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董策看了一眼欧阳植手里的钱袋，摇头一笑道：“这钱欧阳兄还是先留着吧。”
“为何？”欧阳植一愣，皱眉道：“或许这点钱财对董兄来说无足轻重，但有借有还乃君子诚信，董兄如此拒绝，无疑是让欧阳成为忘恩负义，不守信用的小人啊！”
“并非如此。”董策看了看四周不少人好奇的张望他们，便道：“此地不是说话的地方，欧阳兄先随我进去吧。”
欧阳植却神色一正，道：“董兄不收，欧阳死不进去。”
“真是死脑筋啊！”董策无奈一笑，只能接下收入袖中，这才道：“如此可行否？”
欧阳植这才一笑道：“打搅董兄了！”
“请！”董策说完，便与欧阳植一同进入艺苑。
待两人来到一路来到茶厅相互寒暄入座后，欧阳植才问道：“当日见董兄便觉不凡，如今再见，董兄果真当世奇才啊！你门外的十八幅杰作，令欧阳学习了！”
董策先让柳福奉茶，而后才对欧阳植苦笑道：“拙作而已，贵在新奇，不及水墨之神韵，让欧阳兄见笑了。”
“董兄如此谦虚，可要令欧阳汗颜了！”欧阳植不满道。
董策摆摆手道：“还是不提这些了，这次邀欧阳兄进来，一来是尽地主之谊，二来，董某有件事希望欧阳兄能帮忙！”
欧阳植刚拿起柳福奉上的茶水，闻言便淡笑道：“董兄尽管说来，欧阳绝不二话！”
“先别如此肯定，我可不想用什么恩情约束欧阳兄。”董策说完，顿了顿才接着道：“上次与欧阳兄提及过，我乃衍教传人。”
“嗯，欧阳对贵教的衍者们也是敬仰万分啊！走遍天下，学尽百家，扶贫穷苦，这需要多大的恒心与毅力啊！”欧阳植点头感慨道。
董策先是一笑，而后有些愁苦道：“唉，我教宗旨乃是授人渔非鱼，而董某虽救济了一批灾民，也正在传授大家学新本事，谋新生计，奈何我最近察觉这还远远不足啊！”
“哦！莫非董兄遇到什么难题了？”欧阳植略惊道。
“嗯！”董策点点头，道：“灾民之中无人识字，而我衍教有规，传其本事，先授其字，唯有如此他们才能学更多，而盲目的授艺，只会令人局限原地。”
欧阳植听闻点点头，没有打断董策的话，继续凝听。
董策喝了口茶，继续道：“奈何我分身无术，而今见到欧阳兄，我便想邀你来教我衍教弟子习字，等他们学会之后，不仅眼见开阔，还能一一传授下去。”
欧阳植很理解董策的苦恼，因为儒林的出现，导致教书先生分为两种，一种是想攀附士族入仕为官，另一种则是有自己的私塾，没法来他这里教。
这说起来，欧阳植年纪轻轻，才学也不错，如果能攀附一个士族，前途大有可为，而来董策这里教一些灾民习字，这简直是屈才啊！
但如果换做别人或许会婉拒，但欧阳植听后却大笑道：“我还当什么事呢，既然董兄不嫌弃，欧阳乐意接受。”
欧阳植早已放弃仕途，至今还在四处游历，本来他此番过来还了董策的钱后，便去北方游历，不过此刻听到董策的需求，他决定留下帮助董策，但绝非报恩！
在欧阳植看来，董策的作为乃是大义，既是大义必要舍小，作为同龄人，董策都已经开始为灾民处处奔波，而他却还想着游山玩水，实乃惭愧之至啊！
两人一拍即合，而董策也很快融入到商人本色中，跟欧阳植谈钱！
这让欧阳植哭笑不得，别看他一袭普旧，当日两人见面前他还被饿晕了，但他家境殷实，父亲也是嘉兴府的儒林先生，他穿成这样不过是担心一人行走天下，容易遭歹人惦记，上次没钱则因他心善，把盘缠全给灾民了。
但既然是请人家教书，岂能少了学费，可董策的处境咋样，他自己能不清楚吗，所以也只能用每月二两招人家教书了。
欧阳植虽不在意钱多钱少，可一听二两也有些愣神，毕竟请两个苦力也差不多是这价了，也就江南如今的情况，导致劳力贬价，别说钱，一天有顿饭就成！
但欧阳植在董策的带领下，看到艺苑的真实情况后，立即就要求不要钱了！
真的是穷啊！
别看艺苑开业三天，生意全天火爆，但那些钱真不能乱花！故此教众们吃的都是素菜，住的屋子是门裂窗破，而且天气眼看转冷了，被褥都还没准备新的，如此欧阳植岂能要钱啊！
但董策坚持要给，并称欧阳植不想要，拿了后可以卖点酒菜慰劳大家。
