《重生之欣欣向荣》

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重生之欣欣向荣- 第23部分


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进入了梦乡。

第五十七章 种人参() 
睡醒了的谢欣,才觉得自己的两条腿酸疼酸疼的。【鳳/凰/ 】看看表时间才一点多点,也懒得动,就干脆在塌旁的小桌上拿了本书,窝在榻上翻了起来。

    直到指针指向了三点,谢欣才换了衣服出了空间。东走走西走走的直到四点多,才找到了约定的地方,谢欣远远的看到刘爱国一个人在那,早忘记上午时刘爱国的莫名其妙,开心的和刘爱国打招呼,谢欣也是为自己终于找到了目的地而开心。看到谢欣远远的就和自己打招呼的刘爱国,而且谢欣笑的跟朵花似的,就也客套的和谢欣聊几句,不外乎就是找到人参没有,累坏了吧,之类的话。

    刘爱国本来平时话就不多,而且说话也多是革命啊、国家之类的话,谢欣也和他聊不来,上午刘爱国先走,谢欣也没觉得怎么不对劲,反而还觉得刘爱国真不错,刚好自己也是这么想的,完全没觉得也没想到,刘爱国是对她有些芥蒂,还时不时的找些话题和刘爱国聊天。

    晚回来的张声和赵晓敏回来时,看到的就是谢欣和刘爱国两人和谐相处的场景,已经从张声口中得知刘爱国想法的赵晓敏,现在看到这两人有说有笑的样子,心里就有些别扭。觉得谢欣也真是,上午刘爱国那样一声不吭的先走了,剩的她自己,也一点不生气。而且赵晓敏也不知道是刚知道了刘爱国的心思还是怎么的,现在想想,以前刘爱国的种种行为,似乎都透着那股子意思,张声来学校时,他也每次都来,虽然也有打掩护的意思,可是有时候张声都要走了,他还没走的意思等等,一系列事情都有了合理的解释。

    越想越觉得刘爱国这家伙做的许多事原来都是动机不纯的,再看看一无所知的谢欣,心想:“就这还不承认自己迷糊,整天连这么明显的事也看不出来,真是够迷糊了”。

    腹诽着谢欣的张晓敏走到谢欣身边坐下来,谢欣递给赵晓敏一个梨子,看两人两手空空,不用问就知道毫无收获了,四人坐着又等了好大一会,张老伯的身影才在视线中出现,不同的是张老伯身后还背了一小捆东西,等张老伯走进,问过之后才知道,这是张老伯找的其他药材,山里物产丰富,有许多有用的药材可采,并不只有人参一味药材。所以张老伯常常进山,也采其他药材的,毕竟人参可遇不可求,总不能白跑一趟。

    下山的路总是比上山好走许多,一路谈论着山里会有的药材,或者张老伯讲述些自己有趣经历,张声还不时的凑趣,一路倒也热热闹闹。

    路上谢欣问过张老伯上次猜的人参也有人参籽,就向张老伯讨要,说是看看到底长什么样,张老伯人也爽快,大方的把上次挖到人参结的人参籽到给了谢欣,说是一共有五个。人参籽就是红红的果子,也有人会自己种种试试,可是人参对于生长环境要求很高,人工种植一般成功的不不多,张老伯看谢欣这么感兴趣的样子,就大方的都给了谢欣。

    看张老伯一口答应把人参籽都给自己,谢欣连连道谢。心里美滋滋的想着,张老伯给自己五个,自己挖到的人参上边结了十六个,要是全中下去,就又有人参二十一株了。还不用担心人参的生长问题,在空间时,小语就已经把那十六颗种子都种进了土里,还和谢欣吹嘘不久就可以又多十六株人参了,到时候她的能力就可以恢复不少了。当时谢欣不过小小的问了一句,人参会不会不发芽的话,小语就巴拉巴拉的讲了半天她的强项,把谢欣听的烦的盛烦。大意也就是她是这方面的专家,怎么可能会有不成功的可能云云,所以对于谢欣对她的质疑,让小语很是不平。现在又多了五颗种子,而且还都能保障健康生长,谢欣自然开心不已。

