老板娘早就想试试了，她夹起一块鸡肉，咬了一口，眼睛一亮，但是又慢慢的暗淡下来，然后没有说话，默默的把碗里的酿鸡翅给吃完了。
“老板娘，你觉得味道怎么样？”一直关注着老板娘面部表情的叶蓁问道，老板娘的表情告诉她这酿鸡翅她吃的并不满意。
“小姑娘的手艺真好！”老板娘先竖了个大拇指。
但是叶蓁想听的不是这个，她紧紧的盯着老板娘，问道：“老板娘，你知道的，我想问的是这和你记忆中的酿鸡翅相比怎么样？不用避讳，直接告诉我吧！”
“唉！”老板娘叹了口气，说道，
“姑娘，实话说，你的手艺真不错，比我那是强多了。就说这道酿鸡翅，我都学了多久了，味道做的还不如你这第一次做的。”
叶蓁静静的等待着下文。
果然，老板娘道：“但是，我要说，这道酿鸡翅，做的还是差了点味道。我也不知道怎么说，黄大爷做的那道酿鸡翅就是有一种说不出的味道，让人吃起来无比的服帖。”
叶蓁愣住了，然后看着一盘子很快就被四个吃货抢完的酿鸡翅空盘，开始陷入了沉思，到底，是什么地方出问题了呢？
滴。
长久没有发出声音的系统又开始出来刷存在感了，“检测到宿主对于酿鸡翅的做法心存疑惑，系统推荐宿主直接购买蓝色品质的酿鸡翅食谱。”
叶蓁第一次做酿鸡翅，在手艺的加持下，味道还是挺不错的，在系统的评价里，已经有了绿色品质，80分的完成度。
在开食味的这段时间里，叶蓁早就不是那个为了一点点的厨艺值就哀嚎的呼天抢地的叶·抠门·蓁了。每天如流水一般增加的厨艺值让叶蓁已经默默的成为了一个土豪，当然前提是不购买紫色和金色的食谱。
更何况叶蓁已经听老板娘讲了酿鸡翅的基础食谱，都能做出绿色级别的菜品了，再来购买蓝色食谱就更加便宜了。
毫不犹豫的在蓝色的酿鸡翅食谱后面点击了兑换，一道白光射向叶蓁。
看着脑海里相关食谱的介绍，叶蓁有一种恍然大悟的感觉。
原来如此，酿鸡翅最重要的两个方面，其中一个在于酱汁的搭配，由于农村调味料的缺失，黄大厨之前给的酱汁配方应该是简化版的。叶蓁的脑海里，现在居然有了数十种有关于酱汁的配方，都是可以用于酿鸡翅的制作的。
另一点在于酿鸡翅里面的蔬菜的搭配。这里面的蔬菜搭配，不是只是简单的选取几种蔬菜切丝然后塞进鸡翅里面就好的。而是需要在口感，味道上进行专门的搭配，选取最佳的集中蔬菜搭配到一起才行的。
明白了其中的诀窍，叶蓁也没管还坐在那里满足的摸肚子的几个人，径直对老板娘道：“老板娘，明天能不能再帮我买些做酿鸡翅的原料，我想再做一次。”
老板娘欣然答应。
作者有话要说： 吃了感冒药，写到一半居然睡着了，第二更可能会晚一点。
第104章 君山银针
第二天中午； 叶蓁用着老板娘一大早就去买来的食材； 又做了一遍酿鸡翅。
当然，这次用的是改良版的方法。鸡翅里面塞的材料叶蓁经过精心挑选； 选择了蟹柳条、胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝。
酱汁的问题，因为材料不够齐全； 叶蓁直接在系统里兑换了不少材料。
第二次进行拆骨； 叶蓁表现的愈发熟练； 没一会儿功夫； 一大盘的鸡翅就全部完成了拆骨。
腌制过后； 把切好的各种丝塞进鸡翅，然后放进锅里，加入调好的酱汁闷炖，浓烈的香味飘散开来。
这种味道； 带有肉香，清新的蔬菜香； 是一种自然的气息。
香味从厨房飘到了大厅，隐隐约约的； 还有一丝飘到了二楼。
