塞外江南- 第23部分

　　　　“李叔，我叫杨承志，你就叫我承志就行，这是我女朋友王海燕，这几个都是我朋友，”杨承志指着众人一一介绍。“承志，怪不得你做的饭菜香，原来是师出名门，李师傅。。。不李叔在燕京那也是有一的人，你们是同门啊”。左建华说道，“名不副实，承志爷爷是我们这一门的掌舵人，我师父和梁师伯的厨艺都是学自杨师伯，对了承志，杨师伯现在还好吧，”一说起自己老头子爷爷，杨承志气就不大一处来“李叔，别说老头子了，一说我就一肚子气，我上大学那会给我扔了三万块钱，就不知所踪，不知道跑那吃喝去了”，“不对呀，我进来那会咋闻的一股药酒味，这酒我记得都是咱们一脉相传的呀”。“李叔，这是我自己俺爷爷的方法瞎鼓捣的，和咱们一脉的药酒有点区别，我给你倒一杯，看看味道咋样”。

　　　　李继红端起王海燕倒的神仙醉浅尝了一口，伸起大拇指“承志，你真行，这就比以前咱们酿的药酒强多了，不愧为杨师伯的孙子”。“李叔，梁爷爷、闫爷爷还好吧”，“好好，我夏天时候回去看了两位老爷子，身体壮实着呢，承志，我十多年没吃过杨师伯做的拿手菜了，你给李叔做个咋样，”。“李叔，我就学了点皮毛，不敢在李叔面前丢丑，我看还是算了吧”。

　　　　“别谦虚了，你要学不好，咋能吃出‘回锅肉‘缺东西的呢，再说了我想做还做不出来，师傅说了做不出师傅说的口味，不能做给大家吃。大家说想不想吃几道我杨师伯家传的招牌菜，”众人齐声叫好，李继红说“看到没，走到李叔那做去，我下午正好准备了几道菜的材料，”

　　　　杨承志歉意的对王海燕说“海燕你先和左大哥他们坐会，我给做几个菜去，”杨承志跟李继红到后面的厨房，李继红在燕京独一，所以有自己的专用厨房，厨房面积足有一百多平米，里面有五个专门给李继红打下手的厨子，以为李继红的厨艺高，很多酒店的大厨都想拜他为师，所以过来给他打下手。

　　　　“李叔，你这厨房比过去皇家的御用厨房也气派”杨承志笑着说道，“就那样吧，要你来燕京酒店，这厨房就归你了，承志，老实说杨师伯的手艺，你学了几成”，“爷爷说也就八成吧”，“八成，还不知足，我学了二十多年，才学了师傅的六成，承志，打算做什么菜，我叫他们给你备料”。

　　　　杨承志想了想，做个“二十四桥明月夜”吧，“承志，这道菜你也学到了，这菜我做了好几年都做不出来，我亲自给你备料”。李继红忙活着给杨承志备料去。

　　　　“李师傅，真不好意思，来了一桌特别的客人，想吃你的才，你看。。。。”“若曦，我和你说了今天我有贵客，我这忙的给承志打下手呢，哪能顾得上给别人做菜”。

　　　　司马若曦听这话愣在厨房，没听错吧，李师傅给别人打下手，这要传出去人们能相信吗，承志，是那个年轻人，李师傅要给年轻人打下手，司马若曦想也不敢想，看看那个叫杨少的年轻人正端着一块豆腐仔细打量呢。

　　　　“李叔，既然有客人，我就顺便多做一道吧，你多备点料”。

　　　　“二十四桥明月夜”说白了就是用豆腐做出一座桥，豆腐里面添加二十四颗用几种精肉做出的长条形小丸子，但是这中小丸子正好镶嵌在二十四个桥墩上，露出的大小一致，然后李继红做倒是能做出，大觉得不够美观，于是一直也不敢作为酒店的招牌菜。

　　　　杨承志把李继红多好的几种肉末用调料活好，放上调料腌制了几分钟，上油锅急炸三四分钟，四十八个圆柱形四厘米长的的小肉丸出锅，他又拿起一把好似手术刀一样的小刀，和一把小镊子，左手在放好的两块豆腐上切割，右手不停地往豆腐里塞炸好的红色小丸子，没二分钟四十八颗小肉丸就填好了，拿这小刀杨承志在两块豆腐上划来划去，划完后小心翼翼的端起豆腐放进早已准备好的锅中，又添加了一些调料，开火。

