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背对阳光的约翰见他这般动作，也好奇地跟着蹲了下去。两个人蹲在水中时，艾尔弗雷德冲对面的约翰递了个眼色，两人共同游到靠近克拉拉·内韦尔的岸边。艾尔弗雷德向上瞥了眼克拉拉站着的位置，低声说了句：“约翰，想不想吃一些新鲜的鲑鱼？”
一听到可以吃东西，今年才9岁的约翰顿时两眼放光，“你是说吃鲑鱼？烤着吃吗？”
“等你妹妹的女仆把匕首拿来后再告诉你。如果，再加上一点辣根就更好吃了。”
“什么是辣根？噢，我想起来了，圣诞节分发给那些公簿持有农和仆役的牛排、熏猪肉上抹的东西。”
艾尔弗雷德把自己隐藏在垂掉在水面上的长长的青草下面，双手慢慢划着水，脸上挂着诡异的笑容，“约翰，要是想吃的话，就让你妹妹的女仆赶快去拿我要求的东西。”
“好吧，你等着。”约翰从岸边的一簇簇青草下面游到外面的水面上站起身，望着岸边的妹妹说：“克拉拉，除了刚才的东西再拿些…辣根，对，辣根来。”
比兄长约翰小两岁，却穿着一件量身定制的紧身衣裙的克拉拉·内韦尔，皱着眉头瞥了眼兄长，“约翰，你答应送给夫人的礼物呢？”
“嗯，我和我的副手艾尔弗要亲手捕捉一些鲑鱼和七腮鳗送给夫人，你觉得怎么样？”
“这个主意不错，正好现在是耶稣升天节的前三天禁食期。好吧，你和艾尔弗在这里等着。”克拉拉满意地笑着，扭头对贴身女仆吩咐了要拿来的东西。
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此时，爵士夫人安东尼娅·沃尔顿与次女尤菲米娅正与拉提默男爵三世的夫人凯瑟琳·内韦尔坐在后花园愉快地交谈着即将到来的耶稣升天节。
凯瑟琳端起一杯梨酒浅浅地抿上一口，又放下酒杯，“夫人，我真的很意外，约翰可以和您的次子成为很好的伙伴。”
身着一袭紧身衣裙的安东尼娅凝望着拉提默夫人矜持地笑了笑：“夫人，男孩子都是这样。小时候害怕见生人，长大了交往的人多了自然就会挑选自己满意的伙伴。”
“我希望约翰在您这里生活的这些日子，没有给爵士和您，还有您的家人带来令人遗憾的破坏。”
坐在母亲身旁的尤菲米娅看了眼母亲，又望着拉提默夫人，“夫人，其实说不上什么破坏。毕竟，您的继子来阿斯克庄园的时间还很短，再加上约翰的身体不是很好，所以我姐姐打算先让他把身体养好了再进行骑士侍从训练。”
“非常感激尤菲米娅小姐的解释。那么，骑士侍从每天要做些什么事务呢？很抱歉，我对这方面的事务非常不了解。”凯瑟琳把上半身往中间的支架桌旁凑了凑，看得出她对这些不熟悉的事务很有兴趣知道。
尤菲米娅正想回答时，看到凯瑟琳继女的贴身女仆急匆匆地走了过来。在向她与母亲行礼问候后，在凯瑟琳的侧面轻声说了一些话。当女仆说完时，她发现凯瑟琳的表情有些惊讶。
果然，凯瑟琳用好奇的目光对准了她的母亲：“爵士夫人，我继女的女仆说，约翰想借用一些渔网、鱼笼、匕首、战斧、长弓和箭矢，还有什么…辣根？”
一举手、一投足都显示出爵士夫人身分的安东尼娅听完对方的一番话后，不禁笑了出来，“夫人，我猜您的继子与我的次子大概是想捕些鱼。”
“母亲，我把艾尔弗要的东西拿过去。”尤菲米娅一想到弟弟打算在溪流中捕鱼，瞧了眼拉提默夫人后对爵士夫人低声说了句。
