老王挥挥手就上了马车走了。
第三十六章。 干粮（）
杨成看着老王的马车走远了，才跟张素娘说，“我们也回去吧。”
“什么？回去？还要去买干粮呢。赶紧的，回去还要做出来的，”张素娘赶紧说。
“哦，好，好，我们就去一下西市，看看还有没有猪肉的，肉干不错，方便，”杨成马上说，带头往西市的方向走。
“还有要做些炒面，也方便在路上吃。”张素娘边走边说。
很快三人就到了西市，虽然已经是下午了，但是还是人来人往的。这西市是个简陋的开窗式的市场，只是搭了一个大棚，里面就是集中摆摊的地方，每个摊位都间隔好的，都要交租金的才能摆摊的。这大棚的周围也是铺面，都是些买粮油、干货的。
杨成带路很快就到了一家卖猪肉的档口前，看着也没剩什么了，就问：“老牛，你今天生意不错呀，还有没有猪里脊？”
“哦，杨成呀，怎么是你来买菜呀。还带媳妇孩子的。”老牛大声说。
“是呀，今天要买的多，过来打下手的。猪里脊有没？”
“没了，今天生意不错，就剩这些了。不过我进了一些牛肉，你要不？”老牛爽快的说。
“好呀，有多少？”
“就10斤牛肉，你看，不是下栏货来的，便宜点给你，35文一斤，全要了吧。”老牛一边拿出牛肉一边说。
杨成看了看，确实是不错的一块肉，也便宜，就说：“都要了，装好。”
“好嘞，这些猪骨头要不？10文都给你，我也早点收工。”老牛问杨成。
哇，骨头汤耶，猪筒骨，口水都要流出来了，于是就拍着手说：“要，要。”
杨成看了看小瑶说：“好都要，煲浓汤给大妞喝，哈，”
杨成一手提着东西一手抱着小瑶赶到了粮油店，买了1斤花生，1斤芝麻、1斤核桃、5斤白面粉，一家三口就赶紧回家了。
回到了家，张素娘开始给杨成做干粮，杨成听张素娘的吩咐，把牛肉洗干净，再将牛肉切成小块，放一边。然后拿出核桃出来慢慢的剥。
小瑶坐在小板凳上看着，看见杨成剥核桃，自己也拿起一个，小手一用力，咔嚓，外壳就裂开了，然后小心的把核桃肉挑了出来，然后又拿去一个来剥。一点都没留意拿着锤子的杨成呆呆的看着自己，正惊叹自己闺女的巧手。
小瑶和杨成合作很快就把核桃剥完了，顺手的把花生也剥完了。
张素娘那边拿着切好的牛肉和冷水一起下锅煮，水开后把牛肉捞出来，放一边。
小瑶赶紧的搬了一张凳子进厨房，站在上边看着。
张素娘笑着看了小瑶一眼说，“不用来看着，这里这么大烟的，等会要流眼泪咯。”
小瑶摇摇头说，“要看。”
张素娘也随便小瑶了，杨成也进来了，烧火。张素娘在在锅中放入一些油，放入姜片爆出香味，然后把牛肉倒进锅中，不停的翻炒，待牛肉变成深红色的时候，放入辣椒、蒜继续翻炒，再把白糖、酱油、料酒、花椒、以及一个布袋，这布袋里装的是肉桂、八角、丁香、小茴香籽、干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等大料放进锅中，再加开水煮开后，叫杨成把火调小点，慢慢炖。
张素娘又开另外一个锅，把花生倒进锅里，叫杨成保持小火，然后不断的翻炒，手不停的炒，等等闻到花生的香味了，抓起一把花生用力一捏，花生的外衣都掉了，然后把花生舀起放一边。
然后洗锅，把核桃倒进去炒，这核桃已经弄的碎碎的，炒到金黄色也舀起；然后又洗锅，把芝麻也炒熟了，舀起放一边。
这时闻到了很香的味道，小瑶不断的咽口水，杨成也往锅里看。
