《逍遥小厨师》

下载本书

添加书签

逍遥小厨师- 第35部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
樵阂⊥坊文缘亩潦榈模∽詈螅鹂次移绞币桓比诵笪藓Φ哪Q墒怯惺逼⑵戳耍姨焱趵献佣几易纷糯颍∈瘴椅剑峡煽悸乔宄话。俊彼低辏∮憧聪蛄嗣仙匠ぃ却幕卮稹�

    孟山长听到江小鱼这样一说,不由又好气又好笑,说道:“你这混小子,别人求着拜我为师,我都不答应!你这下倒好,没拜师前居然先提起条件来!”说着,孟山长佯装愤怒的看着江小鱼,但嘴角的那丝笑意却将他出卖了!

    江小鱼见状,嬉皮笑脸的答道:“嘿嘿,孟山长息怒!正所谓是‘横看成岭侧成峰,远近高低各不同’,大家对一件事各有不同看法,我怕你到时把你的想法强加到我身上,我心中不爽快!故而才先把我的想法说出来给你参考下!大家双向选择嘛!”

    崔胖子几人闻言,不由七嘴八舌的说了起来!

    “我靠,贤弟,依我看你还是拜师得了,哪有那么婆婆妈妈的!”

    “就是啊,江兄!将来你也是我们黄石书院中一员了!”

    “有趣,双向选择,这词儿新鲜!”

    孟山长听到江小鱼回答,则是眼睛一亮,心忖:听听,‘横看成岭侧成峰,远近高低各不同’,所谓出口成章也不过如此!这样的年轻才俊老夫要是错过了的话,以后怕要遗憾终生!再说这江小鱼也甚对老夫胃口,收下再说!

    只见孟山长考虑片刻,对着江小鱼说道:“有本事之人自然也会有与众不同之处!老夫育人,本就不会强加灌输,而是以其爱好,自然引导!你这些所谓的缺点,指不定哪天会成为你的优点!但是,入我门墙之内,凡事必须礼让三分,你可能谨遵这点?”

    江小鱼闻言不由眉头微皱,问道:“敢问孟山长,要是遇到一些蛮不讲理之人,礼让三分后,对方仍咄咄逼人呢?”

    崔胖子一伙人听见江小鱼这么一问,不由也纷纷议论起来!

    “是啊!有些人不会和你讲道理的!遇到这些人这么办?”

    “该不会是不予理会吧!”

    “是啊,舅舅!要是当你徒弟那么窝囊,还不如不当,潇洒做人岂不是更好!”

    只见孟山长微笑的看着这几个年轻人,先是从桌上拿起酒杯,把里面的酒水一饮而尽。然后把手中酒杯往身后一抛,用衣袖擦了一把沾有酒水的胡须,满脸匪气的说道:“你们一个个都读书读傻了么?教你们知书达理并不是让你们忍气吞声!遇到这种事,一句话——揍死他丫的!”

    这话一出,众人不由目瞪口呆的看着满脸得意的孟山长,久久说不出一个字!

    孟山长终于如愿以偿的收了江小鱼这弟子。

    此时,孟山长正接过江小鱼斟满的酒杯问道:“小鱼啊!既然你拜我为师,那为师倒是有几个问题想问问你!”

    江小鱼笑笑的看着这个便宜师傅,答道:“师傅,咱能不问还是别问了吧!免得我一会回答不出,我倒是不怕丢脸,就怕您老没面子!你说对不?”

    “我去,江哥,都自己人,你就算是回答不出,我们也不会笑话你的!对不,崔哥,钱兄?”

    “黄书郎,你小子叫我啥?谁特么是你崔哥,注意辈分!”

    “那是,我从来不笑话自己的兄弟!”

    “黄书郎,你特么给我滚犊子,哥这叫谦虚,知道不?读书都读到哪去了?你先自罚三杯!”

    “该!我看三杯都不够,没大没小的!”

    孟山长看见江小鱼这伙人斗嘴,脸上露出了笑容,只听孟山长说道:“小鱼,昨天你说小店的两副对联是李平所得!据我所知,李平这人虽然身为县令,但是论才学,他恐怕还做不出这等佳联吧!”

    还没等江小鱼回答,一边的小莲早已耐不住,把事情的始末竹筒倒豆子一般说了一遍,众人才知道原委!

