石炭产于河北西路怀州河内县，大概就是后世的河南省焦作市附近，距离汴梁城不过200多里，水路通畅，交通非常便利。
但是吧，乌金行目前还没有这么大的能力从原产地进货，人手、运输工具都是短板，这种情况也不会太快得到改善。
水碓这种设备，原本是用来加工粮食的，但只要稍加改造，用来破碎煤块也是个不错的选择。其实它的功能远不止如此，强化之后还可以做为锻锤使用。
当年金河帝国锻造业刚刚起步时就是这么干的，所以吧，多弄一个水轮也不亏，就和那套复杂的齿轮传动系统一样，全是闲了置忙了用。
每天都有事情做，忙忙碌碌时间会过得很快，转眼就到了元日，也就是后世的春节。由于宋代没有公历只过阴历，也就是中国传统的农历，所以每年的一月一日就是春节。但这时候还没有春节一说，宋人把这一天称作元日。
评价一个时代生活富足与否，除了对比各种经济数据之外，还有很多更直观的办法，比如说节日。
越是富裕的国家节日就越多，因为生活压力没那么大，大家活得比较容易，兜里再有几个闲钱，就会琢磨着该怎么花出去，而过节基本也等同于花钱找乐子。
宋代的节日非常多，洪涛教公主和莲儿打算盘的时候曾经用此为题，计算结果是113天。这是个什么水平呢？和近千年后的现代差不多，目前中国每年的法定节假日为115天。
从每年的1月1日开始算，元日、初三的天庆节、上元、冬至、寒食都要放假7天，全国一起过节，吃喝玩乐、举家出游，和后世的假日经济如出一辙。
然后还有天圣、夏至、先天、中元、下元、降圣、腊日，各放假3天；立春、人日、中和、春分、春社、清明、上巳、天祺、立夏、端午、天祝、初伏、中伏、立秋、七夕、末伏、秋社、秋分、授衣、重阳、立冬，各放假1天。
再加上每个月上中下旬各有一天旬休，加起来只比后世少2天。当然了，这是公务员的待遇，在企业上班很有可能就没这么多假期了。
宋朝的官营作坊雇佣工人也是有法定假日的，但比公务员就少了很多，差不多只有一半的样子。不过和元明清三朝比一比还是太多了。
明朝每年只有元日、冬至、元宵三个节日总共放假18天，每月三天的旬休也给取消了。清朝基本照搬了明朝的休假制度，只是在清末期时受到西方列强的文化侵略，每周加上一天礼拜日。
这还是公务员的待遇，如果换成国企职工那就更惨了，元明两代采用的是匠籍制，工人算是被政府有偿征用，比奴隶强点有限。
一直到清代顺治时期才开始慢慢废除了这种制度，人身自由都没有了，还聊什么节假日啊，给你算赏赐，不给算正常。
至于说私企员工，宋朝政府到没强行规定哪天必须放假，全部交给了社会自行调节，想来私企老板们也不会太狠毒。别看社会风气这个玩意摸不着看不见，可它对人的约束力还是比较强的。
这一点也不是洪涛无端的臆想，富姬和朱八斤经营飞鹰社和乌金行时，都不约而同的把雇佣人工的假期和国企看齐。
想必如果他们对工人太苛刻的话，人家就会辞职不干。就连公主也对府里的匠人们一视同仁，并没因为这些人是她皇帝哥哥派来的就肆意妄为。
其实从元日前三天每年的第一个节就已经开始了，除了服务业之外，政府机关、工矿企业、大小作坊、包括京中的禁军，该关张的关张、该停业的停业，陆陆续续进入了假期。
“明日夫人进宫，如陛下问起我，就说为夫在琼林苑查验种苗无法抽身，待到上元灯会时再亲自向陛下恭贺新年。”
过惯了后世各国的各种节日，洪涛对过节兴致索然。一想起要上街购物逛瓦市就脑袋疼，最让他发愁的就是跟着公主进宫与皇家聚会。
