一世富贵- 第25部分

第42章　酒名（）　
七月甲午，初九。

　　　　昨夜蒸酒直到大半夜。到了最后，酒糟已经没有什么味道了，蒸出来的酒几乎没了白酒特有的香气，只好把后面的酒与前面的兑在一起。这样虽然会导致酒的质量降低，在这个时代也无所谓了。

　　　　一早起来，徐平便要到白沙镇去送酒。

　　　　原先买酒楼时剩下的酸败的酒早已用完，酒糟蒸出来的糟白酒毕竟数量有限，根本不够卖的，只好用酒楼里的好酒来蒸了补充，徐正心疼得牙痛。

　　　　李璋听说徐平要去镇里，从床上一骨碌爬了起来，口中道：“好几个月都没有见过伯母了，我跟你一起去，给伯母问个安！”

　　　　徐正一个月里总要去京城一两趟，张三娘自离了东京城，却直到现在再也没回去，李璋上次来又没见到，确实是好几个月没见了。

　　　　徐平也有意在这个半大孩子面前显摆，便就答应了，让他与自己一起坐三轮车，伴着牛车送酒去镇里。

　　　　此时天热，太阳还没露头众人便就出发。

　　　　徐平和李璋坐在三轮车上，高大全和孙七郎做动力，徐昌做司机。吕松在一边赶着拉酒的牛车，还有五六个庄客伴着他在一边走。

　　　　昨夜忙完，徐平当场兑现了赏钱。这几个庄客都是存不住钱的，要去镇里潇洒一番。高大全和孙七郎也有这个心思，所以抢着蹬车。惟有徐昌现在有迎儿这个小媳妇管着，再没有乱花钱的机会了，被兄弟们调笑一番。

　　　　庄里干活，为了调动庄客的积极性，除了每月固定的工钱，有大活的时候徐平也会以现钱犒赏，有些类似于他前世的奖金。在这个年代这是通行的做法，其实相比徐平前世很多老板连加班费都不发，还是有些人情味的。

　　　　可惜的是庄客这个群体，大多都是无家的浮民，颇有些流民习气，没有存钱的概念，今朝有酒今朝醉，哪管明天生与死，钱随得随散。很多人辛劳一辈子，还是一无所有，晚景凄凉。若到灾荒年月，首先受到冲击的便是这些人，宋朝廷又把这些人招入军中，以免作乱。如此一年一年，在宋朝的厢军和下层社会中这种流民习气极其泛滥，影响深远。

　　　　徐平见得多了，也为他们的未来担心。同在一个屋檐下，都算是一家人，庄客所承担的义务，比工人对老板承担的多得多了。后来徐平想了个办法，让庄客可以把钱存在庄里，随用随取，免得在自己手里乱花钱，颇有些他前世银行的意思。要知道这个时代存钱没有利息的说法，一般还要收手续费的，徐平庄里免费存放，算是一个福利。可惜应者了了，大家都懒散惯了。

　　　　车边的这几个庄客就是最典型的，身上哪怕有一文钱，也是浑身不舒服，非要花得干干净净才会老实下来。这还是徐平严禁庄客赌博，不然的话昨天发钱，今天就会有人输得精光。

　　　　李璋坐在三轮车上，新奇得不行，东张西望，一刻都安静不下来。

　　　　刚开始徐平还给他耐心地解答一些问题，没多大一会就烦了，让他自己折腾，再不理他。

　　　　等到太阳升起，刚刚褪去红光，一行人进了白沙镇里。

　　　　这三轮车已在镇里出现多次，大家都见怪不怪，没人来围观了。当然也有家里有几个钱的主，想给自己也置办一辆，都被徐平一口回绝。这车看起来不那么起眼，技术含量还是很高，根本不是钱的事。

　　　　到了酒铺门口，主管陆攀出来接着。

　　　　徐平问他：“陆主管，我阿爹不在这里吗？”

　　　　陆攀道：“回小官人，主人这两天都在酒楼里，没有过来。”

　　　　徐平让徐昌在这里跟陆攀搬酒，带着李璋来到酒楼。

　　　　大清早也没有什么客人，刘小乙跟几个小厮闲坐，见到徐平，急忙上来迎接，带着向后院走去。

　　　　到了后院，徐正和张三娘吃过了早饭，正在喝茶。

　　　　到了屋里，不等徐平讲话，李璋先上去道：“见到徐伯父，见过伯母。伯母许久不见，想死我了！”

