《极品乡村生活》

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极品乡村生活- 第377部分


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的小丫头,不让小丫头乱动了。“宝宝来看小兔兔的。”李峰怕有人惊吓到小兔子,三个兔窝窝放进卧室边边里,这样外边声音不会打扰兔妈妈,兔宝宝睡着安安生生。

    李峰一乐,这丫头还想着这事啊,拍了拍宝宝小屁股,惹得小丫头的撅着小嘴嘴。开始李峰不答应让她看着小兔子呢,谁想宝宝闹了小半夜,温热小丫头钻进李峰怀里滚了一圈又一圈。不依不饶。

    “不嘛。不嘛,爸爸,宝宝要小兔兔嘛。”小胖妹扭动着肉呼呼小身子,卡通睡衣滚出了白皙的小肚皮,小兔兔不让宝宝靠近,小丫头一晚上可都是嘟着小嘴,撅着小嘴巴。这会逮住了机会,可是一阵好闹腾,撒娇,手段多多。

    “好好好。别闹了,明天爸爸让你去看小兔兔。”李峰实在受不住小宝宝闹腾,举手投降,哄了好一会儿。总算安抚了小丫头,让小丫头趴着老实了。“睡吧。”李峰拍了拍小丫头小脑袋,宝宝用力点了点小脑袋。“嗯嗯,宝宝会乖乖的,爸爸你不要兔妈妈赶宝宝好不好啊。”

    “好,爸爸让它不赶宝宝,睡觉,明天早起。”李峰拍着宝宝后背,小丫头不一会功夫睡着了,李峰拍了拍小屁股。这丫头缠人很。总算睡着了,李峰最后看了一眼,小兔子睡着甜蜜蜜的。

    李峰放心睡下了,一夜无话,早晨,李峰真舒服做着美梦呢,谁知道梦中可爱的天使,一下变成小恶魔,正用小叉子叉自己呢。李峰一下子惊醒了,原来宝宝用小手指堵住了自己鼻子。“爸爸。你醒了。”趴在李峰怀里,捏着李峰鼻子宝宝小手一缩,笑眯眯的,一副的偷了米米吃的小老鼠模样。

    “嗯,醒了。”李峰伸了个懒腰。真是舒服,家里睡着真是踏实啊。李峰抱起宝贝闺女。这丫头昨天跑来,这会不定李小曼还不知道呢。“宝宝,昨天,你跑到爸爸这里,妈妈知道吗?”李峰拍了拍在床上打滚宝宝。

    “妈妈知道的,宝宝说了。”宝宝小脑袋点了点,眼珠子乱转悠。“爸爸,宝宝要看小兔兔呢。”李峰还以为小孩子一时的兴起呢,没想着一夜过去了,这丫头还没忘记这事呢。没办法,李峰只能弄些泉水,这些可是最好午夜泉水,用着小碟子装着。

    “宝宝,我们穿好衣服,再喂小兔兔。”李峰抱着宝宝,李小曼正舀着衣服过来呢。“这丫头,昨天我怎么说不听,快来,穿好衣服,别冻着了。”李小曼接过小丫头,回到屋里,一会穿戴好的小宝宝,听着声音的小铃铛,崎崎,三个小家伙聚到了李峰面前,没办法,三个小碟子,一人端着一个李峰点了点药水。…;

    “慢慢的,别吓着兔妈妈。”李峰交代了好一会,直到三个孩子点头,李峰放心放着三个小家伙进去,开始兔妈妈还很是警惕呢,不过随着一小碟子的药水喝下肚皮。总算是让兔妈妈接受了三个娃娃在边上,当然还是不能摸一下小兔宝宝。宝宝嘟嘟嘴,李峰见着小小捏了捏了。

    “小嘴可以挂酱油瓶了,走吧,奶奶做好好多好吃的等着我们呢,八宝粥,还有红薯饼,大玉米。可好吃了,快走,不然你林颖阿姨她们一会吃完了。”李峰这招还真有有用着,三个孩子一听大眼睛一亮,蹬蹬跑了出去。

    早饭,老妈想着法子做着,八宝粥自己家的东西,可是里边东西一点不少,一人喝了一大碗。红薯饼外加上玉米棒子,别说几个孩子了,林颖,刘岚,李欣直说好吃。这些天天气渐渐冷了,李欣晚上不回去,住在这边方便很。

    难得一个星期天,听说李峰去河滩边捡虾米,林颖,刘岚,李欣,几个跟着凑热闹。宝宝,铃铛,崎崎早早准备好了小铁桶,李峰舀了竹篮子。河滩的边水洼,如今多是干涸了,只有一些深一点的水洼,还有点水。

