水流走一部分,然后用泥巴再重新封起来,即便这些东西干燥了,或许就不响了,或许响动也就没那么大了……
“是个好办法。不过我们已经被盯上了,现在这么做行吗?”
“无非就是绕一个大弯子的事儿,我们又不傻,当然不会亲自去……”
“消息怎么传递呢?”
“走水路……”师父笑道:“这也是我五行门一种比较常用的传递消息的手段……”
师父于是把这种手段讲了一下,苏小财满意的点了点头。
于是,李记书场的大门就插了一杆不太大的旗,看上去一点也不惹眼,上书:“天下太平”。
然后,师父写了信,装进一根小小的竹竿,用蜡封死了,连同一堆乱七八糟的垃圾,倒进了水道,用水一冲,这封信和这些乱七八糟的垃圾,全被冲进汴河……
这样,信被送走了,师父随即也出了门,有几个人,随即就跟上了师父,苏小财看得真真的……
李记书场里面,喝彩声连连响起,人家那说书的老头,到底是专业的,人家声音抑扬顿挫,表情张弛有度,带有很大的表演性质,已经不完全是讲故事那么简单了……
苏小财觉得,这么好的故事,让来说简直浪费了……
苏小财坐在后面,听了听这个老头儿说的书,就算这么熟悉的故事,他也有听下去的欲望……
这个大屋子,经过改造之后,扩音效果还不错,苏小财就算坐在最后,也听得清清楚楚,老头的表情动作,也都看得一清二楚了,苏小财对门下这些巧匠的改造,很满意。
坐在书场听书的,虽然有的人花了二两银子,有的人花了一两银子,对于现在的经济水平来说,虽然也不算是特别贵,也绝对不便宜,一两银子在这时候,可以买二百斤米,而二百斤米,够一个五口之家吃两个月的……
但对于那些有钱人来说,一二两银子,也就吃顿饭、喝顿酒的事,他们在楼上随便给一个姑娘缠头,出手就几十两,甚至几百两的都有……
所以,花不起这一二两银子的,就不到这里来!能花得起一二银子的,就不在乎这一二两银子。
所以现在买了票进来的这些人,都是富人,听得高兴,听得忘乎所以,到精彩处、鼓掌喝彩,对于他们来说,觉得这一二两银子,花得实在太值得了……
这个开头不错,看到听众们的表现,苏小财就能够想象,他们出去之后会对李记书场做什么样的宣传,好口碑已经是铁定的了……
当然服务还需要进一步提升,富人讲究的就是这个,只要把这些人伺候舒服了,银子就会跟长了翅膀似的,源源不断飞到自己这来……苏小才觉得有必要在茶水、酒水和其他冷饮方面,下点功夫……
虽然现在吃穿用度的物资和花样,到这个时候,已经极大的丰富起来了,但相对于苏小财这种人来说,还有很大的提升空间。
他见过的花样儿翻出来,随手说一个秘方,那就是银子!
苏小财于是来到茶点间,问了一下,原来这年头,饮品已经相当丰富了,有冰雪甘草汤、冰雪冷元子、生淹水木瓜、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡缩皮饮、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤……
“够了够了,不要再报了,名儿多了,我也记不住!咱这儿都出哪些?该不会这些全都能出吧?”
“您是哪位,是前面的听客吗?怎么突然问起这些事儿?”茶点间的师傅警惕起来。
“我是李寻……没有人告诉你,我是这里的东家吗?”苏小财多少觉得有点尴尬,合着折腾了这么半天,到了这,还没有人认识自己是谁。
“掌柜的……”
“啊?”
“这个人说,他是我们的东家!您来瞧瞧他是我们的东家吗?”胖乎乎的茶点师傅指着苏小财。
“是是是……”胡子稀稀拉拉的掌柜,原本是随着木降龙他老爹横肉脸络腮胡的手下,是一帮木匠们推到前面,和人谈生意、做完活儿收钱算账的人,叫做袖里金雍和。
这个家伙当然是认识苏小财的,也知道苏小财是五行门的掌门,在那个庄子里,还拜过苏小财的。
“老雍啊,原来安排了你在这里做掌柜的……”
“是是是……掌……”这家伙原本想叫掌门的,突然记起来,现在这个店是新盘过来的,除了自己是五行门的人,其他人都是这个店原来的伙计,没有换人,在外人面前,当然不能称呼苏小财为掌门的,“掌柜的这个差事,是大管事安排给小人的……官人怎么到这腌臜地儿了……”
“瞧你说的,这是我的生意,今天开业,我到这来看看,你们弄的还不错,上去挺红火的,怎么能说是腌臜地儿呢?”
