“也别这样想嘛，我们完全可以把主厨团队外聘啊，只要自带场地就行了。”
“说得还挺有道理的……”
其他人恍然大悟，纷纷点头，一起用意犹未尽的目光看向桌子上狼藉的杯盘……接着，就见刚刚送菜上来的服务员一左一右，拿着调查表分发下来。
众人一看，只见发到手上的调查表简简单单，上面是是十道菜菜名，下面是供人填写的一道横线，横线上供人填写这一桌宴席中最满意的那一道菜肴。
食客们拿到调查表，一半的人内心第一时间闪现自己印象最深刻的菜肴，一半的人则犹犹豫豫，觉得好像这也好，那也好，为何非要评出一个最喜欢？评前三喜欢行不行……
然后他们按着自己记忆最深的那道菜搜索菜单，只见：我喜欢最初的牡丹凉菜——鱼穿牡丹。
我喜欢最后的噪子面——噪子面。
我喜欢那道肉丸汤——团花玛瑙。
我喜欢这次的鸭子——三宝鸭。
食客们：“……”
他们再看看配合着诧异的菜单名明显不同款的碟子，慢慢琢磨出味道来了，以调查表遮脸，小声讨论：“你说这盘宴席是不是两个打对台的厨师上的，这风格差别有点大啊……”
“如果不是打对台的厨师上的，那就是一位擅长精分的厨师上的。”
“我说你们的想象力是不是太丰富了？也许一套菜是主厨上的，一套菜是二厨上的呗，没见它们的味道其实很统一吗？都是淮扬菜独有的清淡味儿。”说话的是一位肥头大耳的食客，一般拥有这种身材的人，或多或少，管不住自己的嘴巴，他现在就摇头晃脑，一拍肚子一层波浪，“不过清而不寡，淡而有味，好多年没吃到这么漂亮正宗的淮扬菜了！”
旁边就人侃道：“合着您还是个老饕？那您来说说，这桌子上哪道菜做起来最不容易？”
胖子笑嘻嘻：“不敢不敢，菜做的都漂亮，最初的牡丹花最漂亮，大家挑自己最喜欢的那一个就好了，嘴巴是自己的，别人也不能替你尝是不是？”
一桌子的人都有说有笑起来了，也有人开始和卢森说话。
卢森笑笑回应，但并不参与进话题，只捏着笔和调查表，认认真真思考最吸引自己的究竟是哪一道菜。
说实话，这真有点不好判断。
卢森琢磨着。
他是附近一家公司的程序员，早就听说过有棵树的名字了，只是公司下班迟，每次路过都没有位置，他又没有女朋友，也不需要应付客户，压根不会特意去订个位置……虽然听说现在订位置也至少要排到三天后，还不是这家餐厅的传说主厨桌子……不对，扯远了，继续想正事。
总之今天他临时加班，下来本来只是想随便在外头的小吃店混碗面吃，没想到居然碰上了有棵树在做活动，直接邀请人进去试吃。
他的目光在桌子上一溜。
按照他对于这餐厅这传说厨师的了解……现在这局面肯定是两人斗艺，易白棠一定是用白瓷盘的那一方！
但是问题这就来了。
就像刚才那位胖子说的，两位厨师的菜都做得很好吃啊，而且感觉非常融洽，吃的时候只觉得好吃好吃好吃，回过神来什么都吃饱了，真要分辨哪一个最好吃……
卢森犹豫了再犹豫，终于不太确定地写下青山入碗——就是那份珍菌瓜。
写完之后，哪怕还有点莫名的古怪感觉，但延续着业余围棋爱好落子不悔的习惯，他起身将单子交给一旁的服务员，并正好和一截胖乎乎的手相撞了。
他顺着那手，先看了一眼对方单子上写的最爱：噪子面；又看了一眼写单子的人，发现正是刚才在桌子上十分活跃的胖子。
胖子一脸弥勒佛的亲切，冲卢森呵呵一笑，友善点头。
卢森也笑笑。
他转身走了，走的时候还在想：
