（惨了！白兰地还分种类！）
「妳们有哪些？」
「台湾白兰地、vsop、xo、轩尼士、人头马。」
坤展一听就知道娟娟说的这些酒是依价格排上去的，他硬着头皮说：「台湾白兰地。」他点完酒时偷偷地瞄了娟娟一眼，还好！娟娟并没有不愉快的表情。
「要不要叫些下酒菜？」
坤展赶紧说：「我跟客人吃过饭了。」
「那么来个丁香花生，我们这里的花生好吃。」
「好啊。」坤展知道丁香花生就是一般的小鱼干炒花生，他评估这一迭花不了多少钱，该是和菜埔蛋同样价钱。
「再来一盘炸肥肠？」娟娟斜着头看他，娟娟给的笑容让坤展无法拒绝，但坤展知道会多支出五百元。
点过菜后坤展掏出名片给娟娟，他说：「不好意思，上次刚好用完。」娟娟认真地看了名片说：「原来是蔡协理，失敬失敬。」
坤展拿给娟娟的名片印着日升五金有限公司协理蔡坤展。坤展在娟娟看名片时猛咽口水，直到她把名片放进随身携带的名片夹后坤展才松了一口气。
小可拿着托盘进来，上面有一瓶白兰地、两个酒杯及一个冰桶，他还没把东西放好时小辉也端着托盘进来，小辉的托盘是一壸热茶和湿纸巾，坤展很快地各拿一百元给他们，两人一如往常，恭敬地说声：「请慢用。」
娟娟先端起酒杯说：「蔡协理，我敬您。」
「别这么说，直接叫我名字好了。」坤展一下子慌了起来，说谎不困难，但是被称为蔡协理使他浑身不自在。
「好，那我还是称您蔡大哥。」娟娟再把酒杯举高了些。
坤展大大地喝了一口；他问娟娟：「妳们这里有几位小姐？」
「还要再叫人吗？」
「不，不，我随口问问，今天是专程来看妳的。」坤展说，这句话他演练了很久，他认为这是十分中肯的话，代表上次的五个小姐中只有娟娟引起他的注意。
娟娟在这行混了十多年，什么样的话代表什么样心思她哪会不知道？坤展的话代表他是「第一期」的客人；娟娟把客人分为三期，第一期就是「初恋期」，这段时期的客人会时常（算是每一次）点她的台，如果客人舍得花钱，这个客人就可以进入第二期。
第二期是「热恋期」，她可以陪客人出游、过夜，客人则会送她贵重的东西譬如黄金、钻石之类，或是给她金额较大的小费，叫她去买买衣服、化妆品，给的钱大约在一万元以上。
第三期是「分手期」，这期也称做「癌症末期」，这个时候大部分是娟娟有了新的金主，或是对方不再那么大方时她就会抽身。有的人可以爽快地一拍两散，有的人则会痛苦的不能自已；可是床头金尽时分手是唯一的路，娟娟解释得很好，她是花劳力挣取金钱，她不是慈善家。如果对方仍旧死皮赖脸时，酒店的公关经理阿ban会替她出面主持公道－－人家赚的是辛苦钱，你不要老缠着她挡着她的财路。
「谢谢您的捧场，要不要唱歌？」娟娟把歌本递给坤展，同时又为他斟酒。
「好，我们来对唱。」坤展上次注意到了，对唱的时候小姐会看着对方的脸，他可以正面的、仔细地好好看着娟娟。
一个小时很快地过去（坤展很注意时间），九点时他向娟娟说：「我该走了。」
「这么快？」娟娟显得有些讶异。
「嗯，我还有其他的事情。」坤展很快地补上一句：「我会再来。」
娟娟拿起那瓶没喝完的白兰地问坤展：「要带回去还是放在这里？」
坤展不晓得该如何回答，上次好像没人问江董关于酒的「后事」。不过他的脑筋一转说：「放这里好了。」他认为这说明了他会再来。
「好。」娟娟拿起酒瓶和坤展出去结账，她抢在坤展的前面向会计说：「阿美，写上蔡协理。」
阿美把账单放在坤展面前问他：「刷卡还是付现？」