一大早就开始忙碌的老板娘是第一个过来的； 她有一些激动； “就是这个味道，好香！”
然后不停的吸着鼻子，问叶蓁：“姑娘，你是怎么做到的？”
“额……”叶蓁摸了摸鼻子，不知道怎么说； “就是一些蔬菜上面的搭配，还有酱汁的调配改良了一下。”
没说两句，楼上想起〃砰砰砰〃跑下来的脚步声。
厨房门又一次被打开了，顶着鸡窝头的李潇睡眼惺忪，衣衫不整，“好香，好饿啊！”
接着，莫愁、王大少和小辣椒也过来了，这三个人倒是穿着整齐。
叶蓁看了看还在炖煮的酿鸡翅，对着还在打哈切的李潇道：“我这锅估计十分钟就好了，你可以现在回去洗漱一下。”
没想到李潇毫不在意自己邋遢的形象，一挥手，“没事儿，我可以吃完了再回去洗漱。”
叶蓁吸了一口气，别过头不看李潇这一身的形象，我忍。
小辣椒和王大少也一副“我们和这个人不认识”的表情。
还是莫愁忍不住了，揪住了李潇的耳朵，“你信不信，就算你留在这里，我一块吃的都不给你留？！”
“哎哎哎，快放手，我信，我信还不成嘛！”李潇被耳朵上的疼痛瞬间惊醒，连忙求饶。
“还不快给我回房间洗漱！”莫愁放开李潇的耳朵，一脸的彪悍。
“给我十分钟，不，五分钟，你们不能提前吃啊……”李潇一边说着，一边往楼上跑去。
＊＊＊
叶蓁把做好的酿鸡翅分成了两份。其中一大份是大家中午的加餐，另外的一小份叶蓁放进保温盒，准备等一下拿去让黄大厨品鉴一下。
李潇在食物的刺激下爆发出了惊人的动力，不到五分钟，已经从一个邋遢大汉变身成为一个干净的大男孩。
不理一堆人的大快朵颐，叶蓁看向了又一次试吃的老板娘。
老板娘夹起新版的酿鸡翅，嗯～酱汁的颜色似乎比昨天要深一点，再闻了闻，香味也更加浓郁。
一口放进嘴里，咀嚼，闷炖进入翅中的酱汁在嘴里爆裂开来，让人一瞬间仿佛进入了一个空灵的境界。
乡村的味道，自然的味道，这就是那种陶渊明笔下的“采菊东篱下，悠然见南山”的自在。
“好吃，真好吃。”无意识的说着这几个字，老板娘还沉浸在这难得的美味中。
叶蓁打断了她的美食幻想，“老板娘，你觉得今天的酿鸡翅，味道怎么样？”
“啊？哦！”回过神来的老板娘还有一瞬间的恍惚，想了好一会儿，她才开口道，“很好吃，特别好吃，这和我之前吃到的酿鸡翅是一种截然不同的味道。”
看着叶蓁手里装着酿鸡翅的保温盒，老板娘柔和了脸色，道：“你这是准备拿去给黄大爷尝尝的吧？去吧，他会喜欢吃的。”
叶蓁拿着保温盒来到了黄大厨的家门口。
还是那家普普通通的院子。
大门敞开这，叶蓁小心的走了进去。
老爷子躺在一张躺椅上，一边哼着小曲儿一边看书，旁边的一个小机子上面，正在烧水。
听到细微的脚步声，老爷子哼曲的声音一听，抬头一看，把手上的书一合，道：“怎么又来了，不是都已经拜访过了嘛！”
叶蓁偷偷瞄了一眼书的封面，《粤菜精要》，看来还是在看菜谱啊！
叶蓁指了指手上的保温盒，道：“刚做了点酿鸡翅，带过来点给您尝尝。”
听到酿鸡翅这几个字，黄老爷子眉头一动。
叶蓁看见了，心中一喜，看起来有门儿，又道：“之前我住的那家民宿的老板娘说您做的酿鸡翅最好吃，但是和我做的有一种截然不同的味道，我就酿拿来给您品鉴品鉴。”
“哼！”黄老爷子一听这话，从躺椅上坐了起来，伸手对叶蓁道，“拿来，我尝尝。”
倒是要看看，截然不同是个什么滋味儿。
叶蓁把保温盒双手奉上，又给黄老爷子拿了一双筷子。