　　　　司马若曦看着杨承志，又看看沉思中的李继红，心道“就两块豆腐，我可不敢网上端”。“承志，我明白了，我一直走进误区了，刚看你做我才明白，谢谢你承志”。“李叔，客气了，我也是让爷爷骂了好久才做出来的”。

第五十六章　赴京　六（）　
等了五六分钟，杨承志揭开蒸豆腐的笼子，笼子中还是整整的两块豆腐，“李叔，最后一下，看好了”。杨承志拿起放在旁边的两颗樱桃，用手指夹住，伸手把蒸锅里滚烫的豆腐捏了出来放到盘里，只见盘里不再是两块整豆腐，而是一座白嫩晶莹的小桥，小桥的桥墩上镶嵌着二十四颗红红的小点，在最中间的桥墩的小红点上方有两个大一点的红点，再看蒸锅中零散着一些豆腐的碎屑。杨承志又把另外两块豆腐捏出放到盘里，又往盘里加了一些调好煮好了的汤，用萝卜雕了几只小船放进汤里，一道如幻如梦的菜呈现在几人面前。

　　　　看着眼前的两道好似工艺品的菜肴，司马若曦才知道李继红为什么要给这个年轻人打下手了，就凭这工艺品般的菜肴，放到那里也是抢手货。用拍了几张照片，司马若曦问道“杨少，这道菜叫什么名字，我去了也好和客人说一下”，“二十四桥明月夜”杨承志淡淡的说道。

　　　　司马若曦喜滋滋的端着艺术品一样的菜肴走了，杨承志有做了两道菜，一道用鸡蛋莲子做成的“并蒂莲花”，一道用小白菜肉末做成的“翡翠白菜”，李继红赞道“承志我知道为什么杨师伯的厨艺最高了，原来用最普通的材料做出口味最好的菜，才是我们厨子的最高境界。

　　　　还没等网上端菜，司马若曦就跑进来了，“杨少，客人想见见做出工艺品般的美味的厨子，”“司马经理，你就说厨子让董事长叫出去给首长做菜了，”端着三道菜杨承志和李继红回到包厢。

　　　　看着眼前的三道工艺品一样散发着诱人香味的美食，坐在包厢的几个人都不知道往那下筷了，斯文男薛凤达最后那出给三道菜肴拍了照，几人看到薛凤达拍照，纷纷拿出也拍了几张，才开始品食佳肴，痛饮美酒，一顿饭吃到十一点多才算完。

　　　　左建华几人相互搀扶这离开燕京大酒店，杨承志和李继红留了电话码后带着王海燕上了十七层的套房，两人洗刷了一下相拥而眠。

　　　　第二天还没等起来，左语媚的电话就来了，“承志哥，赶紧出来，我在酒店大厅等你们的呢”。杨承志叫醒王海燕，两人赶紧收拾，二十分钟两人来到酒店大厅，左语媚一套淡紫色的套裙，配上带着甜甜笑容的俏脸，再加上一双黑色小皮靴更显靓丽动人，见杨承志他们下来，左语媚小跑着过来，跨住杨承志和王海燕抱怨道“承志哥、海燕姐你们让我等了好一会”看着如天使般的快乐女孩杨承志说道“语媚，昨天睡的有点迟，今天起得迟了，对不起你久等了，不过语媚你也得注意点，脚还没好利索，自己小心点”。

　　　　“知道啦，承志哥，我爸听说你医好了我的脚，很高兴，今天专门派车接送我们，华哥那会去我们家给留了一张卡，说他不愿意逛商场，想给你们送过来，又怕你们没起，就送到我家了”，也许是因为昨天杨承志医好了她扭伤的脚，左语媚如妹妹般的粘着杨承志，杨承志也挺喜欢这个带着天天笑容的女孩，内心中把她当做了自己的亲妹妹。

