觉，就像是最近才听过的。
“大小姐”门口的衙役这个时候忽然对着说话的女人喊道。冷小凡听后，就猜到了这女人必定是县令的女儿，因为只有县令的女儿这些衙役才会这样称呼她。
冷凡打起精神，想着对方毕竟的官二代，要是能因此认识一下也对自己有好处。然而，就在他转过身准备用微笑的表情面对着这官二代的时候，他已经一怔，然后马上就低下头，趁着对方还没有看清楚自己之前就低下头。
“你为什么低着头？”县令女儿问道。
冷凡想了想后，回道：“小的长得奇丑无比，不敢吓着大小姐，所以不敢抬头。”
县令女儿听后愣了愣，然后的表情似乎是更加好奇了，所以兴奋的要求道：“奇丑无比，这太好了，我从来都没有见过奇丑无比的人，你快抬起头让我瞧瞧。”
冷凡：“……”
冷凡是相当的无语，这县令女儿什么不好奇，对奇丑无比的人竟然好奇了，这可如何是好啊？冷凡心里着急啊，因为刚刚在转身的时候，他已经认出来了这县令女儿不就是昨日被他欺骗过的马车里的小女子吗？她竟然是县令的女儿，这玩笑就开大了。
冷凡虽然不情愿抬头，可是他现在的处境是根本逃脱不了的，因为旁边的衙役可是一直注视着他。这里可是明朝，地方官就是土皇帝，而地方官的儿女就是王子公主，所以衙役门可是很愿意在拍地方官儿女马屁的。
下一刻，冷凡缓缓抬起头，他是赌，赌这县令女儿昨日并未认真看过他，这样她就不一定认得出他来，并且他也想了想，昨日他们之间确实没有直面见过，他也是偷偷的看了几眼后才能认出她来的。
“也不丑啊！”县令女儿在看见冷凡的脸后，果然没有认出他来，并且还漏出失望的神色。
冷凡心里终于是松了一口气，但他必须马上离开，因为他肯定那个老车夫也一定在这附近，老车夫是肯定能认出他的，所以他必须要立刻离开这里。
县令女儿忽然问道：“你为什么看上去那么眼熟？我们之前见过吗？”
冷凡的神经在这个时候忽然收紧，全身上下感觉就像被寒气滚了一圈一样，然后在忐忑下回道：“可能是我的脸长得比较普通，大街上几乎都是这样，所以大小姐才有熟悉的感觉。”
“是这样吗？”县令女儿眨着眼睛想着。
冷小凡的感觉自己快要停止呼吸了，所以那个紧张啊！
“不想了，想不到，那一定是这样了，信收好，这是给你的工钱，按时把信送到。”县令女儿没有赖得住性子，想了一会后就不赖烦起来，这样对冷凡来说绝对是好事。
冷凡立刻点头笑道：“是，是，小的立刻去送信，大小姐请放心。”说完后那是迅速转身，想着自己终于可以躲过这次危机了。
“大难不死必有后福”冷凡心里得意的说道，只是他现在可是高兴过头了，就在这个时候，老车夫的声音从县衙里传了出来“大小姐，大小姐，老爷让你回去，说是你姑姑刚刚来信了。”
冷凡不敢回头，并且加快的跑，毕竟他是做贼心虚。但是，他就是因为太过于担心害怕，所以他的动作太招人注意，当他在跑的时候，很快就被走出县衙大门的老车夫看见了。
老车夫可是活了大半辈子的人了，他先是瞄了一眼，然后愣了一下，毕竟只是看着背影熟悉，但很快就反应了过来，最后大声道：“大小姐，就是他，就是他，昨日帮我们指路的喂猪人，就是哪个人，他化成灰我都认识。”
县令女儿眨眨眼，然后马上就跳了起来，那是非常激动的，朝着冷凡奔跑的方向大声喊道：“站住，你给本小姐站住……”
（本章完）
第9章 【川菜之魂】（）