    “我说我开业那天来也没听江贤弟说这两对联是别人所作,原来是这么回事!”

    “我靠,这么好玩?不过这李平也忒小气,才特么给一千二百两!弟弟,要不要哥哥帮你再去要些?”

    “得,钱哥儿你就别添乱了!来,咱喝酒!”

    “好,干了!”

    “钱兄啊,你有所不知,李有才那家伙那天到处找麻烦,不知道有多嚣张!差点累我给崔哥,不,崔副山长臭骂一顿!反正我觉得江兄所虑倒是对的!”

    “哦,那我得去找他玩玩!这事你们谁都别拦着我啊,这么有趣,万万不能错过!”

    “多儿,你别胡闹!”孟山长一听钱多居然要凑热闹,心忖:毕竟这只是小鱼心中猜想!你要是进来参合一下,这李有才父子就算不死,起码也得脱几层皮!于是,孟山长赶紧喝止了这外甥。

    钱多这货听到舅舅一喝,赶紧闭上了嘴巴,心里却忖到:大不了我这几日天天来小店,要是这李有才好死不死的来惹我,我就不算胡闹了吧!想到这,钱多不由心里倒盼望李有才赶快来找茬了!

    孟山长见钱多不在言语,于是,看着江小鱼,赞扬道:“不错!咱读书人不能死读书、读死书,必须要知道变通之法!有些事能未雨绸缪,也是一种能力的体现!小鱼,你干得不错,甚合为师之意!如今你是我的弟子,明日我会书信通知郡城里大小官员和一些文学名仕,这点小事,你就不必担心了!”

    江小鱼闻言一呆,旋而面带感激的看着孟山长,暗忖:这孟山长看来是真心实意收我为徒,仅凭听来几句话,就帮我把小店的一个隐患给消除了,对我真是没得说了!可笑自己还怀疑他的动机!

    只见江小鱼对着孟山长深深的鞠了一个躬,举起酒杯,只道了声‘师傅’,后面的话却再也说不出来

第55章 竹筒饭和鲜花水果拔丝 (5)() 
“鱼哥,这竹筒饭特么的到底还做不做?你倒是给个准信啊!我真服了你!”先是虎头的声音从厨房传了出来,接着,虎头这货拿着锅铲,满脸埋怨的来到众人身旁。

    “虎头兄,你脸上肿么了?给猫抓了么?”

    “咦,黄鼠狼,你什么时候来的?崔山长也在啊!我靠,鱼哥,这老头和那哥们是谁?给介绍下丫!”

    “虎头兄,我叫黄书郎,不叫黄鼠狼,好不好!”

    “没错啊!你不就是叫黄鼠狼么?”

    “好吧!虎头兄,你随意!”

    众人听见虎头的喊声,先是一呆!然后见到满脸抓痕的虎头,心中已经在暗暗发笑!最后听见虎头和黄书郎这两个逗b的对话,以及见到对话后一脸郁闷的黄书郎,众人再也忍俊不住,笑了起来!

    江小鱼拉过虎头,向着孟山长和钱多介绍道:“师傅,钱哥儿,这是我的好兄弟,也是小店的二厨,王虎头!门口那幅对联就是他写的!虎头,还不见过孟山长、钱哥儿!”

    虎头闻言,不由看了看孟山长,然后满脸疑惑的看着江小鱼,问道:“师傅?我那个去!鱼哥,你拜这老头为师了么?交了多少银子的拜师费啊?要是多,我们不如去崔山长的黄石书院,起码是熟人,不会收贵我们!”

    江小鱼闻言,不由尴尬起来!暗骂:麻了个痹的,你小子一出来就给哥惹麻烦,一口一个老头的叫着,要是激怒了这舅甥俩,看哥不削死你!待江小鱼偷偷的瞄了一眼孟山长和钱多,见这两人面带微笑,才放下心来!

    只见江小鱼赶紧伸手拍着虎头的脑袋,怒道:“王虎头,怎么说话的?还不赶紧的见过孟山长和钱哥儿!”

    “哥,别打丫!见过孟山长,见过钱哥儿!别打,见过了,已经见过了!”

