《古代酱油人生》

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古代酱油人生- 第130部分


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碧荷打了岔。大家也就不再说这些了,杨嬷嬷教着榻上的宝丫认字,柳露将给宝丫做的小袄拿出来继续做着,碧荷同银烛也都自己绣着花。一时,屋子里只听见一老一小的认字声了。

没过一会,小丫头子来回,刘大娘母子和小莱管家来了。这位小莱管家是崔总管的徒弟,特地从别院过来的,也是个妙人,为人机变办事踏实,见人满脸的笑,家里的下人对他都很亲近,倒不像对崔总管那样惧怕。

众人听了。知奶奶这是要有事,忙准备起身离开。柳露摆摆手让杨嬷嬷他们别动,自己带着碧荷往正厅走去,厅里等着的仨人见她出来,忙一起给她行礼,这莱管家虽说叫小莱管家其实年龄并不小了,大概快五十了,柳露见了,忙道:“不用这么多礼,叫你来是想问问。这眼看着快秋收了。以后的日子必定忙人的很,不知家里佣人们是怎么个安排法。”

小莱管家也不问其他。四奶奶问什么,他就老实的回什么,忙恭敬地道:“这些倒没什么定例,以往收成的时候大多是招些短工来做,家里也就安排些小厮跑跑腿,往年老爷子闲不住也往地里头忙,今年也不知他老人家会不会还去。不过安排的短工尽够了,到时即使去,也累不着他老人家。”

柳露还真不知道这些,原本想着家里这些小厮都是要参加秋收的,谁知不用他们,亏得自己没说出什么其他不懂行的话,不然还不笑掉旁人的牙,忙掩饰地笑了笑,问道:“这样我也就放心了,这些我不懂,以后还望管家多多指教了。”

小莱管家听主子奶奶如此客气,忙连连谦虚道:“这哪里说得上什么指教的,日后有事,奶奶只管差遣小的也就是了。”

柳露不同他客套,笑着道:“我看了前儿你拿来的家里人口的花名册,想着我们家人口简单,用的人做的事也不多,我想着不如将人分成几班,好让他们能轮着几天休个一天半天的假,你看可行不可行?你也别多想,我这是真没什么管家的经验,你有什么想法尽管说,我们商量着来。”

小莱管家还真没想到,四奶奶是这么着新官上任三把火的,来时崔总管交代了,这位四奶奶是个不凡的,老爷子心里分量大,自家的四爷也将人看得比他自己个重,让自己好好听这位的话,有什么别藏着掖着的,日后自有他的好处,本来他还有点不信,这居家女眷能有什么不凡的,可自打在崔总管那里喝过四奶奶自酿的粮食酒,就信了,可以这么说真可是千金难求的,只不过外面的人不知道罢了。

小莱管家同崔总管一样是从宫中出来的,钻营了一辈子,无非就为了一养老的好地方。如今来了这耿家,能吃好喝好了,已然是中了意了。他想着单为了这日后的福利,还是好好地帮着四奶奶吧,再说四奶奶说的这事虽然新鲜,但也不是没有好处,人心不是什么东西能买到的,这下子估计人心四奶奶是得着了。

既然不危害到耿家人的利益,他也就不管四奶奶这么做的目的了,只要不出格就行,是好是歹反正老爷子和四爷看重,自会兜着。定了主意,他忙笑眯眯地道:“这也行,这样我们都得感四奶奶的恩了,下面排班的事,四奶奶尽管交给小的就行了。”说完又将怀里的内院的账册拿出来交给柳露,恭敬地道:“这是内院的帐,以前也没记过,只从前段时间开始的,就交给奶奶了,外院的还在外书房,四奶奶要看的话,小的就着人送来。”

柳露这次变动下人的班次也不过是怕着家里人口会越来越多,用的下人也就越多,别到时候家里就这么点子事,做事的人反而多了,就互相间扯皮起来,这样就乱了。在一个她也不喜欢处处有人走动,这样分成几班相互间有个牵制,事情也做了,也就不会造成人浮于事。这样一安排人少了事多了,看还有谁有那闲工夫磕牙玩儿。