自己除了皇帝基本谁也不认识，更没话可聊，搞不好还得被某位亲戚冷嘲热讽几句，图什么啊。于是就开始找借口，琼林苑的工作性质皇帝肯定心里明白，想必不会因此怪罪。
“娘娘听得大郎有恙甚是不安，平日里不得见到大郎，去一日可否？”
公主从两天前就在准备进宫的衣服，把她结婚时陪嫁的北珠直系都从箱子底翻了出来，擦了又擦，打算漂漂亮亮、风风光光的回娘家，以显示小日子过得不比谁差。听到丈夫不打算陪着，顿时就满脸的失望。没有丈夫陪着，穿多水灵也毫无意义了。
“带我谢过娘娘的关爱，此事乃陛下重托，半点闪失都不能有。马上就要开春耕种了，如果出了问题，即便陛下肯原谅，想来朝中大臣们也不会答应。等为夫忙过节气，定为娘子新置珠翠大冠，不比皇后的差，到时候风风光光去见娘娘。”
洪涛当然明白公主的意思，但也只能再对不起一次了。至于说下次……很可能还是对不起，谁让自己就烦这种场合呢，除非特别必要，还是能不去就不去吧。
最终公主还是没能拗过丈夫，实际上她也从来没坚持过什么，连那件北珠直系也没戴，在一脸愁容的王嬷嬷陪同下走了。
088 小富（）
不得不说的是公主确实贤惠，心里有再大的不愿也没半点赌气，还把莲儿留了下来。她这一走就是好几天，担心丈夫一个人在家外人服侍不周。最主要的是少了莲儿这个翻译官，丈夫和外人沟通起来多有不畅。
“你今天怎么没喊着去瓦子？不怪官人害你也进不了宫吗？”除了对公主的愧疚之外，洪涛觉得也挺对不起莲儿，大过节的害得她也不能进宫去讨赏钱，还得跟着自己东奔西跑喝冷风。
本来还打算路过州西瓦子的时候抽点时间让她逛逛，买点零食啥的，不承想这次莲儿居然改性子了，半个字也没埋怨，更没提要补偿啥的。
“我才不想去呢，宫里处处要规矩，远不比府中自在，赏钱也没有官人给的多。”
莲儿倒是真实诚，把她的小算盘是怎么打的一五一十都招了。合算她也不想进宫，除了比较拘束之外，更主要的是宫里的红包不够大，哪边轻哪边重她早就算好了。
“没错，还是跟着官人舒服。先去找人去把富姬和朱八斤叫回来，等来了官人帮你要赏钱，他们都是财主了啊！”洪涛虽然不打算进宫参加皇家宴会，却打算在家里办个庆功宴。
前几天公主把飞鹰社和宝绘堂本年的账目都结清了，不算不知道、一算吓一跳！光是这两个小打小闹的作坊就赚了近千贯，飞鹰社仅仅开业了三个月不到，宝绘堂更短，刚一个多月！
一千贯是个什么概念呢？现在汴梁城里的物价洪涛还没全搞清楚，也不打算都搞清楚，就挑几样比较常用的东西来衡量吧，比如吃、穿、住、用。
先说吃，换成粮食的话，此时汴梁城内一斗米100文左右，一斗小麦80文左右。这笔钱可以买1000石大米或者更多的小麦。一石米差不多是60公斤，那就是60吨大米，够驸马府上上下下几十口子人吃一二十年的了。
光吃肉的话，杀猪巷里的整扇猪肉120文一斤，羊肉稍贵要150文以上，这也能买几十头肥猪或者上百头肥羊了。
再说穿，一匹麻布450文；一匹绢1300文；绸稍贵，一匹2贯；罗因为轻，所以一匹要3贯；缎子要5贯；蜀锦最贵，便宜的也要20贯一匹，民间货源还不太足，估计那点产量全送皇宫里去了。
成衣得分款式和质地，不太好比较。但朝廷发给五品以下官员的棉服要3贯多一件，这差不多相当于后世公务员的工作服了吧。普通禁军士兵一套夏季的服装造价1贯，朱八斤穿的羊皮袄比较贵，需要5贯。
