随身山河图- 第176部分

这一做法，其实跟央视里面的百家讲坛很相似。可能有人会说，这种做法，将经典名著通俗化，十分不好，影响名著在大家心里面的形象。

但楚家强并不赞同这种说法，将名著讲解简单一点，这有利于名著的传播，真正普及给广大的民众，这是一个壮举，十分了不起。

就是周福荣等人听了，也感觉这种教育模式非常值得推广。

第443章　榆钱

放学后，那些小家伙还沉醉在精彩的三国故事里面，一个个聚在一起谈论，自己喜欢那名大将，最崇拜谁等等。

楚家强等人路过那几棵榆钱树的时候，周福荣跟李泉等人就非要摘一点回去。在北方，可能还得过一个月才能成熟。

“你会做那些食物？别搞回去不会做，那些貌似都是北方出产的。”楚家强跟他们说道。

榆树在春暖时长出一串串形圆薄如钱币，故而得名榆钱，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。不仅营养价值极高，而且有医疗价值。是中国民间的一种优良野生食品资源。

当然，随着人们对食品安全意识的增强，其营养成分与有毒成分的含量逐渐受到人们的重视。

“这有什么难？回去哥露两手。”周福荣说道。以前在北方吃的时候，他就见过好几次别人做。

过去农村绿化应用较多，城市内一般用于庭园、工厂绿化。近年来，基本不用于绿化造林，且自然种质资源受到严重破坏，数量锐减。阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。

另外，其根系发达，抗风力、保土力强，萌芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。

“那就最好不过。”楚家强说道。

这时候，后面过来几个孩子，李泉让小孩子爬上去摘下来，这些孩子都是猴子，爬树特别厉害。

“帮忙上去折一些下来，一会李叔给你们买吃的，快点，注意安全哈！”李泉蛊惑道，但也不忘提醒他们注意安全问题。

两个男孩子利索地爬上一株榆树，将够得着的一串串榆钱折下来，然后扔下来。下面周福荣等人就捡成一堆，他们不习惯爬树，能不能爬上去就是一个问题。

不一会，就折下来不少，楚家强连忙制止：“够了，够了！折那么多干什么？小心下来，你们几个衣服已经脏了，回去不会被骂吧？”

之前下了一些雨，树上树皮会有一些青苔之类，不仅很滑，要小心，而且很容易弄脏衣服。那两个孩子上去，穿黑衣服的还好一点，白衣服就惨了点。

“没事，回去我马上洗澡，他们就不会说什么了。”这些孩子也是鬼精。

周福荣等人拿着榆钱回去，李泉带着一群孩子去小卖部，犒劳一番这些孩子。

回到家，大家看见一大捆的榆钱，都是一愣：“不知不觉这东西已经可以吃了。怎么？你们今晚想吃这玩意？”