    等回了村子时,天已经快黑了,几人到过别后,就各自回家。谢欣和赵晓敏累的不行,对于明天还要上山的提议双双提出的放弃,到是张声和刘爱国的热情不减,明天还要同张老伯一块去,谢欣和赵晓敏只好祝他们好运。走那么远的山路,还不知道到底能不能找到,也是毅力可嘉了。

    不过张声的运气还真是不错,在跑了一个多星期后,还真的找到了一株人参,虽然是三年生的,可也是不容易了,毕竟谢欣是有小语作弊才找到的。

    最让谢欣开心的是,她又有了从张声处得来的人参籽两个,加上之前种上已经发芽的二十一株人参苗,不算那株年份久的人参,谢欣将会有二十三株小人参了。

    不知道是不是谢欣的错觉,觉得空间里的空气,似乎都变的和以前不太一样了,和外边的比起来,呼吸间都觉得很舒服,和以前的空气变得不一样了似的,变得更清新,更宜人了。

    还是某次谢欣在刚进空间后,就舒服的深吸一口气,发出满足的喟叹时,注意到谢欣的样子的小语,得意洋洋的向谢欣炫耀自己的功劳,谢欣才确定这些变化,都是那些人参带来的。谢欣也猜到会是这样,可是也不想找小语求证,反正以小语的性格,早晚会忍不住向自己炫耀的。因为小语现在不仅学会了卖关子,还不再满足于是自己夸奖自己了,每次还要谢欣的参加,谢欣还要附和的夸她,要不然就开始使用眼泪攻势逼就范。有过几次这样经历的谢欣怎么会自己去找小语问事情,不仅要被掉半天胃口,还要时不时的搜肠刮肚的找溢美之词夸奖小语的能干等等。

    从小语那知道了变化的源头,谢欣也懒得理小语那滔滔不绝的赞美,自顾自的拿起毛笔练字静心,准备把耳旁小语的话语当成耳旁风。谢欣现在也练就了一心二用的本领,可以小语在耳旁叨叨,还不时的应和两句,而且还可以不影响自己手边干的事情,不可谓不是一种进步了。

第五十九章 腌菜() 
说说笑笑的吃过饭后,谢欣和赵晓敏把厨房收拾了一下,腾腾地方,又把会用上的坛子之类的全都洗干净,擦干水珠。

    因谢欣和赵晓敏都喜欢吃辣,也能吃辣,就打算多腌些辣白菜。谢欣先把白菜外边的不好的叶子扔掉,洗干净,赵晓敏再把白菜叶子里里外外均匀的抹上盐,这样把白菜腌半天,挤掉水分。等到下午的时候再准备姜、蒜、苹果、梨剁成末儿,加些辣椒面、盐用凉白开调匀,再把准备姜、蒜、苹果、梨末儿倒进去,搅拌匀后,就可以开始腌菜了,从白菜的最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹好后,放进坛子里,以为一颗白菜就比较大,坛子装不了多少,谢欣她们还找了个小水缸装。听说这个过程中都不能沾油,而且把盖封严后,三五天白菜就腌好了。

    用盐把白菜腌上后,剩下的步骤只能到下午才能够完成了。接下来,谢欣和赵晓敏有把昨天留外边个头比较小的萝卜,洗干净后,一部分擦成丝,一部分切成小薄片,放进簸箕里拿到院子的太阳下边晒一下,这样水分不是太大,腌出来的咸菜也不容易坏,而且吃起来,也更好吃。

    之后的辣椒也是相同的步骤,切过后,放在院子里晒,忙完这些,温度也上来了,刚好可以晒一下切好的菜了。无事可做的谢欣和赵晓敏这才回屋改作业,休息是没时间了,明天就要把作业发下去了,下午还要继续腌菜,只有现在把作业改了,要不然只有晚上了,昨晚就累得不想改,今晚忙下来,肯定也是不想动的,还是趁着这会给改了比较好。

    院子里现在满院子都是菜,因为有切的辣椒,满院子都能闻到一股辣辣的味道。沈秋文刚进院子,就打了个喷嚏,捂着鼻子,进了谢欣的屋子,刚坐在谢欣旁边的椅子上,就又打了大大一个喷嚏,谢欣头也不抬的说道:“有这么呛人吗,你别捂着鼻子,多闻一会适应就好了。”

