大唐如意郎- 第33部分

　　　　“李公子，你看多少合适？”花辰试探问道。

　　　　“每天十贯如何？”李德没有狮子大开口，综合之前几天的要价道。

　　　　花掌柜的头摇晃的跟拨浪鼓一样，一天十贯，能雇佣多少人干活，买卖肯定不能这样做，不然没等客栈起死回生，恐怕先被工费给赔光了。

　　　　“天色不早了，李公子早些休息吧。”花辰委婉的拒绝了李德。

　　　　李德倒是无所谓，赚钱的方式，他有很多种，做帮工就是怕麻烦，既然没谈拢也无所谓，再想个办法就好。

　　　　“李郎，你去哪儿了？”裴青璇见李德回屋问道。

　　　　“跟花掌柜闲聊几句。”李德回答道。

　　　　裴青璇沉默一会儿，道：“李郎是不是因为钱财的事情，要不是今天面了太多东西也不至于让你为难。”

　　　　“你想多了，我都说了赚钱的事情我负责。”李德淡淡道。

　　　　裴青璇不在多说什么，虽然没什么相夫教子的经验，但是从她母亲那里还是学到了很多东西，关键的时候一定要给面子。

　　　　“既然李郎心里有数，我就不多问了，今天新买的布料我想这两天试着做些衣服，不知能不能行。”裴青璇转移话题道。

　　　　“娘子辛良手敲一定可以的。”李德鼓励道。

　　　　裴青璇听了有人给她在不擅长的事情上大气，心里是非常感动的。

　　　　李德看了看裴青璇选择布料，以为这个时代的女子都是很厉害的，没有多问看了一会儿后困了便起身去休息。

　　　　他哪里知道刚刚的裴青璇很紧张，本来应该进度很快的选布料竟然拖拖拉拉一直不知道该怎么处理。

　　　　他更不知道的是，没有接触过裁缝的裴青璇竟然要主动为他衣服，不知道他知道了会如何想。

　　　　城南客栈，早上基本没什么客人，到了中午开始热闹起来。

　　　　花掌柜在客栈内忙活着，很好奇今天李德怎么没有出来，见到阿灿过来送菜，问道：“你见到李公子的人没有？”

　　　　“有啊，他一直在厨房不知道，在淘面呢？”阿灿答道。

　　　　“淘面？”花辰满脑子都是问号，实在好奇，冲冲忙忙的跑去厨房，见到李德根本不在，对着阿灿道：“李公子人呢？”

