《田园酒香》

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田园酒香- 第150部分


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尤其是等一会儿,酒被烫热之后,酒的各种香气更是会全都浮出来,到时候,不管有什么缺点,都必然被放大。”

林初荷说完,便含笑看向曹广森:“老曹,我说的对不对?”

“哈哈哈,你这小姑娘,看来还是用了心的嘛!”曹广森满意地笑了起来,“我一早知道这品酒大会上会有三场比试,也很清楚,我们必然会在这酒香一环弱于对手。我本是想提醒你用平常心看待,没想到,你倒早已想了个通透,这我便放心了。”

林初荷逐渐开始明白,对于酿酒一事,这大大咧咧的曹广森的确是拥有无限信心和坚强实力,听他说得这样轻描淡写,便笑着点了点头。

第二场也许会输,那又如何?他们已经赢了一场,而第三场,恐怕才是曹广森最有把握的一战吧?

五位评判在闻过一种酒之后,需要稍稍休息一下,让鼻间对酒香的记忆消失,才能继续嗅闻下一种酒,因此,这场比试虽然很多人都不看重,却耗费了不少时间。待得品评结束,已近午时,照旧是董老先生宣布了结果。

“第二场酒香比试,我们五位评判一致认为,获胜的是武成府的竹乐酒坊!”他说出这句话,人们顿时哗然。

“怎么不是小山居么?还以为他们会连胜三场哪!这么说来,咱们是不是也还有机会?”

林初荷心中早有准备,对此丝毫不觉惊讶,扭过头去看那孟姑娘,见她神情仍旧平静淡定,只是眼中的喜色,却无论如何遮掩不了。

林初荷笑了一下,遥遥用口型对那孟姑娘说了句“恭喜”。说白了,酿酒这行,谁都不容易,何必要闹得势不两立般严重?

孟姑娘并没有搭理林初荷,对五位评判道了谢,便径自转过头与自家伙计说话。林初荷趴在桌上等吃饭,曹广森魂儿似的又飘了过来,笑呵呵地压低了声音:“我们和竹乐酒坊各赢一场,但这第三场会鹿死谁手,还未可知。有些酒坊不显山不露水,但到了关键时刻,一定会让你刮目相看的!”

他一边说,一边就看了玉泉酒坊那个山羊胡一眼。

正文 第257章横生事端

第257章横生事端

“你是说……”他这个动作立刻引起林初荷的注意,立刻也瞅了那山羊胡子一眼。

曹广森嘿嘿一笑:“听说上一届品酒大会,之前玉泉酒坊始终不曾显山露水,然而到了最后一场比试,却忽然横空出世一般窜了出来,引得人人震惊哪!所以我就说,这会咬人的狗,不叫哇!”

这话说得有些粗俗,但话糙理不糙,这两天那玉泉酒坊似乎始终不曾占过一点先机,人们也纷纷议论上一届的头名这回怕是要折戟沉沙,然而那山羊胡,却始终是一副淡然的模样,林初荷有理由相信,他是很有可能将宝压在了最后一场。

毕竟,酒这个东西,虽说色、香二者缺一不可,但酒味,才是立足的根本哪!

“依你看,除了玉泉酒坊和竹乐酒坊之外,还有哪家是咱们的重要对手?”林初荷想了想,又接着问道。

曹广森一脸的高深莫测:“能来到这品酒大会,那便必然都不是等闲之辈,不好说,不好说啊!”话虽如此,他脸上的表情却非常淡定,显然成竹在胸。

见他这样,林初荷也稍稍放心了一些,不经意间一抬头,却见那山羊胡子也正朝自己这边看过来,唇边带着一抹和善的笑。也不知何故,林初荷忽然觉得他那笑容有点特别的意味,身上一阵阵发凉,忍不住抖了一下。

午饭照例在太白楼里吃。胡泰保是一个要求尽善尽美的人,尽管只是提供给品酒大会的饭菜,挣不着什么钱,他却也不肯胡来,依旧让厨子将菜色做的十分精致,务必保证众人吃得尽兴。从这一点上看,他还委实算是个厚道人。

