《美食旅行家》

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美食旅行家- 第34部分


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    因为,道德谴责在中国这样一个过于快速发展经济的国度里,并没有它的坚实土壤,也起不到真正的震慑作用。

    于是,街头巷尾,仍然可以看到可怜的流浪猫狗们在忍受着人的欺凌乃至摧残!

    不过,章笑也看到了希望,看到了美好的未来,他坚信一切都会好起来的,发展至今,民间关于宠物的公益组织多越来越多,各个城市的宠物救助站也在不断设立。

    他相信,随着祖国的繁荣昌盛,一定会给我们这些爱宠物的人交出了一份满意的答卷;他在心中下定决心,等自己以有能力后,要组建个公益组织,不仅帮助贫困的人群,也为了那些在我们失意落寞时,永远不会离开我们的小动物们。

    抛开这个略微沉重的话题,章笑眼神一定,他决定了,收养这只黑白小猫。

    雨夜天里,一只单身狗与一只单身猫遇见,注定是缘分!

    当章笑告诉克希亚要手痒黑白笑猫这个意见的时候,克希亚露出了惊喜的目光;她本来认为章笑要拜托她收留黑白小猫。

    既然是收养,黑白小猫是要跟随章笑回中国的,克希亚就像是一个宠物方面的百科全书,对章笑解说:“你想要带回中国的话,手续上还是有一点麻烦的,第一,要给小猫注入代表身份的芯片,登记你的信息,还要狂犬疫苗接种证明,健康证明,护照,和宠物机票等等,总共花下来,需要十几至二十天的时间。”

    章笑一听,惆怅的皱了皱眉眉头,他在意大利剩余的时间也就二十多天了,时间上根本不允许。

    得知了章笑的难处,克希亚却告诉他根本不用担心。

    两人约定,今晚结束后,章笑可以将黑白小猫送到她的救助中心,给猫咪做个检查个身体,看看它是否健康,体内有没有代表身份的芯片,如果有的话,说明它真是走丢了,需要送回原先主人那里。

    若果没有的话,黑白小猫便会登记在章笑的名下,正式成为他的宠物,在办理黑白小猫出国证件的这段期间里,克希亚说黑白小猫可以先寄样在她的救助站里,等章笑转完意大利,待他回国的时候,克希亚可以直接将黑白小猫托运至机场,而后跟章笑一起回国。

    听到这话,顿时,章笑松了一口气,握着对克希的手,对她感谢不已;

    但是,他的心中却还是有些不安心,因为,还不确定黑白小猫体内有没有芯片,它到底有没有主人;说实话,章笑希望小猫体内没有芯片,这样的话,虽说分别二十多天,但日后幸福的小日子还很长久。

六十三、三文鱼与鹅肝酱

    ……

    众人的闲聊之中,终于等到了开饭的时间了,人们齐齐入座,服务员们开始忙碌起来。

    刚才,章笑听说,这次的行政主厨是据说是一名佛罗伦萨三星的主厨,他是朗达女士的好朋友,所以才给了这个面子;听到这话,对于这餐的品质,章笑变得期待十足,正好弥补了在罗马没有光顾那家三星米其林的餐厅的遗憾。

    优雅的音乐响起,服务员们翩翩起舞于各个舞台中,上着菜品。

    首先,映入章笑眼帘的是一道冷盘开胃菜,三文鱼鹅肝酱。淡雅清新的造型夺人眼球。

    上菜的前几秒钟,同桌的人们还在闲聊,菜上来的瞬间,齐刷刷的目光,全聚焦于面前这诱人的菜品。

    橘红色带着白色纹路的三文鱼片片被卷成玫瑰花形,成三朵绽放在白盘之上,玫瑰花旁,一块棕色的鹅肝酱斜在旁边;红叶生菜、细菊生菜卷也成花形形放于盘子一侧;上面淋上油亮亮的意大利油醋汁。

    不得不说,这道菜的摆拍非常的漂亮每个食材错落有致地分布着,营造出富有层次感的画面,像用食物制作出的艺术品,让人不忍动手;章笑笑了笑:来到西方世界这么多天,还是第一次吃这么正式的西餐。这种菜品,让他不禁响起了bbc记录美食的纪录片。