张素娘打开烧牛肉的锅盖，看水变少了，快要干水的时候，就不断地翻炒；水干了也不要着急出锅，又多炒一会儿，在一个瓦罐上要出一些粉末加进牛肉里，捞匀，出锅了。
张素娘看了这两人一眼，笑着说：“现在的牛肉干还没好，只是半成品，还有根据自己的口味，再加入一些调味粉，就像我手上这罐已经做好的调味粉，搅均匀，再把牛肉摊开放，晾上一两天，等牛肉更干一些的时候，才是真正的牛肉干了。”
两人都一边咽口水一边点头，张素娘给他们两人一人塞了一块进口，两人就很满足的样子。
然后又交给两人任务，把牛肉倒进一个竹编成打篮子里，摊开，再盖上一个盖子，把这个篮子挂再屋檐下。再去把炒好的花生，、核桃、芝麻碾碎。张素娘就去做晚饭了。
父女两就屁颠颠的去忙活了。先把牛肉挂好，免得自己没吃着反而便宜了老鼠。然后两人对着3盘炒好的干货，想着怎么把他们碾碎？
杨成把花生的红色的外衣去掉，小瑶就问张素娘要了一个干净的严密的布袋，然后把炒好的花生放进袋子里，自己捉住袋口，把袋子平放在凳子上，拿着一条小木棍，然后捶打袋子，很快就把花生打碎了。其他两样也照样的弄碎了。
等两人把活干完了，张素娘也叫吃饭了。饭后，又继续忙活。
张素娘还是让杨成烧火，先大火后小火，小瑶边上看着，张素娘洗干净锅子，炒面，不停的翻炒，炒的面均匀为上，用铲将面球打散。等把面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，这是为了把细小的面球擀成面粉。
在锅内放一些猪油，等油七成熟时将面倒进油中，翻炒，不停的翻炒，直至油溶于面中，然后出锅。将油茶面平摊于干净的无水的大盘上，尽量摊薄，让油茶面散热快，尽量的凉下来，按张素娘的意思说，如果堆在一起，面就会变糊了，就不好吃了。
等茶油面凉了的时候，把炒香芝麻碎、花生碎，核桃碎拌在炒面里，再拿出一个干净的陶瓷罐，把拌好的茶油面装进去，盖好盖子。剩下的用开水加了些白糖调了3碗，一家子就吃起了宵夜。
做完了这些大家都很累了，洗洗都很快入睡了。
第三十七章。 三年（）
第二天一大早杨成带着一个大包裹出门了，小瑶还没醒，等小瑶醒来的时候，天才蒙蒙亮，张素娘和小瑶吃完早餐就牵着手拿着早餐去了张秀才的家，开始了这一天。
张素娘放下小瑶给张秀才照看，自己就去了买菜了。没多久，小轩来了，当然小马和小七也来了，张秀才安排小轩跟小瑶坐一起，小马和小七旁听。中午下课了，小轩三人先回了镖局，小瑶午睡后才去镖局习武。
3年后，杨成夫妇生一个男孩叫杨小杨，小杨也有1岁了，现在张素娘又怀孕了。而小瑶在这三年的进步特快，以至于张秀才和李老觉得没什么可以再教给小瑶的了，当然了，这两人除了正规的上课外，还不断的加开小灶，再加上小瑶的成人心智和底子好，简直就可以跟两人比美了。小轩、小马、小七的进步也很多，再加上几人对河阳城的熟悉，大家都清楚小院子是困不住几人的，很放心的让这四人自己出外玩耍。
这天几人又出去疯玩了，见到前面的人围了好几圈，不知道发生什么事了，几人左转右转走到了最里面。只见一个白头发的老妇人躺在地上，旁边还有一个8岁左右的男孩跪在地上求众人帮忙，救救他奶奶，边上还有一个3岁左右的女孩在哭，但是没人帮忙。围观的人们还在议论是不是碰瓷了什么的。
唉，不管在那个时代什么时候都有这样的事情发生，也难怪人们的防备心这么重，这几年局势乱了，又加上天灾，来了很多来城里逃难的人，而这些人有的又诡计多端的，使很多人上当受骗，所以人们对外来人都特别的防范，而这几人又刚好是外来人，大家不敢随便帮忙，也是怕帮出祸来了。