比赛照例在未正时刻开始,题目并没有事先宣布,只由胡泰保吩咐众人准备好要参赛的酒。吃过饭后,林初荷趴在桌上又歇了一会儿,忽见三五个伙计模样的人抬着几个大筐从门外走了进来,也不送进厨房,直接搁在了大门口。

这是干什么?林初荷心里疑窦顿生,真想跳起来去瞧瞧那筐里装了些什么东西。脚下还没动,就觉得身旁闪过来一道阴影,抬起头,便见沈醉立在身边。

“你跑来干嘛?”林初荷赶紧冲他摆摆手,“这种时候,我还是少跟你说话的好,你是昭庆王爷的孙子,我是参赛者,我可不想落人口实。”

“我又没打算说什么,何必这样?”沈醉勾唇一笑,“我只是想来问问你紧不紧张。”

“还好。”林初荷点点头,“虽然不知道这第三场究竟要让我们干什么,不过有了前两场的经验,我心里也不那么紧张了。不过你还是快走吧,我再和你多说两句,别人又该怀疑我们的名次来得名不正言不顺了!”

“这就走。”沈醉倒也不含糊,只是忽然凑到她耳边,轻声道,“有一句话,祖父让我提醒你……”

林初荷心里一惊,连忙朝后退了半步,双手摇得好似风车:“不管你要说什么,赶紧闭嘴,我不想让人觉得我徇私舞弊。你替我多谢昭庆王爷的好意。”

“不要这么拧行不行?”沈醉终是皱起了眉头。

“总之你别说,哪怕我因此而吃亏,我也认了。”林初荷摇了摇头。

即使这次真的败了,但品酒大会今后总还有机会参加,若是一朝弄坏了小山居的名声,那可是大大的不值。

“好吧……既然如此。”沈醉点点头,转身回到昭庆王爷身边落了座,耳语了两句。

林初荷额头上都冒汗了,抬手擦了一把,一回头,便见竹乐酒坊的孟姑娘正紧紧盯着自己,嘴唇一撇,发出一声冷笑。

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时辰到,比赛便正式开始了。

胡泰保命人将那几个大筐抬过来,一面言笑晏晏道:“本次品酒大会在太白楼举行,承蒙昭庆王爷赏脸,这第三道题目,与酒和吃食都分不开,也算是与我这间酒楼,有了小小联系。”

他一边说,一边让身畔的伙计掀开筐盖儿,林初荷迫不及待探头一瞧,却见里面全是大个儿的活虾,活蹦乱跳的,显然非常新鲜。

“今天第三场比试的题目,便是醉虾。每间酒坊会有一位大厨相助,用你们的酒来烹制醉虾,不加入任何调料,最后,由昭庆王爷和五位评判共同品尝。先评选出前五名,然后,再直接品尝酒味,选出头名。”胡泰保说着,便遥遥冲昭庆王爷躬身施了一礼。

醉……醉虾?这是什么情况,不科学啊!

林初荷立刻看向曹广森,却见他唇边笑意颇深。

“一坛好酒,作用不仅仅是让饮者陶醉,还应该能够给一道菜,起到画龙点睛的作用。河虾极腥,但以黄酒烹饪之后,却又无比鲜甜。因为过程中不需动用灶火,既简单,又能凸显酒的功力,再加之不放任何调料,滋味如何,全由酒做主。”他笑呵呵地道,“昭庆王爷这道题目出得雅啊!”

这些事林初荷虽不甚明白,却也隐约知道是有道理的,但尽管如此……

“我还是觉得有点儿戏,要尝酒味,直接喝不就好了?”她嘀咕了一句。

“好了,别埋怨了,所有参加品酒大会的酒坊皆是如此,你有空在这儿唠唠叨叨,倒不如赶紧帮忙。”曹广森笑着拍了拍她的肩,立刻将她拉到属于小山居的桌子前。

安排给他们的那位大厨,是早已在那里等候的了,见曹广森取出酒来,他便立刻捉起二十多只活跳虾,剪去虾须虾脚,放在大碗中,将小山居的武陵桃源酒倒了进去,让酒将虾全部淹过,再盖上盖子。

“用不着多少时间便好。”他回过头来对林初荷和曹广森笑了一笑,“这酒闻着果然香,想必两位的酒坊一定能夺得好成绩。”