    章笑已经迫不及待。当艾萨与她父母的在舞台上说完致酒词后,人们开始用餐。

    场馆内,人们的说笑声,瞬间,转换成了刀叉交错的脆耳声响,还有那来他们对于美食的感叹声。

    为了与观众们分享这精彩的一幕,章笑打开了直播软件。虽说有些不合时宜,但也五人注意他。

    现在,当章笑打开直播的瞬间,一下子就涌入了八千多人,人数不断增长,轻轻松松的就上了万人。

    【我的天,主播终于又开播了】

    【主播,主播,你的小猫咪呢】

    【我要看猫,不要看帅哥,其实,看看也没什么】

    【小章鱼哥哥,你怎么突然就有了一只小猫咪了。】

    【这就是佛罗伦萨版肩膀上的小猫的主人公了,见到真人了,激动!】

    ……

    此刻,弹幕中大部分人都问着一个问题,黑白小猫呢?

    章笑简单且小声的讲了一下它跟黑白小猫的来历,并且告诉黑白小猫在宾馆呢;众人惊讶不已,没想到那么灵动的黑白小猫竟然是捡来的。

    “等我回宾馆,就直播给你们黑白小猫看,那个……我现在再哪,你们知道不?”

    章笑用摄像头扫了周围一圈,将美丽的场馆展现在观众们的视野中,场馆内,热情的人儿见到章笑拍摄而来,纷纷挥着手,和气融融的。

    【哇,好多外国人,好漂亮的场景,主播是去参加谁的婚礼了吧。】

    【看起来像是国外人结婚的场面啊?】

    【主播的活动还真是丰富的不行!】

    【为什么不带着黑白小猫呢。】

    “在哪我先买个关子,现在是开饭的时间。”说着章笑用摄像头照了下菜品,“你们看,这是前菜……”

    观众们瞬间被这道美**美的样子给吸引了。

    【可喜可贺,主播来意大利这么就,终于吃上摆盘精美的食物了】

    【好漂亮啊,要是我,都不忍心吃】

    【根本无从下手】

    【什么菜啊,看起来跟花丛似,好美丽】

    【天哪,我认识那一块东西,那一块是鹅肝酱!主播肯定又认识什么土豪的,去参加高级聚会了吧】

    【鹅肝是什么鬼,我现在再吃猪肝】

    “这是前菜,三文鱼陪鹅肝酱,据说出自米其林三星主厨之手,好了,我提你们尝一尝味道。”

    【米其林三星,什么鬼,我家楼下的红五星快餐店,可是有五星】

    【切,我家旁边的十星烧烤店,可是有十个星星。】

    【跟你说话都嫌都丢人,我家楼下的包子铺叫满天繁星。】

    章笑被弹幕给逗乐了,他举起刀叉,切开了一片卷成花朵的三文鱼片,对着摄像头照了照,“好了,我要吃了啊。”

    画面中,淡橘红,带着白色跳纹的三文鱼诱人异常!

    【前方高能,毒王放毒时间,手中没有火腿肠,牛肉干等非专业人员,请自行离开】

    在观众们的‘批判声’中,章笑将它塞入嘴中,嗯~眼睛一亮,“美味,鲜!很新鲜!”

    巨大的新鲜感让章笑仿佛置身于湛蓝的地中海,一条条银色的三文鱼在嘴中跳动着。

    吞下去后,章笑兴奋的说:“虽说是生鲜的三文鱼,但也被处理的很好,没有腥味,夏天吃一口,凉凉的,滑滑的,很爽啊!慢慢品尝的话,可以尝出三文鱼肉中的淡淡甜味的。”

    【继续警告,继续警告,前方高能,毒王放毒时间!请速速撤离】

    【我最爱三文鱼了,呜呜,好想吃啊!】

    【大爱海鲜】

    【自带免疫,不好意思,我对海鲜过敏】

    我是笑太妹送出火箭*100

    【笑太妹土豪又来了!】

    大碧昂法国送出666*33

    ……

    不顾弹幕,章笑吃上瘾了,“我沾点这个酱汁试一试。”说着叉了点三文鱼,沾了沾周围用意大利黑醋调和而成的酱汁,塞入嘴中,一脸的享受:“哇~!”