    李峰要找正是这些有水水洼,尤其上面有桔梗草地方,这些都是李峰重点关注的对象。李峰沿着河滩转悠了一圈,暗暗点了点头,暗暗记下那些地方可能会有鱼虾。只是李峰这么一阵子转悠可是让跟着李峰几个人泛起嘀咕来了。这人做啥么啊,半天光光转悠了。河滩上有啥么,荒草倒是挺多,不是说水洼里捡虾米,这些水洼都干涸了啊。

    “爸爸,没有虾米啊,你看都干死了。”宝宝指着水洼边几只干瘪的虾米,小鱼,小脸满是失望。

    “是啊,李峰,你不是说虾米很多嘛,这里不过几个干虾米而已啊。”刘岚捏了捏干红色的小虾米,指了指已经半干的水洼,露出的地方都是半干了,还有一些桔梗草遮挡的地方想来干的差不多了吧。

    “可不是,还不如去小水沟呢,我前两天看见二孩他们捉了不少鱼虾呢。”林颖指着不远处的几条小水沟,如今水沟没啥水,一窝窝的小鱼虾,李峰哪里不知道,不过那些地方多半都村里孩子捉过来,自己去捉不到多少了。

    “你们啊,谁说这里没有虾米啊,你们看好了,不眨眼哦。”李峰早早瞄上一块地方,这里桔梗草最多,桔梗草多半都有一米来长,这块地方尤其茂盛,攀织在一起,一大片。桔梗草最是喜水,这些草下面一定是一小小水洼。

    李峰小心翼翼掀开,可不是一洼一米见方不大的水不多,密密麻麻的跳动着小虾米和鱼儿。不用说这就是真正鱼窝窝,不等李峰说啥,几个孩子哇哇大叫跑了过来。“哇,好多鱼啊,爸爸最厉害了,爸爸,宝宝帮你捉鱼。”“哥哥。”“爸爸。”铃铛和崎崎紧紧跟着宝宝,三个小娃子蹲在,小手一捏一捏捡起泥水里的小鱼虾。

    于此同时李峰篮子随手放在桔梗草下面,这人一抖桔梗草,整个下了一阵虾米雨,篮子里无数小虾米蹦跳着,这让边上林颖和刘岚看着一愣一愣,只有李欣满脸喜色,李欣在农村呆过一段时间,这场面小时候见过。

    “这么多啊?”林颖见着水里跳动小虾米,鲫鱼,小狗爬子,肉串子,注意力一下子吸引住了,哪里注意李峰这边动静,可是一阵虾米雨下来,可是让一群人愣住了。小宝宝他们可不管,喜滋滋的一个个虾米捏进自己小铁桶里。李峰淡淡一笑,开始表演,自己刚才转了一圈,哪里有鱼虾,自己心里清楚,不一会功夫,弄了三四个鱼窝窝,可是高兴坏了几个孩子,一会功夫连着小杂鱼,米虾,螃蟹之类,几个小家伙的小铁桶已经满满的了,只是泥浆太多了。水太少了,一个窝窝里全是跳动鱼虾,这场景,李小曼第一次见,自己开始不知道怎么办呢,不过见着李峰一点点捡起来扔进篮子里,跟着学着,自己挎着篮子本来做做样子,谁想最后,自己小篮子装了满满的一篮子小鱼虾。…;

    “这样捉鱼太容易了吧。”一会功夫,没人装了大半篮子的鱼虾,无论是林颖和刘岚这样的第一次捉鱼虾的女孩,还是宝宝,铃铛,崎崎,四五岁小娃娃,甚至连着小黑熊塞满了肚皮。

    “可不是,太容易了,可是捉这么多怎么吃啊,这么小啊,这些虾米可以晾干做虾米酱。可是小鱼呢,做啥么啊。”刘岚一脸的为难的,捉着挺高兴,这会大伙一个个脸上满是泥点点,不说,衣服上多是,这些洗洗就好,可是这几篮子小鱼小虾,怎么办,难道喂鸭子不成,还真有点不舍的呢好不容易捉的。

    “呵呵,这里不是有个大厨师嘛,今天让他给我做杂鱼汤,怎么样,好长时间没吃过,这些小杂鱼做着一点不错,没有鱼刺,最是鲜嫩的了。”林颖眼珠一转,似笑非笑的看着李峰。

    “行,今天中午别的菜不用做了。”李峰没想能有这么多,这些小鱼小虾米如是自己不捉着回家,只能干死了,便宜了老鼠,黄鼠狼,蚂蚁之类的了。正好中午做点汤,暖和喝一大碗,正是舒服的。

