另一些真正的美食爱好者，却单单只是看着大屏幕上那些大师们的身影，就已经兴奋起来。
他们甚至连眼睛都不舍得眨，就怕错过了什么精彩的一瞬间。
只有一个小时的比赛，这些讲究的厨艺大师们却要在小小的灶台前面，把自己最拿手的东西做出来。
6组的比赛现场里显得热闹非凡。每组一个大屏幕根本就不够看。
短短60分钟，就在切换镜头中飞快地闪过。
有的厨艺大师现场展现了超强的火工，直接就做高难度菜：油爆爽脆，九转大肠；有的大师毫不吝啬地展示着精湛的刀工，居然现场做了扣三丝；有的大师选择做朴实又有难度的菜品，有做菊花鱼的，有做青椒肉丝、鱼香肉丝的；也有一些大师在做一些特色菜：金碧如意盏；有的大师想以材料取胜，做了牛尾炖板栗等。
正可谓是台上八仙过海、各显神通，台下观众看得眼花缭乱、心驰神往。
终于，一个小时的钟声终于敲响了，各个赛场的大师们基本上都在规定时间内完成了自己的菜目。
比赛的视频那些评审是看不见的。礼仪小姐把选手的菜按照重新排列的顺序，端到另一个房间给评审们品尝。
每位评审都拿出了最专业的态度，细细品尝后再郑重地打出一个心中的分数。然后，漱口，再品尝下一位选手做得菜。
二十一位选手，上菜的顺序是按照电脑的随机排序走的。
只是，位置越靠后，机会也就越少。
前面的山珍海味都吃习惯了，再吃你的清水小菜，就算评审们再怎么专业，精神上也无法亢奋起来。
做出麻婆豆腐的符子息，回头看着寇媛媛那盘蛋炒饭，不禁暗暗冷笑。
这个寇媛媛就是严师傅花了几年功夫新教出来的小徒弟。
没错，寇媛媛在国内的名气比他符子息要大得多。只是，一个厨师的名气再大，炒得再红又有什么用？关键时刻连盘像样的拿手菜都端不出来，一切都是白搭。
符子息实在想不明白严师傅到底在想什么？竟然把徒弟带成这样了。
那老不死一定还是老样子，很天真地说，我们要做出让顾客觉得幸福的料理。
既然今天那个老不死没来参加这个比赛，就让他这个“大师兄”教教寇媛媛什么才是真正的厨师吧？最好能把小丫头从新塑造三观。符子息发自内心地冷笑。
拜师学习十几载，他一直压抑着自己的本性。到头来，他此生最憎恨地却是他那位老好人师傅。只是，不知道为什么，听说那位师傅真的被他毁掉了，符子息反而有种快要发疯发狂的冲动。
与此同时，端着一盘特质黄金炒饭的寇媛媛也在心中暗自庆幸，她居然跟符子息同分在了E组里。
寇媛媛只希望这个分组不要变，直到她打败符子息。
想到这里，寇媛媛看着符子息反倒是笑了。
这样一个充满孩子气的笑脸，让符子息都愣住了。不过，很快，符子息就觉得自己猜对了。
寇媛媛只是老不死养出来的小傻瓜罢了！符子息最喜欢毁掉小傻瓜的梦想了。
然而，他却忘了严师傅曾经教过他的一句话，所有对手都值得尊重。
作者有话要说： 今天好少，明天要继续努力~
感谢臁柝埓蛏偷乩祝疵催諂（づ？？？？？？）づ
第187章 A
符子息和寇媛媛的排位都比较靠后了。
按照顺序，符子息的菜是先被礼仪小姐端到评审面前的。这期间，礼仪小姐要端着符子息的菜路过前面那些大师的台子。
有些大师忍不住看了一眼那盘麻婆豆腐，不禁大吃一惊。
麻婆豆腐是川菜中久负盛名的传统菜。创始于清朝，随着年代的变化，麻婆豆腐的制作和佐料都有了各种创新变化。