　　　　“刚才是在这儿的，可能出去了吧。”阿灿迷糊道。

　　　　花辰更是好奇，淘面怎么回事，在厨房溜达一圈发现真有一个地方被东西挡上了，再一看是几个木盆，里面是麦粉还有一层纱布。

　　　　“真的是淘面？”花辰看着古怪，都是李德的做出来的他也不好乱动。

　　　　李德早就出了客栈，直接去了城南药铺。

　　　　询问了几个人之后找到了城南药铺，刚进门就能闻到中药的味道。

　　　　“客观寻医问诊稍等片刻。”房间内正有人在帘子后面诊断。

　　　　几个呼吸之后就就见帘子后的郎中走了出来，口中念念有词说着病人的一些情况，用纸墨开了一张单子很数量的抓药。

　　　　过程一气呵成，熟练到闭着眼睛就知道药材的位置的程度。

　　　　“咦，你不是唐国公府上的李公子吗？”周郎中为病人抓了服药后看到李德道。

　　　　李德对这名郎中不熟悉，但也是认识的，能在城南遇到他没什么奇怪的。

　　　　“原来是周郎中，我来是要购买一些八角茴香，还有一些药材。”李德将八角，花椒等东西全都说了出来。

　　　　为什么要道药铺来买调料，其实很简单，因为这些调料大部分都是被当成中药和香料来进行售卖的。

　　　　姜，蒜，桂，芥药店都是有点，熬制汤药的时候都是调味料，更是煮茶的好东西，李德需要的东西基本都有，简直都不用去找菜市场了。

　　　　“李公子，你这是要煮茶，要不要再来点茱萸？”周郎中笑呵呵的提示道。

　　　　“茱萸，好东西，还有小茴香，有多少我全要了。”李德道。

　　　　周郎中满脸堆笑，今天真是遇到大主顾了，药材可是很贵的，能看的起病症的都是有钱人，但想想李公子貌似跟唐国公有关系，便没有往死要价，但也是赚了不少。

　　　　“送到城南客栈，跟花辰结账，就说是我的货。”李德没有跟周郎中说别的，交代完转身就走，他还有很多东西要去准备。

　　　　没一会儿，最近的铁匠铺，听着叮叮当当的声音，就知道是打铁的没错。

　　　　李德走了过去。

　　　　铁匠师傅中等年纪见到有人过来，憨厚的问道：“客观需要些什么？”

　　　　李德早有准备，将画好的铁炉拿出来，道：“你看看能不能做这个东西？”

　　　　铁匠不识字，但是能够看到一个长长的铁盒子，分为上下两层，两边侧面都有口子，中间的挡板上带着很多孔。

　　　　铁匠看着东西感觉好奇，但还是道：“没问题，就是你这个东西的厚度要多少的？”

　　　　李德在上面都是有标注的，奈何铁匠师傅看不懂，只好为他讲解一番，划分了很多时间。

　　　　交代完看着铁匠炉中的炭火道：“我想买木炭，哪里有卖？”

　　　　“木炭，再往南城外三里大院有售。”铁匠说道。

　　　　“多谢，东西做好后，送到城南客栈找花掌柜，就说是李德的货物，到时候给他结账。”李德又用货到付款的招。

　　　　铁匠看了看李德，道：“城南客栈我知道，听说一道菜要一贯钱，最近都在谈这个事情。”
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第80章　特制凉皮

　　　　李德没有多说，离开后一直琢磨怎么事情传的这么快，难道是古代人无聊不成，其实他猜对了，真的是这样。

　　　　没有多少娱乐活动，每天都是做着几乎相同的事情，人口在安定的环境下增长速度很快。

　　　　城南三里，好长一段路。

　　　　李德一路走过来，见到的是豪门大院，卖木炭的这么有钱？

　　　　铁打的门环，敲击的声音很大，几个呼吸就有门房的家丁开门询问道：“公子来武府衙有何事？”

　　　　“武府，不是卖炭的吗？”李德疑惑道。

　　　　门房见李德衣冠楚楚才诧异，一听是来买炭的，马上说道：“买炭的请去侧门。”

　　　　咣当。

　　　　大门重新关闭。

　　　　李德按照门房的提示走到侧门，侧门很大，门口还有牛车，人没有几个，走进去是一个大院子，这木炭全都堆放在周围的木板房中。

　　　　见有人来了，马上有小厮应了上来。

　　　　“客观来这看看，武家上好的木炭，要多少马上安排人送到府上。”小厮一副职业的销售人员的样子道。

　　　　李德打量了一下周围，木炭堆积到处都是，木板房很大不但有一定的规模还管理的井井有条。

　　　　“买些木炭，送到城南客栈。”李德说道。

　　　　“城南客栈一车十石。”小厮马上叫道。

　　　　“好嘞！”马上有人回应道。

　　　　李德算了下大概有一千两百斤，卖炭都是这么买的么，还是一样送货找花掌柜付钱。

　　　　城南客栈今天连续来了好几波人，送麦粉的，送菜籽油的，还有药铺来的人，定制的木盆，最离谱的是一牛车的木炭。

　　　　花掌柜一听是李德定的货，他倒是付了钱，一天的收益差不多都成了货款，到现在连李德的人都没有见到。

　　　　天色渐黑，李德才回到客栈。

　　　　不是他不想早些回来，而是再原路返回的基础上，竟然迷路了，绕了一大圈问了好几个人才回来。

　　　　他心情很一般早知道要走这么多个地方，这么远的路，他绝对会带上大白一起，感叹没过贯有‘宝马’的生活，以后一定要适应。

　　　　“李公子，你去哪了真叫人担心。”花掌柜一直在望着门外，见到李德出现马上应了过去，很怕人跑了一样。

　　　　李德见到花掌柜这么热情就知道对方肯定有事情，生意人什么时候会关心人的。

　　　　“有话直说，憋着多难受。”李德笑道。

　　　　“李公子是率直的人，你定的货物今天一共花掉了六十五贯钱，账单在这里。”花掌柜做的一手好账簿，事无巨细清清楚楚，明明白白。

　　　　“账单要收好，从月底分红中扣吧。”李德淡淡道。

　　　　花辰苦着脸，道：“李公子，咱们都不是外人，你要是有什么事情需要我帮忙的尽管开口，钱不钱的没关系，是不是要做新的东西，你可不能忘了老哥我啊。”

