就走,搞得冯氏铁铺内的众人一头雾水。
“这是怎么了,这些差爷是转性了还是怎么的,以往遇到这种事儿,不想办法讹诈一些好处,哪有这么容易离开?”
“我看他们好像是在忌惮那位李公子,没看他们一听到李公子的名字,脸都白了么?就好像是遇到了什么洪水猛兽一样!”
“不能吧,我看那位李公子文文弱弱的,哪有那么可怕?”
“……”
收拾残局之余,店里的学徒伙计议论纷纷,老铁匠吃干抹净,擦了下嘴巴,双目一瞪,吼道:“乱嚼什么舌根子,都很闲是不是?!”
“李公子临走之前不是又画了一张图纸吗,收拾完了全都给我去临摹一遍,这个高压锅,老子一定要把它给搞出来!”
冯才斗志满满,刚才那几块肥肉吃得他嘴里那个香,心里那个美,哪怕是为了日后的口腹之欲,他也要尽快把高压锅给做出来。
“师傅,真的还要再搞?”一直跟在冯才身边的小徒弟惊魂未定:“万一要是再爆了可怎么办?这玩意太邪性了,咱们打了这么多的器具,也从来都没有这一次这么凶险啊!”
谁能想到一口锅竟然也能有这么大的威力,以前简直就是闻所未闻。
“废什么话,老夫刚才的话你没听到还是没听懂?”老铁匠一瞪眼:“刚才就你嚷嚷得凶,还嫌人李公子胆小怕事,你看看你现在这个怂样,胆子都被吓破了,竟还敢嘲笑别人?”
“人家李公子那是胆小吗?人家那是进退有度,游刃有余,胸有沟壑,是大智慧!岂是你一个大字都不识一个的莽夫能比?!”
小伙计头一低,大窘。
“行了行了,别在这墨迹了,快去干活!”看到小家伙畏畏缩缩的怂样,冯才冲他摆了摆手,懒得再跟他废话。
小徒弟闻言如蒙大赦,飞一般地逃离。
另外一边,李丰满与根福已经把小饭馆儿给收拾停当,只需再进一些必要的食材,随时都能开业。
“要不,今天中午咱们就在这吃得了。”李丰满兴致高涨,看着新置办好的厨具与厨房,忍不住想要一展身手。
算起来,他已经有快一个星期都没有正儿八经地在这种称心的厨房做过菜了,心里有些痒痒。
根福没什么意见,只要有好吃的,在哪都无所谓。
“行了,就这么定了!”李丰满大手一挥,直接拍板,道:“咱们现在就去置办食材,中午吃大餐!”
想到就去做,不要憋屈自己。
李丰满带着根福一同赶往集市,新店开张,食材的供应肯定要有着落,跟以前的态度一样,质量不达标的果蔬肉食,知味轩半点儿也不会进。
所以李丰满要提前去了解一下市场的情况,最好能够固定几家菜贩,让他们每天定时定量地送菜上门。
试菜,不能让客人当小白鼠,首先得他们自己吃着觉得放心好吃,才能正式对外开放。
对每一个顾客负责,是知味轩之所以能够一直红红火火十几代的秘诀之一。
“少爷,这种事情让我来就好了,您可是咱们李府的主心骨,是东家,本来让你亲自下厨做菜我们就已经心有不安了,如果买菜运菜这种小事还让你来亲自下手的话,那还要我们有什么用?”