「我付现金。」坤展没有信用卡，他压根儿没想过要申请信用卡这回事。
坤展匆匆地浏览账单，最下面的金额是6600，对于金额他倒不吃惊，不过他还是看了一下内容：包厢费2节1000，白兰地2；600，丁香花生250，炸肥肠450，坐台费2节1；700，服务费10％600，坤展数了七张钞票在桌上，阿美问他：「要给小费吗？」
「啊？」坤展不明白她的意思，心想不是加了10％的服务费吗？
「要给娟娟小费吗？」阿美总算把话讲清楚了。
「好，那就不用找了。」
阿美听了再问他：「要不要打统编？」
「好。」坤展也不知道他为什么会随口说好。
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《人性系列之12 酒店 原创－詩憶。》
坤展并没有立刻回家，他找了间快餐店接续下面的工作：更改薪水袋上面的数字。日升五金的员工不多，只有经理负责向生产工厂订货、杀价，课长负责外国新产品的翻译，以及找出某些可以互为代替的东西，这个工作可以让公司的成本降低很多，一个仓库管理员、会计则是老板娘的侄女，以及含坤展在内的三个送货员。员工不到十个的公司采取旧制的发放现金而不是目前最新的银行转账，会计直接把所得写在薪资袋上面，坤展以前都先拿出自己一个月所需的五六千元后才把薪水袋交给惠文。
坤展在快餐店坐了下来，他要为下次来丽晶酒店的钱找来源，他打算向惠文说公司从这个月起减薪，以目前的社会状况减薪是一种自然和常态，几乎每个受薪员工都会有这个打击。他该向惠文说减多少好呢？去一次丽晶酒店要六千元，加上他的凉水、香烟钱，他交给惠文的薪水大概一万七，惠文拿到这么少的钱又听到减薪一定马上抓狂。（其实他也有点良心不安，他给惠文的钱和惠文赚的差不多。）
然而娟娟已经占据坤展的心头并享有重要地位，它像瞬间接着剂一样的拔不下来，无论如何坤展都要让娟娟保有这个地位；他喝了几口可乐，顺便含了三个冰块，嚼着冰块时他计算着：今天的白兰地还剩半瓶，下次可以省掉酒钱，所以每次平均花费是四千元，除了更改薪水袋还有什么可以利用的呢？这可能要花一点时间来想想，坤展先把本俸由25；000元改为22；000元，再把全勤奖金由3；000元改成1；500元，他没有更改午餐津贴600元那一栏，然后拿出三千五百元，这个月他实际交给惠文的钱是两万元，而他的口袋则有八千元。
「怎么会这样？」惠文的声音夹着吃惊和愤怒。
「景气不好。」坤展一脸严肃地说。
「怎么一次减这么多？四千五百元！」
「大家都一样，又不是只有我一个，妳看！我拿的凉水钱也变少了。」坤展没好气地说，但他也十分担心惠文打电话问其山的老婆，所以坤展非常注意惠文的反应。
「嗐！」惠文重重地叹口气。「要不要考虑换工作？」惠文看着坤展说。这是她拿到薪水后的第一个念头。
惠文的话使得坤展心里暗暗地吃了一惊，他没料到惠文会有这样的想法，何况他才刚刚向娟娟说自己是日升五金公司的协理，难不成下一次要换成某某公司的某某职位？
「别乱想了，现在工作哪那么好找？而且现在减薪已不是大消息了，职位愈高的人减的就愈多。」
「问问同行缺不缺人。」
「拜托妳有点头脑好不好？明天所有的同业都会知道我们减薪，人家或许也会跟进，更有可能是人家早已减薪了，是我们老板跟进的也说不定。再说我真的换到别的公司也是从最低的薪水起跳，一换工作今年的年终奖金就泡汤了。我不是什么科技新贵，没换工作的本钱，别人不说就说妳，妳在文具行工作了十多年，薪水调了多少？两千元，这还包括妳假日要上班。」
