随身山河图- 第302部分

生鱼片是中国最古老的传统食物之一，以前叫鱼脍。鱼脍作为中国饮食文化的组成部份，经过长期的发展，在唐宋两朝达到极盛，元明以后渐见衰微，到清末成为明日黄花，最后从中国的主流饮食中消失。

一众年轻人顿时瞠目结舌，最后唐立业纳闷道：“又是抄袭？”

“这个国家真是没得救了。看起来历史还算有点，但文化几乎都是从咱们国家偷渡过去的，还都是一些我们淘汰的。”一个游客开口道。

“我听说呀！这个生鱼片居然还是他们国家的国菜。”另一个人调侃道。

日本国菜为生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌。

第775章　好说，好说

吃完晚饭，几个日本人拿出几个坚果啃，都是小松鼠给的。他们经过楚家强家的时候，楚家强特意吩咐小松鼠的。这小家伙的食物藏量惊人，再不扔掉一些陈粮，家里都得专门空出一个房间给它了。

当时，几个日本人感动得一塌糊涂，当即也赠送了一些珍贵物品给小松鼠。

随后，田中一郎到中医复兴学院教学区溜达，看他走路那副模样，就知道是去显摆、找茬的。

“杨君，不知道你们的中医有没有进步，不如我们切磋一二？”田中一郎“诚恳”地说道。

杨老早知道这家伙会来，所以今晚特意过来镇场，将楚家强也拉了过来，就是要这家伙狠狠栽一回跟头，省得他老认为自己一代宗师，无人能敌！

“好说！好说！”杨老也不客气。也对，人家都上门找茬了，难道还要笑脸相对，鼓掌欢迎不成？

这话可将田中一郎气得不轻，自己走到哪里不是受人尊重？到你这，反而被看轻了。好吧！那一会可就不怪我不留情面了。

“那我们开始吧！”田中一郎沉着脸说道。

“慢着！”杨老忽然开口。

“又怎么样？”田中一郎差点想掐死这老家伙，八嘎！有话快说，有屁快放，别总憋着，让人不痛快。

“放心吧！说跟你切磋，那就一定不会食言。不过，这次出手的不是我，而是一位年轻人。”杨老笑道。

田中一郎心情更加糟糕，对方居然让一个乳臭味干的年轻人跟他比试，明摆就是让他难堪，看他笑话，瞧不起人。

他认为这是这老家伙的一个歼计，明知道要输，干脆派一个小伙子过来，这样就是输了，也没人说什么。一代宗师赢了一个年轻人并不值得自傲，反而掉价。要是不小心输了，那就更惨。当然，他不可能输的。

“杨君，这恐怕有点不妥吧？难道杨君看不起我田中君？”田中一郎开口道。

杨老摆摆手：“那里，那里！谁不知道你田中一郎是为一代宗师，我这呢！有一个绝代神医，年纪是小了点，但本事不赖。上次我们这举行一次义诊，相信你也有所耳闻吧？”

田中一郎眉头微皱，疑问道：“难道就是那次吓退三大西医权威的小神医？”

杨老捋了捋胡子，笑着点头：“不错，不错！正是他，也是楚家寨的人，你也认识，诺！就是这位俊杰！”

田中一郎心头一惊，没想到这平平凡凡的年轻人，居然就是上次大出风头的那个年轻人，据说继承了各大中医精髓。虽然心里还有些质疑，但立即朝楚家强微微一鞠躬。

“还请楚君多多指教！”

“好说！好说！”楚家强也学刚才杨老的口气。

田中一郎听了，差点以为自己耳朵出问题了。妈的！你一个小子，口气能稍微小点吗？难道真自认为你继承了几分中医要领，便以为无人能出你右？目中无人吗？中国人谦虚的美德哪里去了？

杨老等人心里笑翻了，现在看楚家强将气洒在这家伙身上，都无比爽快。刚才将楚家强拉过来，这小子很不高兴，也多得他二叔说了两句，才磨磨蹭蹭跟着过来，但谁都看得出他心里不爽。