如今，麻婆豆腐已经在世界各地安家落户，也变成了一道世界级名菜。麻婆豆腐还有个华丽的名字叫作“金玉满堂”。
符子息做的这盘麻婆豆腐远远看去，盘里布满了红艳艳的汤汁，白嫩如玉的豆腐保持着完整的形状，上面点缀着深红色的肉馅，翠绿鲜嫩的蒜苗，整盘菜看上去就像是金镶玉。可不就是金玉满堂么？
礼仪小姐端着这道菜走过去的时候，甚至有股浓香味，迎面扑鼻而来。
此时，同场竞技的厨艺大师们都是真正的做菜行家。单单，一看这道麻婆豆腐，就可以猜到几分符子息的真实实力。
当下里，那些已经被品尝过菜品的大师们心中就暗叫一声，“不妙！没想到后面还隐藏着这种高手。到底谁能进十强现在就真的不好说了。”
到了此时，大家也已经明白了，符子息这人在华国厨艺圈里，虽然人品不佳，名声臭不可闻。可是，这人却到底是有着几分真本事的。
不然也不可能在国外混了几年，就成了欧洲很有名气的川菜大师。
符子息就站在那里，抱着手臂，一脸自信地任由众人注视着他。
不管怎么说，这次参赛也是他改变自己地位的好机会。
实力相差不大的时候，所有人都可以鄙视他人品不好，背叛了师门。可是，等到他变成宗师之后，这些人再怎么看不上他，也不敢明目张胆的骂他了。
就像那个已经过世的陆宗师，他干得那些事不是更缺德么？不但，娶了师傅的妹子当老婆，还抢了陆三刀的牌子，冒充正统。
可是，在华国厨艺圈里，除了那几个百年传承的老世家以外，谁管惹人家陆宗师呀？
所以，从一开始，符子息就没打算留有余力。他想实打实的拿下每一场比赛，保持着优势走到最后。当然，能走到四强是最好的；即使，走不到四强，符子息也要向这帮人展示自己的实力。让这些人再也不敢小看了他。
当然，最好是能彻底打服几个，结为同盟。要是有幸像寇天城那样，得到一位大佬的青眼，那就更好了。
符子息在国外虽然有女朋友和一个混血的儿子。可是，他到底还是单身。何况，他刚四十多岁，正是年轻力壮，厨艺已经有了小成的时候。
不管怎么说，符子息对通过淘汰赛还是很有把握的。
与此同时，礼仪小姐们，很快把其他大师做的菜一个一个端出去了。
一来二去，很快就轮到寇媛媛的炒饭了。
寇媛媛的炒饭一端出来，整个赛场上的大师们都有一种崩溃的感觉。
这是哪儿来的奇葩呀？这种关键的厨艺大赛，居然真有一个傻瓜做蛋炒饭？
喂，你难道没有能拿得出手，上得了台面的菜了么？
就算这炒饭金灿灿的，米粒颗颗饱满很像黄金稻穗也如是。这盘炒饭看上去就再怎么漂亮，可是炒饭就是炒饭。这要是最开始端出去，评审们还可能有点兴趣。这都最后了，评审们山珍海味都吃腻了，居然端这个上去这种炒饭，这不是找死么？
大师们不约而同地看向做炒饭的倒霉大师，这一看不要紧，看完了角落里的人差点直接喷出来。
他们这群大人中间，居然站着一个小屁孩？怪不得只会做炒饭呢？
“这到底是哪位宗师推荐上来的？世家出来练手的吧？”一位性格直爽的草根厨师顾不得别的了，直接就把心中的怀疑问出口了。当然，他的声音并不怎么大，可惜左右四邻都听见了。
他右边那位戴着眼镜，看起来很斯文的厨师，就轻咳了一声。
“她的确是厨艺大师，白案大师。所以，她的确是有参赛的资格。”
“啥？白案大师？那她就做面点就完了呗，干啥还要做炒饭呢？”那位直爽的大师继续问道。
“咳咳，她是寇媛媛。”带着眼镜的厨师大师给他解释道。