　　　　“语媚，今天我们去哪”，王海燕问道。“海燕姐，你跟着我就行，有我这导游肯定包你们满意”。

　　　　三人出了酒店，上了酒店门口一辆挂着军牌的奥迪a6，司机是一个二十五六的青年军人，见三人上车，“小姐，去什么地方，”“先去燕京国际商贸”，左语媚说了一个地方，二十多分钟，三人来到燕京国际商贸大厦，大厦二十多层，一到七层是是各类商业服务，七层以上是写字楼，左语媚带着他俩直接上到三楼，小说的好“女士优先，先给王海燕买衣服，完了才轮到杨承志”。杨承志嘟囔道“你们这是抓了个苦力，怕买好我的衣服，我跑了吧”。王海燕给了他一个你答对了的眼神。

　　　　三人进了一个挂着香奈儿牌子的专卖店，一个面带笑容长相甜美的导购小姐过来，“先生，两位小姐，你们需要点什么”，左语媚指了指王海燕“给这位女士选几件衣服”，导购小姐带着王海燕，左语媚选购衣服，杨承志觉得无聊，坐在店里供客人休息的椅子上玩起。

　　　　足足等了半个小时，左语媚、王海燕才提着七八个袋子兴冲冲的回来，三人正打算离开去别的地方，店里传来啪啪两声好似打人耳光的声音，接着一声带着哭腔的声音传来，“你们干什么打人，”又一个好似破锣的声音“一个山里妹，撞了人不道歉，你还有理了，你看看我老婆的摔坏了，这量产的，三万多块，识相的赶快道歉，再给我们三万，不行就找你们经理，我就不信了撞了人摔坏这店就没人管了”。“你胡说，我带着这位女士选购衣服，站在这动也没动，是这位女士打电话没注意撞上我才把摔坏的”。

　　　　天生喜欢热闹的左语媚拉着杨承志、王海燕过去看热闹，见一个打扮朴素的导购小姐双眼垂泪，双手捂着发红的脸颊，旁边站着一对暴发户一样的中年男女，男的一米六的身高，秃顶、鼠眼，满嘴的大黄牙，脖子上带着一根拇指粗细的黄色链子，后面就称为秃顶男女的一米七的身高，再配上三寸多高的高跟鞋，比那男的高了足足一头多，一张还算精致的脸上涂了一层厚厚的粉底，一身看不出什么毛的大衣散发着浓浓的香水味，后面称为粉底女两人站在一起杨承志想起一部电影“与野兽”只不过女人还算，这野兽就有点小了。在他们不远的地上散落着一些粉红色的残骸。

　　　　听到店里的吵闹，附近的顾客都聚集过来，一会的功夫店里店外就站了好几十个顾客，他们站在那指指点点。都是一副看热闹的表情，杨承志看了直皱眉头。

第五十七章　赴京　七（）　
粉底女看看围观的人越来越多更加嚣张，指着导购小姐大骂道“你个小贱人，你知道耽误我老公一小时，我们损失多少，赶紧道歉赔钱”。

　　　　骂着还上去蹬了导购小姐一脚，导购小姐惨叫一声倒在地上，谁都能想到，三寸多高、硬质鞋跟蹬在身上，就是铁人也受不了，何况是一位娇滴滴的女孩。

　　　　这会功夫杨承志从其她导购小姐中也大致了解事情的原委，挨打的导购小姐陪客人看衣服，黄牙男和粉底女也到香奈儿看衣服，粉底女忙着打电话撞到站在那陪客人的导购小姐，摔在地上。

　　　　导购小姐礼貌地还和他们说对不起，结果黄牙男恶人先告状，说是导购小姐撞了他老婆，伸手还打了导购小姐。

　　　　杨承志越来越多围观的顾客，真真体会到什么是世态炎凉，那么多人就没有一个出来帮女孩说句话的人。

　　　　他看黄牙男和粉底女还有打人的趋势，于是把手里的袋子交给左语媚和王海燕，拨开人群走了进去，“两位大哥、大姐有什么误会，坐下来慢慢说，不要动手打人，”杨承志好心劝道。

　　　　“你是谁，这关你屁事，你们一家才是大姐”。粉底女看着一身地摊货的杨承志骂道，杨承志一听这话也不高兴了，自己不就是说了一句公道话，这女人就和疯狗一样逮住就咬。

　　　　正打算说话，人群外传来一声鸭子叫一般的声音，“大家让让，我是这的经理，”从人群外走进一个油头粉面的四十来岁的男人，其他导购小姐一看到来人，面带厌恶的躲到一边，杨承志看导购小姐的样子，知道这所谓的经理也不是什么好鸟。