“就……这么简单?”林初荷抬了抬眉毛。

“细微之处方显功力啊小姑娘。”曹广森对那大厨点了点头,“承你贵言。”

大约半炷香之后,醉虾便做好了。林初荷看着碗中那酒香四溢的虾子,忍不住皱了皱鼻子。

呃……她当然知道醉虾是一道名菜,但无论如何,这些虾只是醉了过去,并没有死,就这么生吃,还是让她心里觉得有点不舒服。

她捧着碗放到小山居的三号位置上,待得所有酒坊都准备好,昭庆王爷便和几位评判一起走到桌前,一道道开始品尝。

林初荷倚在一个大柱子上,看着他们一一品尝,表情随之或喜或忧,心里还真是有点惴惴。

不过,那位杜先生和董老先生都对他们的武陵桃源酒赞誉有加,进入前五名,参加最后的比拼,应该不是什么大问题吧?

小山居的号牌位置靠前,几位评判很快就走到了那里,由昭庆王爷率先从碗中拈起一只虾,自己亲手剥去壳,送入口中。

“唔……”他微微闭了眼,“原来,这便是武陵桃源酒的味道,果真不同凡响。酸、涩、苦、辣、甜,诸味有之,却丝毫不觉突兀,反而与酒香万般契合地融在一处,令得这虾子也更加美味起来。光是入菜,便已是这等滋味,老夫真是好奇,若郑重饮之,会是怎样一种感受哇!”

看来,他对武陵桃源酒不仅认同,简直非常欣赏。林初荷心里雀跃起来,太好了,小山居这一回,一定必有所获!

其余五位评判也一起尝了虾,同样赞不绝口。昭庆王爷等他们一一吃完,又用白水漱了口,这才迈开步子,朝下一个号牌走去。

然而,还不等他走到四号碗前,却忽然抬手扶住了额头。

“怎么……头有些晕。”他的身体有点摇摇晃晃,身后的董老先生连忙扶住他,沈醉也赶上来,搀着他的胳膊,让他在椅子里坐下来。

“祖父,你怎样?”他蹲在昭庆王爷面前,皱着眉问道。

“无妨。”昭庆王爷摆了摆手,“想是酒味太浓,我年岁也大了,吃了两只虾,竟是醉了。”

听到这话,那董老先生立刻面色一凛,重新返回小山居的号牌前,端起碗,凑近闻了一闻,脸色登时变了。

“曹师傅,林姑娘,你们过来!”他的声音里是说不出的严厉,林初荷和曹广森莫名其妙地走过去,就听他发出一声暴怒的喝问,“王爷一向海量,区区几只虾,又怎能令他有一星半点醉意?我问你们,小山居的武陵桃源酒,加了醉乌草?”

“啥玩意?”林初荷和曹广森面面相觑,“听都没听说过,怎么可能胡乱加进酒里?”

“还要狡辩?你们可知,这醉乌草虽是中药,但却是极有毒性的,若以它入酒,饮者立刻会觉得头晕目眩,严重者,甚至有可能晕阙!这东西是断断不能用来酿酒的,连这个你们都不明白?”董先生的嗓门一声高过一声,似乎要把屋顶掀开。

“可我们确实没加过啊。”曹广森摊了摊手。

林初荷心中忽然生出一种不好的预感。之前沈醉曾说,昭庆王爷有话要嘱咐她,而她为了避嫌不肯听,难道便是与此事有关?

“没加过?你自己拿去闻闻,醉乌草的味道非常清香,极易分辨,你还想骗谁?”董老先生简直要暴怒了,“亏你还自称得祖大师教导,什么武陵桃源酒,分明是害人的毒药!现在我宣布,小山居再无比赛资格,立刻离开。若昭庆王爷出了什么事,你们罪无可恕!”

先前还是品酒大会的大热门,须臾之间,连比赛资格都被剥夺?林初荷浑身都像掉进了冰窟,什么也想不清楚了。但理智告诉她,一定要冷静,再冷静。

她想了想,走上前道:“董老先生,可否听我一言?”

“还有什么可说?”董老先生一拂袖。

“您方才说,那个什么醉乌草的味道很清新,极易分辨,对吗?昨日我们武陵桃源酒才参加了酒香的比试,若我们真的再酒中加了这种东西,为什么你们当时没有闻出来?”

