“你叫什么名字？”陶厨娘一边洗着锅，一边问道。
李玉儿正忙着烧火，听见问话下意识的回答：“我叫李玉……。”正要出口的时候，立即反应过来，她现在还没起名字呢，便道：“我姓李，家里人叫我三妞儿。”
“叫三妞的人也太多了，有时间给自己想个新名字。”陶厨娘也是随口一说，就继续忙她的了。
李玉儿却在思考她要不要再给自己起这个名字，这个名字伴随了她上一辈子二十年左右，这一世这个名字对她更加重要，代表了前世的记忆和自我的认同。但是她在别人眼里就是个小丫鬟，别人叫她的名字，也是叫的她丫鬟这个身份。李玉儿不想把自己的名字作为一个丫鬟的代名词。
“火可以小一点了。”陶厨娘打断李玉儿的思绪。
李玉儿开始跟着陶厨娘的指挥，认真的烧火。
李玉儿见陶厨娘直接几大盆子菜直接倒在锅里，就知道这是做大锅菜，应该是给她们这些丫鬟小厮吃的，旁边那个灶台上的菜明显要精致一些，可能是给在主子身边服侍的大丫鬟吃的，主子们的菜是不会在这个厨房做的。
周囡囡还是有几分无措的看着厨房里的众人忙碌，想上来帮忙又有些不敢，她被拒绝了几次了。李玉儿看不过意，把她喊了过来道：“我四口锅烧不过来，你帮我看着里面两口锅。
这个灶台后面的空间很大，应该就是为两个人烧火设计的，所以李玉儿她们两个在里面也不挤。陶厨娘看了李玉儿一眼没说什么，在她眼里，这两个小女孩过几天就不会往她跟前凑了。
周囡囡得到了差事很高兴，快步的跑了过来，她终于不用一个人尴尬的站在旁边了。
急于想要表现的周囡囡看见中间灶孔里的小火，就想往里面添柴。被李玉儿眼疾手快的阻止了：“这口锅在熬粥，小火就可以了，你只要注意着不要让它灭了就成。”
“那这口锅也不用管吗？”周囡囡大约知道李玉儿不是真的需要她帮忙，只是想帮她解围。
“你也要注意着不要让它火变小了。”李玉儿很有耐心的解说。
她算是看出来了，这个周囡囡肯定没有自己做过饭，顶多是帮家里人打过下手，以为做饭很简单。不过想想也是，五六岁的小姑娘差不多和灶台一样高，又有多少大人会让她们做饭呢。不是每个人都像李玉儿，身高不够，踩在板凳上也必须做饭。
“好多吃的啊！”周囡囡看着灶台上放满了菜流口水道。
李玉儿看着她嘴馋的样子有些好笑：“还在想吃的，忘了前两天肚子痛了？”
程府的小丫鬟只要每天干完了活儿，就不会被克扣食物。这些都是因为饥荒被卖了的小女孩，为了食物哪个都不会偷懒。因此李玉儿她们这批小丫鬟自从进来后基本没有饿过肚子，很多小丫鬟甚至因为吃太多而闹肚子。
周囡囡就是闹肚子的人员之一，别人吃撑了一次，就会注意了，而周囡囡连续吃撑了三天！真是有大吃货精神。
“人家不是饿太久了吗？”周囡囡不好意思的说。
“以后应该不会再饿着你了，不要虐待你的肚子。”李玉儿摇头笑道，她发现自己很喜欢周囡囡，大概是因为她的性子有几分像从小一起长大的二妞。
这边灶上的菜还没做完，那边的菜已经被装盘，几个丫头争抢着要去给那些大丫鬟送饭。原来这些人不只是想要巴结厨娘，还想要巴结主子身边的大丫鬟啊。
这时一个穿着体面的小丫鬟走了进来道：“魏大娘，碧芽姐姐的饭做好没？”
“好了，好了，正要送过去呢，哪用劳烦你过来呢。”魏厨娘一手排开想要上前献殷勤的丫鬟，自己提着食盒上前奉承。
“这个丫鬟好厉害啊！年纪看着跟我们差不多，但是那个魏厨娘都要巴结她。”周囡囡在李玉儿耳边小声感叹道。