    过了好一会,在沈秋文的连连喷嚏声中,谢欣终于批改完了作业,沈秋文鼻子红红的也真的适应了满院子的辣味,转着看了院子里晾晒的菜,沈秋文奇怪的问谢欣道:“你们怎么没有积酸菜啊?我看只打算腌辣白菜呀,这冬天不积酸菜哪叫冬天。”

    这时,赵晓敏也改完了作业,走了出来,还没到谢欣和沈秋文身边,就也打了个大大的喷嚏,沈秋文笑着说道:“这么久了你还没好适应啊,我就没事了。”

    谢欣说道:“别得意了,不看看你打了多少喷嚏,我们不会积酸菜,对了就是腌酸菜吧?”

    沈秋文眨眨眼,说道:“问我啊,我会的。”

    看沈秋文这个样子,赵晓敏给谢欣使了个眼色,笑了起来,谢欣知道赵晓敏想起自己说的己所不欲勿施于人的话,就也笑了起来。看谢欣两人不知道在偷偷打什么哑谜,沈秋文哼道:“有什么好笑的,哼,不问我算了,我走了,你们忙吧。”

    说着就抬腿准备朝外走,谢欣上前拉着沈秋文的胳膊,说道:“我们是笑你又开始卖关子了,再说有你这个大专家在,我们俩可是求之不得的,可不能走,我们指望吃你给我们腌的酸白菜呢,肯定好吃极了。”

    听了谢欣的话,沈秋文这才气顺了,说道:“不是我吹牛,我积的酸菜,透亮脆生,你们打听打听,可是没人不夸的。”

    赵晓敏好奇的说道:“有什么秘诀吗?”

    沈秋文这才得意的说道:“没什么秘诀,但是我腌的就是好吃。”

    看沈秋文那得意的样子,谢欣拉着沈秋文朝厨房走,说道:“那快让我们俩,见识见识,也顺便偷偷师来。”

    正好这会谢欣和赵晓敏也没事了,三人就去了厨房,沈秋文告诉谢欣和赵晓敏腌酸菜的步骤,比辣白菜简单一些。同样是先将白菜外边的老菜帮掰掉,削去白菜头,然后洗干净,把白菜上的水甩掉备用。沈秋文说,如果用的缸口小或者想腌的快一些的话,可以把白菜竖着切成两半。

    要把腌菜的缸擦干净后,缸底撒上一把盐,然后把白菜放到缸里,每两层撒上盐,摆满再撒一把盐就可以了,最后压上石头或重物。沈秋文还说,她腌八颗白菜大约三十斤,用四把盐就够了,也就半斤的样子,盐不能放多,放多了腌出来的酸菜会发苦的。

    如此过了七八小时后,将白菜缸里填满清水,水要没过白菜才可以,这样酸菜就算腌完了。沈秋文还特意告诉谢欣她们俩,一定要用重物压着,一个月后就好了,不要盖上,因为酸菜怕热怕捂,担心脏的话可以用纱布之类的盖着就可以,腌的过程中要是有浮沫可以经常撇出去,水少的话,可以再添一些,和辣白菜一样千万不能沾油,那样的话容易烂的。

    三人在厨房一边洗白菜,沈秋文一边给谢欣和赵晓敏讲着腌酸菜的步骤,还有要注意的事项。谢欣她们的缸都是小缸,沈秋文看过后,说她家还有个空缸可以给谢欣她们用,说着就擦干手,准备回家给缸拉来,还拒绝了谢欣她们同行,交代她们俩先把才洗干净。

    等到天黑时,谢欣她们已经腌了一大缸酸菜,还有一小缸辣白菜,还有大大小小几坛子辣椒还有萝卜干。晚饭时,沈秋文是在谢欣她们这吃的,看着几个装的满满的缸,沈秋文感概的说道:“这每年一到这时候,看着装得满满的酸菜缸,心里总觉得冬天的雪封冰冻,也是值得的。”

    谢欣喝了一口碗里的粥,说道:“可不是,一个冬天的菜差不多都有了,省多少事了。”

    赵晓敏接着说道:“要我说还是夏天好,冬天冷的穿的那么厚,走路都走不动了。”

    沈秋文听了谢欣两人的话,说道:“夏天有夏天的好,冬天有冬天的好,等冬天来了,你们就会觉得冬天其实也是很好玩的。”

