看着赵老三牢骚满腹的样子，巧舌如簧的杜长海突然就压低了声音对他说道：“别忘了，你可是给夫人的饭菜里做了手脚！”
“你小声点！”
赵老三马上就脸色一紧，警惕性十足的看看周围的人。发现厨师们都聚精会神的准备着晚饭，才微微放下了心。
拉着杜长海就离开了大伙房，来到了自己的卧房里。
作为别驾大人府上老资格的大厨师，赵老三在这里地位不低，待遇不差，拥有一间自己一个人住的房间。
“你今天突然和我谈起这个事干什么？”
一来到房间，赵老三就立刻反手关紧了房门，随即就严肃的问杜长海道：“这件事，可全是你的意思！”
“是我的意思不假，可到了现在，万一出了纰漏，事情一败露，咱们两个就是一根绳子上的蚂蚱，谁都跑不了！”
杜长海脸色一变，就严厉的说道：“别忘了，帮你那个败家儿子还赌债的时候，你和我说过的话！”
一提起这档子事儿，赵老三马上就像被戳破的气球一样彻底蔫了。
低头不语的沉思了好一阵子，赵老三才抬起头来，很是无奈的对杜长海说道：“真没想到，我赵老三闯荡江湖这么多年，到头来还是因为一个不成器的孽障栽了跟头！
这回还真是上了你的贼船了。姓杜的，你说吧，现在要我干什么？”
“我要你拿出大厨师的威风来，用你的厨艺和烹饪之道，去严厉的质疑，阻止，破坏小叫花子的那个什么膳食医疗！”
杜长海认真的说道：“想办法，让他退出厨房！要是做不到，那至少也要在他的小厨房里安插进我们的人手！”
第六十章 教教你啥叫烹饪（2）（）
“你让我去和那小叫花子比厨艺？”
一听见杜长海的话，赵老三马上就瞪大了眼睛，很是不爽的说道：“这不是让我自轻自贱，自掉身份吗？”
“我说赵老三，你还别把自己看太高！”
杜长海马上就不以为然的微微一笑道：“老实告诉你吧，老爷和夫人中午吃了小叫花子准备的药膳，都吃的非常满意，赞不绝口！特别是夫人，都把小叫花子的厨艺夸上了天！”
一听这话，赵老三马上就不肯相信撇了撇嘴，轻蔑地问道：“这只怕是，你姓杜的又，信口开河，在故意激将我！”
“不信你就随便找个夫人身边的人问问！”
杜长海很是认真的说道：“咱们两个现在是一根绳上的蚂蚱，出了事谁都好不了，我故意激将你，对我又有什么好处？”
看着赵老三没了词儿，杜长海就趁热打铁，接着说道：“你要不抓紧时间趁早想点办法，恐怕用不着几天，你的厨艺就会让夫人和老爷忘得一干二净！不用别人赶，你自己也没有立足之地了！”
“我就不信，我赵老三纵横厨界这么多年，还能让一个七八岁的小叫花子抢去了饭碗？”
赵老三马上就来了脾气，怒声说道：“我这就想好好教教他，什么叫做真正的厨艺！”
“这才是国公府出来的大厨该有的气魄！”
看着三言两语就挑起了赵老三对李俊峰的忌恨，巧舌如簧的杜长海不由得暗自得意，但脸上却还是非常认真的点了点头道：“赵师傅，您放心，待会儿你去找他麻烦的时候，我一定会尽力帮忙的！”
就在杜长海和赵老三合谋对付李俊峰的时候，急着准备晚上药膳的蓝嫂子和二黑子，却正在为迟迟没有送来的柴火而愁眉不展！
“铁头，怎么办呢！”
看着已经快到黄昏时分了，蓝嫂子着急的对李俊峰说道：“今天的木柴到现在都没有送来！再不赶紧送来，可就要耽搁为别驾大人和夫人准备药膳的大事儿了！”
“是啊，铁头，为别驾大人准备药膳的事情可是耽误不得！”