“魏厨娘巴结的不是她，是她后面的那个人。”李玉儿道。
“她后面没人啊。”周囡囡又往那小丫鬟背看了一阵，确定没人才道。
原来你看这么久，就是看这个！李玉儿翻了个白眼，不想跟她说话。她觉得这个周囡囡傻透了，却也没想过她自己把这话说给一个没出过门的六岁小姑娘听傻不傻。
那边已经把大丫鬟的菜都送完了，锅碗瓢盆什么的都收拾好了。这边灶上的菜才做一半，来领饭的丫鬟小厮们已经陆陆续续的等在外面了。
“怎么还没好啊？”
“就是啊，速度越来越慢了……”外面的抱怨声也陆陆续续的传了进来。
李玉儿抬头看了看陶厨娘，她脸色不变，手上的动作却渐渐加快了，不过一切还是有条不紊，还一边炒一边吩咐李玉儿：“火再大一些。”
要是只烧几个人的菜，这火就足够把菜烧焦了。李玉儿没有做大锅菜的经验，一切自然听厨娘的。
那边的几个丫鬟看外面的人越来越多，也怕耽误了人干活，事情闹到管事面前，她们也得不了好，便都跑过来帮忙，陶厨娘也没阻止。李玉儿看陶厨娘这种不生气的态度，就知道别人为什么不把她放在眼里了。不过陶厨娘和魏厨娘相比，李玉儿更喜欢前者。
作者有话要说： 感谢‘乐之渊’的地雷。
感谢‘大王叫我来巡山’的营养液。（* ￣3）（ε￣ *）
☆、第22章 冲突
等所有仆役的早饭都领完了，天空中太阳都升起了，这时候李玉儿和周囡囡肚子已经饿得咕咕叫了。见那边的厨娘丫鬟们各自休息，李玉儿也知道她们已经提前吃过早饭了。
在有条件的情况下，李玉儿可不是会亏待自己的主儿，自己在锅里舀了两份饭菜，给周囡囡递了一份，正准备开吃，面前就递来了两个馒头。
“以后要早些过来，基本上天不亮厨房里就要开饭。”陶厨娘随手拿了两个馒头递给李玉儿道。
李玉儿接过馒头点头道：“嗯，以后会早些过来。”心里想着：天不亮就要吃早饭，那做厨房早饭得什么时候开始做？她们还得从住的地方走过来，起码得五更天就起来，看来今晚的早点睡了。
周囡囡的注意力就不在起床时间上了，她的眼睛两眼发光的盯着李玉儿手上的馒头，李玉儿递了一个给她道：“别那副饿了几天的样子。”
周囡囡快速接过道：“这是白面馒头唉！我还从来没吃过。”
这是白面馒头？李玉儿看着手上明显带有麦糠黄色的馒头。不过比以前村里人办喜事席面上的馒头确实要白一些，李玉儿咬了一口，比以前吃过的那些馒头和窝窝头要软和一些，味道好多了，终于有了前世吃过的馒头味道。李玉儿心里流下了两行热泪，这真不容易啊！
“很好吃，是吧？”周囡囡小心翼翼的掰了半个馒头藏在怀里后，一边小口的吃着，一边缠着李玉儿找认同感。
“是比我这辈子吃过的要好吃些。”李玉儿看着周囡囡没有两口解决馒头，而是存了半个。有点不可思议，但还是提醒到，“趁热吃吧，冷了就不好吃了。”
“这半个我得留给平平，让她也尝尝。”周囡囡对手上这块馒头啃得小心翼翼，对另外半块却十分大方。
李玉儿终于知道，性格冷漠的吴平平为什么对周囡囡这么好了，因为周囡囡是个时刻记挂着朋友的姑娘，值得别人对她好。于是李玉儿也留了半块馒头，虽然她和周平平的关系没那么亲近，但是都住一个屋，关系还是可以更友好的，况且她现在呆在厨房里，也不会缺食物。
“你们这些小蹄子还磨蹭什么？今天的菜送过来了，快点出去搬进来！”李玉儿刚听到外面一阵喧闹声，魏厨娘就支使着屋里的丫鬟们去搬东西。