“寇媛媛？”直爽大师没有继续问，他当然知道寇媛媛是谁了？就算他没注意过寇媛媛的长相，可是，寇媛媛做的那些事，他还是知道的。因为，他上面的那位大宗师是很欣赏寇媛媛这么个小毛丫头。
听到寇媛媛这个名字，很快所有大师都安静了下来。倒是，有些知道□□的大师，忍不住再次把眼神移到了符子息的身上。
这年头，都是混厨艺圈的人，很多事情都会被传得人尽皆知。
符子息是背叛师门，欺师灭祖的叛徒；寇媛媛却是人品方正的良才美玉，也是那些大宗师争相想要收入门下的最佳门徒。
偏偏，这两人都是同一位师傅教出来的徒弟。前些日子，严师傅又出车祸了，以后都没办法站在灶台前面做菜了。这种时候，寇媛媛为什么突然决定参加巅峰挑战赛，就不言而喻了。
只是，寇媛媛小小年纪，就算被业内人士评为“最被看好的明日之星”又能怎么样？
她到底限量有限，只能做一碗蛋炒饭而已。
看看寇媛媛和符子息，大师们不禁摇了摇头。
这两人简直是南辕北辙的两个极端。寇媛媛人品典范，道德楷模又如何？大势所趋，她连淘汰赛都过不了。
反观符子息，这个人是人人不屑的败类残渣。今日里，却要将众多同等级的大师踩在脚下。
所以说，这厨艺和人品是不成正比的。
***
寇媛媛就已经是最后一个了，等到她的炒饭端进去给评审们品尝打分之后，就要进行总分排名统计了。
大师们一看寇媛媛小小年纪，就那么沉得住气，一副沉着冷静，不骄不躁的样子。不禁就觉得寇媛媛有点可惜了。
可是，厨艺圈到底就是个凭实力说话的地方。今日里，倘若寇媛媛失败了，回去加倍练好厨艺，他日厨艺好了，再找符子息报仇就是。——热心肠的大师们，甚至，连后路都替寇媛媛想好了。
却没想到，等到淘汰赛成绩一出来，大家都傻眼了。
符子息那盘“金玉满堂”排在第四位，这已经是很好的成绩了。可是，寇媛媛那盘蛋炒饭，居然高居第“二”位？总分只比榜首低了3分？
比赛弄成这样，又是在观众的注视下公开进行的，肯定不可能有什么猫腻。只是……
“蛋炒饭真的有这么好吃么？”那位性格直爽的大师不禁问出了大伙的心声。
“对呀，到底为什么蛋炒饭就排第二了？”已经惨遭淘汰出局的大师，光明正大地提出了自己的质疑。
E组这帮厨艺大师有争议，没办法，E组的主评审带着两位副手来到了E组的比赛现场。
“如果大家有争议的话，请转接我们评审过程的视频。我们评审并不知道各位做的是什么菜品，一切都凭我们的舌头说话。”
主评审说着，赛场上的大屏幕也被打开了。直接切换到评审们点评那盘炒饭的录像。
一开始，炒饭端进去，评审们果然有点提不起兴趣来。
只是，有一位五星级美食家，一看见炒饭眼睛就亮了。
“这种重大比赛，居然有选手敢做炒饭，必然是对自己的厨艺非常的自信。你们觉得炒饭只是一道最简单的家常菜么？不，炒饭才是最考验厨师功底的。”他这一说完，马上就吊起了大家的兴趣。
“对呀，这可是大师做的炒饭，怎么可能会那么平庸？看着一粒粒的黄金米粒，这应该就是‘碎金饭’了！”另一位美食家兴致勃勃地开口说道。
“这难道不是菩提玉斋么？”
评审们你一言我一语，把对这盘炒饭的期待提升到了顶点。
到了此时，E组的大师们看着评审们的评论，有些无言一对。一盘炒得漂漂亮亮的黄金炒饭，居然有这么多说法？
等到评审们细细地品尝完这道炒饭，一个个眼睛都亮了。他们先是很冷静地打完分数，才开始做正式品评。