    ………

    极度没有心情,更新越多,订阅越少,真有点不想写了,二百万字不算少。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来(。)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

第六百章 一锅桌【感谢大家支持】

    ps:感谢大家支持,拜谢了,今天写这么多吧,明天身体好点多写一点。生病中抱怨几句,让大家担心,不好意思啊。

    …………………

    大铝盆小鱼虾,一桶桶井水冲洗,泥浆满满的整整换了四五盆水。大些鱼捡起来扔进水缸里养着,小鱼小虾,随手拾掇一下,李峰和老妈张兰,一手捏着小鱼,一手一挤,内脏出来,洗洗,大虾米捡了一钵子,至少三四斤留着明天吃,小虾米更是多不胜数。李峰掂量着,没有十斤八斤重,小鱼最多,至少二三十斤重。

    小鲫鱼最多,狗爬子,黄牙子,黑斑点,小鲤鱼尾巴,噶鸭子,泥鳅,草鱼,小扁鱼,撅嘴腰子等等,几十种小鱼,不少李峰都叫不出名字来着,如通明带着一丝红线如同长条白鱼似的。还有脑袋顶着一根长长的刺的小鱼,怪模怪样的,李峰扔进空间里不少呢。这么多鱼虾,太小的扔给小鸭子吃。

    至于剩下的二十多斤,外加晾晒剩下的二三斤虾米,混上玉米面和白面,腌制一会。李峰真正说到做到,中午只做一个菜,一锅炖鱼,整整的二三十斤,调料不少,鲜嫩的蘑菇,鲜嫩笋子,腌制笋干子,豆腐,粉丝条子等等。

    铁锅一掀换上大铜盆,整个铜盆直径有一米大,倒上几斤豆油,油烧六七分热,小鱼下锅煎一下,金黄捞出,控干净油,铜盆里留一点油。煸炒葱姜蒜,调料。蘑菇微微炒一下,开始下虾米,兑水,煮半开,控完油的小鱼下盆子里。

    整整一大盆子鱼虾,豆腐,粉丝,整个香葱,另外一小过。用最最红辣椒的用煮沸腾的油水浇,再有各种调料,配置出最为香味十足,辣味爽快的大碗料子。早早准备炖出来的鸡汤倒入小鱼锅里。滚滚的鱼汤冒着酱色的油泡泡。咕噜噜的整个小院子里满是鱼香味。鱼汤滚滚,李峰一边添加泉水,一边少少用淀粉勾芡。面团团在手一拉一拍拍拉成巴掌大沾点水对着铜盆边上一拍,一个个锅巴巴出来,锅巴巴俗称死面馍馍,味道极好,下边焦脆,上面肉劲。

    盘里咕噜噜的鱼汤冒着热气腾腾。酱色带着油光的鱼汤浓郁的香味扑鼻而来鱼香油点点融入锅巴巴里。这会功夫,一大碗调料倒进过来。半碗绿豆圆子,更是使得的鱼汤带了一丝红彤彤颜色。李峰这会正在切着香菜,黄瓜丝,一个个小碗碗放在桌子上。

    宝宝,铃铛,崎崎,三个小家伙并排站着,眼巴巴望着大大铜盆。宝宝嗅着香味,小胖手点着小嘴唇,实在是太香了了,李峰切好的配料,装在大钵子里。这人瞥了一眼几个孩子,一乐,锅盖一掀开,整个小院子扑鼻的鱼虾香味,浓郁的辣味透着酥香味。远远走过的人不用回头望一望,李峰今天可真是做了大锅菜。

    杂鱼锅贴,纯正的至少有十斤以上各种杂鱼,二十多种各式的配料子,蘑菇,冬笋,酸菜,小豆芽等等料子。杂鱼种类不能少于三十种,那样不是真正小杂鱼了,只是几种小鱼乱炖着。所以纯正的杂鱼汤少有人喝道,至于真正传承百种杂鱼汤更是不见,这种汤汁可是用鲍鱼熬出来,一锅鲍鱼熬制,为了配上一小碗杂鱼汤。

    李峰这么一锅小杂鱼汤熬了一个多小时,小鱼熬制的骨肉分离,李峰早早用捞兜把鱼骨,鱼头之类的捞掉,这些只能喂猪了,真正的精华全在一锅杂鱼汤里。真正几十斤的小杂鱼,留下来只有肉质密实的小鱼虾。…;