凯瑟琳看了眼对自己行礼后带着继女的女仆离开的尤菲米娅，又看着安东尼娅，“夫人，拉提默庄园内也有养鱼塘，即使在斋戒日需要捕鱼吃的话，也只会渔网和鱼笼。”
安东尼娅看了眼离开的次女，又回过头看着急切地等待自己回答的拉提默夫人，“夫人，我不知道拉提默庄园附近有没有溪流，但是阿斯克庄园内就有溪流。”
说完，优雅地端起一杯苹果酒抿上一口，望着并没有催促自己的拉提默夫人说：“我的两个女儿因为经常去溪流内玩水、捕鱼，所以我对家里的孩子用一些工具或武器来捕鱼的经过还是很了解的。”
凯瑟琳没有说话，只是点点头又轻轻笑了起来，“夫人，如果这些捕鱼的办法是伊莎贝尔小姐想到的话，我一点也不感到奇怪。”
“夫人，也许您想对我说的是，您从来没见过像我女儿这样的贵族小姐吧？”
内心躁动的尤菲米娅与自己的女仆珍妮和克拉拉·内韦尔的贴身女仆，拿着、提着或抱着弟弟所要求的物件朝庄园南面的阿斯克溪流走去时，珍妮走在她的身旁咯咯笑着，“小姐，看来伊莎贝尔小姐已经把艾尔弗雷德先生教得像个盗贼了。”
“盗贼？”尤菲米娅又朝走在右后侧的克拉拉的女仆看了眼，“你能拿得动吗？如果拿不了我可以让珍妮替你拿上一些。”
“小姐，我可以的。”贴身女仆刚说完，就把几根箭矢掉落在了草地上。
尤菲米娅摇了摇头，停下脚步捡起草地上的箭矢拿着手上继续向前走时，又看着走在左侧的珍妮说：“你是说，艾尔弗的行为不像一位郡治安法官的次子？还是不像一位骑士的次子？”
“小姐，这两个身分大概没什么分别吧？！”
“珍妮，这两个身分当然有不同了。郡治安法官是国王授予给我父亲的一种职务，这种职务每一个绅士等级以上的人都可以担任。而骑士是一种头衔，不是每一个人都可以得到的。”
看着似懂非懂跟着自己的女仆，尤菲米娅只好把话题转移到了下面要发生的事情上，“珍妮，别想了，要吃新鲜的鲑鱼就走快一些。”
第347章 野生寿司（）
就在尤菲米娅与女仆珍妮、克拉拉的女仆拿着、提着和抱着一大堆捕鱼的渔具及武器来到溪流边时，拉提默男爵的长女克拉拉·内韦尔正独自一人站在岩边好奇地观看着什么。
“约翰，用石头把那边的缝隙堵紧，不能让鱼从边上溜掉。”艾尔弗雷德·沃尔顿站在溪流里指挥着克拉拉的兄长，“堵好了吗？现在我要潜到水里再检查一下。”
“约翰，你和艾尔弗到底在干什么？”懵懂的克拉拉望着在溪流内忙乱了好一阵的两人，用她那稚嫩的女童声音问着兄长。
约翰抓住岸边生长得非常旺盛的大簇的青草茎干爬上岸，抹掉脸上的水往地上甩了两下，“艾尔弗说要用石头把河道堵起来了，这样能捕获很多的鱼了。”
眼角的余光闪动，约翰扭头一看连忙微笑着迎了上去，“日安，尤菲米娅小姐。”
“哗啦啦！”尤菲米娅等三人把手上、身上的东西放在草地上时，相继对男爵的长子问候。然后，尤菲米娅提着撑箍裙的裙边走到岸边时正好看到艾尔弗雷德上岸，“艾尔弗，我把你要的东西都拿来了，你真的想把河道堵起来再抓鱼？”
全身只穿着一条亚麻小裤，身上的水在不停地往下滴的艾尔弗雷德站在岸边，双手叉腰嘿嘿笑着，“是啊，我在弗格森爵士的领地卡特里克村训练时就经常这样。”说完，朝堆放工具及武器的地方走去。
瞥了眼正蹲在地上欣赏着手中的一柄匕首的约翰，“约翰，拿上战斧和我去伐些树。”
两个男孩子各自拿上一柄战斧朝岸边的树林走去时，剩下的两位年轻的贵族女性及各自的女仆嘻笑着来到岸边坐在两块巨大的石头上。克拉拉很喜欢和比自己大10岁的尤菲米娅待在一起，因为在与奥古斯丁爵士的家人相识之前她没有姐姐，所以她把尤菲米娅当作亲姐姐来看待。