根福跟在后面表忠心,没想到在他粗犷蛮横的表相之下,竟然还有如此谄媚献主的一面,这小马屁拍的,一套一套的。
李丰满道:“放心好了,也就是头一次我需要亲自出面把把关,以后这些活儿少不了你去做。”
根福这才放心点头,他在前面引路,并没有直接带李丰满到菜市场,而是直接出了西城,走向了郊外。
“我爹告诉过我,集市里的菜贵而不鲜,少爷如果铁了心要开饭馆的话,这西效外倒是有一家专门种菜的农户,或许可以帮到少爷。”
根福向李丰满解说道:“我爹虽然嘴上并不赞同少爷从商,但是只要少爷做了决定,不管是不是合他的心意,他也都会尽力帮少爷做好安排。”
李丰满轻轻点头,这很老富贵儿。
一个封建愚忠观念的老顽固,是李丰满以前最看不惯的一类人。但是如果这类人愚忠的对象是他自己的话,李丰满又觉得这些人其实还蛮可爱的。
这么忠心的属下,搁在二十一世纪,怕是很难能培养得出来。
“我爹说这个人叫柳三,种菜是一把好手,涪川县有六成以上的酒店都是从他们家直接进货。包括前几天咱们去过的望江楼,里面的青菜都是柳三家种出来的。”
李丰满闻言不由一怔:“这样说来,这个柳三还真是有些本事,一个人竟然掌控了涪川县城近半的供货量。”
根福道:“那是自然,说起来这个柳三跟咱们也算是邻居,咱们府里置办的那三十亩地,就与他们家的菜园搭边,否则的话我爹也不可能会知道在涪川的西郊竟还有这么一号人物。”
第59章 一菜动乡里(1)()
李丰满很快就见到了根福口中提到的柳三。
一个白白胖胖的中年人,未语先笑,对谁都很和气,见到李丰满与根福,显得很是高兴。
“您就是李丰李公子吧,我听说过您,只是一直无缘前去拜会。”
柳三热情地将李丰满请进客厅,吩咐下人端上热茶,道:“不过我跟贵府的老管家倒是打过几次交道,这次李公子亲自过来,可是已然同意了我先前的提议?”
李丰满一头雾水,什么提议,我只是来买菜的而已。
见李丰满愣神,柳三意外道:“怎么,李公子竟不知道?”
“我一直都有意想要把邻近的那三十亩田收陇过来,也找过富贵管家交涉了几次,难道老管家都没跟您提起过吗?”
李丰满恍然,微摇头道:“我前段时日生过一次大病,很多以前的记忆全都模糊了。这件事情老富贵儿可能之前跟我提过,但是我却是不大记得了。”
“不过,那些地我们还有别的用处,可能要让柳公失望了。”
李丰满直接拒绝,古人对于土地的热切,李丰满已经从老富贵儿的身上有了深刻的体会,如果他现在敢私自决定把地给卖了,就等于是断了老富贵儿的念想,真要气出个好歹来可就得不偿失了。
老富贵儿愚忠,不管李丰满犯了再大的错,他不敢也不会找李丰满的晦气,但根福肯定会被打个半死。
为了这两个身边仅存的仆从考虑,李丰满怎么也不会卖地。
况且,对于那些土地,李丰满心中已然有了全盘的规划,他家里的那些蔬菜种子,也需要有足够多的土地去种植。
打造一块专属于“知味轩”的菜园子,可是李家上下几代人的梦想,现在李丰满有了这么便利的条件,怎么可能会不加以利用?
别人家的菜再好,也远没有自家的吃着放心。
李丰满坐在柳三家的客厅里,脑子里想着的却是以后怎么摆脱别家菜贩的控制,把主动权掌握在自己手里。
如果柳三会读心术的话,此刻肯定不会对眼前这个潜在的竞争对手笑脸以待。
“那可就真是有些可惜了。”听到李丰满的回答,柳三脸上多少有些失望,刚刚所表现出来的热情也有所淡化,遂转声问道:“不知李公子今日登门,所为何事?”
根福接声道:“我家少爷刚刚置办了一家酒馆,明日开张。”
“哦,明白了,原来李公子此来,是来照顾柳某的生意来了。”柳三点头表示明白,脸上的笑容再起,直接问道:“不知贵馆都需要哪些蔬菜,需求多少,留个详单,我马上就能安排配送。”
既是客户,自然要热情一些,至少要留下一个好的印象,这是柳三做生意的不二法门。
李丰满淡笑着道:“只是一家小餐馆,而且是刚刚开业,所以每种菜都需要,但所需不多,每样菜大概需要二十斤的样子,若是不够,我会再令人过来知会。”
只要二十斤?