“这炒饭也太好吃了，我从来没吃过这么美味的炒饭。”
“松软的口感，满嘴的香味，这是炒饭中的上上品！”
“这份看似简单的炒饭，实际上选料精心，刀工出色，火候精准，调味完美。这位大师的厨艺在这份炒饭上，得到了淋漓尽致的展现。”
“通过这份炒饭，我吃到了一种凝聚着岁月的情怀。我能感到厨师在这些炒饭时的那份期待和心情。我想这是一份幸福的炒饭！”
……美食家们，你一言我一语，把这份炒饭说得神乎其神。甚至还有评审去添加了炒饭，继续品尝。
这些顶尖的美食家们是不会作假的。
刚才还心怀不满的大师们，看到这里，不禁心生惭愧。他们其实是太过以貌取人了。
年纪小又怎么了？真的就有厨师小小的年纪，就已经跨越了大师的界限。寇媛媛不只是白案厨师，事实上，她的红案功夫也同样的出色。
怪不得寇媛媛受到那么多的大宗师的推崇呢？怪不得有人说寇媛媛是百年难得一见的厨艺奇才呢？
寇媛媛通过这一盘看似普通的炒饭，赢得了E组所有大师的尊重。
原本，站在她旁边灶台的那位白发苍苍的大师，突然向寇媛媛走来，然后，拍了拍她的肩膀。
“寇媛媛，你要加油呀！”
这位大师的年龄都可以当寇媛媛的爷爷了。他已经到了耳顺之年，很多事早就想明白了。他走不过那到坎就是走不过去。不如，给那些朝气蓬勃，有天赋，有干劲的小孩子一些鼓励。
“谢谢您，柳大师！”寇媛媛一脸感激地看着老先生。老先生是在这场比赛里，第一个肯定她的人。
“你认识我？”老先生难以置信地看着寇媛媛。他是海岛那边的人，很少来帝都，当然也没有见过寇媛媛。
“因为，我在林师傅那里，看到过您的照片。林师傅做的海南鸡饭很好吃。他说您的海南鸡饭才是最正宗的。他以给您当徒弟为傲。他讲了您的很多事情。所以，我一直记着您的海南鸡饭。”寇媛媛不好意思地笑了笑。
听了她的话，柳老先生马上就乐了。
“你是说林恒呀。还那小子也是好样的。不过，既然你喜欢海南鸡饭的话，有机会我做给你吃吧！”提起自己的拿手菜，老先生显得很开心。
他今天并没有做那道海南鸡饭。而是选择了做一道鱼菜，他想把最拿手的留在下场比赛，可惜已经没机会了。
他这一生可能都无法当上大宗师了。可是，至少，他有一道菜能做出华国最高水平，这就足够了。
“好呀，有机会，我想去拜访您呢，可以么？”寇媛媛趁此机会提出了请求。有机会，她肯定还要再次进行美食寻访之旅。
“当然了。”
老先生说完，就笑呵呵地走了。柳大师没有通过淘汰赛，只是他的厨艺之路并没有因为而终结。他还是会继续努力下去。
柳大师走得的时候，脊背挺得直直的。他并不是一个灰头土脸的失败者，而是保持了大师应该有的风度。
所以，看到柳大师这样子，其他被淘汰出局的大师们，也一个个的离开了自己的灶台，跟在柳大师身后安静地离开了。他们虽败犹荣。
不知不觉，寇媛媛忍不住为这些失败的大师鼓起了掌。很快她的掌声又带动了其他的大师，一个接一个，留下来的大师们都为离开的人鼓起了掌。
这些人虽然失败了，但是，丝毫没有折损大师应有的尊严和气度。
场外观众，看到这里，也忍不住鼓起了掌。
这就是华国最顶尖的大师们，他们值得所有人的掌声。
跟着大家一起鼓掌的赵斐然，想到那份黄金炒饭忍不住�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架