《厨娘来啦》

下载本书

添加书签

厨娘来啦- 第188部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

而且,不仅要吃,还要吃得舒心、顺心,吃得开心!

“哦?是一个老妇吗?”南宫雪好奇的问道。

“恩,约莫五十岁上下。”温柔仔细回忆着。

“这个……我可说不好,须得见了病人才能确诊呢!”南宫雪浅浅的笑笑,那种职业的微笑伴随着她每次的说话,都挂在她的嘴边。

“那……雪儿姐姐可有空闲?那位老妇就住我家附近。”温柔再次问道。

“柔儿妹妹可真是个厨痴,想那老妇与你非亲非故,竟也如此关心人家饮食,让我这个医者都有些自惭形愧了,好好好,我去!稍后用了午餐就去。”南宫雪笑笑。

“雪儿姐姐真好!今天午餐我亲自下厨!正好和刘大厨切磋一下厨艺!”温柔听闻南宫雪应下了,兴奋得很,一时技痒,卷起袖子就要往厨房跑。

“哪有让客人亲自下厨的道理!传出去还不得说我南宫府不识礼数!你这个厨痴,就乖乖的待在这!今天中午主菜靠刘大厨,辅菜啊看我给你露一小手!”南宫雪说罢也开始卷袖子了。

“雪儿姐姐也懂厨艺?”温柔又惊又喜。

“呵呵,我是瞎做!你没见过的,不过味道还是蛮好的!”南宫雪神秘的冲温柔眨了眨眼睛。

“太好了,柔儿就喜欢看没见过的!雪儿姐姐今日要亲自下厨,就让柔儿在一旁给你打下手吧!就算是稍后的诊费了!”温柔眼睛都亮了,拉着南宫雪的胳膊不住的撒娇央求道。

“好好好!随我来!”南宫雪眼睛眯成了一条缝,伸手示意了一下温柔,二人相视一笑,手牵手的就去了厨房。

正文、336 铁板烧

南宫府的厨房,虽不及盛毕极的丞相府厨房宽敞明亮,可各类行厨用具却是一应俱全。

不仅食材区做了各类的区分,就连灶台都是大小不同,看起来是有各自用途的。

不过最令温柔觉得好奇的是,厨房中有许多用度是她闻所未闻的。

就比如在灶台上的一处空旷处,下面是烧柴的灶眼,上面却是架着一大块铁板,令人着实摸不到头脑。

“南宫小姐,您又亲自下厨了!”刘一刀此时正在厨房中做着各式的准备工作,一见南宫雪带着温柔前来,立时迎了上去。

“刘大厨,您忙您的,我们在这边瞎捣鼓捣鼓。”南宫雪娇憨的笑笑。

“南宫小姐又要做铁板烧了啊!呵呵,平日里您可是不轻易下厨的,除了哄老太爷高兴。”刘大厨故意将这话说得酸溜溜的,眼睛却是目不转睛的盯着温柔看。

“刘大厨,你看我做什么?我脸上有东西吗?”温柔觉得奇怪。

二人正在相互打趣,翡翠不知何时也挤进了厨房,“呀!小姐,今日你要做铁板烧啊!果真是盛将军有口福,这一来您就亲自下厨!”

“你这丫头净胡说,还不快去照看九皇子殿下!”南宫雪面色微红,轻声叱责道。

“好好好!奴婢不说不说就是,奴婢去给盛将军准备美酒去!”翡翠吐了吐舌头,调皮的扮了个鬼脸,轻快的跑开了。

厨房里瞬间气氛凝滞了起来。

刘大厨面带坏笑,若无其事的转身去忙活食材。

温柔望着面前面露尴尬的南宫雪似乎什么都明白了。

原来,在雪儿姐姐的心里,一直都有尧山的位置啊!

