堂前燕归来- 第29部分

　　　　“四十八。”豪哥儿最近算术进步神速，一下子就算了出来。

　　　　“这么多？”李娘子震惊了，抬头看着丈夫，刚刚看女儿跟她亲兄弟明算账的样子，她还觉得有点不舒服，但是算完了，女儿把所有的成本刨开了，剩下的那个，竟然就是赚的。而且，只是弄了半桶饭，就赚了差不多半钱银子。

　　　　“所以，娘跟我合伙吧！我们一块做，我和豪哥儿卖，赚了钱，分你一半。豪哥儿今天了不起，明天可以给你四文。”

　　　　“不用、不用，你自己留着，娘还是帮你干。”李娘子忙摆了一下手，表示用不着。

　　　　“我要钱有什么用，您能分我一半，我就很开心了。”李萍笑了，她真是越来越喜欢这世的父母，好像有他们，自己就不用担心任何事了。她原本就不是为了自己，而是想为家里找个稳定的收入。

　　　　母亲织布太累，她这些日子也看出来了，母亲做得最好的，其实是就是做好吃的。用很便宜的食材，煮很好吃的东西。而她要做的，就是让成本再下去一点。

　　　　现在证明，这个是可行的，时间上也是能错开的。她先自己试试，成功了才会邀约母亲。不然，她也不会说的。（未完待续。）

第71章　最辛苦时，没开始（40加）

　　　　第二更

　　　　“你的钱，自己存着。万一那小子考中了，你以为你的钱能够用。光去次省城，都不知道要多少银子。”李娘子轻叹了一声，自己收了刚刚的成本，再看看那小堆铜子，真心的觉得女儿好命苦。

　　　　李秀才沉默了，若是十五岁考上秀才，对他们来说，也许是最艰难的第一步。

　　　　但是话已经出口，他能做的就是沉默，由着女儿自己想清楚了。

　　　　不禁想到，他放弃时，可曾遗憾？因为遗憾，于是他内心深处是希望曾凡能考上的。至少，家里有个人成功了，也能填补这点空虚。可是看到女儿因为不停干活，而粗糙的小手，他又不忍了。这么拼命的干活，只是为了实现别人的梦想，想到这儿，他都觉得心疼难忍。

　　　　他知道，自己放弃时，全家都是松了一口气的。而他放弃时，他是知道，他是有族里做后盾，他可以回来教书。但是那个曾凡，十五岁若让他考上秀才，然后永远也考不上，那怎么办？

　　　　唉！李秀才内心满是痛苦了，果然对一个父亲来说，好像怎么选择都是错误的。

　　　　李萍却懒得想那么多，清洗了锅碗瓢盆，做了一会儿针线活，看时间差不多了，和李娘子一块去了市集。那是收市的点，早上李娘子赶了一个早集，收了些东西，早市东西其实还是贵一点，现在晚市了，最后一点东西，自然就要快快的清掉。

　　　　于是，李萍又收了些小杂鱼，还有肉摊上人家不要的各种杂碎。再就是各种瓜果，李娘子是喊价的好手，人家也想早点收摊子回家，于是各种便宜。

　　　　李萍看差不多了，跟着母亲赶车回了家。晚餐就是挑好的先做，李萍把小鱼放在井边一一的挤出内脏，清洗干净，这种小鱼最好的就是裹上面糊，油炸吃。无论是下酒还是给小孩子当零嘴都是挺不错。

　　　　所以，她分了一半出来，让母亲过会炸出来当菜，剩下的，她放一边待用。

　　　　杂碎里都是人家不要的的东西，这些东西一般都是比较难处理的，李娘子平时都不愿处理，觉得太臭，也太恶心了。

　　　　如果说连李娘子这么节俭又厨艺高超的人都不愿买，也就真的很难处理了。但为了女儿，还是决定帮忙。不过李萍没让，她只是问清了做法，自己就在井边反复的清洗，一直到一点异味都没有。