虽然以前也觉得菜肴的名字无所谓，但是不管怎么看，青山入碗都比噪子面逼格高。
刚才听这胖子说话，还以为胖子会更喜欢以牡丹为系列的菜色呢，没想到选了最后最不出奇的噪子面……
说来传说主厨也真是任性，明明可以将菜肴做得很好看，摆得更精致，对普通对手当然无所谓了，但对和自己同等级的对手，这不就先输了一筹吗？
他觉得自己差不多也该放下心中对于有棵树的执念了，反正都吃到这一顿大餐了。
但不知道为什么，他越走越对那一桌子的菜念念不忘，念念不忘，好像总有什么之前自己没有注意到的东西要破土而出……
他走了许久，在回到家里的时候，妈妈迎面问：“回来了？晚上想吃什么？”
卢森脱口而出：“噪子面。”
妈妈一愣：“哦？今天想吃面条，你以前不是不怎么爱吃面条吗？”
卢森终于明白自己弄错什么了！
他一拍大腿，懊恼道：“天啊，我不应该写什么青山入碗的，我真正最喜欢的明明是——”
餐厅中午餐的人在两点左右全部散去。
所有的调查表也在同一时间开始统计并公布结果。
结果出来，四十九票中，易白棠比袁辉少七票。
第98章 你真正喜欢的那一道菜。
客人走远了。
厨房之外，窗明几净的餐厅之内，服务员正收拾剩菜残羹，瓷盘碰撞的声音不时响起，传进厨房的时候，让有棵树这边的员工浑身不自在，好像正有一只虫子爬在裸露的皮肤上，每一次大大小小的碰撞，就是虫子黏腻身躯高高低低的跳跃。
不知是谁突然打开了厨房内的排气扇，旋转的扇叶卷起一阵倒流的风，将员工手中最后一张调查表卷起。
接着，一只突兀伸出手抓住了最后的这张调查表。
袁辉将调查表拉到近前一看，随意报数：“最后一张，团花玛瑙。现在差八票了。”
话音才落，来自袁辉团队一方的鼓掌声已经冲破厨房，与之相对的，是面面相觑，悄然无声的易白棠一方。
袁辉抬起头来，甩个响指，中断自己一方的鼓掌。
但掌声高兴的团队依旧继续鼓了一会儿掌，方才渐渐停下。等所有声音最终消失，袁辉远远冲易白棠一笑：“怎么样，晚上还比吗？”
有棵树餐厅的人紧张地看着易白棠，自从最后中午比试的最后一道菜做完为止，他们的主厨就一直没有说话了。
这是怎么了？
大家忍不住想。
在落后的现在，易厨总应该说些什么吧？
如同听见了众人的心声，下一刻，垂着眼睛沉思的易白棠终于开口，问题却出乎所有人的预料。
“你的厨艺是和谁学的？”
从刚才直到现在，易白棠一直在思索这个问题。
众人一怔。
唯独袁辉饶有兴趣地笑了起来：“终于发现了吗？我还以为你要直到彻底失败了之后，再尝我做的菜之后，才会明白过来。小看你了嘛。”
“你的厨艺是和谁学的？”易白棠眉头微皱，第二次问。
“别深究了。”袁辉漫不经心，“我是来打败你的，不是和你认亲的。再说了，在这种时候，深究这些也没有什么意义吧？我和谁学的厨艺，和最后你我谁输谁赢，有什么关系呢？”
易白棠抿唇不说话。
接着他背脊一放松，轻轻靠在了流理台上。
注视着易白棠的袁辉呼吸不由一窒。
一错眼的时间里，他不确定自己是不是看见了一头大猫慵懒地抻了抻身体，睁开双眸，眼若琉璃。
但下一刻，他确确实实看见易白棠变回昨天晚上的样子，冷冷淡淡，仿佛随时随地神游天外。
“没错，确实没什么重要的，这些等晚上比赛完再说吧，反正……”
易白棠嘟囔一声，自己对自己说：
“我差不多知道了。”
好像一眨眼的时间里，时间就从手指缝中悄然溜走了。