温柔心中暗暗推测着。一种像梅子一样微微泛着酸甜的味道。幽幽的涌上了心头。

一个是大周的武魁,少年英雄,意气风发。

一个是大周太医的孙女。貌美技娴,仁爱仁心。

今生若是他二人喜结连理。倒真是一桩金童玉女的佳话。

无论家世还是才貌,他二人都是天造地设的一对。

“柔儿妹妹在想什么呢?别听翡翠胡说!那丫头嘴巴向来就没个把门的!”南宫雪颇有些泼辣爽朗的笑问,便是这一颦一笑,都是和盛尧山极其的登对。

“哦,没什么!柔儿只是在猜,雪儿姐姐今日要做的这道铁板烧,究竟是个什么样的厨艺呢?”温柔聪明的将话题引入到了美食上。

“额……这个嘛……是我一时兴起,瞎捣鼓的。没想到还就成了,我做给你看哈,很简单的!”南宫雪语气中似乎有些吞吞吐吐的隐瞒,不过转瞬温柔的视线便被南宫雪熟稔的动作给吸引。

麻利的用干净的棉布拭擦净那一大块铁板。

将下面的灶火点燃,因为铁板是平展的一大块,不似铁锅般的圆弧,故而温度迅速的由炉灶下传导至铁板上。

微微的有丝丝的热气冒出。

南宫雪伸手稍稍离开铁板一些高度,试了试温度,旋即倒油至铁板上,又随手取了一只洗净、剪了须子的明虾。用切刀麻利的开了背,挑了虾线,沿着开了背的位置。轻轻放置在了炙热的铁板上。

“滋滋。”一阵阵轻微的响动从铁板上传出。

再看那只明虾,瞬间由白变红,沿着被开了背的位置,仿佛一朵绽放的鲜花,随着温度,一层层的变幻着食材的颜色。

明虾的周身细密的冒着微微的油泡,南宫雪双手执两柄近似于铲刀似的工具,左右夹着、翻转着,让明虾均匀的受热。

旋即。用一只半圆形的锅盖轻轻盖上……

然后起盖,再次翻转明虾。

几下之后。又随意的捏了一小把洋葱、香葱、姜末、盐粒轻轻的撒在虾的表面。

“好啦!”

随着南宫雪轻快的一声言语,那只红通通的高昂着头颅的明虾。便神气活现的呈现在了温柔面前的一只小盘中。

开了背的明虾,凤尾开屏,虾头高昂,虽不同传统美食的造型,又是只有一只!可温柔还是被它的独特给吸引了。

“哇哦!这就好啦!真快!”温柔的眼睛瞬间被点亮,迫不及待的用筷子夹起了明虾,轻轻的吹了,放入口中。

虾皮酥脆入味,虾肉弹性鲜嫩。

虾头里的虾膏鲜得令人叫绝,便是连那虾尾,都让人久久回味,难以忘怀。

“嗯!嗯!嗯!”温柔一边品尝着,一边从鼻腔中发出一阵阵惊叹的赞许。

“好吃吗?”南宫雪得意的笑笑。

“太好吃了!这样的做法,不仅速度极快,而且对于食材的口味可以创造出凌驾于传统锅具的烹制之上!雪儿姐姐,你是怎么想到的!真看不出来,你不仅医术高明,还是个深藏不漏的厨艺高手!”温柔的眼睛大放光彩。

“得了得了,你可别给我戴高帽子,我可不是什么厨艺高手!我就是个医女!这些都是闲着无聊的时候瞎捣鼓的!”南宫雪淡淡的笑着。

“雪儿姐姐,这道铁板烧真是绝了,什么都可以烧吗?你还试过什么?”温柔舔了舔嘴唇,立时来了兴趣。

“什么都可以吧!像肉类、蔬菜都是可以的!哦,对了!”南宫雪拍了拍手,突然想起了什么,“还能煎蛋,摊蛋饼!方便得很呐!”

“真哒!”温柔的眼睛闪闪发亮,似乎这一道道独特的铁板烧,早已化身为成菜,一一呈现在她的面前。

“当然!你这个厨痴若是喜欢,大可以拿去发扬在你的厨艺中,嘿嘿,反正……”南宫雪笑了笑,心中却是暗暗自嘲着未说完的那半截话,“反正这又不是我发明的,这铁板烧原本是西方的厨艺。你若先用了就是你的呗!”

“反正什么?”温柔好奇了。

“反正都是厨艺吗,嘿嘿嘿嘿。”南宫雪狡黠的笑笑。

“雪儿姐姐,那今天中午我来和你学做铁板烧。可以吗?”温柔来了兴致。

两个姑娘叮叮当当的在厨房中好一通忙碌,待到刘大厨那边各类主菜都出锅悉数装盘之时。南宫雪这边的铁板烧也是准备了各类形形色色的美食小点。

红通通的大虾、油滋滋的牛肉、金灿灿的煎蛋,当然还有各类铁板炒时蔬。

待一桌人围坐在南宫府的圆桌前准备就餐时,所有人的眼睛都放亮了!