“当然，都已经摘回来了。一会我们做几个榆钱煎饼跟榆钱饽饽，榆钱饭就算了，有人可能不喜欢吃这东西。”周福荣开口道。

楚家强有些诧异，会做的人还不少，就连自己熟悉的二婶也会。

“呵呵！很久没做这种食物了。你们这一代人，都能吃上饭了，哪里还会做这些？以前没得吃的时候，经常吃，能不会做吗？”二婶解释道。

大家将准备好的榆钱摘净，洗好；然后再倒入容器中，加入适量面粉和鸡蛋，盐、味精、十三香等调味品，加水搅拌，至浓稠为止。

随后，就要起锅放油，幺一勺面汁倒入锅中，使其均匀铺开。这时候，二婶提醒，要注意此时一定要小火，否则容易糊。

接着待面子成型，上不没有太多生面汁时，小心将饼反过来继续煎。因为煎饼比较薄，所以翻的时候一定要注意力度，要轻一点，不然容易弄碎。

没多久，一个披萨一样的煎饼出炉了。周福荣等人就围在桌子上，拿着碗，用刀将煎饼切成一块块，喜欢的人就可以动手了。

“还挺香的？以前伙食不错呀！”陈武吃了一口说道。心里暗道：以前有这东西吃，应该不算艰难吧？

“你这是想当然了，那时候，哪里来如此多调料？连面粉都要少放，鸡蛋更不会有，那种吃起来又是另一番味道，估计你们就不大想吃。”万老说道。

许倩让楚家强去捉一些虾回来，做一个香辣虾榆钱饽饽，这比起单纯的榆钱饽饽味道又要好一些。

二婶则是摘了一些尖椒、香葱等，还炒了一份花生。将虾仁去头去壳留尾，在背部划一刀，去除虾线，洗净备用。小红尖椒和香葱切斜刀，蒜切末。

然后趁着炒花生的余热跟底油爆香蒜末和小红尖椒段。然后放入虾翻炒至变色，加入其他的调料。

在做炒虾之前，先将榆钱馍馍的初期准备工作做好，即把榆钱淘洗干净，沥干水分。榆钱一定要沥干水分，这样蒸出来的榆钱馍馍不会湿乎乎、软塌塌。掺入适量的面粉，面粉的量以能够均匀的包裹起每片榆钱叶子、互不粘连为佳。

蒸锅加入水，将篦子放入，双手粘少许水，取适量面团，稍稍整形，放入篦子上，依次做好后，盖上锅盖，然后直接蒸就好。

做这个就要麻烦很多，一群人忙前忙后，要是不好吃，那就白费心机了。

当闻到里面飘出来的香味，大家就知道，这次没有白费那么多的人力物力。

“好了吗？”陈武跑到厨房里面问二婶。

二婶哭笑不得：“哪有这么快？再等十来分钟吧！现在应该就只有外层熟，中间肯定没熟，耐心等一等！”

等二婶捧出来之后，大家一起围起来，一个个拿着碗筷。

“呵呵！很久没有吃着东西的，挺怀念的。这味道虽然不是熟悉的味道，比以前要好，但还有那淡淡地回忆。”洪老夹起一个，放到小宝的碗里。

“很烫呀！慢慢吃哦！”二婶提醒小宝。对这个小家伙，她也很喜欢。平时小宝想吃什么，她基本上都会满足小家伙的口欲。

“哎！哎！先吃了，再给它们吃。而且小老虎它们可能不吃这个，黏牙！”楚家强见小宝要夹给小熊它们吃，连忙跟他说道，省得一会又闹出什么蛾子来。

第444章　愚人节

时间不知不觉进入了四月，三月就这样留在了过去。

这天，楚家强还在秋千椅上拿着本书摇晃着，脚边是小熊猫等小动物，它们都喜欢跟着楚家强。

这时候，一个孩子慌慌张张跑过来，急声跟楚家强说道：“强叔，村里有人上吊了，村长让你赶紧过去他那儿，不然来不及了。”

这话一出，楚家强脸色大变，将书扔在椅子上，就往老村长家冲去。用最短时间赶到老村长家，楚家强一进门就开口道：“谁上吊了？现在怎么样？”

他仔细一瞧，里面的人不多，包括老村长跟丁院长等人，基本上都是老头。扫了几眼，哪里有人上吊？一点紧张的气氛都没有，反而老村长等人呆愣地看着自己。

“呃！你听谁说有人上吊？在哪里？”老村长连忙问道。

这回，楚家强傻眼了：“不是村长你喊我来的吗？”

“我什么时候喊了你？莫名其妙！是你自己慌慌张张跑进来，还吓唬人说上吊。”老村长十分郁闷。

这时候，外面陆陆续续有人赶到，进来第一句话跟楚家强惊人的雷同。

这回，大家都知道，受骗了。楚家强这才想起那西方可恶的愚人节。只是这玩笑开得太大了吧？

愚人节，西方社会民间传统节日，现在风靡世界，也称万愚节，或称幽默节，节日位于每年4月1日。愚人节与古罗马的嬉乐节和印度的欢悦节有相似之处。从时间的选择上看与“春分”有关。在这期间天气常常突然变化，恰似是大自然在愚弄人类。