小瑶可不怕事，上前摸了摸老人家的脖子，还活的，只是不知道什么原因晕倒了，自己懂得那些皮毛可不敢乱动，于是叫小七：“小七，去叫药铺叫王伯伯来一下。”
“诶，”小七应了一声就跑了。
“大妞呀，别多管闲事了，万一等会敲诈你，怎么办？”旁边的人提醒说。
“怕什么，余伯伯，有你们大家作证，就算是到了官老爷那里也不怕的。况且他们敢来，我们就把他们捉住送到官老爷那里，说不定还有奖钱拿呢。”小瑶大声的说。
这余伯伯原来是在镖局对面开了个布庄的，小瑶几个也经常去那里玩的，这人是个热心肠的，经常拿糖果招呼他们，还经常施舍一些吃的给小乞丐，就是因为帮了一家子逃难的外来人，被讹诈了几次，怕过鬼了，不敢再随便的帮人了。
“对，对，大家伙一定会帮忙作证的，决不放过任何骗子。”余伯伯认可的说，其他的人也点点头。
男孩子对着小瑶说，“谢谢你，谢谢你。”
这时小七拖着王伯伯来了，小瑶看见了王伯伯就说：“王伯伯，你赶紧看看这老人家怎么了？”
“好，好；”王伯伯缓缓气，蹲下来给老妇人把脉，再翻了翻老人的眼皮，看了看，就说：“唉，饿的，吃饱了就没事。”
旁边的男孩子就哭起来了，说：“奶奶把吃的都给了我和妹妹了，还骗我们说她吃过了，原来，，，”小女孩也跟着哭起来了。
“唉，可怜呀，大家伙也帮帮忙吧，确实是太艰难呀。”余伯伯叹了口气说，然后自己拿出了一块银子，其他人也点点头，一文几文的也凑起来，交给了男孩。
“王伯伯，你看这人能不能搬去你那里吗？”小瑶问老王说。
“她又不是病了，最好是有吃的住的。我那里不行了，都爆了。”王伯伯摇摇头说。
“你现在怎么办，在这里有亲戚吗？”小瑶转过头问男孩子。
“没有了，都没有了，就剩下我们了，奶奶才带我们出来的。”男孩子低下头回答，“我也不知道怎么办。”
小瑶想了一会，吩咐小七说：“小七，你在去我家一趟，看我爹在不，让他来一趟。”
“好咧，”小七又跑了。
很快，杨成来了，问怎么回事。小瑶把情况简单说了一下，又问：“张奶奶不是说可以出租一间房吗，可不可以租给他们？”
“对，对，你张奶奶是这么说过的。要不先带他们回家？”杨成问。“好，就先这么办吧。爹你背起这老奶奶吧。”小瑶说。
“好，”杨成蹲下来来，大家就帮忙扶着，然后就往家里走去了，其他人也散了。王伯伯对杨成说，“我就不去你那里，药铺那里还很多人在等着。”
杨成说：“好，你先回去忙吧，这里有我就行了。”
一伙人很快就回到了杨成他们的小院子，刚好张素娘带着小杨在院子里，看到这样的情况就问怎么了。
“娘，有吃的不？”小瑶马上问。
“有呀，刚煲好一锅粥，还有馒头。”张素娘回答。
“刚好，我去把它端出来，让它凉凉。”小瑶立马跑进厨房，把锅子端出来，在盘中倒进井水，把锅子坐进盘中，打开盖子，然后又急冲冲的跑出门，说：“我去找张奶奶。”
“这孩子怎么急冲冲的？”张素娘说。
“唉，你看，这老人小孩都饿成这个样子了。”杨成把老人放在躺椅上接口说。
“哎呀，阴功咯，这是饿晕过去了。”张素娘摇摇头说，“孩子们，快坐下。”
“快来啦，张奶奶，”小瑶把张奶奶带了过来，“爹你赶紧跟张奶奶说。”
“好好，张奶奶，你看，就是这三婆孙了，是外地来的，饿晕在路上了，又没有亲戚什么的，你上次不是说想把一间房租出去吗，你看，租给他们，怎样？”杨成详细的跟张奶奶解释。