那胖乎乎的茶点师傅立刻躬身施礼道歉:“对不住,东家!方才是小的有眼不识泰山,您见谅……”
“没事,对陌生人警惕些也是好的!现在可以告诉我,我们这上的,都是哪些饮品吗?”苏小财问道。
“东家,前面给您说了那么多,其实不过是小的信口开河,我们这个店最拿手的其实只有几样冷热茶饮,二陈汤、紫苏饮、冰雪甘草汤和卤梅水……那些时令水果做的饮子,由于现在是暮春时节,还没有水果,所以就没有……”
“听起来还不错,我来试下,我告诉你,加一样冰镇酸梅汤……”
“呃?东家,说的这个倒是没听过,您可是会做这个?……”
………………………………
第四十五章 构想
“嗯,这里没有,难道你没听说过这个饮品吗?”
“东家,小人在这东京城里做香饮子,虽然算不上名家,但各种各样的饮子,都还是见过、尝过的。
东家所说的这个确实没有见过,更没有尝过……”
“这就对了……冰镇酸梅汤,这个饮料是我发明的!现在就把这个秘方传给你,记住了,千万不能外泄外泄了,唯你是问……”
当然了,酸梅汤这种饮品,苏小财喝是喝过的,原料也记得几样,具体是什么样的配比,他却不是很清楚。他只是记得甘草不能放的太多,放多了就会容易发苦。
“乌梅十份,山楂十份,甘草二份,糖桂花一份,冰糖适量……干净井水或山泉水,煮半个时辰以上,晾冷,饮用时加冰……”
“呃?这其他的原料倒是都常见的,只是夏日里,这冰需要从有冰窖的大户那儿买,很贵的……”
“这点事,你就不要管了,我想法子给你送来便是……”
虽然现在是暮春时节,但是汴京的天已经很热了,再加上两百人聚在一间大屋子里,大家还是热得呼呼冒汗……以冰镇饮料,现在出去,绝对能卖一个好价钱……
“木头……”
“……”没有应答。
“老雍,去把木降龙给我找来……”
“是……”
不一会儿,这木头就极不情愿地出现在了苏小财的眼前。苏小财揪着他的耳朵道:“你哥的,作为一个小跟班,一点小跟班的自觉都没有!我叫你,你要随叫随到,知道吗?”
“我到书场维持秩序去了……”
“鸟!你是跑去又听书去了,在讲的这些,你至少都听过两遍了吧?”
“对,确实听过两遍了,第一遍是你说的时候听的,第二遍是录书的时候听的……可这老头确实讲的精彩呀……”
“小子,你要学会饮水思源……”
“可真的这老头讲得精彩……”
“你的意思是,我讲的不精彩喽?”
“同样的故事,可讲起来,您确实还差那么一点儿……”
“……”
这小子说的是个事实,苏小财无言以对。
“好吧,我承认……不过现在你老人家得先忍一会儿,去帮我办件事……”
苏小财来到柜台,打算提笔把那个制冰的方子给写出来,又觉得自己写的简体,可能别人认起来有点困难。于是只好叫雍和写……
“于深地窖中,备水缸若干,深井寒水大量,硝石大量,纯铜盆若干。大量硝石溶于大缸,缸中置纯铜盆,盆内置干净深井寒水……”
“咦,这是要干嘛?”
“照我的这个法子,你们会发现奇迹……缸中的水和纯铜盆中的水,都会结冰……由于纯铜盆内的水是干净的,结的冰,就是可以使用的……”
“为何要在深地窖、用深井寒水呢?”
“因为地下温度低、深井寒水,温度更低,这样更容易结冰……”
“明白了,可是我们要冰干什么?”
“做冷饮卖……你刚才在书场听书,两百个人挤在那一块儿,你不觉得热吗?”
“确实热,现在有很多比较胖的人,头上都已经冒汗了……”
“现在才是暮春时节而已,再过段时间,得热成什么样呀?所以这个冰,我们得试着制一下……
要是可以的话,我们就在这李记书场下面,就地挖一个比较大的地下室,就在这地下做冰,我们甚至你把这个地下室做成一个冰窟,冷饮子都镇在这里面,要时候直接端上去……”
雍和和木头看着苏小财,一脸不可置信的样子……
“这真的行吗?”
“试试就知道了……所以我把这个方子写出来,打算叫你拿回去,在我们的庄子里试着做一做,如果可以成功的话,我们立刻就在这里动工……老雍啊,这个方子你要注意保密……”
现在周边没有其他人,只有他们几个熟人。所以雍和直接称呼:“掌门,您放心……小的也是五行门中的老人了,对门规还是比较熟的!都已经到了这把年纪,我可不想因为这点事,而死于刀兵之下,身首异处……”
如果这个成功了的话,这块儿,夏天就可以成为闷热的东京城一个绝对清凉的避暑岛!