晚上四点五十分，有棵树餐厅开始进了客人，中午的迎宾再一次拿着广告宣传单来到门口处，还没来得及开口向左右宣传，就见一位徘徊在门口的年轻人冲她们直接问：“晚上还有中午的免费试吃活动吗？”
“有……是有。”迎宾一愣，“您有点眼熟……”
“没规定一人只能吃一次吧？”卢森有点尴尬。
“这倒是没具体规定，不过中午和晚上的菜色都是一样的，我们还是更希望能够邀请到更多不同的顾客，以便我们改进菜肴的味道——”迎宾打着官腔，走着套路，其实中午意料之外的失败了，她们才不愿意放这一群没有眼光并且味觉失灵的家伙再进去呢，哼！
“那刚好，我的意见和过去不太相同。”卢森飞快接话，有棵树门脸大，他自两位迎宾中间一跨步就溜进了餐厅。
迎宾：目瞪口呆。jpg
不等两个迎宾回过神来，又一道看上去颇为熟悉的身影自两人中间穿过，这身影虽然巨大，动作却和前面的那一位一样迅疾流畅，一眼晃去，如同一只白白胖胖的山猪咻地冲进了餐厅里，眨眼不见踪迹，只有一句话停留半空，徐徐落下：“哈哈，既然之前那位小兄弟可以进去，那我也进去吧，刚好中午人多，我没有吃饱，过来再混一顿哈。”
有了这两位开头，也不知道是不是中午的活动被许多路过的人听进了耳朵，接下去不到二十分钟的时间，预留给晚上五十一个人的座位已经坐满了人。
两位迎宾心头惴惴，赶在所有人做好之后溜回去仔仔细细看了一眼，发现这五十一人中，有面熟感的客人不过三五个，并没有自己想象的多之后，才算松了一口气。
但为了保证这一场比赛从头到尾的公平，她们还是将重复三五个人选的事情报告给厨房里的两位厨师，等到自家的易厨和对面那个厨师都表露出无所谓的意思后，才正式开始上菜。
从中午到晚上，不管是袁辉还是易白棠，都没有更换菜单的打算。
同样的菜色被依次端上桌子。
新来的客人依旧感慨着袁辉一方的菜色精致。
来自周围大大小小的感叹声交错传入卢森耳朵里，让坐在座位上的人有点不耐烦。
他嘀咕说：“不就是个醋酿萝卜吗？做得再好看，说得再好听，它也不会从萝卜变成人参啊……”
就坐在隔壁的胖子噗的一声笑。
卢森转眼看向对方，他对这人印象深刻：“你晚上也来了？”
胖子笑眯眯“哎”了一声。
卢森问：“中午你为什么会选噪子面？”
胖子失笑：“这哪有为什么，每一盘都很好吃，但噪子面吃着最爽口而已。”
才怪。
肯定不止这样。
卢森瞟了胖子一眼，暗想你驴人呢，如果真的像你自己所说的，每一盘菜都很好吃的话，你为什么每一盘菜都不动筷子，就捧着杯茶在那边慢悠悠地喝？
突然，胖子眼睛一亮：“哎呀，主菜来了！”
卢森连忙一转头，只见来往服务员的托盘之上，终于出现了自己心心念念惦记的一碗碗热腾腾汤面！
红彤彤的汤汁里，白生生的面条如出水芙蓉，酸辣之气随着白雾升腾而起，自鼻腔进入脑海后，一冲就冲破了堵塞在身体里的滞涩之气。
卢森捧着热腾腾的碗，照那热气深深吸了一口气，再挑起一根扁薄精光的面条，放入嘴中嚼一嚼，筋道Q弹得像是在吃薄薄的海鲜肉，又配上那酸酸的汤，热辣辣喝下去，一瞬之间，从胃到嘴到脑海，全被一只温热的大手给抚慰了，说不出的惬意与熨帖。
一口面条和汤下肚，好像肚子里终于有了那么点好东西。
卢森长长呼出一口气，只觉得这一下午都扯着脖子在嚷嚷的肚子总算消停了。