张奶奶看着这老的老，小的小，怪可怜的，就点点头说：“好吧，我回去收拾一下，等会，你带他们过来。”
“好，好”杨成放下心说。男孩拉着女孩的手对着张奶奶鞠躬说：“谢谢，谢谢。”
小轩看到这样的情况就说：“杨叔叔，杨婶婶，妹妹，我们先走了，明天见。”
杨成点点头说：“小心点呀。”小瑶挥挥手。
第三十八章。 砍光（）
小瑶把餐桌、凳子都搬了出来，又跑到厨房去拿出三副碗筷，接着盛了三大碗粥放在桌子上，有端出一大碟馒头，叫上男孩和女孩先吃，自己又去弄了一条湿毛巾，敷在老人的脸上。
其他人都呆呆的看着小瑶这样动作迅速的来来回回的手脚麻利的忙活着，很快老人就醒了。男孩子牵着女孩赶紧的跑到老妇人的身边，叫，“奶奶，奶奶，你醒了。”
老妇人慢慢的睁开眼睛，迷茫的看着男孩，杨成走上前说：“老人家，你怎样了。”
“我没事，谢谢你了。”老人家回过神来就起身坐着，感激的说，心想应该是这户人家救了自己和孩子。
“那你现在可以走路吗？过来吃点东西吧。吃完了就好了。”杨成上前扶住老人的胳膊，慢慢走到餐桌前坐下。
老人家手抖抖的拿起来勺子慢慢的喝粥了，杨成招呼2个孩子也赶紧的吃，不用看着。等三人都吃好了，小瑶手脚麻利的收拾好，都坐在院子了。
杨成问老人家说：“老人家，你是那里人？怎么来到这里呢？你的儿女呢？这里还有没有亲戚呀？”
老人家摇摇头，流着眼泪说：“唉，我原来是上河村的，上河村离这里有40里地，又山过山的，老大远了。我们村是在山窝了，一直都好好的，但是这段时间老是下大暴雨，都没停过，老天爷都不给活路了，结果山上的泥土、石头合着水流一起都滚下来了，这条村庄都被埋了，我们是到镇上赶市集，才好运气的逃过了一劫，但是逃过了又怎样，什么都没有了，附近的好多地方都是这样呀，好惨呀，我的儿女就是这样没了，白头人送黑头人呀。我们一路走来，有的地方被水淹了，死了很多人呀，大家都是没法子了才拖家带口的出来了。我这么大的年纪都没见过这样惨的。”
大家听了这样的事情都安静了。
“你们是不是把山上的树都砍光了？”小瑶觉得很疑惑的问。
“是呀，你怎么知道？这几年确实是把村子附近的树都被砍了，说是开荒的。怎么了？”老人家回答问。
“当然了，不作就不死呀，这是你们自己造成的，也只能自己承担了，只是太惨重了点。这不能怪天不给活路的了。”小瑶回答说。
“大妞，这又是为啥呢？不是老天爷下大雨造成的吗？”张素娘问。
“当然不是了，老天爷下大雨、下特大暴雨刮大风的，什么时候没下过？年年这个时候都狠狠的刮啦，有什么出奇的，为什么以前不把村子埋了？非要等到现在？知道原因不？”小瑶得意的说。
小瑶看着大家都看着自己，也不拖拉了，直接说：“正是因为你们把树都砍了，水土流失，从而造成山泥倾泻的。”
“这又为啥呀？”杨成问。
哎呦，看来要给他们普及一下科学知识了，在这样不爱护环境，以后怎么活呀。小瑶接着解释说：“很简单呀，你们见过大树的根，小草的根了吧，那是很粗很长的，错综复杂的，对吧？”看着几人都点点头，小瑶接着说：“因为树木和草之类的植物的根可以牢牢的捉住泥土、沙石之类的，不让泥土流失，也可以不让泥土疏松，怎么下大雨，这个泥土、沙石都不会松�
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