尤菲米娅原本不想和一个什么也不懂的7岁女童相处，可对方是一位男爵的长女。虽然克拉拉父亲的爵位在贵族等级中是最低的一级，但她的父亲仍旧是一位贵族。出于对克拉拉的贵族小姐身分的尊敬，尤菲米娅只好迁就着她。
很快，两个半大男孩子伐来了一些枯木和新鲜的树干、树杈。跳进溪流内，用枯木、树干和树杈把之前用石头堵住一大半的河道再加固一些，这样就形成了一条自制拦水坝。为了不让溪水因堵塞河道造成水位上涨，两人又在拦水坝的中间弄出几个很小的水流出口。
渐渐的，之前安静平稳的溪流因为拦水坝的作用而变得水流湍急起来。在小溪、河流等自然环境中生长的鲑鱼、鳟鱼、鳗鱼、七腮鳗和鲟鱼等鱼类大量地涌现在拦水坝附近。艾尔弗雷德站在岸边，紧紧注视着在拦水坝前不时跳跃、翻腾的各种野生鱼类使劲咽着口水，迅速从草地上把所有的的工具及武器都搬运到了岸边。
当他拿起长弓及箭矢时突然看到地上有一长截绳子，惊喜地望着亲姐姐：“艾菲，你怎么知道我还需要绳子？”
“笨蛋，你想学姐姐用弓箭射鱼来吃，不用绳子系住箭矢你怎么把鱼拖回来？”
“嘿嘿，姐姐和伊莎贝尔姐姐永远都是两位智慧的姐姐。”艾尔弗雷德又把脸转向其他人，“我是一名有着骑士精神的骑士侍从，所以等会儿捕获的第一条鲑鱼，我将送给克拉拉小姐和尤菲米娅小姐品尝。”
在女童克拉拉的脑海里，鱼类这种食物基本上是和其他食材混合着烤来吃的。今天听到艾尔弗雷德的一番“豪情壮语”时，眨着两只幼嫩的眼睛望着他，“艾尔弗，你打算亲自烤一条…鲑鱼给我品尝吗？”
“不，克拉拉小姐。今天我会让您品尝一下另一种滋味的鲑鱼。”
“什么意思？另一种滋味？”克拉拉又扭过头去看坐在身旁的尤菲米娅，“艾菲姐姐，艾尔弗说的是什么意思？”
蘸着辣根生吃鲑鱼片即三文鱼的吃法，当然是来自后世的伊莎贝尔·沃尔顿传授给弟弟和妹妹的方法。在她的家乡德克萨斯州或东西海岸大行其道的各种外国食物中，她一直非常钟爱寿司这种外国食物。至于钟爱的原因不外乎，寿司长得可爱、精致和味道好。
对于味道温和，没什么特别奇怪的味道的寿司，她和她身边的人都能接受。不仅如此，她还练就了蘸着辣根（芥末）吃生鱼片的“超级本领”。再则，由于寿司是由有营养，蛋白质含量高的海鲜、生鱼片、蔬菜、鸡蛋和米做成，所以她认为这种食物很有营养。可惜，在她的家乡一份质量不错的生鱼片至少要卖到10美元以上一份。无奈之余，很多时候她只能去选择当天未卖完要扔掉的，降价折扣销售的生鱼片。
现在就不同了，在父亲庄园的溪流内有大量的，免费的鲑鱼即三文鱼可以随便拿来大吃特吃。这种做梦都梦不到的好事，她怎么能轻易放过。于是，在私人领地内的私人溪流里捕获具有私人品尝性质的鲑鱼，是她最喜欢的一种放松心情、享用美食的休闲运动之一。又因为在天主教宗教氛围浓厚的北方，每逢斋戒期间唯一可以吃的只有鱼和少得可怜的几种非肉类食物，所以她早就开始了明目张胆的对野生鲑鱼们“大开杀戒”的行为。
从兰开斯特城堡回到庄园还不到两个月的艾尔弗雷德在伊莎贝尔的耳濡目染之下，很快也喜欢上了这种既可以锻练弓术，又可以吃到新鲜鱼肉的办法。作为爵士家庭成员的尤菲米娅，自然不肯落在家里的最小的孩子身后，前赴后继地加入了生吃鱼片的队伍。
“小姐，等会儿您就知道了。”尤菲米娅笑着瞅了眼一脸好奇的克拉拉。