柳三心中顿时兴趣缺缺,还以为来了个大客户,闹了半天又是一个苍蝇小馆儿。
不过多年做生意所培养出来的基本素养让柳三面上的笑容不变,依然热情不减。
任何一家大酒楼最开始的时候都是从小餐馆小酒馆开始做起,柳三并不会因为对方是店面小而有所轻视,上门都是客,谁也不敢担保这些小餐馆将来不会发达,不会变成大酒楼。
涪川县虽然不大,但是柳三能够做到整个县城酒楼餐馆近六成的订单量,绝对不是凭空而来。
“多少都没关系,在柳某这里,来者都是客,不分大小。”柳三道:“哪怕客人只需要一斤的青菜,柳某也会尽心尽力让客人满意。”
“另外,除了青菜之外,柳某这里还有鱼,有鸡,有猪有羊,李公子若有需要也可以一并解决。”
柳三热情地为李丰满推销着他农庄内的特色,李丰满亦是来者不拒,直接提出要看现货的要求。
嘴上说得再好,也没有亲眼所见的实物来得实在。
不管柳三在涪川县内的名气如何,如果他的蔬菜与肉食不能达到李丰满的要求,李丰满一样不会选择。
柳三站起身来,赔着笑脸向李丰满道:“李公子想看某自然是欢迎之至,不过今日不巧,某已与人有约,怕是不能亲自陪同了。”
说着,柳三向外吩咐了一句:“去把小三叫过来!”
外面的下人应声离开,柳三这又温声向李丰满解释:“柳某虽不能亲自陪同,不过犬子柳亭对家中的生意也很是了解,可代某全程招待二位。”
李丰满眼睛微眯,他不是傻瓜,知道柳三这是在嫌客小,连招待都懒得亲自招待了。
不过这倒也在情理之中,柳三能把菜园的生意做得这么大,怎么可能凡事都亲历亲为?似他们这种最多只要几百斤蔬菜的小客户,自然是轮不到他这个董事长出面。
李丰满猜想,如果之前不是柳三误以为他们要卖地的话,可能一开始出来接待他们的人,估计就是他口中的三子柳亭了。
“姓柳的,你这是什么意思?!”李丰满还未表态,根福却是双目一瞪,怒声吼道:“我家少爷身份尊贵,岂容你如此轻待?!竟然把我们打发给一个黄口小儿,你好大的胆子!”
柳三的嘴角一抽,神经病一样地看着根福,这丫不是有病吧?
左右不过一个开小酒馆儿的生意人,尊贵个屁!
况且他都已经把自己的亲儿子都给叫出来了,这还不够有诚意么?合着非得他柳某人亲自陪同才不算是辱没了他们的身份?
“这位小哥好大的火气!”柳三的面色微沉,不过仍是好言好语地解说道:“某并没有刻意要怠慢二位的意思,某刚刚说过,在某这里,过门都是客,是客无大小,以往有客人过府,某皆是如此相待,也没见别的客人觉得这是轻待!”
根福不忿:“我家少爷岂是别人能比?!我们……”
“根福!”李丰满不悦地喝斥了根福一句:“在柳掌柜的面前,不得无理。”
根福立马乖乖闭嘴低头,稳得一批。
“家仆无礼,柳公见谅!”李丰满站起身来拱手赔礼,道:“这里有三公子相陪就够了,柳公若有事,且请离去。”
这时,一个年纪约在十六七岁的白净小伙从外间走来,抬脚进门,躬身见礼:“见过父亲,见过尊客!”
不用问,这应该就是柳三口中的犬子柳亭了。
第60章 一菜动乡里(2)()
与柳三的白白胖胖不同。
柳亭虽然也白,但却一点儿也不胖,身材反而跟李丰满有些相似,干干瘦瘦,排骨型,李丰满一见就大感亲切。
进屋之后,恭顺有礼,给人一种不卑不亢的感觉,第一印象很好。
柳三随意交待了他两句就抽身离开,柳亭开始正式成为李丰满主仆的向导。
“李公子,不知您是想要
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