　　　　张三娘眼睛一亮：“这几个月没你这孩子在身边吵闹，突然就觉得冷清了不少。过来让我看看，你长高了没有。”

　　　　李璋走上前，张三娘拉着他左看右看。

　　　　徐平上前，见过了礼，对徐正道：“阿爹，我前些日子说在庄里酿的酒，今天已经拉过来了。”

　　　　徐正一下站了起来，口中连道：“好！好！这些日子可愁死我了！”

　　　　张三娘拉着李璋在自己身边，对徐平父子说：“你们两个只管去忙你们的，我们娘两个在这里说话。”

　　　　徐平和父亲来到酒铺里，几个大酒缸已经卸下，在柜台一边摆着。

　　　　徐正走上前，把酒缸打开闻闻，对徐平道：“这一次的酒，比以前卖的还要烈上一些，是不是可以多卖一些钱？”

　　　　徐平忙道：“阿爹可不要这样想，你尝一尝就知道了，这酒只是闻着好闻，比酒糟里蒸出来的还要难入口一些，只能卖得便宜。”

　　　　徐正听了这话，便有些不高兴：“卖得便宜，那还有什么意思？”

　　　　徐平小声说道：“阿爹，你也不想想，这酒是用荒地里的芦粟酿的，本钱几乎没有，说起来比水也高不到哪里去，你想卖多少钱？”

　　　　徐正看看儿子，有些狐疑：“我可听徐昌说，你酿酒用了不少高粱，都是庄户里买来的，可不是芦粟。”

　　　　徐平把老爹拉到一边，拿起一个小坛：“这才是高粱酿的酒，那些都是芦粟制成，用了点高粱的味道而已。”

　　　　徐正打开小坛，闻了闻，又尝了一小口，眼睛一亮：“这个酒好，比前些日子卖的糟酒好得多了，可以卖上价钱！”

　　　　把小坛仔细看了看，又问徐平：“只有这么一点？能当什么！”

　　　　徐平道：“多着呢，这次酿的要是全部蒸完，怎么也有十缸八缸，都在庄里放着呢。”

　　　　徐正道：“放在庄里干什么？拉到铺子里来卖吗！”

　　　　徐平叹口气：“阿爹，你卖了一辈子酒，怎么不明白这个道理？好酒要卖给能买得起的人！你看现在铺子里，除了船夫苦力，就是禁军营里的大兵，哪个是有钱的？就是把酒拉来，不一样也卖不出去？这酒不怕放，越是陈的越是香气袭人。等喝咱们家烧酒的人多了，再卖给识货的人吗！”

　　　　徐正想想，点头道：“你说得也有道理。可惜这酒铺里都是没钱的，有好酒也卖不出价钱。要是在东京城里——”

　　　　说到这里，长长叹了口气，没有再说下去。

　　　　徐平道：“阿爹，如今我们这里烧酒也有好几种了，味道都不一样，以后可得分开卖，价钱也拉开，这才能吸引人来喝。”

　　　　“这些我自然明白，哪里还用你来教我？我卖了几十年酒了。”

　　　　徐正想了一下又道：“若是分开来卖，就要取几个不一样的名字，才好区分。你看京城酒楼里卖的酒，只要有一点不一样，就有一个别样的名字做花头。我们要做这生意，名字就要取好。”

　　　　徐平笑道：“名字我已经想好了，这芦粟酿的最便宜的一种，就叫做烧刀子，意思是一口下肚，就像吞了一把烧红的刀子下去，畅快淋漓。酒糟里蒸出来的就叫糟白酒好了，简单明白。至于最好的这种，既然是用高粱酿造，就叫高粱酒，一听就懂。”

　　　　徐正听了这话，瞪起一双眼瞪着徐平，骂道：“你这个夯货，还是这么粗浅，没半分学识！亏得林秀才和我说了几次，说你这些日子读书有了起色，我和你妈妈着实高兴了好一阵！你听听京城酒楼里卖的酒都是什么名字！什么香泉膏露，琼浆玉液，流霞瑶光，可有一个像你起的这样粗俗？！人家听了这名字，就是打发乞丐的，谁肯花钱来喝？”