    “上桌,吃饭了。”李峰端着巨大的铜盆,如不是李峰力气大,换个别人不定能端得住呢。低矮的小竹桌上架着火盆,这么大铜盆放上去整整好好的。一簸箕的锅巴巴,几个小娃娃正端着小碗碗喝着浓郁透着香味辣味的鱼汤,手里锅巴巴,小嘴吸溜着,一会功夫一小碗鱼汤连着鱼肉下肚皮了。

    “你们看啥,吃饭啊。”李峰拿了大勺子,帮着李山和张兰盛了一大碗小杂鱼,虾米,老两口却是一点不奇怪,倒是让林颖几人有点疑惑,原来过去做过这样锅子,只是那会人更多,一个村里一锅子,一人一小碗哪里够吃的。

    “这么多怎么吃完啊。”林颖傻傻的愣住着,本来自己说笑的,没想着李峰真的一锅给煮了,李峰笑了笑,一会功夫,林成栋,王博,几个老人端着碗来了,李峰可是说好了,今天吃大大锅鱼。这些老人下过乡,吃过杂鱼大锅汤,不少年头没有吃,这一听说不少老人凑着来讨一碗。

    “爸爸,宝宝还要。”小丫头连连喝了两碗了,小碗虽然不大,可是小娃娃吃了这么多,不少了啊。

    “爸爸,宝宝要虾米。”杂鱼里别说虾米,螃蟹,龙虾,这些都有着,处理干净一起下的锅子,此时很难看出来,不过味道仔细品尝,虾米味道很是浓烈呢。李峰勺子一掂一翻一碗多虾米的鱼汤盛好了。

    “哇,爸爸真好,崎崎哥哥,你看你看爸爸给宝宝盛了好多虾米。”宝宝小勺子一翻红红小虾米挖着往嘴里放,中午一大锅的鱼汤竟然吃的瓢泼不剩下。李峰都有点惊讶,一个个无论是女孩子,还是小娃娃,甚至老人吃着肚皮滚圆。

    肥仔,大灰狼和斑狗,小藏獒小飞飞今天也加餐了,比说几十斤小鱼小虾吃下肚皮真不是件容易事情,这不,一下午大伙啥不干了,李小曼抱怨着李峰,今天回不去了,不过小宝宝倒是高兴了,偷偷躲着笑。

    李峰缓了缓,开始收拾起来,铜盆刷洗干净放回屋里去,这东西可以几辈人传下来宝贝呢。大锅饭,吃着香甜,每每看见这么个的铜盆想着过去的时光,李峰收拾好碗筷,太阳快落山了。

    “呵呵,今天晚饭都要省了。”李峰打扫完小院子,太阳西边山头挂着,时间接近五点了。天短夜长,一会功夫太阳可能就下山了,林颖几个人这会不闲着了,收拾一下,带着大灰狼和斑狗,小藏獒小飞飞骑着四轮摩托回去了。几个人临走时候,李峰提了句晚饭,惹得几个女孩白眼连连,人家今天还要回去好好活动活动了呢,不然肯定要长肉了啊。

    “宝宝,你们饿不饿,爸爸煮点红豆粥。”李峰拉着宝宝,铃铛,崎崎回到桃林小院子里,三个小家伙不等进门蹬蹬跑进了卧室里去看小兔兔了。外边食物,饮水,李峰准备好的,几个孩子端着喂着兔子妈妈,顺手摸一摸小兔宝宝,几个小家伙玩着不亦乐乎。

    “宝宝不饿呢。”虽然没有吃晚饭,可是这会肚子一点不饿,中午吃的太多了,李峰从空间里弄了一盘子子鲜嫩的山楂,李小曼难得主动一次,不等李峰说话抢了过来,捏了一个塞进嘴里。

    “你怎么不早点拿出来啊。”山楂消食,肚皮鼓鼓最是喜欢来一点山楂,可是这人半天不见拿出来。李小曼白了一眼李峰接过盘子抱着坐在大厅里一边看着电视一边吃,眼见一盘子全进了李小曼肚皮。…;

    李峰暗暗郁闷山楂虽说消食,可是这么吃,山楂甜丝丝里边糖分不少啊,这是消食还是补充糖分的。当然李峰不敢说什么,虽然自己中午做了一大锅鱼汤,撑大了一家大大小小的小肚皮呢。无奈李峰重新了一大盘子山楂,可能自己吃的太多了,意识到了,李小曼有点不好意思了。

    “我不要了,你看看宝宝它们做啥么?”李小曼少少捏了几颗,这山楂怎么不见酸味呢,水嫩吃着甜丝丝,不知不觉吃了一盘子。李小曼暗暗埋怨,这人怎么弄这么多好吃呢,下次自己可不敢像今
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