为了以后不出事,柳露只得一开始就制定好了家规,对于外面的事,她非常相信老爷子会处理好,她只要尽职得将内院的事务管好就行了,说白了她就一人事处的办公室主任。

想着这,不觉笑了,眼前这位还真是妙人呀,这话说的可是一点也不得罪人,遂道:“不用,这外院有你们四爷管着,我就偷个懒管了内院就好了,还有个事,你也知道,我打算办个成药铺子,家里来的几个学徒医术也还可以,你放话出去,看谁有个头疼脑热的捡学徒们方便的时候去找她们看看,简单几丸药也就算是家里对他们好好做事的奖励,不用给银子,但是只限于自己,家人亲戚可是不行得。”

小莱管家这次可真是给震了下,这简单的几丸药,人多了大概也是不小的开支吧,也不知四奶奶是怎么考量得,不过这毕竟是好事,倒也不矫情,笑着道:“这是好事,老奴带他们先谢谢四奶奶了。”

柳露倒也不争这个名,对他直言道:“其实也不单纯是为了给他们看病,我也是想着让学徒们多点看病的经验,这样也对药有深些的了解,这是双方面的好处。”

这话听着是简单,可小莱管家没觉出简单来,奶奶要怎样积累经验不行,非得给下人免费看病,可见这四奶奶还是个很心善的,在宫里他看多了虚伪的面孔,自认看人还是很准的,怪不得崔总管让自己好好助着这位呢,到底是没看错人,忙又恭敬了几分,应道:“这事,我会帮着奶奶好好管好,万不能让他们因这看病,耽搁了药徒们做药,不知奶奶还有什么要问得?”

柳露将目前的几件事想了想,就问道:“我这院子里的采买是怎么个说法?”

小莱管家一听这话,有点愣住了,忙道:“采买倒是没定下人选,这段时间全都是由大厨房统一买回来的,倒是没什么定例,奶奶要是想单独采买,老奴这就安排个人管着这块,若是奶奶有什么安排也可以通知老奴。”

柳露也知道家里这才开始往规模化走,这些确实没落实呢,也亏得家里来的都是些知根底的,不然还不得乱了,想了想道:“这还是要定下来的好,等会我让厨子老刘来一下,我同他商量下七天的菜单,然后就照着这个单子轮着,采买也就好办了,家里要是来了客在另立个账册,你看可行?”

小莱管家还真没想到,这位四奶奶想的还真满周全的,这样就可防着乱买了也不会浪费,想起客院里那位,忙问道:“那位文姑娘这次大概住的时间比较长,她那是另外立账还是走大厨房?”

柳露也想到那位,觉得不好当成一般的客人,看情形那位少说也得住一个月,遂点头道:“她那里就走大厨房吧,没得还要再砌个小厨房,现在天还不冷,饭菜到了她那还是可以的,就连那边的薪碳也算大厨房。不过有一点要交代好了,客房处不管要什么,要多少给多少,一句多话也别说,没得紧吧了客人,搞得在我们家连个热水热饭菜也用不痛快,到时谁脸上也不好看。这事若是叫我知道,必定不饶,我虽好说话,可也不会容这欺客的下人。”

小莱管家被她说的直想笑,不过还是忍住了,也知道奶奶看着性情柔和,可也不是个面的,忙恭敬地道:“好,奴才记下了,这话会说与他们听的,若是到时谁犯了这势力眼,不劳奶奶动手,老奴第一个不饶。”

☆、第229章 定成例

柳露听了这莱管家的话,点了点头,知道他这是认真的,也就笑了道:“有管家这话,我也就放心了,内院有刘田家的,外院有你,我也就可以偷懒歇歇了。”

听她这话,下站的刘田家的和小莱管家忙道:“不敢当奶奶夸,老奴们一定认真办事,为奶奶分忧。”

柳露听了很是满意,笑着道:“好,这样日后家里诸事上了轨道,大家就都轻省了,莱管家还有什么事要说得?”