一大桌形态各异的菜品,有的或多,有的或少,有的还是一人一份的。

不管了,美食当前,食指大动。其他的都是瞎扯,吃,才是王道!

几乎所有人都是这么想的!

一时间,南宫府的圆桌前,只有筷子和碗盘相触碰的声音,再有就是一阵阵酣畅淋漓的吃喝声。

“好吃啊,好吃!”盛尧山大赞。

“好好吃啊!这比宫中的好吃多了!”刘显满嘴油光,笑得见牙不见眼。

“盛将军,这些可都是我们家小姐亲自下厨为您所制的!好吃吧!”翡翠不失时机的向盛尧山解释着。

“翡翠,吃饭还堵不住你的嘴!这哪里都是我一个人的功劳。还有刘大厨和柔儿妹妹的帮忙,大家一起动手,这才烹得一桌子好菜!”南宫雪谦虚道。

“就是就是。温姐姐的厨艺最好了!”刘显再次应道。

“九皇子殿下,这些可是……”翡翠刚要争辩,南宫雪夹起一只大虾,轻轻的塞入翡翠的口中。

满心惬意的吃完了午饭,借着收拾餐具的时间,刘一刀悄悄挤到温柔的身边。

“温姑娘,你刚才说我那刀……”刘一刀还在惦记着那柄神器宝刀。

“刘大厨,真是抱歉啊!任公子说那刀兴许在楼大厨的身上,只是他一时没有找到罢了。”温柔小声回应道。

“楼大厨?温姑娘说的可是省城成福记的楼清誉?”刘一刀问。

“不错。正是那楼大厨!”此刻,盛尧山不知道何时也凑了过来。

“我早就看出那姓楼的对我那刀有意思。前些年他屡屡向我借刀,我没搭理他。想不到……对了,今年他也是要参加厨师选拔赛的吧!”刘一刀仔细的回忆着。

“刘大厨放心!待到比赛那日,想必那楼大厨必是要亮出您的神器宝刀来使用,到时尧山定当帮楼大厨您将宝刀物归原主!”盛尧山信誓旦旦道。

“哼!那个小子,还妄想占有我的刀!哼哼!怕是到时让他措手不及!”刘一刀似乎早有准备。

“措手不及?刘大厨的意思是?”温柔不明白了。

“温姑娘可还记得,之前我多次叮嘱你,我那玄铁菜刀是厨艺中的神器,必是要每日使用,才能使得它的神奇现于刀身。”刘一刀顿了顿,继续道:“如今,想那楼清誉得了此刀,依着他的性子,必是会束之高阁,想必真是到了比赛的时日,再取出使用时,必是刀身锈蚀,腐钝不堪啊!”

“刘大厨!这!这可如何是好!那可是神器啊!”温柔一时没了主意,心中更是懊恼的要命。

“唉……”刘一刀长长的叹了口气。

“那就要看这刀自己的造化了!”刘大厨若有所思。

“刘大厨请明示。”盛尧山也好奇了。

“当年家父将这刀传与我时,曾经交代,此刀必是每日使用,倘若一日不用,便会锈蚀腐钝,再无神奇可现,除非……”刘一刀欲言又止。

“除非什么?”盛尧山这个急火火的脾气,哪里能受得了刘一刀这般吞吞吐吐。

“除非这刀的主人能够再现人间,此刀方能再现神奇……”刘一刀叹道。

正文、337 摇身一变

“刘大厨,您说‘刀的主人’?您不就是那刀的主人吗?”盛尧山很是不解,堂堂刘家玄铁菜刀的传人,口中居然会言说此刀另有主人?这也未免太天方夜谭了吧!

“唉……想我刘家十代单传,均不得见神器传说中的主人现身,倘若这刀的主人能够现世现身,我刘一刀就算是死了,也是值得的!”刘一刀仰天长叹,眼神中充满了无限的希望。

“那敢问刘大厨,这刀的主人……应该是个什么样貌的神人呢?”盛尧山好奇的追问。

“这个……我也不知道。”刘一刀有些无助的摇了摇头,肥胖的脸上,瞬间垂下了那两块肥腮肉。

“那总得有些什么起码的特征吧?比如是男是女?是老是少?家住何方?有何爱好?要不,这人海茫茫,让我们上哪去找?就算那柄玄铁菜刀找回来了,找不到那刀的主人,神器也是一推废铁,实在是可惜了……”温柔听闻也是急了,忙催问道。

