《重生之食味天下》

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重生之食味天下- 第7部分


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  由于加入了表姐帮忙,加上黄泽自认自己占不了这么多份额,叶蓁三人合计了一下,叶蓁出方子,独占六成收益,黄泽和程悦平分死城,如果有人退出,分成再议。
  分工下来,叶蓁手艺好,负责每天熬制酸梅汤;黄泽和程悦负责每天出去售卖。
  这样的忙碌情况持续了一周,叶蓁的酸梅汤可以说是大获成功,每天都供不应求。但由于一早说明了是限量供应,来晚了没买到的顾客也只能叹息来的太晚。
  到了第七天,叶蓁他们在说明了他们这个摊位只摆七天,明天就不来的时候,群情激愤,叶蓁还是以他们还是学生,还需要学习,才勉强安抚住了这群顾客。
  直到好久之后,叶爸叶妈还时不时的受到来买药的顾客〃你家的酸梅汤什么时候再卖〃之类的询问,也是让人哭笑不得。
  计算一周的收入,零零总总,再扣除各项成本和杂项,总的利润大约有 2800 元,直接给了黄泽和程悦各自分了 560 元。
  黄泽笑得合不拢嘴,天天给他出差在外的父母打电话炫耀,更是直接表示,以后就以叶蓁马首是瞻。黄泽:跟着大姐,有肉吃。
  程悦拿到钱的时候手都是有点抖得,这是第一次靠自己挣得钱,不用在爸妈看赔钱货的眼神中向爸妈伸手要钱的感觉,真好!
  小摊的盈利明显超出叶爸的预料,不过愿赌服输,叶爸说服叶妈同意了叶蓁的开店计划,但是要叶蓁打包票,如果学习成绩不好,就必须马上关了店铺。
  对此,叶蓁相当自信。
  〃没问题,开学摸底考您看着,一定拿一个班级前十回来。〃叶蓁还是有所保留,虽然现在记忆力,逻辑思维,判断力各方面都有所提高,但由于是自己复习,叶蓁也不太清楚自己的水平,正想着是不是找点中考的卷子做做看。
  *****
  既然决定要开店了,想到之后自己和黄泽要上学,没有办法看店,看店的工作只能是程悦表姐了。
  对此,黄泽主动表示自己会在周末和假期来帮忙,收益就只要一成就行,另外一成给程悦表姐。
  叶蓁听了黄泽的话,觉得表弟一下子长大不少,也就同意了。
  开店的话,只有酸梅汤一张方子明显是不够的。
  叶蓁想着,要从系统兑换新的食谱了。
  开学后自己可能没太多时间来做吃的,可以先兑换白色食谱教表姐做,酸梅汤的话主腰秘诀就在于乌苏梅,自己可以事先腌制好几关,让表姐熬制。
  〃就是这样,表姐,你觉得怎么样,要不要和我学〃叶蓁把情况向程悦一一说明后,问道。
  〃当然好啦,蓁蓁,谢谢你。〃程悦没有说太多,只有一句谢谢,但是叶蓁能看得出她眼中溢满的感激。


第12章 店铺
  既然决定了要租房开铺子,选址是第一步。
  叶蓁早就想好了地方。一中前面那条街新造了住宅区,前面是一排商铺,07 年的时候租金应该还不是很贵。
  过几年炒房热潮的到来,再加上学区房的概念的普及,一中周围的不管是住宅楼还是商铺价格都是猛涨了一倍有余。
  租这里的商铺只是第一步,在赚了一部分钱之后,叶蓁还想着出钱把商铺买下来,然后就可以坐等升值啦。
  叶蓁:其实……我的梦想是当一个地主婆!∪ω∪
  当然选址在一中对面不仅仅是出于升值考虑,同时也考虑到了叶蓁在今后的三年都将在一中度过,离得近也方便,同时商铺分为上下两层,程悦平时可以住在上面,叶蓁也可以随时过来看看。