保温盒一打开，香味一出来，黄老爷子就是眉毛一挑，这个味道……似乎是有那么点不一样啊。
夹起一块，尝了尝，鸡肉鲜嫩，蔬菜清香，一切都做的恰到好处。
小姑娘的手艺还不错嘛！黄老爷子一边吃着，一边在心里感叹。
等把叶蓁带来的酿鸡翅全都吃完了，黄老爷子把保温盒和筷子往叶蓁手上一递，道：“还成，不过还有进步空间。”
说话的时候也不看叶蓁，一脸的傲娇。
叶蓁失笑，又怕被黄老爷子看到，赶紧低下头，道：“是是是，我当然不能和您比啦，您可是国宝级的粤菜大师啊。”
黄老爷子听得舒坦了，指了指小机子上面的水壶和茶具，道：“泡茶，会不会？”
额……这可就难倒叶蓁了，虽说一直想着说要去学茶艺，但是也方面叶蓁一直都没有涉及。
但要是立马说自己对茶艺一窍不通，说不定黄老爷子又要把自己赶出去了。
一咬牙，叶蓁在系统里兑换了一个基础茶艺，然后对黄老爷子道：“稍微知道一点，但是没泡过茶。”
“哦？”仿佛没有想到叶蓁这样的回答，黄老爷子就道，“那我考考你，泡茶什么水为佳？”
叶蓁飞快的在脑海中搜寻知识，答道：“取水要看四点，一是水要清，无色透明，清可见底。”
“二要活水，指水源必须是流动的。”
“三是水要“轻”，也就是我们现在说的软水。”
“最后一点是水要甘冽。就是说水质甘甜，并且经历过寒冷的水更适合泡茶。”
黄老爷子听了，心中暗暗点头，看来这丫头还真是懂一点啊。
黄老爷子在茶釜中煮的水，正是当年的雪水，是今天下雪的时候黄老爷子特地托朋友带过来的。
水煮开了，黄老爷子取出两个茶盏，分别在里面放了一点茶叶。
拎起茶釜，手臂微微倾斜，清亮的煮开的雪水顺着流了下来。
随着水流像一股清泉，冲到茶盏之中，茶盏中间的茶叶的芽尖冲向水面，而后三起三落，像是在水面上飘然起舞，最后缓缓的落到了水底。
黄老爷子整个的动作如同行云流水，叶蓁的目光灼灼的看着他的动作。
倒完水后还不能马上喝，黄老爷子在茶盏上面盖了盖子，然后问道：“你知道我泡的是什么茶吗？”
叶蓁沉稳的答道：“三起三落，形如群笋出土，又似银刀直立，这应该是君山银针吧？”
虽然是疑问句，叶蓁说的却完全的笃定。
“好！”黄老爷子拍了拍手，然后掀开茶盏上面的盖子。
一股白雾冲天而起，足足有十多厘米的高度。
黄老爷子径直拿起一杯，然后示意另外一杯是给叶蓁的。
叶蓁拿起茶盏，轻轻的吹了两下，然后喝了一口。
热腾腾的茶水，带着雪水的清甜和茶叶的香味，一直暖到了胃里。
一口茶咽下，嘴巴里似乎还带着茶香。
叶蓁忍不住吐出一口气，感叹道：“好茶！”
黄老爷子笑眯了眼。
然后指了指门口，道：“这酿鸡翅我也尝了，茶你也喝了，好了，你回去吧！”
啊？叶蓁不由的张大了嘴巴，这是怎么一回事？
叶蓁还以为在黄老爷子尝过自己的酿鸡翅还请自己喝茶之后，他们之间的关系应该好了不少。
怎么才喝过茶，自己就又要被赶出门了？
叶蓁一步一挪的往门口走去……
刚走到门口，就听里面的黄老爷子道：“丫头，明天送来两道你拿手的菜！”
叶蓁一喜，也没有回去，而是高声的答了一声：“我知道啦！”
然后就往民宿那边走去。
＊＊＊
到达民宿门口，叶蓁远远的就看见门口围了一大群人。
凑近一听，内容貌似还和自己有点关系。
前面说过，冬季的时候，本就不是旅游的旺季，来这边旅游的人不多。
但是除了叶蓁他们一行五人，还是有两批客人也住在民宿里的。