二黑子也认真的说道：“咱们这位别驾大人，可是出了名的暴脾气。别看在衙门里有一个谦谦君子的名声，出了衙门，对下人可一点都没有耐心！
就连上门给夫人治病的回春堂头号名医孙文翰，都让他毫不客气让人乱棍打出来过！”
抬起头来看了看天色，李俊峰也不由得着急起来。
他仔细想了想，就认真的问二黑子道：“你去催要柴薪的时候，管柴薪的人怎么跟你说的？”
“那个老崔头，也不知道怎么了，一见到我就紧张的不行，一个劲的陪着小心，说什么今天的柴火一定要精挑细选，绝对不会再出漏子，弄的人莫名其妙！”
“看来是有人故意在吓唬他！”
李俊峰略一思忖，就想通了其中关键，不由得轻声说道：“看来，杜长海还是忍不住出手了！”
“铁头，你说什么？”二黑子马上就好奇的问道：“这个事儿和杜管家有什么关系？”
“咱们先不谈这个事儿！”
李俊峰想了想就认真的说道：“你们也别愣着，该洗菜就洗菜，该切菜就切菜。抓紧时间做好准备。二黑哥，你陪我去找一下这个老崔头！”
“好的，铁头！”
二黑子答应一声，就陪着李俊峰来到了柴棚。
老崔头此时依旧在带领着手下的粗使仆人们不厌其烦的精挑细选着木柴。
一看到李俊峰来了，他立刻停下了手里的活计，一边扑打着身上的灰尘木屑，一边忙不迭的迎了上来：“小郎中来了？小的有失远迎，请多恕罪！”
“闲话少说！”
李俊峰毫不客气的打断了他的话，严肃的问道：“我问你，我需要的木柴，你怎么到现在都没有送来？”
“小郎中请息怒！”
一看见李俊峰上来就没有好脸色，老崔头马上就惶恐不安的说道：“您不是嫌小的上次送去的木柴不合要求么？
小人正在精挑细选今天的木柴，一定会找出符合小郎中你要求的木柴来，让你满意的！”
“我们什么时候说你的木柴不好了？”
二黑子马上就瞪圆了眼睛，正要再说什么，就被李俊峰一挥手打断了。
看着李俊峰投来的严肃眼神，二黑子只好把到了嘴边的话又硬生生的咽进了肚子里，没好气的站在了一边，瞪着胡说八道的老崔头。
“老崔头，你上次送来的木柴是不符合我的要求，我很生气！”
李俊峰制止了二黑子的解释，就一脸不高兴的，对老崔头严肃的说道：“但是你今天一个劲的挑选柴火，不及时给我们把柴火送来，我就更生气！”
“小郎中，你先听我解释……”
生性胆小敏感又懦弱的老崔头，马上就被李俊峰的话吓得胆战心惊。苦着张老脸就要解释，却被李俊峰赶不走。毫不客气的挥手打断了！
“少跟我说那些没用的！”
李俊峰声色俱厉的呵斥道：“你马上就把我们需要的木柴准备好，给我送道小伙房里去！
今后，也不得稍有迟疑！不然，耽误了给别驾大人和夫人准备药膳，进行膳食医疗的大事儿，小心我立马就禀告别驾大人，让你不好受！”
“小的不敢，小的再也不敢了！”
老催头一听见了了李俊峰说要把自己告到别驾大人面前，顿时就吓得魂飞魄散，连连打躬作揖，苦苦哀求道：“小郎中海泰。高抬贵手，就饶了小的这回吧！小的再也不敢耽误您的事儿了！”
“你知道就好！再敢有下次，我必不饶你！”
李俊峰毫不客气的说道。
说着话，看到老崔头还愣在那里，立刻好不耐烦的厉声呵斥道：“你还愣在那里干嘛？还不赶紧把柴火给我准备好了，立刻给我送到小伙房去！”
“小人这就准备，这就准备！”