苏小财是这样打算的:
大水缸中溶解了硝石,自然会结冰,只有大缸中结了冰,才会把铜盆的水也冻成冰……
而大缸中冰溶解了硝石,自然是不能食用的,这种冰只有凿下来,置于其他的容器中,抬到书场中去,让这些冰在书场中慢慢的融化,吸收热量……
一旦书场里大量放置了这样的冰,听客们自然清凉无汗……
而这些冰融化了之后,可以再这水抬到太阳底下去晒,晒干了之后留下的了一层,就是硝石……
如此硝石的使用,也就达到了循环……
试想,炎炎夏日,听客们一旦进了李记书场,不仅可以喝着冰冻酸梅汤、听着有趣的故事,而且在这种清凉的环境中,外面的酷暑和烦恼自然会消散的干干净净……
如此一来,李记书场自然会变成一个特别高档的场所,那些有钱人,为了能够享受,当然很大程度上,也为了攀比,他们更不会吝惜手上那点钱……
后来现在也只能这么想想,理论上来说,硝石制冰这个事儿是可以实现的,但具体需要多大的规模、需要什么样的环境,还需要实验……
不过,现在的木头对不小才的话,已经深信不疑了,因为猴子的故事,确实拉起了这么大一笔火爆的生意……再加上整个五行门有很多能工巧匠已经在那个庄子上,因为苏小财的构想而忙活着……
所以,苏小财的威信,在这些人当中,已经算是立起来了……
木头于是拿着信,雇了驴车迅速赶到庄子去了……
当然,木头也被尾巴跟踪了……
苏小财有点担心,这王家的人跟到庄子里去,会不会发现这其中的猫腻,从而带来不必要的麻烦……
而做完这些事,天已经黑了,师父出去了一趟,也已经回来了……
………………………………
第四十六章 廿二号,否
“信是传出去了……想必这会儿正在运作……”师父道。
“我们今晚能知道结果吗?”
“能!无论事情成与不成,我们的人总会把消息传回来的……”
“怎么把消息传回来呢……”
“消息要从我们这出去,现在被人家看得死死的,很难……但是要传进来,那还不简单吗?我们这儿可是个茶肆,随便要进个人,他王家总不能拦着吧?”
“说的也是。”
吃罢晚饭之后,夜间的书场依旧很是火爆,主要体现在有一些没有买到今晚夜场票的人,吵嚷着想要进去……
居然还有人画了假票,而且混进去了……这画假票的居然画的惟妙惟肖,可以以假乱真,站在门口验票的小二居然没有发现这是假的,于是就把这人放进去了。
这些票都是对号入座的,所以每进去一个人,就会占掉一个座。所有的座位都坐满了,就闭门,小厮们到里面为客人添茶倒水、维持秩序……
廿二号座,就出现了问题。
前面来了一个人,都已经坐下了,过了一段时间,又来了一个,发现自己的座位被人占了,就开始和占座的人理论,结果占座的拿出了和他一模一样的廿二号票。
如此,只能叫来验票的小厮。
那个小厮拿着两张票,翻来覆去的看了许多遍,竟然没有发现哪一张是真的,那一张是假的。
于是,先来的那位廿二号,吼叫道:“去把你们管事儿的叫来,怎么回事?一个座位,还能卖出两张票?你们银子想疯了吧?”
师父和苏小财就这样,被叫到了现场。
“鸟!直娘贼!腌臜泼才!滚!”师父连爆粗口,道:“还不快滚,自己做了什么事情,心里没点数吗?”
师父瞪圆了眼睛,鼻孔鼓得溜圆,幸亏他没胡子,要不然这会儿也正在吹胡子……师父骨架高大,光着头,浑身都是腱子肉,所以这会儿他发起怒来,完全是一副怒目金刚的样子。
他的这个样子着实吓人,前面进来的那个廿二号,吓得双腿一软,差点跌倒在地,连蹦带爬就跑了……
“哎呀,这位员外爷,对不住,对不住了!竟然有人画了假票,跑这来冒充,这人脑子里进了大粪!让您在这里心生不快,都是小人的错,在这里给您赔不是了!”
“无妨!无妨!”
“给这位员外爷免费上一份香饮子,赔罪了!”
“是!”
就有小厮跑去做这个事儿,师父的这个举动当然赢得了其他听客的话赞誉……
“一切都是我们的不是,这一番闹腾,给大家带来了不快,对不住了!诸位能来小店捧场,就是我们的恩人,我们的衣食父母,我们的天,我们一定努力侍奉……”师父向周围各位拱拱手,说道,“不耽误大家听书了,小人告退……”
“师父,您老人家这词整的不错呀?”苏小财边走边笑道。
“做生意嘛,笑脸相迎总是好的!”
“您怎么认出来,这两张票哪一张真,哪一张假呢?”
“嘿嘿,这个我也认不出来……”
“嗯?”
“可拿假票的那位,人我认识!”
“啊?”
“这位就是混进来给我们传递消息的!消息都在这张假票上……”
“可是这票,让伙计翻来覆去给看了个遍,上面没有什么消息呀!”
“廿二号,就是消息!”
“呃?”
“廿二,是个否字!”
“廿二,跟否字有什么关系