    孟山长见到虎头抱着头,向他和钱多见礼的模样,笑着说:“好了,小鱼,我看这虎头小兄弟也是性情中人,你就别拍他的脑袋了。”

    虎头闻言,赶紧跑到孟山长身边,冲着江小鱼道:”就是啊!人家孟山长都说了,别打我脑袋!孟山长,这鱼哥可喜欢打我脑袋了,你既然是他师傅,你就说说呗!所谓君子什么的手,是不?万一打笨了,我以后怎么读书?”

    当钱多听到虎头说到‘君子什么的手’,先是呆了一下,然后想了一会,才明白虎头要说什么!

    于是,钱多出声纠正道:“哥儿们,那叫‘君子动口不动手’!”

    虎头听到钱多的话,投来一个感激的眼神,忙说道:“对,就是‘君子动口不动手’!钱哥儿真仗义!你看,我刚才给鱼哥拍了几下,都记不起来怎么说了!”

    众人听见虎头这话,先是一呆,又是一阵大笑!而慕容浅夏几个女眷更是笑得花枝乱颤!

    只见钱多笑得上气不接下气的问着江小鱼道:“弟弟,你确定门前那副对联是这虎头写的么?这太特么好笑了,哈哈!”

    江小鱼闻言,又看看一脸可怜的虎头,一时竟哑口无言

    话说开始虎头在后院把大家搞得欢笑不已,江小鱼便干脆叫这货陪着孟山长几人喝酒聊天。然后,江小鱼又吩咐小莲和二丫把小店的女眷都叫来后院,另开一桌,一会好尝尝自己应承慰劳她们的‘鲜花水果拔丝’。最后,江小鱼拉着慕容浅夏进了厨房,准备亲自下厨做菜!

    江小鱼此时正在厨房里生火准备蒸先前做好的竹筒饭,慕容浅夏则把沥干的竹笋拿到砧板上!

    “浅夏?”

    “嗯?”

    “你去帮我用碗舀些白糖来,好不?”

    “好的!江公子,这碗舀满够了么?”

    “再大点,两桌人呢!”

    “哦!”

    其实后世的竹筒饭很多全是用糯米来做的,虽然这样吃起来香,但江小鱼觉得那样做出来的竹筒饭口感太软,而且吃多了糯米也会导致肠胃不消化,所以江小鱼一直采用籼米七成,糯米三成的配比来做竹筒饭!这样既能保证竹筒饭吃起来松软可口、香气四溢,又能保证对胃部的负担不太重!

    再有,后世很多地方都喜欢把肉、菜和米混合着调料一起塞入竹筒,来做竹筒饭!对于这种方法,江小鱼也是嗤之以鼻的。江小鱼认为:既然是竹筒饭,做出来后,米粒就应该带有竹子的清香味!可是如果把什么都混在一起,那么,做出来的竹筒饭绝对会掩盖掉竹子的味道,和炒饭没什么区别。这样一来,便失去了竹筒饭真正的味道!因此,江小鱼做竹筒饭的时候,总会重新起锅烧制配菜!

    只见江小鱼拿起刀,把竹笋切成了丁状后,用碗盛着,和腊肉丁、香菇丁放到了一起!

    “江公子,糖拿来了!”

    “哦,你放一边,无聊就看我炒菜吧!竹筒饭的配菜也有点讲究!”

    “那我站一边瞧瞧!”

    “嗯,一会你帮我尝尝味道。”

    说完,江小鱼把锅加上灶台,热起锅来

    “江公子,这竹筒饭的配菜,就好比这腊肉、香菇、竹笋都要切成丁么?”

    “这也不一定,看各人喜欢!不过我觉得切成丁,更容易入味,而且吃起来应该显得更文雅一些!难道你一个大美女喜欢大块大块的吃么?”

    “胡说,肯定是切成丁好丫!”

    “嘿嘿!”

    说着,江小鱼朝锅里放了一小瓢猪油,待到油大概八成热时,先把香菇丁放了进去,用锅铲翻炒起来!

    只听见江小鱼说道:“因为香菇是不容易出味的,所以香菇丁一定要先放进锅里爆炒!泡过的香菇会有水分在里面的,所以我们一定要炒够时间,但是不能把香菇炒焦了,同样也不能让里面的水分太多!瞧见没?这就差不多了!”说着,江小鱼铲起几粒香菇丁,递到慕容浅夏的眼前,示意她看看。

    慕容浅夏见到眼前这些香菇丁冒着热气,切面则呈现出一种灰白色。用手轻轻把这些热气往鼻子边一赶,顿时,一股浓郁的香菇味道直接由鼻子浸入你的心肺!慕容浅夏不由对着江小鱼点了点头!