惠文没有回坤展的话，她知道文具行的老板图的是她从不会在星期天和假日请假，也都按照老板的要求在星期一休假，其实她也害怕老板的媳妇生完小孩后或许她就没有工作了。
坤展得了便宜又接着说：「或许可以换到货运行，但是。。。。。。我最近搬货觉得有点喘，左手臂也酸痛得很厉害。」坤展用哀兵之计。
「搬重的东西！」惠文喃喃地说，「货运行的东西更重。」她想了一下说：「我们再节省点，你试着把烟戒戒看。」
「我知道。妳看我不是少拿凉水钱吗？」坤展想赶快结束有关薪水的话题，但他不给惠文肯定的答案，香烟的钱是要省下来没错，不过钱不是要交给惠文的，那是他要去丽晶酒店的储蓄。
「阿文减了多少？」阿文和坤展同是送货员。
「我怎么知道他减多少？」坤展一时间不知哪来的火气，提起阿文等于是把他从蔡协理的角色拉回送货员。
「你们不是一起去吃羊肉炉吗？」
坤展这才想起下午是跟惠文说要和大家去吃羊肉炉，所谓的「大家」指的是他们三个送货员。
「我们没提到减了多少，哼！傻瓜才会把数目讲出来，万一别人减两千你减个三千不就太没面子了吗？」
「不是按照固定的比例吗？」
「我－不－知－道。」坤展不知哪来的火气，他重重地说。
惠文默默地拿着薪水袋走上二楼，她的离开使得坤展松了一口气，脑筋马上转到刚才和娟娟相处的那一个小时，他不由得哼起刚才唱过的歌，哼了两句立刻警觉地住了口，坤展摀住嘴巴，眼睛看着楼梯，（不知惠文在楼上有没有听到？）
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《人性系列之13 酒店 原创－詩憶。》
坤展不敢到二楼，此时和惠文面对面是一种尴尬（多少也有些愧疚），他坐在沙发无意识地转动电视遥控器。
（娟娟怎么那么漂亮？）
（她的客人一定很多。）
（她会陪客人过夜吗？不！不会！娟娟看起来脱俗美丽，在酒店上班的人并不一定要陪客人睡觉。）坤展自欺欺人地想。
此时他听到「咔喳」一声，惠文不知什么时候从二楼下来，正锁上大厅的门，她低声地说：「我先去睡了。」坤展看着她的背影，市场买的运动服，半长不短的头发用个咖啡色的发圈束起来，脚上趿了一双褐色塑料拖鞋，运动服是红色的，背部有些污渍也起了毛球，这是惠文的家常服兼睡衣。
坤展等了半个小时，确定惠文睡着后才上去二楼，他的内心虽然有一点点感觉过意不去，但娟娟已占据了他全部的心，这像天平秤一样，重的一端似乎比轻的一端来的有价值，而美丽的娟娟是沉重的那褍，他背对着惠文，惠文也背对着他，坤展闭上眼睛回想刚才的美好时光。
这晚坤展一夜好眠，惠文则是辗转反侧。
过了十天左右坤展再次来到丽晶酒店，今天他带了四千七百元（他不敢带所有的钱，深怕一不小心就一次花光了），这些日子他过得很「辛苦」，他很少买香烟，在公司看到桌子有香烟就顺手拿一支，送货时也向客户要香烟，买凉水的次数更是减到最低，可能只有两三次！不可否认地，他时常挣扎着要不要买？当他掏出钱来的时候经常痛恨刚刚的决定，所以他想了一个变通的方法：从家里带着两瓶糖水，然后冰在公司的冰箱里（这也算是凉水），除非喝完了，否则他不会轻易掏出钱来买饮料。
娟娟穿著鹅黄色七分裤和黑色小可爱外罩丝质衫，咖啡色的头发像宁静的小河平顺地任其流动。
（好美的头发！）坤展在内心由衷地赞美。
娟娟带他到205包厢，走纸巾、茶水是一贯地作业，这是坤展知道的事。