他不忘再朝旁边的胖子看去，就见胖子此时终于不端着茶杯喝茶，改为端着面碗、闭着眼睛，光用鼻子吞云吐雾，仿佛在旧社会的富态老地主，正靠在自家的雕花架子床上吞云吐雾呢！
卢森有点被雷到。
虽然噪子面好吃……挺好吃的……非常好吃……好吧，真的奇了怪了的非常特别好吃！但也不用这一副让人误会的模样吧？
或许是卢森的目光太过直白，这时胖子眼睫一抖，睁开了眼睛，笑眯眯说：“小兄弟怎么不吃啊？”
卢森也不知道具体要和胖子聊什么，反正瞎聊，琢磨着就说了：“这面很好吃？”
胖子点头：“是啊。”
卢森：“这面是不是和别的菜不太一样……”
胖子摇头：“哪有不一样，完全一样！这材料还没别的菜稀罕呢，我跟你讲，这一碗拿出去卖，成本不超过五块钱，定价不超过十五块钱。”
卢森反而笑了：“我出三十块，请你一起去街上吃这种面，走吧？”
胖子瞅了卢森两眼，没有立刻回答。他手拿筷子，慢吞吞挑起面条，特别仔细，特别珍惜地夹了一夹放进嘴里，喝口汤；又夹了一夹放进嘴里，再喝口汤；每一口都嚼足足足五十下，兀自感觉清香不散，方才咽下喉咙。
接着，他满足的喟叹一声，说：“这面确实没有什么不一样的……但这面是真好吃啊。小兄弟，你是做什么的？”
卢森诚实地说出了自己那一点都不酷炫的职业：“程序员。”
胖子笑道：“我是一个厨师。这么讲，不知道你能不能明白。你看，你们做程序的，最终是要把成品给顾客，成品的界面做得越漂亮越赏心悦目，顾客越满意，卖出时候的附加价值越大。但顾客拿着这个程序回去最终是为了使用它，界面再漂亮也有看腻的一天，只有完美贴合自己需求的那一款才被长久使用，是不是？”
卢森若有所思。
胖子又说了：“你看旁边的蓝色牡丹碟子，上面一样样菜确实非常漂亮，但再漂亮的菜，再精巧的构思，看一次两次也就习惯了，只有吃进嘴里的味道，才会被人念念不忘……毕竟这才是一道菜肴最根本的用处。这些菜肴就像一个美人儿，你可以给她穿上很漂亮的衣服，也可以给她穿上灰扑扑的衣服，但抛开衣服不同，她就是她，她不会真正改变。”
“而我觉得，”胖子眯着眼睛，护着自己的碗，看着蓝底牡丹盘子，“这个她比那个她美，而且不是美一倍两倍，她们是完全不同等的美人，一个是西施，一个是东施，你能明白吗？”
卢森什么都明白了！
他再又一次尝过一桌子的菜后也有了这样的感觉，就好像饿肚子的时候吃什么都觉得是天上美味，但饱着肚子还想吃的那个东西才是真正的天上美味。
他也跟着感慨了一声：“我也不知道中午我怎么会选了别的菜，明明差异这么大……”
胖子一笑：“因为眼睛、脑袋、和胃都会骗人。这一顿酒席，样样菜色水准之上，你就会觉得样样都很好吃，至于最好吃的是哪一样？瞬间想起的不是最好吃的那一盘，而是印象最深刻的那一盘。龙虾鲍鱼和清粥小菜比起来，龙虾鲍鱼吃了肯定不吃亏吧？青山入碗和噪子面，前面一个让人不明觉厉吧？”
卢森恍然大悟，他瞬间想起自己推断出来的两位厨师之争，懊恼道：“该死，这样不就让另外一个人如意了？”
他顿时生气起来，简直不明白这家店的主厨明明那么厉害，为什么不肯在在菜色的摆盘花样上多下一点功夫！
这时候那胖子还慢悠悠地笑：“得了，你也不用操心，都说了一个是西施一个是东施，还怕最终大家不知道怎么选择？”
“真正的好东西，永远不会被低估——”
晚上八点，再一次唱票时间。
这一回，五十一人中前四十的票数由易白棠与袁辉平分。
等到四十一张