第48章 清炒鲜口蘑（）
正在这时，琼姨急匆匆地走过来说：“有个找林大姐的电话，好像特别急，林大姐你赶紧去听听。”
。
林惠敏和汤芫对视一眼，同看向汤伟鹏——她们都觉得这电话是汤伟业打过来的，目的很明显，就是冲着汤伟鹏来。
林惠敏吃蟹也跟林老先生一样，用最简单粗暴的方式直接拿起啃咬撕吮，她扯了片纸巾擦干净手，跟着琼姨去听电话。
结果大大出乎她的意料，电话是一个老客户打过来的，说是去她家里找她找不到，打听一番才打到林老先生这里来的。
电话里的大妈问：“林大姐，那你以后就不回陵镇了？”
林惠敏满心欢喜：“女儿考上江城的a大了，我也顺便去江城找点营生，以后恐怕都不回了。”
电话里的大妈迟疑地说：“你丈夫家人都还在这儿呢？你也不回了？”
林惠敏一听这个脸就绷了起来，勉强维持着和气，说：“回不回到时再看啊，您看，我这儿正跟林老先生吃着饭呢，要没什么其他的事儿就挂了啊。”
那大妈一听林惠敏要挂电话，急了，赶紧问：“哎哎哎别别别……我之前就一直想问你来着，不过总想着过几天再问，没想到你会突然到江城去。上次你不来我家熬了个鸭架汤么？那汤那个浓那个香啊，还白得好看。可轮到我自己一煮，一锅子油腻得慌。今天家里买了个烤鸭，想着鸭架剩下来了，今晚打算熬个汤喝，就想起你来了！”
得，原来是请教煮汤来的，林惠敏这人热心，想了想就问：“是安向镇鞋巷子老二的烤鸭不？”
那大妈得意地说：“可不是么，昨儿订的，要是今天去买肯定抢不到。”
安向镇鞋巷子老二的烤鸭名驰九曲江边的各个村落乡镇，不少人专程坐一个小时的车早早过去等着烤鸭出炉。
老二家的烤鸭颜色红亮鲜艳，皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴，每天下午四点到菜市场那儿出摊，下午六点准被抢个精光。
而用他家的烤鸭剔好肉剩下的鸭架煮出来的汤，也特别浓香。
林惠敏笑了笑，说：“小火出清汤，大火出浓汤。要想汤成奶白色，煮的时间还要长，用砂锅。鸭架上的油皮一点儿也不能剩，全都片掉。鸭肺内脏什么的掏干净，鸭屁股也不能留，处理好之后下锅加片姜片煸，煸久一点儿。最好放砂锅煮，煮的时候加的水得是开水，煮开之后要把浮油浮沫撇掉，再大火煮多一会儿，再小火煮上一个小时，最后关火之前加点儿白胡椒粉。”
那大妈边听边记，生怕自己记不了，又把儿子叫过来，开了免提一起记。
之后那大妈又问了一些关于平时炒菜的小窍门之类的，足足聊了十几分钟。
最后大妈说：“我有个亲戚夫家那头是江城人，上回来过我家里，吃过你煮的一顿饭，一直惦记着呢，要不你给我留个电话吧，到时你到江城了，我好给她说说，你也可以有点营生不是？”
林惠敏先是谢谢了那位大妈，说明了自己也暂时没有电话，就记下了那位大妈的电话，说到时到江城了，装好电话给她打。
大妈不放心地再三叮嘱，说一定要给她打电话，她才放心。
时值正午，林惠敏和汤芫以及汤伟鹏丫丫在林老先生家吃着饭的时候，汤伟业也在家里吃着饭。
这几天，他那壮媳妇为着那天被当众刮一巴掌的事儿回娘家去了，他那老母亲煮的东西不怎么放盐，吃得嘴里能淡出鸟来，于是他这几天都到菜市场去买熟菜回来吃。
菜市场第三行光头卤味最多人，切二两猪头肉，浓稠的酱汁死赖着让多淋一勺，回来配点儿小酒吃，特别快活，再夹两颗爆香撒盐末的花生米，咔咔咬碎，那香味就更浓厚。