这一天，人们以多种方式开周围的人的玩笑，上当者当被告知是愚人节时，才恍然大悟，所以这一天总是能够引出许多笑话，不过某些玩笑也会因开得过大而引起人们的恐慌，或改变形势衍生成为谣言与都会传奇。

当然了，愚人节这天玩笑只能开到中午12点之前，这是约定俗成的严格规矩。过了中午还找乐子的人是一个比被他取笑的人还大的傻瓜。过了钟点还开玩笑的人会立刻碰钉子，自找没趣儿。

有一首小诗是这样描述的：愚人节已过十二点，你这个大傻瓜来得晚。待到来年愚人节，你将是最大个的大笨蛋。

“那些西方人怎那么荒唐的？”老村长等人听到楚家强的解释，顿时埋怨道。

“这还不算很荒唐，在西方，这一天会出现很多各种天大的玩笑，但都不会犯法。”李泉跟老村长说道。他也是被骗来，看来自己在楚家寨呆久了，都快忘记了外面世界的疯狂。

他跟老村长说了一个更加荒唐的事儿，1991年4月1日，英国《独立报》报道，有一位65岁的威尔士农夫是英女王伊丽莎白二世祖父乔治五世的私生子，换句话说，他拥有继承英国王位的权力。

这一报道以“女王的王位受到威胁”为题，将这位农夫的身世形容得有板有眼，还称这位王位的合法继承人已经向当地法院提起诉讼，要求重新夺回本应属于自己的王位继承权。后来人们才恍然大悟：这是个愚人节玩笑。

那些小家伙本来也到杰克顿等人的家里忽悠了，但这些外国佬十分警惕，今天是什么日子，他们最清楚不过了，今天几乎所有人的话语都不能信，不然你就中招了。

这一天，在他们国家，有的人把细线拴着的钱包丢在大街上，自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包，他们就出其不意地猛然把钱包拽走。还有人把砖头放在破帽子下面搁在马路当中，然后等着看谁来了会踢它。

小孩们会告诉父母说自己的书包破了个洞，或者脸上有个黑点，等大人俯身来看时，他们就一边喊着“四月傻瓜”。一边笑着跑开去。

甚至，每逢愚人节这一天，动物园和水族馆还会接到不少打给菲什（鱼）先生泰歌（老虎）先生的电话，常常惹得工作人员掐断电话线，以便减少麻烦。

因此，当这些小家伙跑过来说这些事情的时候，他们第一时间就是不相信，搞得那些小家伙完全没办法。

“这又是谁教他们的？开玩笑也得有个度呀！不教训教训他们，以后还不翻了天？”老村长已经隐隐知道，这事情作祟者了。

在他认来，这事情必须有所限制，不然的话，突然间跑来一个人，跟你说那里死了个人，你是信还是不信？反正对他来说，信不信都要去看看。

“家诚那小子今天干什么？现在在哪里？让他来见我。”老村长跟一个孩子说道。

那小家伙立即震惊道：“你怎么知道是家诚叔？我们说好了不会出卖他的。”

楚家强狂汗，其他人则是大笑起来。这小家伙真是太有意思了，自己口口声声说不会出卖人家，但已经出卖了。

“果然是那家伙，这次不让他写一份过万字的检讨，是不能放过他了。”老村长顿时说道。

那小家伙还不算太笨，脸色立即发白起来，知道自己已经上当了。对面这些老奸巨猾的老人，人家随便两句话就能炸他的话语。

然而，这时候，楚家城还在蛊惑其他的孩子，去糊弄其他人，丝毫不知道，自己已经暴露，正被人惦记上。

愚人节突然袭击楚家寨，这次受骗人员非常多。可以说，楚家城这次跟上次圣诞节一样，已经触犯了众怒。

这个时候，他的老子正在满世界找他算账。这家伙自从回家之后，心却没有收回来，总是搞着搞那！弄得村子乌烟瘴气，他们家里已经不知道多少次被村里人投诉了。

找到楚家城的时候，那小子居然还在出鬼主意，准备让学生去骗刘老师。他老爸狠狠地瞪了他一眼：“你干的好事！村长老叔让人拿着纸笔到他那儿，赶紧动身吧！”这语气，大有大义灭亲的味道。