这令欧阳植好生感慨，叹道：“浮华背后，往往都有幸酸故事，董兄家道中落，说起来与他们一样都是灾民，但你却能站起来，并带领大家一同谋生，欧阳敬佩啊！”说着，欧阳植便朝董策深深一拜。
董策无奈一笑，伸手扶起欧阳植，便带着他逐一介绍给大伙。
孩子们听说欧阳植是教主请来教他们习字的，立即欢喜无比，纷纷吵着闹着要马上学，但却招来董策的警告。
孩子多是三分钟热度，如石头一般愣的那是稀有品种，若凭一时兴致学不到什么，特别是习字，必须要让他们打心底认为这是必要的，否则容易开小差，学得慢了可不行，因为他们只是头一批，过几天还有很多灾民带着孩子了呢，他们必须要起到带头的作用。
艺品街十六个摊位的半年租金和押金昨天那些员外就送来了，整整两千六百贯！
这些钱，大部分留着建设艺苑，小部分则采购灾民所需，至于他们的月钱，自然是由戏堂赚的来付了，而几个摊位赚的，则是用来增加商品。
未等董策领欧阳植逛完，柳福便来传信说戏堂开演了，他无奈只能和欧阳植告辞前往戏堂后台。
欧阳植听说董策居然还要参演，不由兴起大起，便让柳福领着他到戏堂一观，不过因为座无空席，柳福只能让欧阳植坐小凳子了，这让欧阳植哭笑不得，却也不在意，专心看戏。
说起来，董策看的《公孙名相》还是欧阳植赠送的！故此欧阳植对断玉案也是了然于胸，但即便如此，他依旧是看得津津有味。
如今断玉案逐渐被众人熟知而热传，许多人都知道故事的大概，但这不仅没让气氛减少，反而越传越热，加之余楠她们演技日日提高，故事也更为完善与精彩，导致外面流传的戏票价格不断上涨，听说一张二十文的，已经被炒到了五十文！
不过奇怪的是，贵宾席却没人炒！
董策为此还特地派人去查过，竟可笑得知被用来送人了！
这令他不知该喜还该忧，因为有一部分的票是他让人拿出去高价卖的，这没人炒贵宾席的那要损失多少啊？而他又不可能浪费人力去做这些勾当，万一被人抓住把柄反而落人口舌！
一场戏结束后，未等欧阳植找上董策，便得知这家伙又忙起来了！
欧阳植也总算明白董策为何说没时间了！他的确很忙，除了演戏，还要督促戏堂一切，连配乐都要和乐师们时常探讨，等这边忙完，又与租艺品街摊位的商户探讨新商品，除此之外，还与涂平商量准备接纳三十几名灾民的问题。
反观他手底下的人，除了孟峰在外奔波，其余人基本上都是不停的学习劳作，孩子学戏法，戏子加强演戏，乐师创作新曲谱，妇人们几乎全天都在为大家准备食物，整一片繁忙啊！
但无一人觉得很累，很难受，反而很欢乐，看着他们的淳朴与满足，欧阳植也终于明白董策为何不在外面招能人帮忙了，因为这里的氛围不适合太油的人，可人不油不成事，但请他们来，绝对是在羊群里放一只狐狸！
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第八十四章 月饼
艺品街后，曾是杨记布庄用来摆放纺织机的屋舍中，如今已经被董策叫陶荣改成了会议厅，此时里面二十来人围坐在一张长椅子，纷纷看着独坐东位的董策。
董策打开桌上精美食盒，看了一眼里面六个圆形油饼，拿出一个咬了一口，便皱眉道：“过于油腻，甜味太重，香气不足，说句不好听的，真是有愧于王员外十里飘香的名头啊。”
坐在董策右手边第一席上的王福延，闻言便道：“我也知道有所欠缺，但中秋胡饼乃是宫廷甜品，做法极少流传到民间，鄙人曾有幸遇到一位归乡养老的御厨，习得一种宫廷胡饼做法，奈何用料昂贵，寻常百姓根本吃不起，故此鄙人便用了其它食材代替，做出此类胡饼，特意拿来询问大师可有改进之法？”
董策淡淡一笑，道：“后天便是中秋了，王员外可真懂挑时候啊，不过也算为了艺苑生意，这样吧，你让人准备几斤红豆，面粉、鸡蛋、糖块等等，回头我到十里飘香教你做一种普通的胡饼。”
“这些本店就有，随时恭候董大师了。”王福延欣喜道。
王福延本来是没想过来求艺的，但是吃过了董策传授给张谡的一种桂花糕后，他才真正体会到董策的无所不能！
如今张谡摊位的桂花糕，已经成为大部分艺苑观众戏前戏后的首选小吃，而他十里飘香摊位上的糕点却少有人问津，这让王福延暗骂董策偏心的时候，也很无奈啊，谁让他不早向董策取经呢！
离着王福延三个位子的张谡眼见此景，心里顿时不爽了，但既然人家先取经，而且不论食材厨艺，人家开酒楼的自然比他卖粮的更适合贩卖这胡饼了。