  叶蓁在不想住校的时候也可以住商铺,当然这件事叶爸是绝对不会同意的,所以还处于想想的阶段。
  同时,这间商铺不仅临近一中,面向学生群体,同时附近也有不少的办公楼,有许多白领来往。月租每个月 2000 元,在 07 年也算是比较高了,但是以叶蓁做出来的美食的吸引力,这点房租,毛毛雨啦。~
  叶爸在帮助叶蓁考察后,也不得不承认位置不错,就以家长的身份帮叶蓁谈妥了房租并签约。
  租下来的铺子还处于空荡荡的状态,叶爸带着叶蓁、黄泽和程悦三个人往附近的商场去了。
  在商场逛了一大圈,买了冰柜,燃气灶,一次性杯子,几个瓷罐,还有一个大大的汤锅。叶蓁最满意的就是汤锅,超级大,估计一次就可以煮 50 杯酸梅汤,这样,可以说是大大减轻了工作量,不要方便太多哦~
  〃姐啊,你说我们之前一个小摊位只提供酸梅汤也就算了,现在要开店了,只有酸梅汤卖是不是有点单调。〃黄泽问。
  〃嗯,你说的没错,所以我决定先提供绿豆汤、银耳汤、酸梅汤三种饮品,每种每天 200 杯先试水,酸梅汤作为招牌,每天100杯供应。你等下去买一台那种饮料店专门用来打包的机器,这样我们更方便,还有啊,现在要煮的汤更多了,酸梅汤的主料由我专门制作,之后酸梅汤、绿豆汤和银耳汤的煲汤技巧我会教给悦悦表姐,你就负责每天的原料购买还有收银,OK〃
  〃没问题,都交给我了!〃黄泽自信的拍着自己的胸脯保证,〃一定把所有事都办的妥妥的烦恼!〃
  叶蓁偷笑,〃那就都交给你咯!~〃
  〃嗯,嗯。〃黄泽点了两下头,发现不对啊,〃诶,我和悦悦表姐把事情都做了,那姐你负责什么?〃
  〃我我当然是负责新品的研制!〃叶蓁两手背在身后,一副我才是重中之重的表情。
  程悦在一旁捂嘴偷笑。
  黄泽:……你做饭好吃你说的都对。
  最后是铺子的招牌,由叶蓁命名〃食味记〃,不过招牌还在定做中,叶蓁也只有在门口竖上一块小黑板,写上〃食味记〃三个大字,下面写上了店铺的规矩:
  1、早上七点半,至晚上 5 点半是营业时间,产品数量有限,卖完为止。如果当天没有买到,明日请早。
  2、产品每种每天200 份限量供应,招牌产品100份限量供应,先到先得。
  3、每人每次限购两杯
  4、由于新店开张,产品数量有限,会逐步增加。
  5、待定。
  怀着满腔的期待,三个表姐弟一起在店里积极进行准备工作。
  这里,将会是梦想的起点。
  *****
  经过了 3 天的的准备。叶蓁的〃食味〃,在没有鞭炮,没有观众的情况下,低调的开张了。
  袁沁是一个刚毕业的、在一家人数不到30人的小公司工作的小白领,每天朝九晚五,努力的工作,积攒经验。
  今天袁沁的心情明显不是很好。
  大夏天的,天气燥热,蝉鸣不绝,让人不自觉的心烦气躁。再加上袁沁今天工作的时候翻了个不大不小的错误,被老板在公司集体的会议上大批特批了一顿。
  其实只是一个小错误,老板不过是自己心情不好,再加上借题发挥,敲打敲打袁沁这群刚刚毕业出来工作的小菜鸟。这属于职场的惯用招数。
  袁沁这就受不了了,从小被家里宠到大,工作之前从来没有受过这样的委屈,只是这么小的一个错误,大庭广众之下,被骂了一顿,这对袁沁来说无异于被扒光了走在街上,这是屈辱!
  但是,不能这么随便的跑掉!这是工作!袁沁强忍着没有走掉,等到下班,背上包,一路小跑就走了。
  走着走着,在下班的路上就忍不住了。
  什么鬼
  老板就可以这样骂人啦?
  不过是一个小错误,用得着啊!
  我只是你的员工不是你的努力,惹毛我我就不干了!!!