冷凡怎么可能站住，他不但不能站住，还必须加快的跑，如果被抓住了，他就只能对这个明朝说拜拜了。普州城的街道并不宽敞，所以这给了他一个最好逃跑的机会，钻进人群中后，他的身影就能完美的被人群遮挡住，后面追他的衙役也都在这个时候一点办法都没有。很快，他跑出了城门，这下他就更加安全了，天高路远，县令再怎么厉害也不可能找到他了。
离开普州城后，冷凡就决定不再回镖局了，因为他断定县令肯定会去镖局抓他，回去等同于自投罗网。不能回镖局，那么他就只能回家了，并且正好也想自己的娘与小妹了。
就在他决定回家后，他低头看见了县令女儿交给他的信，还有送信的报酬。看着报酬，他心里面就美滋滋的。刚刚他因为害怕被认出来，所以心跳得非常快，所以并没有看清楚这报酬是多少，现在认真的数了一下，满脸的兴奋，惊喜道：“三十文，县令就是县令，大官就是大官，出手就阔气。”
冷凡本来还担心这次回家没有钱买粮食，现在什么都不愁了，至于手中的这封信，他只能不送了，可是他也不想扔了这信，并且他还有些好奇，所以决定偷偷看看信中写的什么。
“有点意思”就在他看了这信后，他坏笑的说了这句话。而这信里的内容竟然是县令与盐商之间的勾结，他们一起贩卖私盐。贩卖私盐在明朝可是大罪，一不小心就是掉脑袋的时，跟以后世界贩卖毒品一样的大罪。
冷凡把信收下，本来他还准备扔了，可是他现在认为这信或许以后就是他的保命符。如果以后县令女儿找到他，要向他报复，那么这封信就可以让她不敢对他下手了。
收好信后，他就朝着家的方向回去了，算算日子，他从离家出来赚钱，差不多过了五天的样子，家中的粮食也差不到要吃完了，这个时候回去正好可以带一些粮食回家。
※※※
第二天，冷凡是连夜赶路，终于在第二天的早上回道了冷家村，并且他肩上可是抗了半袋的大米回来，这半袋大米也花了他二十文钱。
“娘，娘，哥哥回来了，哥哥回来了，哥哥带了粮食回来了。”冷凡的妹妹冷婷是欢喜的从外面跑回家。
李蓉从屋里走出来，这两****的病情也算是有些好转，所以能够下床走路了。在明朝的穷人家里，一旦生了病，几乎是没有钱去看大夫的，所以大部分都只能靠着自己免疫力来等待病自己好转，所以前些日子李蓉就躺在床上养病。
“凡儿，你回来了，这可太好了，我们家的粮食又吃完了，娘还发愁以后日子怎么办啊！”李蓉见到冷凡抗回来了大米，所以非常高兴。
冷凡也有些累，虽然大米不重，可是路途遥远，他放下大米后，就坐下地上笑道：“那正好，晚上可以吃大米饭了，只是没有菜，等会我去村外看看有没有野菜。”
李蓉听后回道：“肯定没有了，我们村都是穷人家，村子周围能吃的草都被挖空了，还想吃野菜，怎么可能？现在有大米饭吃就不错了。凡儿，你先休息一下，娘去熬稀饭。”
冷凡点头，但是他还是不死心，因为吃饭不吃菜，他真的难以下咽，所以他休息一会后，就拉着自己妹妹去村外，如果运气好的话，挖点野菜回去吃也不错。
冷婷很活泼，离开村子后就满山的跑，也不知道她在没在找野菜。冷凡很仔细，对于任何可以吃的花草他都不会放过，可是走了两座山后，真如娘说的那样，村子周围能吃的花草都已经被挖空了，山上片地都是被挖后留下的土坑。
“哥哥，给你吃吃这个，嘻嘻。”冷婷忽然跑回来，然后手里捧着一根红色辣椒。
冷凡看见辣椒后，就皱着眉头，捏捏妹妹的炼丹，道：“你想把哥辣死吗？”