“那纸笔干什么？工作报告？村长什么时候那么时髦了？”楚家城还没能理解自己老子要表达的意思。

第445章　雁归去

到了四月，天气早已经回暖，北方的冰雪也差不多融化了。这个时候，大雁等候鸟也开始打算北归了。南方始终只是它们的驿站，只有北方才是它们的故乡。

“昨天已经有一批回去了，这些也是做好准备了吧？”陈武望着天上徘徊的候鸟，似乎很留恋这个地方，在上面已经盘旋了好几圈了。

“不奇怪！现在都四月多了，过两天都清明了，它们也是时候回去了。不过，看样子，那些老弱应该就会留在村里面。”文教授这两天也观察过。

其他候鸟不说，就拿大雁来说吧！再过两三个月，它们就要换羽毛。这时候不回去，到时候就飞不回去了。

楚家强家里的两个大雁也走出来，站在门口，抬头望着天空中就要北归的雁群，算是给“同胞们”送行。这两个大雁也是习惯了这个地方，并不想再飞了。

可能，它们已经感觉很累了，找到真么一个地方，就像好好度过最后的时光，尽管跟其他大雁一样，很思念故乡。

“这些大雁干脆在这落户不就行了，省得年年南飞，不禁辛苦，而且还得提防未知的危险。”李泉开口道。

这些动物的离去，突然让他很不习惯，或者，自己已经习惯了每天黄昏时刻，看到一排排的雁群在夕阳下列阵。

文教授等人听这话，顿时苦笑。候鸟这种习性，其实最符合人类的心理。就跟人类思乡怀旧一样，虽然因为环境原因，不得不集体离开故乡，但一旦好转，就要飞回去。

嘹亮的叫声传遍整个楚家寨，村里面的人，包括游客都被感染了，一个个在这个时候选择沉默，似乎也在为这些将要跋山涉水，经历千辛万苦回家的大雁送行。

地面上，那些选择不走的老雁也集体发出嘹亮而又低沉的声音，一直传出好远。

不少人将这一场面记录下来，他们觉得这样的场景很值得怀念。或许，也就只能在这里能够看到如此纯真的动物情。

“好感人呀！谁说动物没有感情？”有游客感慨道。

“是呀！有时候，动物比人类更有情，它们没有人类的尔虞我诈，只有忠诚跟信赖。这不仅仅表现在它们物种之间，还表现在它们与人类之间的情感。”边上有人依附道。

这话不禁让人想起灾区的一条忠犬，看见自己主人被大石头压在下面，它不停地用爪子挖土，试图挖出来。后来，知道主人死了之后，也是一直在旁边守候，直到死去。可能，很多人类就做不到这一点。

“话说回来，大雁很怕冷吗？我看不像呀！而且，要是真怕冷的话，按道理，它们应该世世代代选择在南方落户才对，偏偏是北方，很奇怪！很矛盾的生物。”陈武开口道。

“应该说，到了冬天，北方气温的确让生物难以适应。你想一想，就是人类，有办法取暖的情况下，都难以忍受，何况其他动物？这只是其中的一个方面。另外，更重要的，是北方这个时候冰天雪地，食物极度缺乏，它们不来南方，难道饿死不成？它们可没有熊一样冬眠的习惯。”文教授解释。

随后，又跟大家介绍。一般这个时候都得回去，除了要换羽毛之外，还有就是大部分要回去产蛋繁殖，一般都会选择在夏天的时候。大雁不是很怕冷，但绝对是怕热的。不然，它们不会选择在夏天换毛，将厚厚的羽毛褪下来。这也是它们要飞回去的原因之一，南方夏天它们呆不下。

当然了，楚家寨这个地方是一个例外，夏天也不会很热，这归根于里面的云开大山，起到了调节气温的作用。

天空中的大雁再次齐飞了一圈，随即转头，朝北方浩浩荡荡飞回去，真正告别