  袁沁不停的在心里吐槽,一边还在流眼泪。一路走一路哭,引得周围的路人纷纷议论。
  忽然,袁沁感觉自己闻到了一股酸酸甜甜的味道,还带着一股浓郁的桂花香,引得她不禁咽了一口口水:好渴啊,想喝杯饮料。
  袁沁抬头看向酸甜的味道传来的那家店铺,不禁走上前去。
  走近,一眼看到了眼前的那块小黑板上的规定,袁沁心想:这老板倒是有个性,要不就是懒,要不就是对自己的产品有绝对的自信。
  可以试试,这么想着,袁沁抬脚走进了这家〃食味〃。
  〃欢迎光临,我们这边供应酸梅汤、绿豆汤和银耳羹,请问要喝点什么〃
  叶蓁百无聊赖的表面发呆实际在系统商城里遨游:……好想买买买但是没有厨艺值怎么破(>﹏<)
  黄泽拿着手机玩“贪吃蛇”玩的不亦乐乎。
  只有程悦表姐秉持着服务的态度,一直等待着客人的上门,这不,一看见有客人进来,马上打起了精神,表示欢迎。
  没错,这是〃食味〃这两天来的第一个客人,由于估计错误,店铺没有什么很好的装修,也没有隆重的开业一时,开了店也不好直接出去叫卖,没有第一个客人,哪来的第二个第三个?食物再好也没有什么用啊。
  幸好,这第一个客人,终于上门了。
  〃额,我刚刚闻道一股酸酸甜甜的味道。〃袁沁看着这一屋子的“小年轻”,说。
  〃哦,是我们店招牌酸梅汤。〃看到袁沁的犹豫,叶蓁说道,〃客人放心,我们这里的汤都是当天手工熬制,我们自己喝的都是自己熬的酸梅汤。〃
  黄泽在一旁也说道:〃没错,看我杯子里就是今天早上刚熬好的酸梅汤,冰镇过的,超好喝。〃说着举了举手里的玻璃杯,淡棕色的液体,上面飘散着桂花和碎冰片,看起来更加诱人了。
  咕咚,袁沁咽了一口口水,口渴,想喝。
  〃那,给我一杯酸梅汤吧。〃这次没有犹豫,袁沁说道。
  〃好嘞。〃叶蓁推了推旁边的黄泽。
  黄泽:〃酸梅汤5块钱一杯。〃一边说着,一边收了袁沁的十块钱并找回了五块,总算是开张了。
  一旁的程悦更是眼疾手快,早就拿了杯子打包了一杯。别说,现在有了专门的打包机器方便了很多,更显得上档次了。
  袁沁接过杯子,插入吸管,小小的喝上一口,咕咚,啊~好喝!
  酸酸甜甜,又带着一股沁人心脾的凉气,让袁沁这一天积累的郁闷都不知不觉的消散了,心情一下子就好了,专心投入到美味的酸梅汤中。
  什么老板什么工作什么讨厌的夏天
  再给我一杯酸梅汤,什么都不是问题!!!
  瞬间神清气爽的袁沁豪爽的放弃了吸管,咕咚咕咚几大口,一下子就喝完了一杯酸梅汤。
  啊~爽!
  感觉明天还可以再战500年!
  〃老板,你家的酸梅汤超好喝的,再给我来一杯。〃一下子喝完了一杯的袁沁再次递过 5 块钱打包一杯,开始和叶蓁闲话家常,这时候才发现这几个“小年轻”有点不对,其中两个有点太小了吧
  〃诶,你们两个,还是学生吧?〃不由的问道。
  〃姐姐好,我是准高中生,马上就要去对面的一中上学了,现在在社会实践。〃叶蓁露出一个微笑,又指了指旁边的黄泽,〃这是我表弟,还在读初二。酸梅汤是我家的祖传秘方,有许多种材料呢!姐姐喜欢的话帮我们多多宣传一下吧。〃
  〃哦,哦!好,没问题!〃呆呆的答应着叶蓁,又呆呆的接过程悦递来的打包袋,袁沁走出店铺,摇摇头:是我疯了还是这个世界疯了现在的小孩子已经都这么厉害了吗?