老太太克化不动这太油腻的菜，自己煮了粥，炒了把青菜坐着一起吃。
她想来想去，就说：“咱们真不告诉钰子你弟的事儿？这好歹是她哥，小时候玩得好，现在他找着了，真不告诉她？”
汤伟业“啧”一声：“妈，我说你老糊涂了吧！她一个嫁出去的赔钱货，管咱们汤家的家干啥？要让她知道了，她肯定又让大伙一起凑钱给我弟治病，我哪来那么多钱？就我弟那样，治了都浪费钱！不过她迟早都会知道，不如咱们商量商量，看到时怎么跟她说，让她断了治我弟的念头。”
老太太也认同地狠狠点头：“那就是个没良心的！医院发了东西就只给你分一半！也不看看她妈妈我还在这儿呢！也不知道孝敬孝敬！她老公家啥都有了，医院那点儿过节的油粮水果有啥有稀罕的！真是！”
汤伟业也一脸愤怒：“可不是！真是条养不熟的狗！我弟也是！都变傻变疯了还只认他那女人，当时去林惠敏那婆娘家扯了半天都没能扯走他！”
这两人说得满脸都是气愤的红光，仿佛他们讨论着的不是自家的亲人，而是一个杀父仇人。
汤钰本来上班就忙，三班倒的，好不容易闲下来了，回到家好不容易见着她的儿子告诉她，大伯母来电话了，说大伯父刮了她一巴掌，她哭生哭死喊着不想跟那混蛋过日子了，说话颠三倒四也说不清要表达个什么意思。
汤钰就趁着今天休息，拎上一条大鱼干，准备到大哥家问个清楚。
汤伟业喝醉了酒声音特别大，老太太也是特别激动没控制音量，两人坐在客厅的饭桌吃东西说话，这话全被门外的汤钰听了去。
汤钰没想到一来就听到这么一番母子对话，她心都凉了大半截，差点儿没忍住踹门进去甩她大哥一脸鱼干。
她是女的，她妈妈从来都不把她当人看，她爸走得早，她妈在她爸走之后就总是对她爱理不理，有活她干有福她还不能享，得全部上贡给大哥。
她二哥是中间的，也是被忽略的那个，本来还有她爸疼着她和二哥，她爸走之后，她二哥也成了个被冷落的主。
她听着那混帐话气血刚上涌，就反应过来了——他们刚才说什么来着？她二哥？她二哥傻了疯了？好像是回家了？
当下她也顾不得那么多了，把踹门甩她大哥鱼干的事儿抛到了九天外，掉头就往陵镇中学赶。
结果她二哥没见着，但是却从袁校长嘴里得知了这几天这发生的事情，她一边听，那脚底就一边发凉，鸡皮疙瘩全站了起来，最后全身又热了起来，心头像是点了一把火，问了林老先生家的地址就往他家赶。
汤芫这时正在林家的厨房里，打开“菜谱”面板查看奖励记录，她手里正端着泡好的口蘑，一看到刚才这道清蒸大闸蟹的奖励差点儿手一滑就摔了碗。
这道菜的奖励是四百块！
她心里狂喜，翻了翻自己贴身带着的存折，看了看上面的两万多块，又摸着兜里这四百块，顿时对自己的未来充满了希望！
她对自己的奖励金额存放地点做了调整，去掉了小猪钱罐这项。
本来用来存钱的小猪钱罐她已经装在了行李箱里，现在正安静地躺在林先生的车尾箱中，把里面的两百多块拿出来，装在自己的背包内袋里。
她在江城租的那套房子里，那房间的通顶大衣柜内嵌着一个保险箱，她决定到时把那个保险箱改成“菜谱”奖励的固定地点之一。
查完自己的奖励，她心情大好，就再炒个小菜让林老先生今晚下酒吃。
刚才吃饭之前她就把这一小盆新鲜肉厚的口蘑泡下了，现在也发得差不多。
汤芫用刷子把口蘑刷干净，也不切——林老先生就好它的肉厚脆口，最好是一口一颗。
她也不多加什么鸡精了，打算直接清炒，这样最能保持口蘑的鲜。