一双草鞋80文，布鞋50文，皮鞋400文起步。要问为啥草鞋比布鞋还贵呢，因为草鞋结实，穿着布鞋赶路或者干活的话一天都坚持不下来。所以大部分劳动人民都愿意穿草鞋，按照市场经济原则，需求旺盛价格自然要高点呗。
然后是住，汴梁城做为人口百万计的大都市房价可谓千差万别，就拿许东来居住的外城杀猪巷地区为例，他为何能去慈幼局当义工又不愁吃喝呢？这个问题洪涛特意问过，结果是三个字，拆迁户。
没错，许东来就是宋朝首都的拆迁户。他的养父母无儿无女也无权无势，但祖上给留下了两座大院子，其中一座就在杀猪巷西侧不远，离外城城墙很近。
神宗登基不久对城市的防御体系进行了一次大改造，主要就是拓宽城墙边的道路，从城墙算30步以内的建筑全要清理，他家的那座院子就在拆迁范围里。
给的补偿是多少呢？十多间房一个大院子给了500多贯，许东来就是靠着这笔钱衣食无忧的。至于他那个人力中介买卖完全是子承父业，但干的并不怎么好，没什么进项。
这是外城边缘地区的低矮民房，只有几间房的小院子价格差不多150贯左右。那内城区的房子是不是要更贵一点呢？
肯定的，这事洪涛更有发言权，老朋友米芾在开封有宅子，就在内城春明坊，距离旧宋门不远。这座普通院落是20多年前买的，当时花了1500贯。
那像王安石这样的宰相府得多少钱呢？回答是王安石在开封根本就没房产，一直都是租房子住。不过他租的房子也不小，是以前枢密使的府邸，朱八斤说像那种规模的院子，每个月差不多得60贯租金。
其实像王安石这样租房子住的北宋官员很多，是常态。因为开封城里的房子价格太贵，只有做到高官之后才有可能靠工资买房子，但也不是说买就买，真要攒上几年。
据说当年欧阳修官拜知谏院兼判登闻鼓院，相对于国家信访局副局长了，可依旧买不起房子。再加上性格抠门一点，居然在外城租了个比较便宜的小院。由于地势比较低，一下雨就灌的满院子都是水。后来他还在诗中回忆起这段令人尴尬的日子：
“嗟我来京师，庇身无弊庐。闲坊僦古屋，卑陋杂里闾。邻注涌沟窦，街流溢庭除。出门愁浩渺，闭户恐为潴。墙壁豁四达，幸家无贮储。”
大概意思就是说，他到京城没房子住，就在偏远街区租了一个老房子住，但地势低洼经常积水，墙壁都被泡塌了，好在家里没什么值钱东西。
连副局长都买不起房子，中下层官员就更买不起了，他们也没有王安石的高工资，只能租比较便宜的民宅，每个月租金从几贯到十几贯不等。
比如说苏轼兄弟俩就都是租房住，然后就经常来找王诜玩。驸马虽然在政治上没什么出路，但驸马府是皇帝赏赐的，价值几十万贯，好大一座宅院还带花园。
王诜又是五品官，月收入比苏轼高多了，有条件在家里招待好友，顺便弄个聚会啥的。这和后世一些文化人凑到一起弄私人会所办沙龙是一个意思。
最后是用，一秤木炭重15斤，售价100文左右，夏天还减半；一秤石炭60文左右，同样夏天减半；1000贯能买70多吨木炭或者100多吨石炭，够驸马府烧好几十年的。
秉烛一条500文，常烛一条150文。秉烛就是白蜡做的蜡烛，可以整根点燃的那种；常烛是黄蜡做的，想点燃必须先融化，像点油灯一般用灯芯点燃。
一套普通的桌椅价格在4贯左右，普通的莲瓣碗、茶杯每个价格从15文到30文不等，洗脸用的瓦缶10文钱一个，冬天灌入热水放到被窝里取暖的铁质脚婆婆1贯钱，莲儿头上的银钗不到3贯钱，公主头上的金钗就贵了，最便宜的也得10多贯一根。