　　　　李德愣了一下，还老哥，大爷还差不多，太能套近乎了，感觉自身良好？

　　　　“花大叔，天色不早了，我回去休息，你忙。”李德直接走开，让花辰措不及防。

　　　　几天的时间很快过去。

　　　　李德有些纳闷裴青璇最近的行为有点古怪，天天待在屋子里做衣服，真的是投入进去了，说好的游玩购物呢。

　　　　正是这样给了他充足的时间。

　　　　现在客栈的院子里拜访这一个很大的金属长盒子，花辰和阿灿都围观半天了都没看出个所以然来。

　　　　李德根本没有功夫管他们两个，利用定制的蒸笼将从面粉中洗出来的面筋蒸出来，制作成面筋。

　　　　剩下的洗面的水会被制作成凉皮。

　　　　可惜的面粉无法提取真正的淀粉，只能做成水淀粉，炒菜一大利器，有总比没有强。

　　　　李德全凭借动手能力，面筋的效果很一般，不够当成‘素排’吃还是可以的，就是放在凉皮中的面筋那种。

　　　　不过他的目的是用来烤面筋，所以在蒸的时候用了一些方法，让面筋变得稍微硬很多，从蒸笼中拿出的面筋多是一大坨的。

　　　　接着就要看他的刀工。

　　　　说实话其实并不怎么样，但切成大小都一样的长度花费了不少工费。

　　　　闲暇之余还为用铁锅里放入一个特质的平板锅里面耍了一层菜籽油倒入面浆，等着蒸熟很快一大张凉皮成型。

　　　　将整张凉皮切成条，加上从药店买回来的各种调料，茱萸泡水区的辣味，大蒜泡水取辛辣味道，八角大料姜葱都是用菜籽油煸炒过的，半个凉皮就用一丢丢足够。

　　　　醋，盐，豆豉，全都放一通，最后放入胡瓜丝（黄瓜），胡麻（芝麻），拌一拌美味凉皮看着很不错。

　　　　李德将面筋存放好，端着一大碗的凉皮快速的走出厨房，一路上飘散的香味，让花辰与阿灿直接跟了过去。

　　　　“娘子，好吃的特制凉皮，尝一尝。”李德端着凉皮献媚道。

　　　　裴青璇在房间里有点烦恼，因为做衣服她真的不会，研究几天都没能成功，导致她没有一点心情。

　　　　听到李德的声音，第一个感觉是有些高兴，接着她味道了一种非常特别的味道，于是制衣的事情被她直接抛到了脑后。

　　　　“李郎，米皮？”裴青璇好奇道。

　　　　“米皮，什么啊？”李德疑惑道。

　　　　此时一道不合时宜的声音出现，正是花掌柜。

　　　　“李公子，你这难道不是制作的米皮？”花辰疑惑道。

　　　　“原来说的是米皮，我这个是凉皮，是用面皮做的。”李德解释道。

　　　　裴青璇尝了一口，接着被特殊的味道给吸引了，三下五除二，看的花辰直砸吧嘴，味道闻着都让人欲罢不能，眼巴巴的看着凉皮消失。

　　　　“李公子，请借一步说话。”花辰还是有些自制力的，凉皮都被吃没了，总不能再盯着。

　　　　“嘿嘿！”李德看着花辰经典的生意人的笑容又出现了，心里顿时感觉似乎要发生点什么，上一次见到这副面容是签约分成的那次。

　　　　现在，又是这样，不知道花辰要想怎样。

　　　　“花掌柜你话就说，你这样笑的很慎人。”李德坦言道。

　　　　“李公子可听说过秦始皇最喜欢吃的东西是什么？”花辰突然问道。

　　　　“我哪知道，难道是凉皮？”李德好奇的看着花辰，对方坚毅的眼光已经说明答案。
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第81章　凉皮大卖