冷婷嘟着嘴，道：“哥，你真挑食，这东西虽然辣，但可以下饭。”说完后就自己咬了一口，然后辣的一直大口吸气出气。
冷凡摇着头笑了，这小妹果然挺可爱的，把辣椒当零食来吃。但反过来想，这也是没办法的，小孩子都喜欢吃，可是家中那么穷，能吃上辣椒都不错了。
冷凡继续在山上找野菜，找了一圈后，忽然发现了山脚下有几颗蚕豆，这些蚕豆都落在土上，应该是路过此地的人不小心落下的。
“小妹，我们这里有蚕豆吗？”冷凡问自己的小妹。
小妹马上就跑过来，看见地上的蚕豆后，马上就回道：“很多啊，就在那边山后面，一大片。哥，你问这个做什么，这东西不好吃，我吃过的。”
冷凡脸上忽然出现了一丝笑意，因为他忽然想到一个发家致富的办法。下一刻，他马上就对小妹要求道：“小妹，你现在马上去摘很多你刚刚吃的辣椒，越多越好，全部放在家中等我回来，还有就是不许偷吃。”
冷婷歪着脑袋，并不知道哥哥要做什么，可是她非常听话，答应后马上就跑去摘红辣椒了。
冷凡也随后朝着相反的方向去，他要去摘蚕豆。
大约过了两个时辰，冷凡回来了，他抱着很多蚕豆。蚕豆对于现在的人来说并不是很好的食物，一般人只有非常饿的时候才会吃它。
“哥，你终于回来了，我都快饿死了，娘说，哥不回来就不许吃饭。”冷婷是翘嘴说道，并且一直摸着肚子，示意着自己好饿。
冷凡默默她的脸，对于这个可以说是天上掉下来的妹妹，他是真的很喜欢，笑道：“那快去吃饭吧。”
“好勒”冷婷说完后，飞快的跑进屋子了。
“凡儿，你也快来吃，都是热的。”李蓉喊着他。
“娘，你们先吃，我有点事要做。”冷凡说完后就在大门口一个人开始忙碌起来。
李蓉看见儿子一个人在外面忙活，她也没什么胃口，所以自己走出来，问道：“凡儿，你做什么？”
冷凡神神秘秘的回道：“娘，儿子在做‘川菜之魂’。”
（本章完）
第10章 【郫县豆瓣】（）
“川菜之魂？”李蓉明显是第一次听说这词，所以她满脸的疑惑，追问道：“凡儿，什么是川菜之魂？”
冷凡想解释清楚也比较困难，毕竟川菜之魂的出现还需要几十年，并且出现后也不会立刻被人接受，毕竟刚出来时任何完整的工艺还没有成型。但是，他知道完整工艺的顺序，所以只需要自己做几次试试应该不成问题。
冷凡开始切红辣椒，因为这也是他第一次做，所以不敢切太多，第一次总要试一试，如果成了才继续大规模的生产。切了一会后，冷凡再把蚕豆清洗干净，最后放入一个小容器中，以前也不知道用来装什么的。
酒，他记得要用酒来泡蚕豆，浸泡一夜后就成了豆瓣了。可是家中肯定没有酒，所以必须去买，这就让他心里有点舍不得，毕竟他身上的钱并不多，花一点就少一点。但是，他自信自己做的东西肯定能卖一个好价钱，所以他立刻去村子里问问什么地方有酒卖。
好在村子里有一户人家是专酿酒出去卖的，看见是冷凡来了，所以成本价卖给了他一些。只是当冷凡买着酒回来后，他的娘就很生气，指着他批评道：“凡儿，我们家本来就没钱呢，你还去买酒回来，你这是要败家啊……”
冷凡面对娘的指责，说实话他心里还是有些怨气，但他都忍下来，因为现在不是置气的时候，他相信日后娘会体谅他今日的‘败家’。
“娘，你先去休息，儿子现在是不是在败家，等以后你会明白的。”冷凡回道，并且回完后就开始把酒倒进装蚕豆的容器中浸泡。
过了一日后，冷凡再把辣椒放弃容器中搅拌，最后放入了盐，然后封闭容器，这样就需要至少等一个月，一个月后川菜之魂郫县豆瓣就会第一次出现在这个时代。