周福荣等追上来看热闹的人也觉得楚家强这口气有点欠揍，暗笑不已。

“那我们赶紧开始吧！一会我还得回去看八点钟的电视剧。”楚家强不想再客套，赶紧办完事回去陪老婆才是正经。

“好吧！”田中一郎都懒得计较了，省得自己被气出病来。

“这样吧！我帮你看，你也给我看看病，相互切磋。”楚家强建议道。

听起来是建议，但压根就不给人家考虑的时间，立即将人家身上的小毛病指出来：“我看你眼睛暗含血丝，眼瞳略微散乱……这是失眠多梦的症状。根据传统中医理论，失眠的原因主要为脏腑机能紊乱，尤其是心的温阳功能与肾的滋阴功能不能协调、气血亏虚、阴阳失调等，可以服用丹参、莲子心、茯苓、远志、炒酸枣仁、柴胡、珍珠粉、首乌藤等中草药。另外，多梦则跟你的心理、情绪等有关，建议睡前不要胡思乱想，状态放松。”

楚家强说了一大通，其实就是一点小毛病，用不用解释那么清楚？好像我不懂一样。田中一郎心里郁闷道。

“我说得没错吧？其他的倒没有什么大碍！”楚家强又说了一句。

田中一郎听了更加别扭，什么叫其他的倒没什么大碍？分明就是没事，失眠多梦是他的一个老毛病。你那些建议就是堆狗屎，这学过中医的人都清楚。他作为一代宗师，自身养生自然非常到位，身体自然不会出现什么大问题。

“嗯！差不多是这样。”

“那就好，现在，轮到你给我看看。”楚家强摆出一副看病的模样。

田中一郎早就开始注意楚家强了，扫了一眼这气人的家伙，看来看去，都不觉得这小子有病，健康得令人嫉妒。

“我看不出你有什么病。”田中一郎开口道。他的意思就是，你小子比谁都健康，能有什么病？

“不是吧？这都看不出？”楚家强“惊讶”道。

其他人一愣，都暗道：难道你小子还真有病？平时怎么没看出来？

田中一郎也是微怔，马上认真起来，但仔细看了半晌，还是摇摇头，心里有点发紧地问道：“那你说，你有什么病。”

楚家强两手一摊：“我也没说我有病呀！我没病你都看不出来吗？这最容易看了。”

其他人顿时绝倒，杨老等人憋红了老脸，看见对面田中一郎伸出手指，发抖地指着楚家强那副气得要死的模样，都有点担心这老家伙突然心脏病发作。

田中一郎心头大骂：八嘎！没病你让我看什么病？你神经病吗？

“阿门！”杰克顿在胸口左右上下比划了几下。

这日本人跟楚家强比试医术，本就是一个错误。楚家强的医术也深有体会，已经到了神鬼莫测的地步。

第776章　你又不会？

最后，还是杨老圆场，来个三盘两胜，毕竟刚才人家输得口不服、心也不服，这不好办呀！其实，杨老他也是不怀好意，想要人家输得更惨烈一些，要是三盘都输掉，看你以后还怎么嚣张？

“非常感谢杨君。”田中一郎再次向杨老一个鞠躬，以表感激，丝毫没发觉，他快要被这个老狐狸坑惨了。

“好吧！那这次我们比一比按摩，看谁的手法更加精妙。”楚家强也不勉强，就再给他一个机会，反正也就多耽搁一点时间而已。

按摩是以中医的脏腑、经络学说为理论基础，而用手法作用于人体体表的特定部位以调节机体生理、病理状况，达到理疗目的的方法，从性质上来说，它是一种物理的治疗方法。从按摩的治疗上，可分为保健按摩、运动按摩和医疗按摩。

楚家强要比的自然就是医疗按摩了，也只有医疗按摩代表按摩的最高水准。他有好几种手法，需要配合真气的贯通，能起到立竿见影的效果，妙不可言。在这之前，很多人都享受过楚家强的医疗按摩，没有一个不称赞有加的。