  不管怎么说,小店已经有了第一个客人,那么第二个,第三个客人还会远吗


第13章 火爆
  第二天一早,叶蓁和黄泽坐着公交一起来看店,程悦自认自己也是个大人了,不肯住在叶蓁家,晚上只住在店铺的上层。
  叶蓁一家无法,也只能帮忙做好店铺的防盗安全工作。
  连续两天只有一个客人的情况让三人明显有了挫败,前两天吃不完的饮品除了自己家喝的,都被送给了附近的敬老院、孤儿院。
  接下来该怎么办?三个人互相对视了几眼,眼中都有些迷茫。
  如此清闲的情况下,叶蓁开始手把手教表姐煮汤。
  手上递过几张写着字的白纸,“表姐,这是每种汤所用的各种材料的用料比例,你先收起来记下,等我们生意上了正轨,你可以先按每锅用料一份份包好。”
  “嗯,好。我记下了。”程悦接过白纸,看着上面的数据,心里满是感动:表妹不仅给自己找了工作,还专门教自己手艺。一定要好好学,看好这家店。
  其实表姐是真想多了,以她现在的水平,叶蓁至多也只能教会她白色食谱。至于那些秘方典籍,都是需要特殊的手法和相当严格的时间控制的,暂时是想教也教不了。
  “好,那我们先来煮一锅银耳汤试试。悦悦姐你来做我看着……”
  说话间,忽然一声———
  〃老板,给我打包两份酸梅汤,都装在这个杯子里。〃一个声音响起。
  生意上门了?!
  抬头一看,是袁沁,昨天的回头客啊。
  袁沁其实内心是有点不好意思的,昨天哭花了脸来这里买了两杯酸梅汤,居然被这个味道迷住了。
  上班路上看到这边开门了,就情不自禁的咽了咽口水,好想喝,感觉喝了之后夏天都不热了,心情都变好了呢!于是拿出特地准备的大号保温杯买了两杯的量准备带去办公室喝。
  〃哦,好的!请稍等。〃闲着的黄泽已经开始打包收钱了。
  *****
  这个早上,办公室里的人都感觉有点惊奇。
  这个情况,貌似有点不对啊?!
  要说被老板骂,袁沁不是第一个,也不会是最后一个。整个公司的员工里,哪个没被骂过!?
  但是!
  能在被骂的第二天还像袁沁一样能笑着来上班,心情还特别好的,还真是少见。
  这姑娘不会是被骂傻了吧?年轻人抗压能力小承受不住也是常有的。
  这有人就憋不住了呀!
  “袁沁,你……你今天心情怎么这么好啊,昨天不是…”坐在袁沁旁边的李薇按捺不住自己的好奇心,问道。
  “哦,那个呀。嘿嘿,”袁沁摸了摸自己的鼻子,不好意思的笑笑,“昨天心情是不好。我都是哭着回家的。”
  谈及昨天的情况,袁沁半点没有不好意思,经过昨天,她觉得自己已经升华了,兴致勃勃的和同事讲故事*^O^*。
  “但是,我昨天发现回家路上开了一家新的饮料店,酸梅汤超级好喝!喝完心情马上好了,真的!完全赞(≧▽≦)/!”
  “哪有这么神奇?我看你是吃货本性暴露了吧。”李薇一脸的不相信。
  “真的很好喝!”袁沁用力点了点头,降低声音和李薇说,“我早上又去打包了两杯,分你一点尝尝?”
  说着,袁沁拿着自己的保温杯,往李薇的杯子里倒了一小杯底,真的就是一个杯底,也就一两口的量。就这样,袁沁还一脸的舍不得。
  “用得着这样嘛!”李薇一边无语一边也激起了好奇心,拿起了杯子喝了一口。
  咕咚一口,抿嘴,不错!再咕咚一口,没了?!
  “你说的没错,真的好喝诶!”被美味暴击的李薇忘记了降低音量,把周围的同事都吸引过来了。实力圈粉·jpg。
  “哎,说什么呢?”
  “什么东西超好喝?”
  “快,拿出来看看,好东西要分享。”
  “就是就是,看我杯子都拿过来了。”
  最后的结果可想而知,职场小萌新袁沁迫于压力,可怜兮兮的把手上仅有的酸梅汤给周围的人每人都分了一点,但也借此融入了公司的几个前辈之间,也算是一点收获吧。
  当然,袁沁在前辈们亲切的问候下,一五一十的交代了店铺的具体位置,大家还约定了下班一起去买一杯:只喝几口怎么够啊!?
  下午下班时间。
  叶蓁和黄泽一脸懵的接待了一批客人,他们都是三两结对
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