“温姑娘真会说笑,我要是知道那刀的主人姓甚名谁,家住何方?还用苦苦等了这么久?别说我没见过,就连我爷爷的爷爷也是从未见过呢!”刘一刀有些自嘲的笑笑。

“是呢!要是过了这么久都没有见过,那个神人定是过了千百岁,若是真的现身,定是仙风道骨,腾云驾雾、来去无踪呢!”温柔顺着刘一刀的话,在脑海中构思了一副天外飞仙的画面。

想着都让人忍俊不禁,仙风道骨?还腾云驾雾,来去无踪?这样的人世间哪有啊!怕是刘大厨祖上老糊涂了,编出来唬人玩的!

温柔此番嗤笑道。

突然,一个似曾相识的面容和身形倏的浮现在了她的脑海中。

仙风道骨、来去无踪……

那不就是任越的师父——天缘道人嘛!

难不成那位天缘道人。就是刘大厨口中所说的“菜刀的主人”?!

温柔彻底凌乱了。

一个习武隐居的世外高人,怎么会和油腻腻的厨子沾上半点关系!

殊不知,刘大厨口中所说的那位菜刀的主人。远在天边近在眼前。

当日在醉仙楼的擂台之争,温柔手执玄铁菜刀。熟稔自然的切过那些生鲜食材,便是连土豆都有了奇异的滋味。

只可惜当日刘一刀被石子封喉,躺在南宫雪的小院中动弹不得;

任越和盛尧山只是像大家一般,品尝了神奇刀具切过的食材的味道,还以为那刀的确有此神奇的功效,却是忽略了使刀的人……

玄铁菜刀的秘密,这世间大概也就只有蔡米这个厨神六味大师和刘家的传人才能知道吧!

若菜刀主人执此刀,食材百味多滋。生鲜即切即食。

当然还有一点也是只有蔡米和刘一刀才知道的,那便是凡此刀认定的主人,执此刀切食同一食材,可出千万般不同味道,唯有与刀主人有姻缘者,方能品出与刀主人相同的味道……

那日省城的醉仙楼,面对相同的土豆,任越吃出了略带薄盐的咸鲜口味,盛尧山亦是相同,而温柔的口中同样也是如出一辙的略带薄盐的咸鲜口味……

当日。蔡米的眼中闪过震惊,不仅仅是因为他看到了菜刀的主人现世——就是那个十三岁的小丫头——温柔!

更是因为他看到了菜刀在哭泣!

在切食过相同的土豆之后,菜刀在哭泣!

秘密终究是秘密。传说经过千百年的演变和传说,已是完全变了样子,事实永远都是真相,蔡米紧紧的将这个秘密的真相守在心底。因为他看到了神器在哭泣……

一种不祥的预感,在那日之后就一直萦绕在蔡米的心头,久久挥之不去。

“柔儿妹妹,我准备好了,咱们出发吧!”便在温柔还在想着天缘道人的时候,南宫雪早已带着随身的小药箱。当然还有翡翠跟随,出现在了温柔的身边。

“南宫小姐。你们这是要去哪?”盛尧山见状问道。

“出个诊,盛将军送九皇子殿下先行回宫吧!时候不早了。我与柔儿妹妹去去就回。”南宫雪应道。

“不行!温姑娘出来乍到,人生地不熟的;南宫小姐又是一女流之辈,哪能让你们单独出诊,太不安全了!二位姑娘还请在此稍后片刻,待尧山先送了九皇子殿下,再回来护送二位姑娘去出诊!”盛尧山严词拒绝。

一想到任越说的那个范剑和那楼大厨对温姑娘心怀不轨的举动,盛尧山的心里就七上八下的!

京城,虽是天子脚下,可也是人来人往,鱼目混珠。

倘若真出了乱子,如此喧嚣的闹市,想寻找一个异乡姑娘的行踪,怕是困难重重。

“呦,盛将军,您这是担心我们家小姐,还是记挂温姑娘啊!瞧您这话说的!”翡翠从旁阴阳怪气的酸酸道。

“翡翠,不得无礼!盛将军是思虑周全!”南宫雪斥责道。

“雪儿姐姐,出诊好玩吗?”此刻,刘显天真无邪的眨着又黑又亮的眼睛,怯怯的问道。

“九皇子殿下,出诊啊,就是上门
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架