洲人不缺糖吃了，加上糖分摄入太多导致的肥胖等疾病，才使得欧洲人搞出了脱糖的干红葡萄酒。
可是，在这个年代的欧洲，你的葡萄酒要是脱糖了，估计贵族老爷都不愿喝——麻痹，老子堂堂贵族老爷，喝葡萄酒不只是为了装比，还为了摄入糖分。你把糖分脱了，还喝个p啊？
事实上，不脱糖的葡萄酒，比脱糖的葡萄酒口味更柔和。但是，后世国内的国情，你懂的——老外喜欢喝干红，崇洋媚外的国人觉得喝干红才够装比尽管这些人其实不喜欢干红的口味，但依然装出一副“很喜欢干红味道”的样子，仿佛这样就跟国际接轨了
在这个年代，为了保持酒中糖分，甚至在酿酒的时候，酿酒师会故意少放酒曲，尽可能地保留酒中的糖分，以增加甜味（酒曲足够的话，会把酒中的糖分都转化成酒精）。
但不管怎么说，葡萄酒里的那点糖分，其实是酿酒时转化不完全剩下的，含量并不高。而“皇家礼炮”里面的枫糖浆，却是事后加进去的，不但足量，还带有木香味等植物芳香，口感更好。而二十多度的酒精度，比葡萄酒高，但也不是不能接受。
于是乎，波特曼发现——这种为了适应贵族口味而特地“勾兑”稀释过的“皇家礼炮”
，似乎特别地受欢迎
当然，今天的主题并非只有“皇家礼炮”，还有满桌子的淮扬菜
淮扬风味红烧肉，红烧狮子头，用美洲大豆做的大煮干丝，糖醋排骨，白切鸡，盐水鹅，大盘的干切酱牛肉当然，也有韭菜炒鸡蛋、手撕包菜（卷心菜）、清炒菠菜等简单的蔬菜
但是和马林预料得一样，这些来自于利希公国的贵族宾客们，基本不看那些蔬菜，只管对付那些肉菜。酷爱美食的于利希…贝尔格公爵威廉四世黑着脸，看着手下的贵族们，毫无形象地抢夺着盘中的美食。最可恶的是，他堂堂公爵，被人抢食了
好在波特曼懂规矩，让厨子补做了几份。虽然每样不多，但至少可以让威廉四世每样都尝到
可尝完这些美食后，威廉四世怎么也无法淡定了。因为，这些美食太特么好吃了。以前吃的那些烤肉、猪肉，在这些美食面前，就特么是猪食啊啊，抱歉，欧洲人养猪是散养的，不喂猪所以，还是用狗食形容比较贴切点
第814章 终于拿下（）
美食美酒当前，身为饕客的威廉四世不出所料地吃撑着了。波特曼赶紧命人送上柠檬蜂蜜水，帮其消食。马林早就料到会有人吃撑着，所以准备了不少柠檬和蜂蜜。柠檬水消食效果不错，只是味道不敢恭维。欧洲人这个时代还没有习惯柠檬的味道，所以马林让人在柠檬水里加蜂蜜，调和味道。
事实上，马林本来打算用山楂水的。可惜，山楂是华夏特产。无奈之下，他只好用柠檬水代替。而且，柠檬水效果也很不错。只是，这个味道不加蜂蜜的话简直难喝死了
即使加了蜂蜜，威廉四世也不大习惯这种酸涩的味道。但波特曼指出，柠檬水有助消化，威廉四世才坚持喝完。
“真是太好吃了！对了，波特曼先生，你们这些美食是哪来弄来的？为什么我都没听说过？”
波特曼自然早有准备，他回答道：
“是我们大公的老师爱因斯坦大贤，远游东方华夏帝国的时候，在那里学来的。”
“哦，原来是东方的那个神秘国度的”威廉四世恍然大悟。
“听我们大公说，意大利很多美食，就是当年马可波罗从东方带回来的呢。比如意大利面，还有披萨饼”
“这么厉害？”威廉四世大为震惊。
“嗯，马可波罗并不精通烹饪，所以只带回了意大利面和披萨饼等少数烹饪方法。但我们大公的老师不同，他给了我们大公一张完整的烹饪食谱。目前，这张食谱是北海大公国的最高机密之一”波特曼一本正经地瞎扯道。