作为中华医术中最古老的一种医疗手段，要比自然不能少了它。

只见田中一郎有点傻眼，嘴巴张了张。他对按摩并不精通，只是针灸了得而已。人不可能所有东西都能全面的，那不是人，能在一个领域达到宗师级别已经很了不起了。

楚家强见对方这表情，顿时惊奇地问道：“你不会按摩？这可是中医最古老的治疗手段，你怎么学中医的？”

这语气有点像老师责问学生：“一加一都不知道，你怎么学数学的？”

田中一郎活了大半个世纪，还是头一回感到如此的憋屈，奈何有口莫辩。一开始就是他跑来跟人家比试中医的，总不能跟这年轻人说：按摩不属于中医范畴，能不能不要比这个？他丢不起这个脸。

要知道，按摩直接可以追溯到原始社会，人类跟野兽搏斗开始便使用着，一直发展到现在，是中医的基础之一。

按摩简单易行，不需要什么特殊设备，疗效显著，无副作用、经济实惠，健康生活。

其他人差点笑喷，这个田中一郎可谓倒霉透顶，遇到这个全面发展的怪胎，随便是中医疗法，他几乎都有涉及，而且还很精通。而田中一郎，除了针灸能拿出手，其他的似乎都不大行。

“咳咳！要不换一个吧！”杨老再次圆场。

田中一郎连连点头，小鸡啄小米一样：“对的，对的，我们换一种比法吧！”

楚家强无奈地点头：“好吧！那就比刮痧吧！”

刮痧是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循“急则治其标”的原则，运用手法强刺激经络，使局部皮肤发红充血，从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。

中医认为，毒邪由皮毛而入的话，就可以阻塞人体的脉络，阻塞气血，使气血流通不畅；毒邪由口鼻吸入的时候，就阻塞络脉，使络脉的气血不通。

这些毒邪越深，郁积的越厉害，那么它就越剧烈，象发急如燎原之势，对于这种情况，就必须采取急救的措施，也就是必须用刮痧放血的办法来治疗。

刮痧很多人都会，就是在农村，农民也能操作，效果可能没那么好而已。其实，这种古老的疗法看似简单，但手法也是有很多种，非常考究一个人对人体经络穴道的熟悉程度。在某种意义上，就是考验一个人的中医水平。正是这样，楚家强才提出这个比试建议。

田中一郎差点一口气喘不上来，脸色越来越难看，浑身不自在。

“嗯？你又不会？”楚家强也有点傻眼。

娘的！不是听别人将你吹得很厉害的吗？怎么这不会，那又不会？还说一代宗师，说得过去吗？

楚家强这语气让吴峰终于憋不住，开始大口大口地喘气，随时都要爆笑出来。

“这个……那个……不是不会，而是我精通的领域不是这个。”田中一郎无力地狡辩道，脸都快要憋红了。

“那拔火罐呢？”楚家强小心翼翼地问道。

古代医家在治疗疮疡脓肿时用它来吸血排脓，后来又扩大应用于肺痨、风湿等内科疾病。建国以后，由于不断改进方法，使拔罐疗法有了新的发展，进一步扩大了治疗范围，成为针灸治疗中的一种重要疗法。

将拔罐器具叩拔在人体的穴位上，抽空产生负压，形成局部瘀血，使人体疏通经络、通畅气血、消肿止痛、调理人体阴阳平衡，袪风拔毒，驱寒除湿，达到治疗疾病的效果，起到保健的作用。