老崔头让李俊峰这个才七八岁的小孩子吓得胆战心惊，急忙答应一声，就领着手下的粗使仆人非常迅速的准备好了干柴。急急忙忙的送到了小伙房。
第六十一章 教教你啥叫烹饪（3）（）
催着老崔头把柴火送到伙房，已经是后世的晚上五点半了。
距离别驾府上规定的晚饭时间，还剩下不到一个钟头的时间！
一回到小伙房，刚把柴火放下，蓝嫂子就把李俊峰叫到了一边，忧心忡忡的低声说道：“铁头，现在离这府上的开饭时间还不到半个时辰了。时间来不及了呀！
要不要你先去向玉漱内管家和夫人说说情况，争取让他们多给我们点时间？”
“这么一来，我们不就正好中了杜长海的诡计？”
李俊峰毫不在意的微微一笑，就认真的问道：“蓝婶子，我叫你先做的准备工作，都做好了吗？”
“都做好了！”
蓝嫂子还没说话，刚刚拾掇完菜的丫丫就凑过来高兴地说道：“菜，肉，都洗净切好，锅锅碗瓢盆也洗得干干净净，调料也准备得妥妥当当。就等着你回来生火做饭了！”
“那就好，只要有我在，咱们不用求任何人，肯定能在这半个时辰内把，饭菜都准备好，让别驾大人和夫人吃的高高兴兴，舒舒爽爽，对咱们直伸大拇指！”
李俊峰很是自信地笑道：“有我在，咱们什么都不用怕！”
“关键是生火来不及了呀！”
蓝嫂子着急的说道：“不能及时地生起火来，就是神仙来了都没办法！”
“咱有这个这个风箱在，就不愁生不起火来！”
李俊峰马上就指了指刚做好的风箱，自信满满的一笑道：“大家就别再犹豫了，时间紧迫，赶紧开工了！”
说着话，他就对二黑子朗声说道：“二黑哥，柴火已经拿来了，就拉起风箱，赶紧生火。
今天咱们的三道药膳能不能及时做好，可就全看二黑哥你的了！”
“好嘞，铁头！”
二黑子答应一声，挽起了袖子，就坐在了灶台边。
熟练的用火镰点燃了柴火，他就起劲儿地拉着风箱，朝着灶台鼓起风来。
灶台里的火苗一下子就蹿了起来，紧接着，就在强劲风力的吹动下，越着越旺！
“真没想到，今天这把火这么快就生了起来，还着的这么旺！”
一看见不断蹿升的火苗，算得上是见多识广，阅历丰富的蓝嫂子，也不由自主的大吃一惊！
“是啊，是啊！这风箱可是在太厉害了！”
丫丫也忍不住欢呼雀跃的尖叫到：“铁头，你可真厉害！”
“别忘了，卖力生火的人可是我！”
正在辛辛苦苦生火的二黑子马上就抬起头来，不高兴的说道：“你可不能光夸铁头，也得夸夸我才行！”
“得了吧你，二黑子！”
丫丫马上就撅起了小嘴儿，毫不客气的说道：“要不是铁头想出了法子，做出了风箱这么好的东西，今天就是累死你，你也不可能这么快的就生起火来！”
“丫丫，你……”二黑子红着脸就要张嘴辩驳，却被李俊峰微笑着打断了：“好啦，就别在这斗嘴了，正事抓紧！大家赶紧动手，准备做饭！”
看着火已经烧旺了。李俊峰也不再迟疑，架起了铁锅，就倒进了下午刚烧好的热水，动作麻利地烹饪起了药膳。
就在李俊峰带着蓝嫂子和两个徒弟，用风箱顺利的生起火来，烹饪药膳的时候，杜长海和杜玉茹已经得到了柴火没有及时送到小伙房的消息。
第六十二章 教教你啥叫烹饪（4）（）
“仙人粥？就是你说的，用制首乌、粳米、大枣和红糖熬制的那道粥？”
蓝嫂子轻声问道。
“对，就是这道菜！”
李俊峰微笑着点点头道：“蓝婶子，我叫你们做的准备工作都做好了吧？”
“没问题，都做好了！”