本来嘛，来旅游，不就图个高兴。大家平时出去各个景点玩玩，回来吃着老板娘地道的农家菜，过得挺欢乐。
但是没想到，今天的酿鸡翅倒是惹出了事来了。
因为昨天回来的晚，两批客人都没看到叶蓁做酿鸡翅。
今天大中午的，两批人还在睡觉，就闻到了一股惊人的香味。
本来还想继续睡的，但是最后还是抵挡不住香味的冲击，跑下楼来准备吃饭。
老板娘也是精心准备了午饭，但是吃饭的两波客人一看菜色，和前几天吃到的并没有什么不同。
这不对啊？！
客人就问老板娘早上香味的来源，老板娘也是据实以告，说是客人自己做的酿鸡翅。
又指了指莫愁他们那桌，示意就是那里的酿鸡翅。
本来吃不到也就算了。
可是这两波客人里，其中是一对夫妻带着一个孩子。
那孩子胖乎乎的，一看就是营养过剩。
他可听不懂什么客人自己做不自己做的，在他幼小的心里，他就是要吃那个好吃的鸡翅。
于是开始可怜兮兮的看着他的爸爸妈妈，说自己好想吃。
他的爸妈虽然觉得有点尴尬，还是舔着脸找到了莫愁李潇他们，说小孩子想吃，能不能给他一份。
虽然觉得肉痛，四个人还是匀出一块给了小胖子。
但是他们低估了叶蓁做出来的美食的吸引力。
被一块酿鸡翅的美味所征服的小胖子吃了一块，还想再吃，目光灼灼的看着桌上已经所剩无几的酿鸡翅。
但是这回莫愁他们就不乐意了，给你第一次那是面子，再来要第二次那可就是得寸进尺了！
小胖子的父母也是要脸面的人，拉着小胖子就想走。
小胖子不依啊，躺在地上撒泼打滚，嚷嚷着：“我要吃我要吃，我就是要吃！”
莫愁几个可不惯着他，专心致志的品尝嘴里的美味，不一会儿就把一盘子的酿鸡翅全都干掉了。
吃完了之后，四个人施施然的离开了餐桌，李潇这个终极吃货，还对小胖子抢了一块酿鸡翅耿耿于怀，特地朝他亮了亮盘子，表示都吃完了。
小胖子看真的都吃完了，什么都不剩下了，哭的就更大声了，不像之前是假哭，现在是真的伤心了，那嚎叫的声音，隔了好远都听得到。
为了哄小胖子，夫妻俩就想着要不就让老板娘也照着来一份酿鸡翅，糊弄糊弄孩子得了。
老板娘虽说做的味道比不上叶蓁，也是像模像样的，但是小胖子不好糊弄，吃过一块的他表示根本就不是一个味儿，本来刚刚止住的哭声就又响起来了，让左邻右舍的乡亲都围了过来。
叶蓁这还都是从四个溜出来的吃货嘴里才知道这件事。
听完之后叶蓁也是无语，这算不算是一块鸡肉惹出来的祸事。
李潇道：“本来看着那个小胖子可怜兮兮的样子还给他一份酿鸡翅，没想到居然是个熊孩子。”
莫愁对叶蓁说着：“幸好你不在，不然估计那对夫妻要求你再做一份给他们吃了。”
叶蓁也是暗自庆幸，不然被逼着做菜可不是什么良好的体验。
五人看时间还早，估摸着民宿那边小胖子不知道要哭多久，就愉快的决定今天去外面好好的逛上一圈，不到半夜就不回去了。
作者有话要说： 二更奉上
第105章 手札
叶蓁本来以为晚点回去事情就过去了。
却没有想到； 第二天； 自己起床的时候，打开门； 就看到了带着熊孩子那两夫妻之中的妻子，她站在门口； 一副正打算敲门的样子。
她脸上带着不好意思的笑容； 看着叶蓁； 道：“姑娘； 你好； 我是隔壁208房间的客人。”
虽然没有说出口，叶蓁一眼就看明白她这专门来打招呼的意图，并不是很想搭理，叶蓁可有可无的点了点头； 然后略过她，径直往楼下厨房走去。
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