　　　　豪哥儿放学回来看李萍还在忙碌，觉得真的好辛苦，但是又觉得很奇妙，因为那些东西都是他没见过的。

　　　　“这是什么？为什么这么大一块，好吃吗？”豪哥就蹲在李萍的边上，指着一大块被冲成粉色近白肉问道。

　　　　“猪肺，过会要煮汤。”李萍的太医相公就说她肺气不足，虽说主要是脾虚引起，但清肺滋养也是很重要的，常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的，用萝卜煮上清清的一碗，也不用吃肉，十分清爽。

　　　　“哦，那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。

　　　　李萍笑了，不过看看家里灶台真是太小了，盯着院子看了一会，忙跟父亲说道，“爹，在院里塔个灶台吧，小点的锅，要两个炉头。”

　　　　“好，我这就去找人。”李秀才是好父亲，马上就出去找人，这种事不是说马上找人就能马上做，都是先去说好，然后人家备好料，才能来的。

　　　　李萍看母亲蒸完饭，赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块，氽水，再冲洗，在锅里炒干，另一边的熬粥的砂煲已经水开，把生姜，猪肺放进去熬煮。

　　　　这边大锅也就清出，可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的，倒是觉得家里生活费真的可以省点出来了。

　　　　下午买的那些菜蔬，挑挑捡捡，好的单放一边，这些是可以家人吃，也可放放。不太好的，洗干净，除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来，放到煮猪食的篮里，过会母亲就能把它们都煮烂了，给猪吃。

　　　　她基本上拒绝想，明天要给曾凡他们吃的东西，基本上，跟猪吃的差不多。

　　　　所以他们的晚饭就是一般的焖米饭，但有菜。买了这么多菜，自然挑那新鲜的，细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸，而是烧的。

　　　　其实个也挺简单的，倒点油，放蒜头生姜爆香了，再放豆瓣酱炒出红油，再把小鱼们倒进去，再放些水，慢慢煮得汁稠味浓了，盛出来，就是一道红油豆瓣鱼了。

　　　　李萍不吃辣，所以这菜就没另外放辣子，就只有豆瓣酱的咸鲜，当然，李娘子还加了一点糖，味道一下子就提了上去。

　　　　“师母，很好吃，可是刺太多了。”因为吃鱼，豪哥儿终于拿到了他的小筷子，不由得都得吃慢了点。

　　　　“可是这样很好吃啊！”李娘子心情不错，笑着歪着脑袋对他说道。

　　　　“也对，好吧，以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧！”豪哥儿点头，却还是狡猾的换了一个说法。他懒，所以他以后不想这么吃了。

　　　　“吃鱼会很聪明！”李萍轻轻的说道，她也给自己做了一双尖头的小筷子，用来吃鱼最好，一点点的把肉取下来，再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。

　　　　她是故意的，今天赚了48文钱，但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来，现在，她可以预见，自己要赤字好几天了。其实做女红，再勤快一点，一天三、四十文钱也差不多的。说起来，那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事，但是这个，是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。

　　　　就像现在，明明这种小鱼，她让母亲多放了醋，此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好，老话不是说了，以形补形。但是现在，她开始想要豪哥儿开始用筷子了。

　　　　他其实受训很久了，但是就当好玩了，一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭，他到了吃饭时，就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在，她实际是用这种方式在告诉他，以后他该用筷子吃饭了。（未完待续。）

第72章

　　　　第三更

　　　　李彬才懒得跟他们费那个事，夹一条，一口下去就咬了一半，配合着米饭，真是尝了味道就吞了下去。

　　　　豪哥儿左右看看，觉得亲姐夫吃法比较适合他，可是还是偷看了一眼李萍，但李萍还是慢慢悠悠的轻剔着鱼肉。豪哥儿叹息了一声，认命的学李萍，慢慢的剔肉。

　　　　明显的，他今天吃饭的速度就慢了下来，而且只吃了两条鱼，把其它蔬菜都吃了不少。他最喜欢的是那碗清清的猪肺汤。猪肺被夹了出来，汤里只看得到萝卜。萝卜被煮得雪白透明，只放了一点点盐，洒了几片翠绿的香菜，但真的好喝到不行。于是多喝了汤，豪哥儿的饭就自然吃得了少了。