马林本来就是想用华夏美食来忽悠威廉四世的，华夏美食是其手里唯一的筹码。既如此，波特曼自然要根据马林的指示，把这个唯一的筹码夸上天。而且，还要弄出点神秘感只有如此，才能真正打动威廉四世
“食谱也能成为机密？”威廉四世有些目瞪口呆——要不要这么扯淡？
波特曼一本正经地点点头，然后反问道：
“公爵大人也是品尝过各种美食了，在美食上见识很广。可是，公爵大人以前吃过这么美味的食物吗？”
威廉四世木然地摇摇头，这一点，他无法否认
“这不就是了？能让公爵大人这样见多识广的人都感到很喜欢的美食的食谱，难道还不能当机密？”
威廉四世笑了笑，道：
“还真是这样”能让一个老饕客吃撑的美食，的确很不简单，秘方保密，也不算稀奇。
想到这里，威廉四世叹了口气，道：
“要是以后我还想吃怎么办呢？”
波特曼笑了笑，道：
“这个简单，我们可以让几个皇家厨师留下来，手把手教给您的宫中御厨。”
“什么条件？”威廉四世也是个政治家，可不会认为对方会白送。
“如果您能把米尔海姆卖给”
“不，不可能”威廉四世连连摇头。
“我们北海国会出一个让您满意的价格的！”波特曼连忙道。
“不是钱的问题，我虽然不是什么明君，但也知道祖先留下的基业不能随意败坏。尤其是土地，不能随意卖掉的。起码，在我在位期间，于利希和贝尔格的领土不能缩小。”
“可是”波特曼张了张嘴，不知道该如何回答。
事实上，威廉四世对那些美酒美食也的确很眼馋。如今，他拒绝了卖米尔海姆，也就意味着和那些美酒美食要说再见了。虽然那几个厨子现在就在于利希城，他也可以把那些厨子绑来逼迫他们交出烹饪秘方。可是，得罪马林的后果
波特曼第一次担当大任，不想失败。因为他明白，如果这次失败了，以后就未必有这么好的机会了。毕竟，他又不是马林的亲信或亲戚
趁着威廉四世消食不能动的机会，波特曼拼命想着办法。终于，在威廉四世离开前，波特曼想到了一个办法：
“公爵大人，要不，我们换一个方法交易米尔海姆？比如，领土交换”波特曼想起来，马林的要求是——务必获得鲁尔河和利珀河之间的土地。也就是说，鲁尔河以南的土地可以拿来换？他决定试一试
“领土交换？”
“嗯，可否由我国拿出马克伯国南方和贝尔格公国交界的地方的等面积的土地，和米尔海姆进行交换？您所担心的，不过是领土的缩小，如果等面积交换，就没有这方面的顾虑了”
“这倒是个办法啊”威廉四世眼前顿时一亮。但他犹豫了下后，说道：
“等面积交换的话，我国有些吃亏呀！你知道的，米尔海姆是一个鲁尔河上的收税站，每年也能收到不少过路税呢”
波特曼顿时翻了翻白眼——要不是为了日后河运不被你敲诈收过路税，谁特么要买你这块地啊？
当然，这是马林和波特曼交待的时候的说辞。毕竟，马林不好说鲁尔区煤炭的问题，也不好说对埃森的野心。因此，在和波特曼交待事情的时候，就用了这个理由。当然，这个理由也不是假的。毕竟，以后鲁尔河上的煤炭运输，要是被贝尔格公国设在米尔海姆的河关税卡每艘船都征收过路税，也的确挺不爽的。尤其是工业时代开启后，船只数量肯定大增，要是每艘船都被人课税，那就很麻烦了。
波特曼想了想后，说道：
“这样吧，针对河上收税的问题，我请示下我们大公，看他有没有什么补偿办法。”
“也好！”威廉四世心满意足地回去了。临走前，还把没吃完的一盆香肠蛋炒饭给打包带走了。