“好了，现在开始行动。”艾尔弗雷德左手持弓，右手将一支箭尾系上绳子的箭矢搭在弓弦上来到拦水坝所在的岸边。
“艾菲姐姐，我觉得有些冷。”身体有些弱小的约翰，双臂抱着胸膛哆嗦着看着尤菲米娅。尤菲米娅点点头，回头吩咐着珍妮，“你先去草地上把约翰和艾尔弗的衣服捡回来，然后再去拿两件外套来。”
第348章 收获（）
艾尔弗雷德鄙夷地瞥了眼与身体素质比较差的拉提默男爵的长子，又像是在几位年轻女性面前展现强壮的男性魅力一般，“吱吱吱！”左手紧握住长弓的中部，右手将箭杆搭在左手手背上慢慢拉开了弓弦，“约翰，这就是我捕鱼的办法。”
见识不多的男爵的长子约翰立刻被爵士的次子给吸引住了，与其他人在岸边站在一排观赏艾尔弗雷德用弓箭捕鱼时，双眼瞪得很大，“艾尔弗，我见过用渔网捕鱼的，也听说过在野外用长矛来刺鱼的。为什么…你要用长弓来射鱼呢？”
望着在拦水坝内不断涌动的各种野生鱼类，持弓搭箭瞄准着水面的艾尔弗雷德努力地寻找鲑鱼时不紧不慢地回答了句：“用矛来刺鱼是不会弓术的军士才会做的事。”
“噢，我记得弓术好像也不是骑士应该学会的骑士技艺吧。”
约翰一说完只听身旁的尤菲米娅来了句：“约翰，你不用理会这个傲慢的家伙，长矛和长弓都可以用来捕鱼。艾尔弗是想用他的弓术来告诉你和克拉拉小姐，他是一位学会了弓术的骑士侍从。”
今年才13岁的艾尔弗雷德·沃尔顿用后世的语言来形容，他的确是挺拽的，骄傲张扬的不知天高地厚，恃才傲物。毕竟，他有一个直接效命于国王亨利八世，握有地方大权的郡治安法官的父亲。还有一个，拥有整个王室领地即里士满郡和诺丁汉城堡监管权的姐姐。可以说，在里士满郡内没人敢招惹他，除了他的那个有些宗教偏执狂的大哥欧内斯特和公爵府的枢密顾问官大姐伊莎贝尔。
“艾尔弗，你瞧，那条鱼是不是你要找的鲑鱼？”一直在观察溪流水面的约翰突然指着一条身体狭长，身上的鱼鳞在强烈的日光下泛着光的鱼叫道。
拉开弓弦寻找着目标的艾尔弗用余光瞥了眼约翰所指的那条活泼乱动的鱼，“不，约翰，那是一条鳟鱼，它的长度连鲑鱼的一半都没有。”
提着裙角的克拉拉也好奇的向前走了半步，这时她的贴身女仆一把拉住她的胳膊，“小姐，您要小心，岸边的草地很滑。”
“噢，谢谢。”克拉拉在女仆的拉拽下向前伸长脖子瞅着水面下的数十条鱼类，“艾尔弗，这里这么多鱼，你是怎么分辨出鲑鱼、鳟鱼或是什么其他鱼的。”
“小姐，您快看，这里有一条鳗鱼，想不想抓住它？”尤菲米娅指了指游向众人脚下岸边草丛里的一条鳗鱼。
克拉拉又努力往前探了探上半身，“艾菲姐姐，你说的鳗鱼在哪儿啊？”
与此同时，不慌不忙的艾尔弗雷德还在努力寻找今天的第一个可以用来果腹或品尝的目标。这时，一条体形非常巨大，体长看上去似乎已达到了5英尺（约1。5米）的鲑鱼从右侧的溪流中游进了拦水坝的范围内。
“天主，这条鲑鱼会有这么大！”艾尔弗雷得意地笑了两声，“伙伴们，快看这里，现在我要动手了！”
众人随着艾尔弗雷德沉稳的说话声把目光集中在了他用箭矢瞄准的水面，克拉拉惊呼着：“艾菲姐姐，那条…大鱼就是鲑鱼？？”
尤菲米娅望着在水下来回游动的鲑鱼，笑着点点头，“是的，小姐，您是不是从来都没有在野外见到过活的鲑鱼？”
“是啊，艾菲姐姐。每次在斋戒日期间吃的鱼都是做好了，由厨房女仆端上来的。告诉你，我小时候还以为鱼是出生在盘子里的呢。”
“小姐，其实每个人小时候都这样。