　　　　李彬都想问问妹妹，她是怎么管的了，但是最终还是没敢问。觉得岳家也是心大，把豪哥儿这么交出来，竟然一点也担心。

　　　　吃完饭，李萍就在外面忙碌起来了。她的小鱼要熬汤。其实刚刚做完饭，炉灶空出来，她就已经把鱼汤熬上了。只用生姜呛锅，就把鱼滑进去了，煎得差不多了，就放水熬煮。也没用大火，就是跟她平时温水一般的细火，就那么煨着，也就不管它了。

　　　　她的想法是，由着灶里的余火把鱼给熬烂了，去了渣，以后就用这鱼冻来烩菜的汤料。还有刚刚的猪肺，她费力的切成块，也再用清水泡着。等着明天熬汤，到时，用这个做底汤，相信会很好吃。

　　　　“唉，说是能赚钱，可是费的心思，真不是一般人能做的。”李娘子在屋里看着就没停歇的女儿，回头看着丈夫，一脸的心疼。

　　　　“她想做，由她吧！”李彬替父亲说道，他想的是，妹妹正在努力中，有什么可以比努力更重要。

　　　　“姐夫，这是我们赚的钱。”豪哥儿等着李萍进来，得意洋洋的拿他的记账本给李彬看，顺便显摆了自己今天赚到的两文钱。那钱，已经被磨得光亮亮了，胖脸上，满满的自豪。

　　　　李彬就看看账本，倒是佩服起岳父来了，只是看一眼，竟也就算得八、九不离十。

　　　　“喜欢赚钱吗？”李彬笑了，若是岳父在这儿，一定不会开心，他可不喜欢别人把钱挂在嘴上，虽说他也是生意人，但他自认为自己是文人。

　　　　李萍也在记，她下午就特意拿了一个新本子出来记卖饭的账目。现在正好又要把下午买东西都要记上。她记，豪哥也记上。豪哥儿还不时伸头看看，他写字没有李萍快。

　　　　“哦，师母，咱家今天买了什么菜？”记完了做生意的食材，豪哥儿忙看向了李娘子。他还每天要记家里的账册。

　　　　“今天我一文钱没花，用的都是你姐姐买的食材，说我们吃不了多少。”李娘子看豪哥儿盯着她，她才想起，豪哥儿要记录自己每天的菜钱的，忙跟他解释。

　　　　豪哥儿记录，顺便还把菜单列上，下面评语是‘鱼很难挑刺，但很好吃。’

　　　　“就是啊，我们又吃不了多少，你还让他付！”李秀才心疼女儿，忙对妻子言道。

　　　　“爹，总是要买的，一次买了更便宜。再说，让大家跟我们吃这么廉价的食材，真是对不起了。”李萍笑着跟父亲道着歉。

　　　　母亲说了曾凡将来若是要走科考一路，那么，钱就得多多的备下，坚定的不要她分钱给她。李萍也懒得跟母亲说什么，因为她坚持不合伙，李萍只能凡事尽量自己做，不要劳烦到母亲。现在贴补伙食，也是她的一种回报。

　　　　“有什么对不起的，省大钱了。”李娘子忙瞪了女儿一眼。

　　　　“你明天还是在原地摆摊，岳父跟人说好了，万不会有人来赶你们。”李彬想起了正事儿，忙跟妹妹说道。

　　　　“真是，倒是把这个给忘了。真不知道该怎么谢谢姻伯父了！”李萍倒是放下了笔，她还想着这事呢！在哪做生意，总有各种各样的潜规则。还准备着让大哥搭路子的，现在没想到亲家公已经弄好了，倒是有些不好意思了。