接到波特曼快马加鞭的请示后，马林快速地做出了回应——同意领土置换方案。在用马克伯国西南段和贝尔格公国交界的地方的等面积领土交换的同时，马林愿意一次性支付价值2万金币的粮食马林现在最不缺的就是粮食，如果用现金支付，可能手头会有点紧。若是刻意支付粮食，他的支付能力会变得超强
得到马林的回复后，波特曼迅速求见了威廉四世，将这个回复告诉了他。威廉四世仔细想了想后，又加了一个条件——即马林拿来跟他交换领土的区域，必须有一个规模和米尔海姆差不多的集镇毕竟，这个时代的欧洲领主们，除了本身的庄园外，主要就靠在城市和集镇上收商业税呢。
还有就是，威廉四世要求——用于支付的粮食，必须是今年秋收的新粮，不能用陈粮抵充。毕竟，新粮可以储存得更久些。若是陈粮，谁知道是储存了几年的啊？要是拉回来不久就变质了，那就亏大了
对此，马林的回复是——完全可以
于是，威廉四世这个“难啃的骨头”，终于被顺利地拿下了。而后，双方会正式签署有关交换米尔海姆地区的协议。
当然，这不是终点，而只是个开始。因为，后面有更“难啃的骨头”——克里弗公国的莱茵河以东、鲁尔河以北、利珀河以南的那一大片地区要去谈判呢
第815章 代价和目标达成（上）（）
在拿下米尔海姆这块地之后，那么，最后剩下的目标，就只有克里弗公国的这块地了。
但是，这块地很不好拿。为啥？因为这块地是克里弗公国的核心区域啊
克里弗公国面积不大，大概只有2200平方公里左右，比东弗里斯兰伯国都小不少。但是，其领土，都在莱茵河两岸，属于富庶的农业区。而且，没什么沼泽地区，土地利用率较高。
而马林谋求的莱茵河以东、利珀河以南和鲁尔河以北的地区，大约有四五百平方公里，都快占到克里弗公国的四分之一的领土了。领土上，封建封臣也比较多，处理起来很麻烦。
之前，马林虽然用下格德司地区交换了马克伯国，那也是情况特殊。为何？因为马克伯国的土地，富庶程度，远不及下格德司地区。当然，这里指的是农业。不过，这个年代，也没啥工业啊，自然是农业为王。
下格德司地区，早在几十年前勃艮第公爵大胆的查理灭亡格德司公国的时候，当地的封建贵族就被屠戮了大部分。因此，即使查理二世在1492年复国，国内的封建贵族，也剩不下多少了。
没什么封建贵族，会出现什么样的情况？自然是下格德司地区的大部分耕地和庄园，都归格德司公爵查理二世所有了。
而王室领地多的后果是什么？自然是查理二世十分有钱了。毕竟，这个年代没有普及税收。衡量诸侯是否富裕的标准，除了封地内城市数量的多少外，就是名下土地的多少了。
名下的土地越多，收益自然就越大。查理二世借着被大胆的查理灭国洗牌的机会，把格德司公国大部分土地掌握到自己手中。如此一来，查理二世自然就成了非常富有的诸侯。不然，他也没那么多钱去养活大量的军队和萨克森公国争夺西弗里斯兰。
在这里需要说明的是，诸侯虽然名义上是诸侯国所有土地的所有者，但实际上，很多土地都是被分封了出去的。毕竟，那些公爵、伯爵麾下，还有很多的男爵和骑士。诸侯国传承的年代越久，诸侯名下的土地就越少。因为，每代诸侯都会分封一些土地出去。而土地的回收很难，除非治下的封臣绝嗣，才能趁机收回土地