　　　　粉面男进来对黄牙男和粉底女点点头，“请问，是怎么回事”，粉底女添油加醋的把刚才的事说了一遍，完了又指了指杨承志嚣张的说道“我怀疑这个男人来路不正，你们也的好好查查，不要让我们消费者受了不必要的损失”。

　　　　粉面男听了粉底女的话，看了一眼趴在地上啼哭的导购小姐，“小张，赶紧为这位女士道歉，再把摔坏的钱赔付了，到财务部领这个月的工资，明天不用来了”。

　　　　趴在地上啼哭的导购小姐一听粉面男这话，顿时慌了，“经理，事情不是她说的那样，我没有撞她，不信你问问其他导购人员，再说店里还有监控，我真的没撞那位女士”。

　　　　“行了，别说了赶紧道歉，赔钱，这位女士说什么就是什么，我早就觉得你手脚不稳，这下闯祸了，店里不能留你了”。

　　　　听粉面男这么一说，杨承志火一下就窜上来，过去拉住粉面男，“你这经理怎么当的，怎么别人说什么你都相信，自己的店员说的话就不相信”。

　　　　粉面男伸手打掉杨承志拉他的手“干什么，你想干什么，我是这店的经理，我说什么就是什么，怪不得这位女士说你有问题，保安，保安在那，这个人有问题，带到保安室查查”。

　　　　粉面男这样一说，杨承志再也压不住心头的怒火，抬手啪的一下给了粉面男一记耳光，“华夏还真有你这样的极品，你他妈的活着就是给男人丢脸，人渣。”

　　　　粉面男挨了杨承志一记耳光，鸭嗓子大叫“保安，商场有不法分子”。

　　　　事情闹成这样，才有三个穿的歪歪斜斜的保安手提橡胶辊过来，一看这几个保安就知道晚上肯定没睡好觉。

　　　　保安挤进人群，看到捂着脸的粉面男，“王经理，谁打了你，不想活了”，粉面男指着杨承志“是他，就是那个小子，给我狠狠的收拾，出了事我兜着”。

　　　　三个保安看着一身普通的杨承志“小子，你管的闲事倒宽，连王经理也敢打，”三人提着橡胶辊朝杨承志围过去。

　　　　站在外面看热闹的左语媚、王海燕见保安要围打杨承志，提着袋子挤了进来，左语媚大喊道“你们想干什么，还有没有王法了”。

　　　　三个保安看着穿着不俗的左语媚，又看了看粉面男，怔怔地站在当场，左语媚见他们不动，掏出淡黄色的，“达哥，我是左语媚，承志哥在你家商场受到不公正待遇，你看着办，不行的话我找华哥”。

　　　　就在几人还在僵持的时候，人群外匆匆跑过几个人，斯文男薛凤达跑在最前面，几人挤进人群，薛凤达看着杨承志三人“杨少，语媚。海燕你们没事吧，过这买衣服咋不和我打个招呼，”。

　　　　杨承志摇了摇头“没事，薛大哥这店是你家开的，就这用不了几天，就没人了”。

　　　　“杨少，这家商场是我姐，她也忙，我回头说一下她整顿一下，”说着有对陪他来的一个人道“给王经理打电话他过来”。

　　　　而此时的粉面男、三个保安早已吓得面无人色，战战兢兢站在那里不知道该走还是该留。

　　　　粉面男是这栋大厦经理的一个侄子，仗着自己叔叔，粉面男在大厦中干尽了坏事，当他看到大厦的少东家薛凤达过来就知道自己完了，弄不好还的进监狱。

　　　　黄牙男和粉底女也彻底傻眼了，他们认为一个土包子一样的青年，却是一个扮猪吃老虎的角色，现在后悔的连死的心也有了。

　　　　没几分钟，一个穿一身西装的中年男人挤进来，“薛少，什么事还的您亲自过来，一个电话就行了”。

　　　　“王经理，这商场你是怎么的，看看都用的什么人，连我兄弟也敢收拾，你要再不整顿，回去我就和我姐打招呼换个经理”。

　　　　王经理看着坏死干尽的侄子，要眼神能杀人的话，粉面男不知道死了