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这两天忙得昏天黑地,更新不稳定,抱歉抱歉,明天开始还是会继续二更的~

正文 第258章有婚约

第258章有婚约

董老先生闻言怔了一下,紧接着,眉头就皱了起来。

的确,方才他端起那装着醉虾的盘子闻了闻,那醉乌草的味道虽然非常淡,但却并不难分辩。若酒里真的添加了这东西,决计不可能闻不出来。

小山居的武陵桃源酒在第二场酒香的比试之中输给了竹乐酒坊,当时,他们几位评判都觉得非常惋惜。毕竟,品酒大会已经举办了很多年,还从来没有一个酒坊能以连赢三场的方式最终夺魁,若小山居能开此先河,也不啻为美事一桩,因此在第二场比试的时候,为了选出真正的头名,他们斟酌了许久,酒碗都不知道端起来闻过几回,那时候,武陵桃源酒中绝对没有醉乌草的味道。

然而,再想深一层,董老先生的眼中忽然就闪过一丝寒光,扭头看向林初荷。

这第三场比试,是由昭庆王爷参与品鉴评判的,正好酒里就多了一味醉乌草,难道……

“昨日酒里没有醉乌草,不等于今天你们就不会加进去,或许你们根本醉翁之意不在酒!”他爆喝一声,手一抬,“来人,把这两个人拿下!”

“哎哎哎,慢动手慢动手。”林初荷连忙拉着曹广森朝后退了退。

董老先生在思考,她脑子里同样也在转个不休,电光火石间,她已然知道这十足十是个圈套。设下这圈套的人,不仅是要将品酒大会的头名从小山居手头抢走,甚至还想让他们跌入深渊里,今后再也爬不起来。一旦他们被安上“谋害昭庆王爷”这顶帽子,往后想翻身,基本上就是痴人说梦了!

她心中有了数,人便立刻冷静下来,微微一笑道:“董老先生,我说您也好歹过过脑子行不行,这东西可以乱吃,酒可以乱喝,话可不能乱说啊!”

“噗!”会场里传来一声轻笑,林初荷回过头,就见沈醉虽陪在昭庆王爷左右寸步不离,眼睛却一直关注着这边的动向,因为她这一句话,忍不住笑了起来。

在争执不休的当口,昭庆王爷府的人已经请来了大夫,如今从沈醉脸上的表情来看,昭庆王爷应当是并无大碍,林初荷心里边愈加安定了些。冲他翻了翻眼睛:“你严肃点!”

“你说什么?嗬,居然还敢反咬我一口?依着你的意思,是我冤枉你们了?”董老先生气得胡子都抖了,捏着拳头道,“那武陵桃源酒,可是你们小山居自己拿出来的,在这之前和之后,都没有人触碰过,不是你们做了手脚,还能是谁?”

“董老先生,话不要说得这么满。”林初荷微微一笑,“听您的意思,是怀疑我们在酒里做了手脚,存心谋害王爷,可我们与王爷素来毫无矛盾瓜葛,为什么要这么做?酒有问题,我和老曹也是跑不掉的,这对我们有半点好处吗?”

“哼,那就要问你们自己了!”董老先生一拂袖。

这事到这里,其实就陷入僵局。董老先生拿不出证据来,说这酒的确是林初荷他们做了手脚,同样的,林初荷和曹广森也无法证明自己什么也没做过。接下来该如何?

正在这时,沈醉站起身走到会场中央,朗声道:“董老先生,可否听我一言?”

那董老先生忙朝后退了半步:“沈五少爷不必如此次客气。”

沈醉便冲他点了点头:转而望向场中众人:“品酒大会原本是酿酒行业的一项盛事,我虽是第一次参加,却也曾听不少人提起,几乎每一届大会,都会有酒坊为了夺得头名,使出各种手段,屡见不鲜。小山居虽名不见经传,但第一场比试之后,俨然已是本届大会最大的热门,因此,成为众矢之的,实实不足为奇,有人想坑陷他们,也再正常不过。”

场中众酒坊的人虽不敢得罪他,但一听这话,难免都有些不乐意,小声嘀咕道:“这叫什么话?敢情儿是我们偷使了下三滥的手段,趁人不注意,故意在他们的
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