    吞下去后,章笑快哭了,他对镜头说:“微微的酸味将三文鱼片衬托的愈发醇美细腻的,口感细腻非常,简直幸福到要飙泪。”

    “当然,有些人可能心里面不太能接受生食,但我的建议是……嗯,怎么说呢,虽然看上去有点“吓人”,有点茹毛饮血的感觉,但是,如果你有机会品尝的话,一定要静下心来,慢慢的品尝,把它当做大自然最好的馈赠……物品相信,你一定会感慨食物本来的味道竟会如此美妙!”

    【我能理解主播所说的意思,第一次生吃生三文鱼,好难受的感觉,凉凉的,滑滑的,实在吃不下去,无法突破心理障碍,于是放弃了吐出来了,但是,第二次去吃的时候】

    【可恶,弹幕发的字数有限,接上条弹幕,我居然可以吃上几块三文鱼刺身了!甚至开始觉得好吃了!以致现在,我一个星期不吃一次,就浑身难受,主播,我是不是上瘾了呀!】

    “哈哈,是的,三文鱼的生鲜味,确实会令人上瘾的,好了,我来尝一尝的这块鹅肝酱。”章笑有些激动,鹅肝酱是被称为世界三大珍馐之一,如此高的帽子,希望能配得上它的味道。

六十四、不太完美的结束

    叉了一块肥美的鹅肝,章笑吃进嘴里。

    咀嚼的时候,章笑发现,根本不用怎么咀嚼,鹅肝直接在口中化开了;口感不错,味道却让他耐人寻味,这是一股品似全新,却又一种似曾相似的味道;章笑没有继续品尝,疑惑了一下,便对观众们说:“这个味道怎么说呢……说实话,这是我第一次吃鹅肝,它的味道有点像鸭肝的味道。”

    章笑再吃了一口,此刻,他疑惑的皱了皱眉头,“嗯~好吃是好吃,但是,感觉鹅肝酱被称为世界三大珍馐有点名过其实。这块鹅肝的口感是细致绵密、丰美多汁的,有滑腻且入口即化的感觉,估计,这是它之所以受美食家赞不绝口的原因;鸭肝的口感虽不如鹅肝的细嫩精致,但比较浓郁的风味中带有一些田园气息,各有千余吧,我只能这么说。”

    说实话,鹅肝是好吃的,但章笑却有些小小的失望,可能是被捧得太高了,心里作用?

    弹幕一脸懵逼。

    【我靠,第一次见我大章鱼哥哥没有露出陶醉的表情】

    【我天,昂贵的鹅肝竟然被你说的跟鸭肝有得一拼,真得假得?】

    【真得,假地,鹅肝跟鸭肝竟然各有千秋?主播,我读书少,你表骗我啊!】

    【赞同主播,鹅肝酱我吃过,也就……一般。】

    章笑又吃了一口,独特的鹅肝清香在舌尖晕开,浓腴的触感细腻滑润,依旧是入口即化。他微微思索,说:“实话实说,味道一般,也许鹅肝酱的在嘴中的触感才是这道菜存在的真谛,这道菜品将‘入口即化’这个词诠释的淋漓尽致。”

    【好像是这样的,国外料理好像比起味道更注重口感与食材本身的味道吧】

    【瞬间对鹅肝酱的幻想破灭了,谢谢主播,让我的口袋又鼓了一份】

    【不管你们怎么说,我还是想吃啊啊啊啊】

    吃完鹅肝后,章笑用餐巾优雅的点了点嘴旁,总结说:“当然,鸭肝跟鹅肝是有一定差距的,鹅肝的口感细腻绵密,油脂丰富,入口溶化;相反,鸭肝的口感会较实,入口时味道较浓。故前者品尝的是口感,后者则是品尝香味。但是,我想你们当中肯定有想品尝鹅肝的。如何将两者的差距缩减到,我想就是做法了,一般鹅肝的做法都是香煎,国内,大部分鸭肝的做法都是卤煮,所以吃起来感觉完全不同,大家可以试一试用作鹅肝的方法来制作鸭肝。但是,因为鸭肝的味比较大,所以大家要煎制的时候,可以腌在清酒,放点百里香等香料去去腥,这么煎制下来,估计就是我们平民版的鹅肝了,我想,味道也绝对不差。”