田中一郎干脆保持沉默了，这种打击对他来说实在太大。

拔火罐可能也是很多人都会，他不可能不了解，但将拔火罐的精髓表现出来，就是在给他十年光阴都不一定做到。中医的博大精深，只有真正接触的人才会明白。

杨老等老中医也不由有点同情起田中一郎起来，这要是换成他们，估计没脸皮再在这里呆下去了。可怜的家伙，看家本领使不出来，三番五次受到无情打击。

“老幺，再换一个嘛！别欺负人呀！”周福荣开口道。

他不说话还好，这话一出，让田中一郎更加尴尬。就好像两个武林高手打擂台，用刀的高手被人打败了好几次，围观的人跟打赢的高手说：你不要用这一招嘛！用鞭用剑都会打伤人。

楚家强败退，他都有点想要投降，直接跟对面的家伙说：大哥我认输行吗？奶奶的！这不行，那又不行，还比什么比？

“好吧！那我们比一比识药。”

也就是让人熬一壶药出来，可以闻、也可以喝，从而判断出里面的药材。这是一个很简单的比试法，就算不是中医师，吃过药的人都有可能认出一两味。要是这个都不行，他就真不知道要跟这日本人比什么好了。

田中一郎松了口气，这招还算能够接受，而且并不认为会输给这个年轻人。要知道，他闻药可是硬生生比这年轻人多几十年。

第777章　略胜一筹

田中一郎马上应下来：“好，这一局我们比识药。”

为了比试的公平性，杨老叫来其他的日本人，作为监督者跟公证人。捉药、熬药都有双方人员监督，不会出现作弊的嫌疑。

不多时，一壶药熬了出来。刚闻药味，田中一郎就认出了好几种，都是一些常见的中草药，很容易识别出来。

杨老分别给两人准备纸笔，需要两个人分别写在纸上，而不是直接说出来，可以更大程度上保证比试的公平性。要是直接说出来，另一个可能没认出，但听了也可能会说这也是他认出的药物，到时候就麻烦了。

还没有品尝，单凭鼻闻，田中一郎就写下五种，分别是千里光、马鞭草、苦刺花、鹿衔草跟金银花。

千里光用于治疗温病，善清络脉中热，也有清肝明目利尿之效，可内服，也可外用熏洗。

马鞭草，困难时期老百姓用于充饥，往往引起水肿。捣碎用开水冲，以白糖为引，治疗咽喉肿痛有效。咽喉肿痛之症现代社会很常见，服此方最恰当，这是得罪了抗生素生产厂家。

苦刺花，花用煮漂后味道很美，开胃进食，清肺与大肠之热。一患者介绍，其根和田埂上常见的星宿草配伍，红糖为引，治疗肾绞痛有奇效。

鹿衔草治肾虚腰痛，妇科漏经，痔瘘疮肿有效，药店所售不如鲜品，可浸酒。

《聊斋志异》有鹿衔草故事，文如下“关外山中多鹿。土人戴鹿首伏草中，卷叶作声，鹿即群至。然牡少而牝多。牡交群牝，千百必遍，既遍遂死。众牝嗅之，知其死，分走谷中，衔异草置吻旁以熏之，顷刻复苏。急鸣金施铳，群鹿惊走。因取其草，可以回生。”官僚、老板们读此一定兴奋，可惜人不是鹿，食之未必有此奇功。

金银花就不用多说了，几乎所有人都知道。这些都是身边非常常见的中草药，城市农村都能看到它们身影。

楚家强并不急于下笔，而是继续以气辨药。他差不多能认出所有药材，最后一种奇怪的味道他有点迟疑，思来想去，还是对不上号。

田中一郎见楚家强还没动手，心里顿时大喜，暗道果然还是年轻人，经验没有他们这些老人丰富，想要以气辨药，难度肯定不小。

杨老让人将熬出来的药汁分成两份，里面的药渣早就分开，不然肯定不行，别看见都不用比了。

“楚君，我先行一步了。”田中一郎心情大好。准备开始品尝一下，进一步确认。

中草药跟西药不一样，就是没病的人喝了，通常不会有什么大碍，甚至还会有点益处，不像西药，乱吃就麻烦，不死也得丢半条命。

“你先请。”楚家强做出一个请的姿态。

他闹钟忽然灵光一闪，终于搞清楚那股味道的来历了。那根本就不是一种药材的味道。而是