第六十章 捞鱼() 
现在上课之前,每个小组都会有两个人早早的到学校,因为随着温度的降低,村长给谢欣她们学校送来了两个炉子,还有许多蜂窝煤,就是为了冬天来时取暖用的,学生要早点来学校点炉子。( )

    天虽然还没有下雪,可是温度已经很低了,学生们坐在教室,就算门窗都关的严实,却还是不暖和。现在有了取暖的炉子,虽然每天都要有人早起来学校,可是教室也变得暖和起来,大家倒也没什么怨言。相反,许多学生还从家带来花生或者小点的红薯,放在炉子上,等下课时,花生就可以吃了。所以每天一进教室就能闻到熟花生的香味,等到上了几节课后,红薯的甜香就能弥漫整个教室了。

    每到一下课,就会有一群学生争着拿炉子上的花生或者红薯,也不管到底是不是自己的,先抢到手再说,炉子旁常常聚着一群学生,打打闹闹着。花生一般都熟了,可是红薯大多时候都不熟,一般都是外边一层熟了,芯里还是硬的,可是抢到红薯的孩子还是笑嘻嘻的全部消灭了干净,毕竟是战利品,意义也是不同味道自然美味的吧。

    谢欣也常常在讲完课后,让学生自习或者写作业时,有了事情干,翻一下炉子上的花生或者红薯,把熟的放在一边,再把生的放上去。虽然谢欣常把阿碧带进空间里,可是那也多是晚上的时候,现在室外温度低了,阿碧也聪明的跟着谢欣进了教室,占据了离讲台不远的窗台,成为了它的新家。现在的阿碧也不是当初的瘦弱样子,像一个小黑团子,不知道是天冷了还是它本来就懒,只要进教室,谢欣没到讲台呢,它就先一步跳到了窗台上,一声也不叫,就把头埋下去,缩成一团开始睡觉了。

    下课的时候,也有调皮的学生来逗阿碧玩,可能是学生在家时听说过,上次阿碧把人的胳膊抓出几道长长血痕的事,学生们对阿碧也不敢太接近,大多都是拿本书站的远远的试探的碰阿碧一下,或者拿花生皮扔阿碧身上,一般一次两次阿碧还没什么反应,可是要是次数多了,这个家伙就瞪着眼睛,喉咙里发出‘唔唔’的声音,一副准备攻击的架势,这时候这些闲着没事干的熊孩子们,就一哄而散的跑的远远的了。

    谢欣倒不担心阿碧会干什么伤人的事,这个家伙就是个欺软怕硬的,有谢欣在这倒也不担心,再说那次阿碧的发威估计也是意外,平时阿碧都是好吃的很,只要吃饱了就睡觉,哪有当初的勇敢模样。再说要是这些孩子真的做什么出格的事了,谢欣也在这里,倒也不用担心。

    上午刚下课,班里的学生就收拾东西跑了,大家都是去河边了。谢欣昨天就听说今天要开始下网扑鱼了,小河也快要结冰了,再不把鱼捞出来,等水都结了厚厚的冰,想凿冰取鱼可就难了。赵晓敏对于这个没什么兴趣,就让谢欣去河边,要是发她们俩的鱼的时候,谢欣也可以拿回来。今年经常有人在河边捞到个头还不小的鱼,虽然往年大家都不能在河边捞鱼,可是那也是鱼一般都小,捞也捞不到什么鱼,才会大家都遵守规矩,等到这个时候捞的。今年大家大多都能捞到鱼,规矩也变得形同虚设了。因着平时就有不少人捞到鱼,大家都觉得几年的鱼长得快,个头也大,这次大面积的设网肯定能收获很好。

    谢欣听说,昨天傍晚就在河的下游拦了渔网,不让上游过来的鱼游走,今天大家才都用小的渔网捞鱼,等到捞完鱼,还会每家每户的分几条。谢欣觉得这样集体的生活,也是有好处的,就像她和赵晓敏,也不用干什么,就可以领到属于自己的一份,还不会有人有什么怨言,大家都觉得革命只有分工不同。

    到河边时,河边的人并不多,河里到是有不少大大小小的渔网,在河里撒着,有
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