小莱管家见奶奶问,知道奶奶这是没什么要吩咐的了,忙请示道:“不知这往后家里的四季衣服和月银是个什么定法?还请奶奶示下。”这也不能怪他,这家就像才开的公司,一切才刚启动呀。

关于这些柳露前几天就想好了,也没犯难,直接道:“这事我合计过了,家里几位主子的月例,老爷子就按着最高的二十两,我就领五两,宝丫领二两,你们爷就都领十两,他们都是在外应酬的,万一有个什么不便,就让他们到外院的账房另支,家里头就这样定,你瞧着可行?”

这月例的事,还真不怪柳露问小莱管家,毕竟她可是初来这古代,关于这月例的事,还是她自己个参照原身的所知定的,也不知合不合规矩?其实这事她该合计了老爷子,可无奈,老爷子一早就交代了,日后有什么事让她自己个处理,不用问他,不懂得问小莱管家即可,所以柳露才有此一问了。

柳露说的可是大事。小莱管家想了想,觉得这等月例也是可以了,一般公卿家的也就这么数了,心里不由得暗想。这四奶奶看着不显,可事事办的在行吗,不觉越发的收敛了。忙恭敬地道:“是,奶奶这定的已然很是妥帖了。”

柳露见他觉得行,也就安下心来,这月例自她定下后,又打听了旁人家的例,当然也商量过耿靖阳,虽说自家相公觉得也行。可他那是看惯了钱财没个具体的概念,柳露心里还是有点不定的,怕定的不好,日后惹得人说闲话。

这主子的例定了,下人也得定。既然自己定的主子例没错,柳露也就有了底气,想了会,直接吩咐道:“老太爷身边的铁锤按贴身小厮算,我身边的碧荷和翠竹就按一等大丫头的例,权儿小孩儿家家的也不能委屈了,就按二等小厮算,宝丫身边的杨嬷嬷按着教养嬷嬷算,翠喜算一等大丫头。银烛算二等丫头,剩下的小姐院子里的赵妈妈,丰儿和凤儿,还有我院子里的五儿,兰花,就按着一般的妈妈和小丫头子算。”

小莱管家听了。这几个人都是奶奶后招的好办,可家里以前伺候的人呢,该如何处理?忙又问道:“请奶奶示下,这些人都好办,只家里以前在别处伺候的老人,不知该如何算?”

这些柳露倒是想过,见他问起,忙道:“老人就按着他们以前的例来,没得为着我新添了人,而委屈他们,几位爷那里给的高,家来就不好短了,不用怕不公,他们可是几十年的老人,功劳再那呢。”

小莱管家听了很是信服,这四奶奶有气魄,积年的老人伺候的好有功劳,这有功劳当然就得多给钱,谁不服,自己多干活时日一长不就得了,忙笑了道:“是,奶奶处置的极好,想来旁人也不会觉得不好的。”

其实柳露也不是按着什么多大的功劳来的,只是想着一来人家在别院的时候工资高,这一被调回来反倒短了,做事岂能有积极性,再说这也不利于稳定不是,这二来吗,真正算得上号的老人也没几个,既是老人职位必定高,工资定高点也无妨,见莱管家赞同,柳露点了点头,继续道:“如此,也就只剩几位爷身边的人了,也不知老爷子是个什么章程,他们算公职还是私职,要不我看就都算在外院吧,同家里原来其他人一样都从外院领,你肯定是知晓的,就不用回我了,我就只管了内院这几个人,也就是了。”

柳露这一通安排,倒是让小莱管家高看了她几眼,这位四奶奶不是个爱揽权的,也知晓事情轻重,忙回道:“奶奶安排的极是,只不过还有一事,还得请奶奶示下。”

这话柳露听了虽不知家里还有什么事,需要她决断的,可既然管家问了,她还是点了头道:“好,你说。”

这事真心说,小莱管家觉得由他说真是为难人了,不过既然老爷子吩咐了,他也只得照办了,见奶奶发话了,忙硬着头皮道:“奶奶见谅,今儿一早老爷子交代老奴,若是四奶奶叫你去商量月例什么的,就说,我吩咐了,这舅爷和他院子里的下人也按家里的少爷例,让四奶奶别客套了,他老人家当舅爷是亲生的。”