烧热锅下油，油热了她就下姜丝葱段煸香，再下口蘑煸一会儿，放点儿糖和酱油。
口蘑炒一会就会出水，可以把酱油的咸臊味儿冲淡，还能让口蘑吸收咸味。
她调大火快事翻炒，口蘑稍稍变软，大火让口蘑挂上琥珀色的酱色，酱汁也慢慢收干，她再用淀粉勾点芡加进去，炒均，放点儿香菜翻一下，关火起碟！
整颗的口蘑只有手指一截高，吸饱了酱汁的口蘑涨鼓鼓的，散发着菌菇天然的鲜香。
“哟！小芫果然是最疼我这个老头子的！”林老先生遁着味道进来，筷子还拿在手里。
汤芫哭笑不得：“林老，这是给你今晚吃的。”
林老先生哈哈笑了好几声：“我就尝一颗！”
挂着糯酱的口蘑看起来又滑又嫩，放进嘴里，一咬下去，随着“嚓”的一声，内里饱含的酱汁在口腔里爆了开来，那直冲鼻间的鲜味清香无比，越嚼越鲜口，林老先生忍不住又夹又一颗放进去，齿尖咬开，直呼过瘾！
汤芫无奈：“林老，再吃今晚就没啦！”
这时外面响起了两把重叠的声音，一男一女。
女的声音颤抖：“哥……”
男的声音凌厉：“求求您了！”
第49章 蒜香排骨（）
这时外面响起了两把重叠的声音，一男一女。
女的声音颤抖：“哥……”
男的声音凌厉：“求求您了！”
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汤钰本来抱着半信半疑的心态，想着她哥都失踪十几年了，连条尸体都没捞着大家都说他哥准是被冲到海里去喂了鱼，她也慢慢接受了这个所谓的事实。
当她亲眼看到眼前这个面容瘦削的男人时，哭得全身发软跪在了地上。
她这一跪把大伙吓得够呛，丫丫离她最近，也不顾自己那小身板接不接得住就伸手去扶，差点儿把她也带倒在地上。
丫丫这一被带倒，穿着宽大深灰色西装裤的汤伟鹏赶紧去扶。
他身上穿的还是他自己衣服，然而因为这十几年的颠沛流离，自己的衣服穿上身上显得特别地宽大。
他手背是沟壑纵横的皱褶，脸上也是一块黑一块黄，汤钰哭得抽了过去，这跟她记忆里那个白净斯文翩翩君子般的二哥完全判若两人，然而她还是认出来了太阳穴边的那一小块墨斑。
汤伟鹏已经不认得汤钰了，只一个劲地坐在地上圈着丫丫，用脚把同样坐在地上的汤钰用脚顶开。
琼姨和林惠敏试着把人扶起来，提了几下完只让汤钰稍微离地——汤钰全身发软，自己使不上劲。
她们急得头上直冒汁。
厅里乱成一锅粥，门外又冲进来了一个人，嘴里喊着：“救救我儿子！求求您了！求求您了！”
林惠敏一回头就看见满脸忧愁的赵子贵。
赵子贵扑通一声跪在地上就开始叩头。
汤芫、庄时泽和林老先生一出来就有种身临丧礼现场的别扭感。
林先生走到厅中间招呼楼上的佣人下来帮忙，佣人闻声赶来，先是扶了汤钰到沙发上去坐。
汤钰就一个劲地看着她哥，老半天都说不出来话，每每要说话，刚开个头就哽咽了。
这屋里的人全都见过赵子贵，就是上次在林建成的船上，当时他还意气风发，老子天下第一地嘲笑过林建成，问人家手里的是葱是蒜。
而现在的赵子贵却仿佛一下子老了二十岁，中年的他头发花白，许是来得急，头发吹得乱篷篷的，被赶回来的佣人拉起来的时候，整个人似乎轻飘飘的，形削骨立。
他眼里布满了红血丝，胡子拉碴，本来有肚腩的人，如今瘦得双颊塌陷。
他当时给林老先生留下了极其恶劣的印象，林老先生指着门口说：“谁没把门关好的给关好来，哪里冲进来的疯狗，叉走！”
那几个佣人立马提着赵子贵的胳膊向外拉。