郫县豆瓣的工艺并不复杂，所以对冷凡来说，制作起来也并不难，主要是每道工序都都要有讲究。而现在冷凡制作的郫县豆瓣是最简单的一种，比较复杂的需要更多的辅料，而这些辅料目前他还买不起，只有等到第一批豆瓣出来后，用它换第一桶金，再开始慢慢制作更多的精致豆瓣。
一个月的时间对冷凡目前来说非常长，他根本没有可能用一个月的时间去等豆瓣好，期间他必须要赚一些钱出来，为一个月后的第一桶金做准备，所以他在第三日后又要离开家去外面打工赚钱了。
在离家之前，冷凡把余下的钱都交给了娘，并且还千叮万嘱道：“娘，这容器里的东西可要小心，一个月后我会回来，到时候我们家能不能发财就靠它了。”
李蓉对于儿子的话很不明白，因为她很清楚容器里面是什么，是辣椒与蚕豆，这东西能值钱？但是为了让儿子安心去赚钱，她保证道：“知道，凡儿在外面要小心，早点回家。”
冷凡最后在嘱咐了小妹几句话后就出发了，而这一次他选择打工的方向与普州城的方向是相反，这样就可以躲开普州县令女儿的追捕了。
※※※
一个月后，冷凡从外面回来了，这一个月内，他去了重庆府，在那里做了一个月的搬运工，因为重庆府内有一条江河，所以那里的货运非常发达，而这个时代的搬运几乎都是靠人力，因此这搬运工在那边是非常吃香的，唯独就是工钱太少，冷凡干了一个月只赚了四十文。
冷凡回到家后，他最惦记的自然就是他的郫县豆瓣，所以回家后直接问道：“娘，我的东西呢？”
李蓉见儿子回来第一句话就是问他的那东西，心里面还有点不高兴，所以不悦的指了指屋子后面，说道：“东西我放到后面了。”
房子后面不就是放杂物的地方吗？冷凡听后，那是心里面很担心，要是豆瓣被破坏了，这一个月不就白干了吗？所以他赶紧跑到屋子后面，从一堆柴堆终于找到了装满豆瓣的容器。
“还好，还好”冷凡庆幸的说道，然后迫不及待的打开盖子，一个辣辣的味道扑鼻而来。
“哥，你回来啦”冷婷这时从外面回家，刚好看见了冷凡，所以高兴得一下就扑了上来。
“小妹，有没有想哥啊？”冷凡溺爱的摸着小妹头发。
“想”冷婷回道。
冷凡继续说道：“晚上哥给你做好吃的，保证小妹从来没有吃过这么美味的东西。”
一听到有好吃的，冷婷是高兴得蹦起来。
晚上，冷凡让娘与小妹不要来厨房，让他们在大门外等着，而他就在厨房里开始做菜。这次回家，他专买了两块豆腐，就是要用郫县豆瓣做麻婆豆腐。麻婆豆腐可是川菜中的代表，也只有郫县豆瓣这样的调料才能做出麻婆豆腐来。
没过多久，麻婆豆腐就做好了，冷凡用筷子自己先尝了一小块，喜道：“就是这个味道，虽然并不是很正中，但绝对是美味的。”
“娘，小妹，快进来吃饭啦。”冷凡喊道。
冷婷是第一个跑回来，她可是很期待晚上的晚饭，所以两眼瞪牛眼那么大看向了桌面。
“哥，这是什么啊？以前都没见过，好吃吗？”可能是第一次看见这麻婆豆腐，冷婷还有些不敢吃。
冷凡呵呵笑道：“这可是天下美味，保证小妹吃了一口后会天天吵着让哥做这东西给你吃。”
“我才不信。”冷婷还不相信，接着她就夹了一小块豆腐进入口中。
就在这一小块豆腐进入她的口中后，她的脸色立刻漏出那种陶醉的表情，一眨眼后，激动道：“哥，这是什么东西，太好吃，小婷从来都没有吃过这么好吃的东西，哇……”
冷婷很激动，不