　　　　徐平没想到随口说的前世酒用的名字竟引起老爹这么大反应，只好低下头去，心里却还是有些不服，小声道：“不也有羊羔酒吗？”

　　　　“那能一样？那能一样？”

　　　　徐正本来对儿子起名抱了挺大希望的，没想到最后竟是这个结果，怒不可遏，就差抄棍子打一顿了。

　　　　徐平把记忆里的东京酒楼卖的名酒名字想了一下，也觉得理亏。这点是自己忘了，这个年代崇尚浮华，又到处都讲点文艺气息，自己说的那些带着浓厚乡土气的名字确实不合时宜。这样看来，自己前世的风俗竟然还挺朴实的。

　　　　想了一会，徐平道：“这几个名字阿爹不喜欢，那就换换。最便宜的一种就叫酒鬼，好一点的叫酒仙，最好的叫飞仙。如何？”

　　　　徐正念了几遍，点了点头：“这还有些意思，怎么个讲法？”

　　　　徐平道：“这几种酒都烈，喝了便有飘飘欲仙的感觉。至于最便宜的一种，喜欢喝酒又不想掏钱，只好去做鬼了。”

　　　　徐正笑道：“两个仙酒名字取得好了，只是鬼听起来不好听。”

　　　　徐平摇头：“这就是阿爹想得差了，真正好酒的，都是想做酒鬼而不得。史上第一好酒的人是刘伶，不就被称为天下第一酒鬼吗？”

　　　　徐正只是摇头：“名字便就先说在这里，什么时候见了林秀才，我再与他商量。你的才学终究是有限，想不出什么好名来。”

　　　　徐平万没想到自己只是随口把那几种酒在前世的名字说了出来，竟然给老爹留下了这么个不好的印象，直接怀疑起自己的能力来。

第43章　第一笔横财（）　
回庄里的路上，李璋坐在三轮车上一路都合不拢嘴，惹得徐平满腹狐疑，问了他好几次：“我妈妈给了你什么好东西？”

　　　　李璋每次都摇头：“这个不能告诉你！”

　　　　李璋越是不说，徐平越是想知道，被折磨得不行。

　　　　此时天长，等看到庄子，太阳还在半天空。

　　　　绕过庄前，只见门前树上拴了一排马，而且有几匹马的装饰极其豪华，是徐平从来没见过的。三个人坐在庄前的大树下，吹着过堂风乘凉，还有十几个兵士差役散在四周，有的在伏侍三人，还有的在闲站。

　　　　三人中李用和与郭咨是徐平认识的，另一个中年官人没有穿官服，一身锦袍，面容白净，三络黑髯，剑眉星目，那份气度一看就知道是被人奉承惯了的。按说这人就应该是郭咨和李用和说的李防御，徐平心里却不敢这么猜。那是什么人？大长公主的儿子，防御使这种美官，再是徐平从前世带来的等级观念不强，也不敢相信这种人会来自己这乡下小庄子上。

　　　　到了庄前，掌把的徐昌把手一伸，喊一声：“停！”

　　　　高大全和孙七郎反着一蹬，三轮车稳稳停下。

　　　　此时庄前的十几个人都正看着这辆奇怪的车子，见了这一幕，更是满脸惊奇，从没想过世界上还有这么神奇的事情。

　　　　下了车，徐平和李璋来到三人身边，李用和急忙站起来介绍：“这一位就是先前说起的这里小庄主徐平，我李用和有今日，全亏了他家。旁边的是犬子李璋，在这里庄上闲住。”

　　　　又对徐平道：“这里是李防御太尉，快快上来见礼！”

　　　　徐平上前见了礼，心中疑惑，不知这人到自己庄上做什么。

　　　　李端懿看了徐平的样子，笑着道：“昨晚喝了李提举从你庄上带的酒，觉得很是有味道。我是个好酒的，便来你庄上叨扰一晚，讨些酒喝，明天一早去办些群牧司的公事。主人家不会怪我不请自来吧？”

　　　　徐平忙道不敢，答道：“我家里是开酒楼的，庄里的酒应有尽有。太尉能够赏光，是我们求之不得的福气。”

　　　　郭咨在一边说：“这家小主人是个妙人，奇思妙想层出不穷。这酒也还罢了，前些日子看他整治的这庄里的田地，甚是得法。我回去想了两天，越想越是觉得其中妙用无穷，本就想有了机会再来讨教。”