　　　　“千古一帝喜欢吃凉皮？”

　　　　李德真没研究过这个事情，似乎有点偏门。

　　　　花辰见到李德并不了解，虽有疑惑但还是解释起来，道：“关于面皮有个故事，相传那时候有个人叫李十二，用大米碾成面粉，蒸面皮献给始皇帝，秦始皇食后大喜，命每天都做给他吃，可惜后来米皮的制作方法失传了，不曾想李公子竟然会，难不成你说的祖先御厨是传说中的李十二？”

　　　　李德被花掌柜的想象力差点给跪了，都什么呀。

　　　　“花掌柜，你说这么多是不是打凉皮主意？”李德直接问道。

　　　　“额，啊，恩，是……”花辰原本厚脸皮的样子中又多了几分尴尬道。

　　　　“带上钱包，稍后再谈。”李德说完直接关上了房门。

　　　　“娘子你觉得味道如何？”李德问道。

　　　　“甚是美味，你是哪里学得做这些东西的，你山上的师傅交给你的吗？”裴青璇好奇道。

　　　　没有听说哪个上门上的前辈有这么一手的，教导厨艺，说出去都肯定没人信的。

　　　　“说来话长，以后有机会再给你讲，花掌柜找我有事，我去一下。”

　　　　厨房。

　　　　花掌柜等焦急的等待，见到李德过来像是突然有了力气。

　　　　“李公子，凉皮的事情是不是可以谈谈了。”花辰道。

　　　　“咱们两个谁跟谁，合作的话好说。”李德道。

　　　　“李公子，难道你不想用凉皮的制作方法来换取钱财吗？”花辰疑惑道。

　　　　“我自然是想换钱的，可是你有吗？”

　　　　李德一句话将花掌柜要说的话给堵住了，之前的八道菜都是用客栈的股份换的，凉皮要是拿出来需要多少钱才行。

　　　　李德并不怎么看好凉皮，要是没有千古一帝喜欢吃凉皮的故事，顶多是一道凉菜，现在好了，有了传说故事，价格就要好好的商量下的。

　　　　“李公子，你的眼光是雪亮的，凉皮是一道很有特色的菜，你出手制作方法，岂不更好是实在，五百贯，客栈月底盈利后结算，你看怎么样？”花辰道。

　　　　“五百贯，现钱，如果你有，我现在就将凉皮的制作交给你。”李德坦然道。

　　　　花辰一阵气疾，他真的拿不出来，只能做叹息，道：“要不说说合作的事情，客栈的股份是绝对不会拿出来的。”

　　　　花辰将底线一句话说了出来。

　　　　李德不是个得寸进尺的人，见好就收是他的处事原则，既然如此合作的话，他是省事的。

　　　　“可以合作，推出凉皮这道小吃，制作的方法我会拿出来，收益六四，我六你四，成本算你的。”李德道。

　　　　“好。”花辰立刻答应下来，不就是自己出成本么，六四分成算是厚道。

　　　　李德没有太在意利益的事情，反正自己占了大头，另外给多一些也是因为，这年头的成本价格实在是太高，看似分出去四成，其实成本就要占到一两成。

　　　　“我定的货的账单你收好，现在是成本了，月底赚的钱要结给我哦。”李德淡淡道。

　　　　“李公子真是好算计，还好我是跟你合作的，要是你的对手肯定会帮你数钱还点念着你的好的。”花辰悠悠道。

　　　　“唉，花掌柜我跟你熟归熟，但是有些话可不能乱说，我们之间的合作是建立在自愿的原则上的，可不要诽谤想些莫须有的事情哦。”李德道。

　　　　“你说的都对，我争辩不过你。”花掌柜自认在讲道理这方面不是他对手，理智的没在多说。

　　　　“李公子，你的凉皮也不是用这个长长的铁盒子做的啊？”阿灿突然说了一句，将两人的注意力全都吸引到了铁盒子上。

　　　　“不要在意这些细节，现在我和你们花掌柜是合作伙伴，现在开始你被我征用了，工费管花掌柜