魏厨娘把其他丫鬟们撵出去干活，屋里只剩下陶厨娘和李玉儿周囡囡三人，看着就有些碍眼了。她拿陶厨娘没办法，就对着李玉儿两人指桑骂槐：“你们两个也去，还细嚼慢咽的当自己是上等人呢？”
李玉儿回头看了看陶厨娘，见她没有表示，便放下碗筷，拉着周囡囡出去了，她们现在是厨房的粗使丫鬟，管着厨房的两个厨娘都是有权支使她们的。
周囡囡硬是把最后一口稀饭倒进嘴里，才顺着李玉儿拉她的力道迅速的出去。魏厨娘正想破口大骂，见人头也不回的跑出去了，而陶厨娘依旧是那副随你怎么办的样子，让她感觉像是一拳打在棉花上，十分憋屈。
送菜的两个板车从后门进来，现在都停在离厨房不远处的空地上，一辆车上鸡鸭鱼肉精米细面应有尽有，李玉儿一看就知道不是送到她们厨房的。
果然一个十五六岁的二等丫鬟，带着几个粗使婆子过来搬东西了，李玉儿厨房的几个丫鬟瞬间就涌过去，七手八脚的帮忙。
转眼间又剩下李玉儿和周囡囡两个立在旁边了，周囡囡看着自己两个又被孤立了：“要不我们也上去帮忙吧。”
“她们是不会喜欢我们过去的。”李玉儿淡定的往另一辆车旁走。
周囡囡快步跟了过来，不解的问：“为什么？有人帮忙不好么？”
李玉儿想了想，觉得周囡囡性子一直单纯下去虽然很好，但明显不适合这个人心复杂的厨房，便掰开了给她讲：“那边的粮食这么精细，肯定不是送到我们厨房的，她们为什么跑去帮她们，而不是先干完自己的？”
“难道她们是想巴结上厨房的人？”周囡囡这时也感觉到不对了，她成长环境简单，没碰到过这种事，一时想不到，但不代表她是傻子。
李玉儿点了点头，示意周囡囡看那边道：“看到没？上厨房随便出来一个领东西的人都是二等丫鬟，而我们厨房只有两个年纪最大的是三等丫鬟。这就是差别，所以她们想往上厨房挤也是情理之中的。”
“哦。”周囡囡有气无力的回道，刚刚认识到人心现实的她还有点难以接受。
李玉儿打断她的思考：“不要想这么多了，赶紧搬东西，迟了会挨骂的！说不定还会扣下午饭哦。”
周囡囡打了一个机灵，立马精力十足的搬起东西来了。果然还是吃的对她的影响力最大，一提到吃的马上就满血复活了。
只有李玉儿和周囡囡两个人是不可能很快就搬完的，两个人搬得气踹嘘嘘，车上的‘小山’看着也只矮了一点，周囡囡感概道：“这得搬到什么时候啊！”
“不急，我们慢慢搬，她们会过来的。”李玉儿从做早饭这件事上就看出来了，她们虽说爱奉承上面的人，但也不敢把手上的活儿做砸了，可见程府的规矩还是有些用处的。
果然，当另一辆车上的东西被搬完后，那些丫鬟们都慢腾腾的过来了，看着这边满车的东西顿时炸了：“你们在干什么？怎么才搬这么一点！”
周囡囡跑了几趟，这时正累着那，听到这话气的立马要上前理论，被李玉儿及时抓住了。
“你放开我，我要和她们理论。”周囡囡咬牙道。
“你气糊涂了吧，这小身板想去和她们理论？”李玉儿小声的安抚了几句，又转头对那几个丫环道：“我们人小，没多大力气，眼看要到中午了也搬不完，正打算找魏厨娘在支使几个婆子帮忙呢，还好你们过来了。”
“你这是威胁……。”那个高挑的丫鬟还没说完，就被旁边的三等丫鬟拖走了。
“你少说两句，不然她们真的跟魏厨娘说了，我们也讨不到好。”那个三等丫鬟一边把一捆菜递到了高挑的丫鬟手里，一边劝道。
“以后总会有她们好看的。”那个高挑的丫鬟依旧骂骂咧咧。
周囡囡刚被安抚，听了这话又是大怒，但她还记得李玉儿的话，她们两个小身板对上这么多年纪比她们大的丫鬟肯定讨不了好，便在李玉儿耳边道：“我要把她们的恶事儿告诉魏厨娘！”