因此，传承越久的诸侯国，诸侯本身的土地就越少。而像马林这样打天下的诸侯，名下的土地是最多的。因为，他才是第一代诸侯，没分封多少土地出去呢。至于打下来的土地原本的封臣，多半被他清理或驱赶走了。因此，他的土地才那么多。
约翰二世之所以愿意用马克伯国去交换下格德司地区，也是因为下格德司地区直属格德司公爵的耕地非常多，比约翰二世再马克伯国的名下土地多很多。
而马林交换来马克伯国，如果不计算煤炭价值的话，是很亏的。因为，这是交换领土，不是灭国。所以，马林不能随意动那些原本的小封建贵族。因此，除了那些愿意跟着约翰二世去下格德司地区混的封建贵族留下的庄园马林可以接收外，那些愿意留下的小封建贵族，马林不能动他们。当然，那些小封建贵族也必须向马林效忠。
所以，从农业角度上讲，马林用土地所有权集中在诸侯本身手里的下格德司地区去交换土地所有权较为分散的马克伯国，是很吃亏的。
但马林本身的目标也不是那些耕地，而是煤炭。所以，他其实并不觉得怎么吃亏。等到工业时代来临，马林会大赚特赚。因为，境内的那些矿产资源，都是诸侯所有的。
（注：封建时代，欧洲国家的矿产，归王室所有。当然，分裂的德意志，诸侯国矿产资源归诸侯所有。所有采矿者必须获得许可，并缴纳重税。比如西班牙开发美洲的金银矿，就规定，金银矿5分之1的收益归西班牙王室。这里说的是收益，不是利润。）
和马克伯国不同，约翰二世是常驻克里弗公国的。马克伯爵只是他兼领的头衔，克里弗公爵才是他的主要头衔。拉马克家族的根基，也是在克里弗公国。
所以说，克里弗公国的领土变动，对拉马克家族的影响很大。因此，对于马林而言，交换莱茵河河东那块地的难度，比交换马克伯国都要难。而且，马林现在手里也没有类似下格德司地区那样土地所有权集中在诸侯手里的优质地块可以拿来交换了。
目前，马林手里能拿来交换的，主要是马克伯国鲁尔河以南的地区，以及南明斯特地区的西部地区。
但是，不管是马克伯国鲁尔河以南的地区，还是南明斯特地区西部地区，土地都不如克里弗公国莱茵河以东的那块地肥沃。而且，交通便利程度也远不及。
不但如此，两块地上的土地所有权也比较复杂。马克伯国鲁尔河以南的地区，本就是约翰二世名下封地，那里的情况，约翰二世岂能不知？反正，是赶不上克里弗公国莱茵河东岸的那块地的。而且，那边和克里弗公国也不交界，管理比较麻烦。
至于南明斯特地区西部的那块地，倒是和克里弗公国交界。但是，那边的土地没有莱茵河东岸那块地肥沃不说，土地所有权也很麻烦。因为，南明斯特地区的土地所有权，主要在教会手里
即使克里弗公爵约翰二世愿意交换土地，他也不敢问教会要土地啊
这年头，新教尚未出来造反，天主教在欧洲，是比后世老美都要强横的存在。即使马林把土地换给约翰二世，约翰二世也不敢抢当地教会手里的土地啊
所以，想要换到莱茵河东岸那块地，困难非常大
但不管怎么说，马林都不愿放弃那块地。因为，那块地不但有丰富的煤炭资源，还有着无与伦比的水上运输的优势。
所以，马林还是决定试一试。没试过，怎么知道成与不成呢？就像后世的一句话说的那样——理想总是要有的，万一实现了呢
而且，马林可不是抱着侥幸的心理去的。他对莱茵河东岸那块地，可是抱着志在必得的心理去的。为了获得那块地，他愿意付出巨大的代价
第816章 代价和目标达成（中）（）
这一次谈判莱茵河东岸那块地，马林没有派出使者，而是自己亲自出马。反正，马上沃尔姆斯帝国会议也要开