赵子贵力气还在，挣脱了又扑回来林惠敏脚边：“林大姐！林大姐！我错了！是我错了！是我有眼不识泰山，我狗眼看人低！我求您救救我儿子！救救我儿子！您要什么我都给你！我命也给你！”
林惠敏感觉这赵子贵歇斯底里得有点控制不住的感觉，有点害怕地退后一步，抬起胳膊把女儿护在身后，有点担心地看看了那边的丫丫和丈夫。
汤芫轻轻地拍拍她妈紧绷的手臂：“妈，你让我跟他说说，放心，不会有事的。”
赵子贵一听汤芫肯跟他说话，喜出望外地跪着向前挪两步，吓得佣人们又走上去把他给押住了。
赵子贵不知道是哭是笑，激动地说：“小姑娘！小姑娘！我儿子跟你是同学！你记得吧？他现在在医院，那真是生不如死啊！你妈妈煮的东西能治病，求你替我说两句好话，救救我儿子！”
汤芫面无表情地说：“你哪儿听来的谣言？我妈做的饭菜就是普通的饭菜，怎么就能治病了？这不瞎扯么？要救你儿子去找医生，来我们这儿没用的。”
赵子贵就是不信，哭得眼泪鼻涕糊了一脸，画面极具视觉冲击。
林老先生嫌弃地别过脸去。
庄时泽害怕这人做出什么过分的事来，站在汤芫旁边全身紧绷得像支张满弓的箭。
赵子贵跪在地上，哭着把自己儿子如何如何惨，为了儿子他店也不开了，还把房子卖了，厚着脸皮求亲戚把他儿子移到江城市一医去，现在一天要好几千的费用等等。
林惠敏也不敢说太重的话，就怕刺激他：“我真没那么神，你儿子的事情我也听说了，大家都觉得那孩子不容易。你也别太伤心，就照医生说的做，慢慢就会调理好的，人活着比什么都重要。”
最后这句，林惠敏可是发自肺腑的。
汤芫当然知道她妈煮的饭菜有治疗能力，然而这个秘密她不说，赵子贵也不能硬把这技能安在林惠敏身上。
她听妈妈最后那句心酸的话，灵机一动，指了指她爸，说：“你看看那边那个人。”
赵子贵不知道汤芫的意图，照她说的话做了，扭头就看见汤伟鹏在比手划脚地冲汤钰傻笑。
汤芫重重地叹了一口气：“可能这阵子你不在陵镇不知道，这人是我爸，失踪了十几年，现在刚找回来，可是……”她在太阳穴的地方用手指绕几个圈，“这里不行了，成了这样子。”
赵子贵也是近几年才回陵镇，不认识汤伟鹏，然而林惠敏却有很多人认识，她是寡妇的事情也不少人知道。当时林惠敏在馋嘴街开摊，他弟赵子富打听这林惠敏的时候，也把她的底细摸了个一清二楚，确实是有丈夫失踪了十几年这事儿。
他愣了愣：“那……”
汤芫说：“赵叔叔，不是我们不想帮赵亦勋。”她摊手，“你看，要是我妈有这能力，早把我爸治好了。”
赵子贵看着傻子汤伟鹏，突然瘫坐在地上，小孩子一样“哇”地哭了出来。
大家你看我，我看你，也不知道怎么办。
庄时泽把汤芫往后拉，轻声说：“别站他旁边。”
赵子贵是急病乱投医，之前他听大家传得特别神，再加上以前他弟说林惠敏有什么家传菜谱的事儿，就信以为真了。
人的一生中总有几段这种时候，被绝望冲昏了脑袋，从事觉得多匪夷所思的荒唐事都马上深信不疑。
这就是为什么那些骗子可以骗人回家拿钱给他，并不是骗子的技术有多高明，而是碰巧被骗的人刚巧遇着绝望的事情，从而轻信受骗。
哭了十来分钟，赵子贵也哭够了，双目无神地自己从地上爬起来，茫然地走出了林家。
林惠敏摇摇头：“作孽啊。”
汤芫搂了搂她妈的肩膀，别有深意地说：“是啊，作孽啊。”
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