「今天要喝什么酒？」娟娟抚着长发问。
「上次不是有没喝完的白兰地？」
「喔，」娟娟听了怔了一下，好像经过坤展的提醒才想蔡协理「曾经」寄放半瓶白兰地在这里，他向小可说：「去把蔡协理的酒拿来。」
小可一离开坤展立刻问娟娟：「这几天好吗？」
「还可以，」娟娟看着包厢的门说：「酒可能要找一下，客人寄在这边的酒太多了，可是大部分的客人虽然寄了酒但每次来都开新的，他们说新开的酒比较好喝，旧的酒我们也不敢丢掉，都要放上好几个月，这样就越放越多，要不要先来几罐啤酒？」
「不用了，不急嘛，让他们慢慢找好了。」坤展来这里不是喝酒的，他不知道娟娟是靠着「卖酒」获得利润，也不了解此时若是「阿莎力」地开瓶酒娟娟可能更欢迎他的光临，因为坤展上次的表现让娟娟十分不满意──他给娟娟的小费只有四百元，娟娟在心里已经给他打了分数，坤展是个没有油水可捞的客人。
「喔，那我叫他们送茶来。」娟娟拿起电话（她好像没有看到桌上已经有一壸白开水）。
坤展给小辉一百元的茶水费。
「唱歌吗？」娟娟问。
「等一下好了，娟娟是妳的本名吗？」坤展对娟娟兴味十足，他想了解娟娟的一切，就像当初他想了解惠文一样。
娟娟停了几秒钟才「嗯」的一声，坤展没注意到娟娟的声音有些不愉快。
「妳住在哪里？」坤展的兴致很高。
「租了间小套房。」
「老家呢？」
「别的县市。」娟娟的语气已经能明显的听出不耐烦和不愉快。
「喔──，」坤展拉长了声音，他再接着问：「一个人住很寂寞？」
娟娟拿起桌上的遥控器，径自输入几个号码：「我们来唱歌。」她说完就唱起「广东花」。
二十分钟后小可才把酒拿进来，小曼跟在小辉的后面进来，小曼穿粉绿色削肩旗袍，她笑嘻嘻地说：「哎喔，都没人通知我你来了。」她一屁股坐在坤展的左边，拿起坤展存放的白兰地酒一口气倒了三杯，那瓶酒经小曼一倒就见底了，她为三个人倒了七分满。
「娟娟，别唱了，我们先敬蔡协理一杯。」小曼说。
娟娟停了下来，三人举起酒杯，小曼和娟娟一口气喝掉半杯，只有坤展浅浅地喝了半口。
「哎，蔡协理今天心情不爽是吗？连酒都不喝了。」
「没有，没有。」坤展赶忙否认，他的苦处只有自己知道，他没有能力再开一瓶白兰地。
「那你怎么不喝？」小曼说。
「先来几罐啤酒，我觉得口渴。」坤展想要让娟娟开心些，刚才娟娟就问过他要不要啤酒，或许娟娟喜欢喝冰凉的啤酒，嗐！早知道小曼会过来就应该叫啤酒的，啤酒一罐一百二十元，他们三个各一罐也才三百六，比起那半瓶白兰地是便宜了许多。
小曼马上拿起电话说：「送一手啤酒过来205。」
不到一分钟小可就拿着半打啤酒进来，小辉跟在小可的后面，拖盘放着纸巾。坤展以沉重的心情各给他们一百元，一百元可以买一包半的香烟。
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《人性系列之14 酒店 原创－詩憶。》
小曼率先打开啤酒向坤展说：「我敬你，谢谢你的光临。」小曼这次只喝了一小口，她放下啤酒说：「你们唱歌聊天，我先出去别的包厢走一走。」
娟娟也打开啤酒说：「蔡大哥，我敬您。」她的脸上再度展现笑容，这个笑容让坤展不由自主地也开了一罐啤酒。
「要不要叫下酒菜？」娟娟的话又击中坤展的要害。坤展马上盘算「费用」，此时电话响了起�
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