    【明白了,买不到鹅肝,我就去买鸭肝】

    【主播666666,这么为我们着想。】

    【听主播这么一说,我打算明天买两斤鸭肝,来个嫩煎鸭肝】

    【我知道主播是安慰我,但我还是想试一试鹅肝酱】

    萌猫不萌送出火箭*1

    大家的玩物送出飞机*5

    ……

    章笑小声的对摄像头说:“说实话,这种礼仪附加下的西餐吃法,吃得是‘小心翼翼’,相比之下,我还是更喜欢自己一个人,或与两三好友,一起吹逼,大快朵颐的感觉。”

    【赞同主播,我也喜欢这样,感觉吃西餐太作了!】

    【对的,对的,拿手吃东西才美味。】

    但是,即便放开了,这小鸡食般的前菜,分量也根本轮不掉章笑大快朵颐,他吃了没几口,再看盘子内,就只剩下几片菜叶叶了。

    “这就没了,可怜我的牙缝还没塞够了。不过,咱就事论事,味道确实不错,食材很新鲜,看出来,这道前菜是主厨心血凝成的精华,用来开胃确实不错,点个赞吧。”

    弹幕讨论之间,主菜来了,开过胃后的章笑,愈发饥饿。服务员将菜品,优雅的放在了他的面前。

    首先,给章笑的感觉就是,肉香扑鼻,美丽的摆拍;但是,分量依旧少的可怜。,

    章笑在摄像头面前,给观众们展示了一下主菜:精美的菜盘中立着一小块煎至焦色的肉块,成圆柱形;肉块的右则斜跨着几根金黄色的长条炸物,肉块旁边,似作画一般,淋了一圈淡粉色的酱汁,酱汁之上,撒着五颜六色的香菜与可使用的花瓣,看起来非常的漂亮;同桌中的其他客人也不忍不住惊叹起来,拿出手机,在吃前拍着照。

    【哇,好精致的肉啊,看起来好好吃的样子。】

    【不过,分量好小啊,我一口就能吃完。】

    【这是什么肉啊?】

    章笑用刀叉微微拨动着菜品,猜想,“这应该是牛肉吧?”

    怎料,听到服务员的介绍之后,章笑微微瞪眼,稍稍吃惊,没想到,这一块肉竟然是马肉!

    章笑心想:我的天,前半辈子没吃多的东西,没想都来齐了;不知道为什么,作为吃货的章笑一听是马肉,竟然产生了点心理障碍,有一种吃不下去的感觉。

    章笑对摄像头自嘲一笑:“不好意思,我犯了个错误,这不是牛肉,是马肉!”

    弹幕一下沸腾了。

    【马肉?我靠,马肉能吃?你别骗我啊!】

    【不敢吃啊】

    【主播,你好残忍啊,竟然吃小马马。】

    【一群没见识的,我去xj工作的时候,马肉很普遍的,马肠和熏马肉,美味的很,至今让我难忘】

    【对,马肉不错,比牛肉的营养还高】

    章笑看出来了,弹幕中大部分都没吃过马肉,看到同桌的人动手了,他知道也不能光呆着不动。

    此刻,他有一种第一个吃螃蟹那人的感觉,有些艰难的举起刀叉,慢慢的切开马肉。

    切肉的时候,章笑感觉不妙,切肉的时候,竟然有种切生肉的感觉,切开一看,果然……粉红色的汁水立马流出,外面的焦层向肉的中心处慢慢过度,在肉中心处的位置,完全是红红一片,生的!

    不是吧!

    章笑露出了惊恐的眼神,用摄像头照了一下中心处,苦涩一笑:“各位,你们看,是生的,恐怕这就传说中的三分熟吧。”

    弹幕也被吓到了。

    【我的天,这完全就是生的啊,主播,我为你祈祷】

    【我上网查了下,听人说马肉是酸的啊啊啊,好恐怖!!】

    【我感觉主播这不是给我的放毒了�
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