　　　　“福兴号原本就有些关系，打个招呼就行了。”李彬倒是挺随意，这事他也能成。不过，也得让岳父知道。现在岳父自己说了，倒是省了好些事儿。

　　　　“还是太麻烦姻伯父。”李萍还是纠结了一下，不想欠陈家太多，让哥哥难做。

　　　　“没事、没事，我爹闲，不怕麻烦？”豪哥儿一点也不介意。

　　　　“好玩吗？”李彬不好意思说岳父还真不是看自己的面子，而是因为她带着豪哥儿。只能看向了豪哥儿，第一天，应该都会觉得好玩的吧。

　　　　“好玩，收钱好威风。”豪哥儿使劲点头，一下午，他的心都是火热的，他会赚钱了。他下午对着那些同窗们，他都觉得自己不一样了，自己跟跟那些同龄人已经不同了。

　　　　“天越来越冷了，你还跟吗？对了，万一下雨，你也要去吗？”李彬笑了起来，这并不是开玩笑，今天算是天气很好，但是过些日子，真的阴雨绵绵，那冷是会进骨子里的。那时，豪哥儿还能这样吗？

　　　　果然豪哥儿呆了一下，想想，小脸凑近了平静如水的李萍，“姐姐，下雨也要去吗？”

　　　　“当然，我们不去，好些人就只能吃烧饼了。”

　　　　“其实我们也可以在卖烧饼边上卖菜汤的，只用一文就是了。米太贵了！”豪哥儿现在不想下雨的问题了，他立即想到，如果人家有饼，我们其实可以不煮饭的。他刚看了，竟然，最贵的是大米。现在他都不想吃饭了，觉得太贵了！

　　　　“如果太冷了，我们就这么做。”李萍笑了。

　　　　觉得豪哥儿其实真的挺聪明的，这个主意其实刚开始时，她是想过的。就在卖烧饼的边上开个小摊子。人家买了烧饼，再花一文吃她一碗汤，或者来往的苦工，身上带了干粮的，一文钱买一碗热汤，配着干粮吃。只怕生意会更好，大家其实都实惠。但是那是要守的生意，烧饼不关门，她就得在边上开着。她还要永远保持自己汤是滚烫的，这样就不是小驴车可以解决的问题。不过，她不想说。实在不成，她就现买烧饼就是了，也费不了什么事。（未完待续。）

第73章　感情加深

　　　　第一更

　　　　从这天起李萍就开始的忙碌的生活。一早还是去族长家里学刺绣，回家就在院里烧火做饭，熬浇汁。有了双头灶，她的效率就快多了。一边蒸饭一边煮菜羹。而猪肺现在是他们每天必备了。

　　　　现在连小鱼李萍都不买了，猪肺便宜，熬出高汤为底。然后用这个汤做成各式各样的菜羹，她尽量换着花样做，然后会把煮熟的猪肺切成小块，在菜羹里，这样多少也是一点肉，让人觉得他们真才实料。

　　　　李萍不让母亲帮忙，只让她做技术指导，看看怎么可以把菜羹做得更好吃些，不停的变换着佐料的组合，让天天来吃的客人不会感受到厌烦。现在连李娘子都觉得有点难了。干脆定了一个单子，按十天一轮，只有十种口味。每十天一换。这样，终于大家都从不断试味中解脱出来了。

　　　　而正如李彬说的，饭车的成功一下子吸引了一堆一模仿者，没人比她还便宜，就算一开始跟她一样，两文一份，自备油纸。但是很快，他们觉得这么实在不合算了，他们背后没有福兴号。他们各种费用加起来，成本根本控制不来。

　　　　而李娘子自己有点菜哇，而他和村里人的关系良好，谁家有吃不完的菜，还有小孩子们打到什么小鱼小虾也会送来给她，换点小钱。这些东西积少成多，也不是其它人能比的。

　　　　再说他们的味道比一般人家好，就算人家知道，那是用猪肺，可是谁家又有这个闲心一次次的清洗浸泡？再长时间的熬煮？

　　　　当然也有那不服气的，欺侮他们是小孩，想把他们赶走。不过，他们背后是福兴号，陈家的独子可在车上负责吆喝，收钱呢！那找茬的也就灰溜溜的走了。让他们的生意能慢慢做稳当。

　　　　好在她也是懂事的，她在固定的地方，每天就一桶饭，卖完回家。只要模仿者不在这边，其实不是有点生意的。而等她卖完，没吃上饭的人，自然会到别人家吃饭了。慢慢也就形成了种默契，大家都等着他们先卖，卖完收摊了。他们再吆喝出摊。各得其所！