听了这话柳露倒真是奇了,这老爷子也真是的,有什么事不好直接同她说,还让人中间传话,不过多少也是知道老人家这是怕当面说了,自己推辞吧。

其实柳露还真不想沾了这光,可是如今这光不沾,老爷子都做到这步了,真就有点伤人了,只能以后看着有什么好回报老爷子的了,再说此时面对的可是个下人,也就没什么好同他争辩的了,遂笑着道:“这有什么可见谅的,如此也好,舅爷还小不用按着爷们例,只同我一样,五两就尽够了,元宝也按贴身小厮算,钱嬷嬷按管事嬷嬷算,万妈妈按粗使妈妈算,对了,这客院那处老爷子可有什么章程?用不用给月例。”

听柳露这么问,小莱管家忙回道:“老爷子只说,用度按着客人的例,不用同家里头一样,也不用另外的造册子,只从他那里出,让奶奶不必费心了,这月例老爷子没提,估计这处可能就不用了,毕竟也没个给客人发月钱的理。”

柳露听了着实是松了口气,这位的关系现在可是不好定位,老和尚的心还没彻底死呢,具体的说法也没有,如今当客人待最好了,做多了,日后不好收场,弄不好还要得罪人,到底老爷子的心是透亮的,遂感叹道:“如此真是爹他老人家疼我了,那就这么办吧,只日后多劳莱管家费心那处了,万不可怠慢了客人。”

莱管家也是个人精,从昨晚老爷子交代的话中获悉了点信息,如今又从四奶奶这知道,这文氏可能只是个客人罢了,也就点头道:“奶奶放心,老奴省的,不敢怠慢了客人。”

事情一商定,这下就真没什么事了,柳露点头道:“嗯,如此最好。”说完又对一旁站着的刘田家的吩咐道:“我这也没你什么事了,你仍同莱管家去前头商定下排班的事,回头再同众人宣布下就行了,不用再来回我。”

刘田家的听了忙恭敬地回道:“是,奴婢知道了。”

柳露见她应下,就对他们道:“等会下去了,你们就先紧着这事先做了,事情还是挺多的,早办好了早安心。”俩人听了都一起应下了。

这大事定了,后面的事也就好商量了,每年每人多少套衣服等等琐碎的事一说,不一会儿也就散了。

柳露对这次的会晤表示满意,没得什么刁难,反助她良多,表示小莱管家不错。小莱管家也感觉良好,当家奶奶对自己比较看重,人又和气,还听的进下人言,不独断专行,合作良好,有望继续友好合作。刘田家的也表示很是激动高兴,这奶奶将安排人手这事交给了自己,可见是多大的脸面,自己得好好做事。如此仨人都是皆大欢喜,也为他们之间以后的合作打下了良好的信任基础。

等小莱管家和刘田家的笑着退下时,柳露叫住想跟着下去的刘文,问道:“你也不用时时的候在这里,我在家也没什么事,你成天的跟着爷东奔西走的,趁着有时间好好地同你爹你娘聚聚,有事我会让权儿带信给你爹的,哦,对了,今天你还不能闲,去寻个大夫同银烛一起回趟他们家,去看看她爹的情况,回来我好给他用药。”

刘文可不敢答应,爷走时可是让他候着奶奶有事找他的,在一个,他爹他娘都在这边府里,回不回家一样,他一日三餐都是同老爹老娘一起的,忙回道:“谢奶奶,不过我爹娘都在府里,不用特特回去,大夫不难找,四爷有相熟的大夫,是不是现在就带了银烛一起去她家。”

柳露也没什么不可以的,想着既然想帮人,那就帮吧,又想到自己给他爹看病还是不要让别人知道的好,春草的医术还可以,就让她去看看,主要是确认是不是她认为的那种病,就对刘文道:“还是不用麻烦别人了,我直接让春草带了药同你去一
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