    “接着倒进来的是腊肉丁!因为腊肉本来就是咸的,所以我们不用加盐!就这样翻炒,稍微炒出一些油星就可以了!”

    “江公子,我怎么感觉很油腻的样子?”

    “嘿嘿,你看这些腊肉是不是有些透明?”

    “嗯,是的!”

    “就是因为这个,所以你才觉得油腻!其实腊肉在开始蒸的时候,已经把它里面的油蒸出了一部分了!”

    “不会吧,是这样子么?”

    “好了!你可以把笋丁倒进来了!”

    “全部么?”

    “恩!”

    笋丁被慕容浅夏倒进了锅内,江小鱼挥动着锅铲,继续翻炒起来。可由于厨房太热,使得江小鱼额头的汗珠隐隐可见。

    慕容浅夏见状不由扯起衣袖,帮江小鱼擦拭起来!

    话说江小鱼感觉到一股香风扑鼻而来。侧头一看,原来是慕容浅夏正用衣袖帮自己擦着汗!而见到本来炒菜的江小鱼突然看向自已,四目相接,慕容浅夏顿时连耳根子都羞红了,忙低下头,把帮江小鱼擦汗的手赶紧收了回来,心里砰砰跳个不停!顿时,整个场面尴尬起来!

    听着慕容浅夏的心跳,江小鱼哪里不知道慕容浅夏此时的心情,心里正想着该怎么把这尴尬的场面掩饰起来!

    只见这货对着慕容浅夏露出一个微笑,岔开话题说道:“笋丁呢,其实有两个作用!第一个作用是笋丁可以把腊肉炒出来的油吸掉!”

    慕容浅夏见江小鱼岔开话题,眼睛看向锅中的竹笋,忙顺着江小鱼的话附和道:“恩,感觉不是很油腻了!”说完,偷偷瞄了江小鱼一眼,见江小鱼正专心的炒着菜,不由暗吐一口气!

    只听江小鱼继续说道:“至于第二个作用嘛!你猜猜看?”

    慕容浅夏闻言,不由掩嘴一笑,答道:“江公子,我虽然不会做菜,但却知道一个好的菜肴须讲究色、香、味、形、意俱全!至于这竹笋的第二个作用嘛!你看它那嫩绿的颜色,我想除了‘色’字以外,应该跟其它四字没有关系,所以,第二个作用就是——提色,对么?”

    江小鱼闻言,点了点头,正色说道:“正所谓‘鲜肤一何润,秀色若可餐’,这嫩笋颜色就算再漂亮,也是比不过浅夏你刚才容颜之万一的!”

    慕容浅夏闻言一呆,不由看了看江小鱼,只见到这货正偷偷的发笑!旋而,慕容浅夏终于醒悟过来,原来江小鱼还在拿刚才自己的娇羞的模样说事呢!

    江小鱼只听见慕容浅夏娇呼了一声:“你这人坏死了,看我不打死你!”随即,慕容浅夏的小拳头如雨点般的落在自己的肩膀之上!

    感受着慕容浅夏的‘按摩’,江小鱼哈哈大笑,脑袋中突然浮现出后世一首歌曲!

    于是,江小鱼不由轻轻地唱了起来:

    突然很想和你一起去旅行

    带你去看天边的风景

    耳边传来青蛙昆虫的语音

    我们躺在草地上一起数星星

    我唱着歌儿你把头依在我肩

    篝火映着你羞红的笑脸

    萤火虫闪烁在树林的里边

    我们相偎是电影的画面

    忽然风来了

    到了秋凉的季节

    漫天的枫叶映着夕阳斜

    一望无尽的原野

    你躺在我怀里

    幸福的感觉

    温暖了夜

    当慕容浅夏听到歌词里面‘一起去旅行’、‘躺在草地上一起数星星’的时候,更是羞红了脸,心忖:你这大坏人,难道还要唱这等淫词来轻薄于我么?可接着听下去,突然觉得这词并非所谓的淫词,而且合着江小鱼怪异的腔调,竟然朗朗上口,越听越好听!
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架