由此可见，洪涛开的这两个小买卖确实挣了不少钱，按照后世的标准，差不多属于月入几十万的水平。有了这笔相对稳定的收入，明年雇佣人工、购买牲畜农具、收购花朔的资金基本就靠谱了。
但这笔钱不能光攥在手里，能挣的同时也得会花。洪涛现在就要论功行赏，充分肯定身边几位帮手的价值，让他们觉得干下去有希望，这样才能再接再厉。
089 年会（）
当晚驸马府后苑飞羽堂中热气腾腾，富姬、许东来、高翠峰、黄蜂、朱八斤、莲儿齐聚一堂，桌子中间赫然放着一具亮闪闪、黄彤彤的金属器皿，里面炉火熊熊、上面热气腾腾……
火锅，黄铜火锅，和后世的火锅一模一样，只是做工太精细繁琐，锅体上布满了花草纹饰，连封火用的盖板也得是立体的，上面还站着一匹惟妙惟肖的铜铸小羊。
之所以这么精致，完全是彭大那些匠人的手笔，洪涛只是画了一个草图、说明了火锅的功用，结果这些御用匠人就开始自行发挥了。
按照他们的理念，好手艺人哪怕是做一根火钩子，也得和普通匠人有所区别，必须要充分显示出手艺，否则不如不做。
火锅这个餐具在宋代已经有雏形了，但模样和后世的火锅区别很大，就是一口厚厚的铜锅放在炉具上，再把各种肉片扔进去煮。宋人管这种吃法叫做羹，各种肉羹和菜羹。
现在桌子上摆放的铜火锅宋人真不认识，这种吃法也从未尝试过，但火锅用的调料宋朝基本都有。
宋人把芝麻称作油麻，芝麻酱自然是油麻酱；韭菜花宋人早就有了，民间俗称懒人菜，因为种下去一次就能割了还长，确实适合懒人；腐乳宋人称之为菽乳，味道偏甜一些，但它还是腐乳，没有本质上的差别。
糖蒜是洪涛的发明，他偏爱吃蒜但不喜辣椒，所以入冬之前就用大瓮腌制了糖蒜和腊八蒜，效果还成。味道嘛，说实在的，洪涛真没尝出来古代的蒜和后世的蒜有什么区别，宋人也挺喜欢吃。
比如说公主，她虽然讨厌吃完之后一嘴蒜味，但又忍不住去尝尝那些绿油油的蒜瓣。这次回娘家就特意带了两小坛驸马腌制的糖蒜和腊八蒜，想去给母亲和哥哥尝尝。
但她不允许洪涛把腌制配方也送进宫去，如果皇帝和皇太后喜欢的话，就由驸马府提供，不收钱可以，但配方不能给。看不出来，公主的知识产权意识还挺高。
唯一缺乏的就是辣椒油，这玩意宋朝真没有，不过洪涛压根也没打算去找别的食材代替，因为他自己不喜欢吃辣，自然不会和宋人讲辣椒的事儿。
除了这几位助手之外，飞羽堂内还有三张同样的大桌子，多一半坐的都是孩子，少一半坐的是以彭大为首的工匠头子。
他们都是洪涛强令来的，孩子们不必说了，不管吃什么他们都是愿意的。还没开席呢就已经有几个小孩子偷偷抓起桌上的生肉片往嘴里塞，要不是旁边还有两位嬷嬷照拂，估计用不了多久桌上就不剩啥了，有没有火锅也无所谓了。
工匠们有点费劲，他们脑子里长幼尊卑的思想太严重，尤其是那些御用工匠，等级观念已经根深蒂固了，死说活说就是不敢和驸马同桌吃饭，一间屋子都不成。
最终还是富姬会和稀泥，她说按照规矩，皇帝是可以和大臣们一起吃饭的，但皇帝的桌子要高一些，坐的也要高一点。如果让驸马的主桌高一点，工匠们的桌椅矮一点，就不算没规矩了。
于是另外三张桌子和几十把木凳的腿就倒霉了，都被锯掉了一截。孩子们坐着倒是挺合适，成年人坐上去，怎么看怎么像大号的马扎儿。
眼看越来越多的孩子都开始把生肉往嘴里塞，洪涛也就不打算再来个开场白，直接开吃吧。先亲手演示了一下这些生肉片子�
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