　　　　李端懿道：“管理田地是郭评事份内的事，与我和李提举却没有关系，评事可以私下里说。不过说到奇思妙想，我看小主人坐的这车也很有意思，是你自己制出来的吗？”

　　　　徐平答道：“不错。我闲着没事制出来坐着玩的。”

　　　　他早看到李端懿一双眼睛一直盯着三轮车看，明显很感兴趣。

　　　　李端懿站起身来说：“小主人答得有趣。这车我可以坐了试试吗？”

　　　　他开了口，谁敢说不行？

　　　　徐平道：“太尉尽管坐。不过这车骑起来有技巧，还要我三个庄客伺候太尉，他们已经骑得熟了。”

　　　　李端懿道：“无妨。”

　　　　走近车子，他手下的人急忙跑过来护住，小心翼翼地把他扶上去。

　　　　在座位上一坐，李端懿的身子便就一沉，登时脸色就变了。

　　　　徐平忙道：“太尉安心，这座位软，是为了防颠簸的。”

　　　　李端懿哈哈大笑，把自己的尴尬掩盖过去，对掌把的徐昌道：“起吧！”

　　　　徐昌喊一声：“起车！”

　　　　高大全和孙七郎一起发力，三车轮便慢慢启动。

　　　　徐昌作为自小在京师长大的人物，皇帝也见过几回了。不过那都是隔着人山人海远远看着，如此近距离地接触这么一位皇室高官还是第一次，难免心里紧张，牢牢把住车把，在庄门前的空地上转圈。

　　　　转了两圈，李端懿吩咐停下，三轮车便稳稳停在众人面前，丝毫不差。

　　　　从车上下来，李端懿又围着车子看个不停，最后站住对徐平道：“小庄主的这辆车子我中意得很，不知道可肯割爱？我以五百两白银换它！”

　　　　这个时代白银还没有成为通用货币，除了跟其它国家贸易用，大多都是朝廷赏赐群臣，再就是李端懿这种豪门贵族用来显摆。所以银价不高，此时大约一两白银值钱一千文。

　　　　李端懿说得豪气，实际不过是愿花五百贯足钱而已。

　　　　钱随时可以赚，这辆三轮车却是徐平花了不少心血制成的，当然不想以五百贯这种价格卖掉。但李端懿的身份在这里，既然开了口，便不好回绝，只好转身看李用和。

　　　　李用和面沉似水，没有任何表情。

　　　　李端懿见徐平犹豫，不由失笑：“小庄主，莫非你嫌五百两白银太少？”

　　　　徐平咬牙道：“不瞒太尉，若是平常要有人来买，即使给我两千两白银我也不会出手！”

　　　　至于你李端懿要买，自己看着办吧。徐平是想要个高价，直接让李端懿死了心，或者干脆就撕下面具，强取豪夺算了，不要在这里磨蹭。

　　　　李端懿大笑：“小庄主好大的口气！这样一辆车，就想要卖两千两白银！莫非是金子做的？”

　　　　徐平也豁出去了，干脆道：“太尉是嫌我要虚价了？要不这样，我这车就借给你两个月。太尉尽管去找高手匠人，如果能用两千两银子的本钱依样制一辆出来，我这辆也一起送给你！”

　　　　李端懿见徐平说得认真，不由怀疑自己看走了眼，又走到车跟前去看。看了一会，把徐平叫到跟前，指着一个黄铜制的小零件似笑非笑地说：“小庄主，你这车有犯禁的东西啊！”

　　　　这个零件是徐平实在觉得钢制太麻烦，干脆用黄铜代替，没想到就被李端懿挑了毛病出来。

　　　　宋朝禁铜，除了有限的几种如铜镜之类的器具，一切都禁，当然黄铜也在其中。这种禁开始是禁止买卖，后来更是禁止拥有，更禁止私造器具。前朝真宗皇帝时，曾有人到朝廷里自荐，说是有技术可以用炉甘石点铜成鍮石。皇帝的回答就是，天下已经把铜和鍮石禁了，你点化了有什么用？没有理他。结果经过了这么一出，连陕西开采炉甘石都限制了。这些日子徐平买炉甘石炼制黄铜就已