蓝嫂子马上就认真的说的：“按照你的吩咐，制首乌的皮已经全部刮去了，也切成了片。米也淘好，大枣也洗过了，红糖也准备妥当了！”
“那就好，把切了片的首乌过来，倒进锅里！”
李俊峰毫不客气的吩咐起了蓝嫂子：“然后加进去三斤水，用大火熬煮一炷香的时间。等时间到了，就把药渣去掉，把熬出来的汁留出来！”
“好的，铁头。这个活，都交给我来干！”
蓝嫂子答应一声，就点起了一支香，很是认真的熬煮起了制首乌。
看着妈妈和二黑子都有了活干，丫丫忙走了过来，眼巴巴的问起了李俊峰：“铁头，那我干些什么呢？”
“当然有你干的事儿了！”
看着丫丫积极的样子，李俊峰就会心一笑道：“你和我准备第二道菜，麻油拌菠菜！”
“那咱们这就干！我先把准备好的菠菜拿来！”
丫丫忙高兴地答应一声，就手脚利索地端来了洗好择净的新鲜菠菜。
“丫丫姐，你真聪明！”
看到丫丫这么灵活，李俊峰很是满意的微微一笑道：“接下来，你就把准备好的砂锅拿来！”
“好嘞！”
丫丫答应一声，就小心的端来了早就准备好的砂锅。
小花房里并不是只有一个灶台，除了那个给贵人们专门烹制茶点，点心，糕点小吃等零食的灶台外，还有一个同样精心砌筑的备用灶台。
在不起眼的位置上，还有一个下人们私自搭建的土灶台。
这个灶台，就是原先在小伙房帮厨的厨师杂役们，为了给自己做饭充饥打个小灶，偷偷垒起的普通泥土灶台。
和精心砌筑的两个大灶台相比，这个简陋的泥土灶台，就更显得寒酸，简陋，毫不起眼。
丫丫端来了砂锅，想都没想，就要把它往备用灶台上放。
“丫丫姐，不要用那个备用灶台！！”
李俊峰忙说道：“把砂锅搭到那个泥土灶台上！”
“铁头，这么好的备用灶台，咱们为什么不能用？”
丫丫马上就好奇地问道：“这备用灶台修的这么漂亮，又干净又好看，咱们干嘛放着他不用，偏偏又有那个一看就讨厌的土灶台！”
“丫丫姐听我的，你先把砂锅就搭在这个土灶台上！”
李俊峰耐心的说道：“然后跟我一起把火升起来。看着我把火升起来了，到时候，你自然就明白了！”
“那好吧，这次我就听你的！”
丫丫看着李俊峰认真的眼神，知道在这种时候开不得玩笑，也不好在说什么，答应一声，就不怎么情愿的把砂锅搭在了寒酸简陋，又脏又破的土灶台子上。
看着丫丫不情愿的样子，李俊峰也不生气。微微一笑，就蹲下身来。在土灶台的灶台边稍微一找，就在一个小洞里顺利地找到了保存很好的火种。
“这灶台边儿怎么会有火种？”
一看到这保存完好的火种，丫丫就难以置信地睁大了眼睛：“铁头，你是怎么知道的？”
“这个灶台一看就是那些帮厨的厨师、杂役们为自己做饭充饥解馋准备的！”
李俊峰自得的微微一笑道：“他们的正事儿，是为别驾大人和夫人这些贵人准备茶点、糕点、时令小菜这些零食。这些东西，都是贵人们临时起意就随时要吃的！”
说到这里，李俊峰一边用火种在灶台里熟练的生起火来，一边对丫丫说道：“丫丫，你别一个劲儿地站在那儿听啊，拿个吹火筒来，帮我生火！生好了火，晚上慢慢的跟你说！”
“好嘞！”
听得入神了，丫丫一直就站在边上没帮忙。
听见李俊峰的话了，小丫头才意识到了自己的失误，忙不好意思地朝李俊峰吐了吐舌头。
紧接着，就取来了吹火筒�
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