“魏厨娘肯定不会管的，即使管也是做做样子，那几个是她手下的人，怎么会因为我们两个新来的去惩罚她们呢？况且这也不是什么大事，就算是惩罚也是小惩而已。倒是我们，如果才来就闹事儿，以后在府里的处境可就艰难了。”李玉儿细细的给她解释，生怕自己一个没注意，周囡囡就把这事儿闹大了。
“那就这么算了？”周囡囡虽然听劝，但到底心有不甘。
“放心，以后还有很长时间相处的，如果她再找麻烦，有的是机会让她得到教训的。”李玉儿肯定道，那个高瘦丫鬟一看就是心胸狭窄的人，肯定还会找麻烦的。不过看她这口无遮拦的样子，也没多少城府，不用太担心。
人多干活儿就是快，一车的蔬菜米粮很快就搬完了。李玉儿周囡囡和那些丫鬟的关系更不好了，不说是水火不容，但也是泾渭分明。李玉儿对这种情况倒不害怕，在她决定远离魏厨娘的时候就预料到了这个局面，只是这个局面提早到来而已。
等东西搬完后时间真的不早了，马上又要准备全府仆役的午饭，李玉儿和周囡囡被支使的团团转，但她们还不能抱怨，因为所有的小丫鬟都是这样过来的，但有的丫鬟故意为难，让李玉儿她们忙的脚都沾不了地。
还是陶厨娘看不过意，以为是魏厨娘因为早上帮她烧了火，而故意为难这两个小丫头。便开口把李玉儿和周囡囡叫了过来问：“你们会不会切菜？”
李玉儿点头道：“会。”
“刀太重了，没切过。”周囡囡一边摇头，一边星星眼的看着李玉儿。她感觉李玉儿好厉害，懂的真多。
“你去洗菜。”陶厨娘对周囡囡吩咐道，转头对李玉儿说：“把这个南瓜切成丝，我看看。”
李玉儿自然十分重视陶厨娘的这个考验，把案板上的几把刀都拿出来试了试手感，选了最合适的一把。快速的把南瓜切开去瓤，洗净、切成厚薄均匀的薄片，在把薄片切成粗细相当的细丝，整个过程她是用了十分的心力。
陶厨娘看了暗暗想到：虽然切得一般，但对于一个六岁的小姑娘来说，已经很难得了，倒能帮些小忙。便开口道：“以后你就给我打下手吧。”
☆、第23章 交好
李玉儿和周囡囡被陶厨娘叫过去的时候，高瘦丫鬟心里暗恨，却也没法阻止。她们厨房这些小丫头，虽然在心里挺瞧不起没有前途又性子绵软的陶厨娘，但并不敢明着不敬，因此只能看着李玉儿给陶厨娘打下手干瞪眼。
李玉儿切的菜入了陶厨娘的眼后，开始跟着陶厨娘打下手。陶厨娘不觉得六岁的李玉儿能帮上多大的忙，因此只吩咐李玉儿切菜，递些东西。而李玉儿对这厨房的东西不是很熟悉，也不清楚陶厨娘的做饭的习惯，因此没有陶厨娘的吩咐时就绝不乱动，免得添乱。只是仔细观察陶厨娘的动作，记住陶厨娘做饭的步骤，一有吩咐立马执行。
也是在这时，李玉儿才认识了这个时代的调味料，葱姜蒜胡椒桂皮等李玉儿知道的调料都应有尽有，唯一缺少的辣椒是一种叫做茱萸的红果代替。
这个厨房里的油盐酱醋酒都分好几种，看着并不比李玉儿上一辈子进过的厨房里的调味料少。里面有很多东西李玉儿都不认识，尤其是各种酱料，从没接触过，只看外表、颜色和气味完全判断不出是什么酱。只能暗暗记住陶厨娘说的名称，等有机会的时候在尝尝，看看是什么味道。
早上那个在陶厨娘这个灶边烧火的丫鬟，看着李玉儿在帮忙打下手心有不甘，要知道她被分配到陶厨娘手底下已经两年多了，而陶厨娘从来没有提拔过她，凭什么两个小丫头才来就得了她的青眼？
这时的李玉儿想的只是认真学习古代的做饭方法，完全没想过在其他人眼里给厨