“大师，看看这三件黄铜灯盏如何？”陆可轩说道。
如今诸位员外都知道董策是衍教教主，加之他的独特见解与本事搁在这呢，令众人不知不觉间，都学着王福延称呼董策为大师了！
在陆可轩的话声落下时，他的随从便将三个形态优美的金黄灯盏拿到董策面前桌上放好。
这三个灯盏，一个如一株古松，一个如玉女托盘，最后一个则如一把小剑插在金石上，剑柄头端略微宽大，正好可以盛灯油。
董策仔细的看了一眼，点头道：“不错，贵店的工匠手艺不愧是我金陵一绝，与我当日所画图纸如出一辙。”
陆可轩一听便苦笑道：“为了董大师这句话，可把我们工匠的头发都想白了！”
“在我艺苑，凡事都要精益求精，如此才没人能效仿，而在价格上，我们才能掌握主动。”董策刚说完，杨乃磊的长子，杨靖便也让随从展开几件服饰，供众人观赏。
这几件服饰有华美贵气的，也有朴实无华却用料上等的，但样式却与断玉案的服饰完全不同。
董策起身过去仔细的反复看了几遍，最后对杨靖道：“杨公子，其余三件都没问题，但唯独这件霓裳羽衣为何加了如此多羽翎啊？”
“既是羽衣，不加羽翎怎可成羽啊？”杨靖皱眉道。
董策一笑，道：“你我看法是各不同，在下认为，羽衣是如羽毛般轻盈，似遇风便如烟而散，美如梦幻，应用最为轻薄的蚕丝布制作，难道你没看我的图纸？”
杨靖闻言有些尴尬，苦笑道：“铺里师傅见董公子图中要求太过简单，华美不足，故此便想多添几分靓丽，却没想到反而画蛇添足了！”
“这衣服穿起来就跟鸟人没两样了，还画蛇添足，你丫的见过一身羽毛的嫦娥？”董策心里虽然不悦，却也不怪杨靖擅自改他设计，这都因他太忙，没有事先强调，最终惹人误解。
接着和其余员外商讨完后续商品后，董策才亲自送走他们。
又忙了一下午，当夜，董策便火急火燎的来到十里飘香，而王福延已经照着他的吩咐，准备了一些简单的食材。
这年头的中秋胡饼，也就是后世的月饼，不过如今的做法自然与后世不同，特别在美观程度上，完全不可比！
而且如核桃、胡麻也就是芝麻这等食材，如今可是极为昂贵的，故此在民间很难盛行。
王福延是个很有野心的人，一直很想做宫廷胡饼这门生意，可却一直无法用便宜的材料代替，即便特地进了核桃与胡麻尝试，结果味道也远不如他在士族家中尝过的胡饼好。
“董大师，这样可以了吗？”一名厨子将盆中的红豆泥亮给董策看。
“差不多了，可以用面团包起来，需要这么大即可。”董策比划一下，便继续低头用刻刀刻着一块木头。
不一会儿，王福延便过来道：“小土窑已经做好了，董大师去看看吧。”
走到一个土堆前，董策低头看了一眼土窑里的情况，便跟边上的王福延道：“把炭火烧起来吧，让泥土中水分蒸发。”
王福延立即命人生火，而后对董策道：“小土窑里火炭放如此低，能烤的熟吗？”
“离近了容易烤焦了，这东西急不得，慢慢来。”董策的话让王福延很郁闷，他本以为宫廷胡饼是用面粉包了馅，然后下油锅呢，却没料到是用烤的！而且这样烤，他很难短时间内量产啊！
一刻钟后，董策收起刻刀，让一名小厨拿了一碗油，他沾了点在布上便开始涂抹手中木块，随后撒了点干面粉在里面，便拿起桌上一团包有馅的面团放进去，再往桌上一按。
厨房众人见到这一幕，纷纷凑近一看，当发现董策将木块抽起的时候，桌上便出现了一团似花非花，造型简约却很美观的圆饼。
董策又继续压了十一个，这才用菜刀一个个铲起放到一块刷了油铁板上，洒了点水珠后才放入小土窑中。
王福延看着董策将土窑口用一块铜镜盖住后才问道：“需要多久？”
董策一边扯下包裹手的麻布，一边道：“一刻钟后取出，用蛋黄刷过一遍，在继续烤两刻钟试试。”
王福延立即让人注意看漏刻，其余人则在焦虑的等待。
转眼，半个时辰过去了，当董策从小土窑中那去一盘烤好的胡饼时，边上众人顿时嗅到一股浓郁的饼香。
“大家都试试吧，小心烫啊。”董策将铁盘放到桌面，便一边取下裹手麻布。
众人早已经等候不及，此时闻言纷纷焦急的伸手便抓起胡饼，根本不顾烫，直接往嘴里塞。
王福延则用袖子包裹着手，拿起一个抛了抛，看着这新奇的胡饼样式有些惊讶，虽然之前看了董策压好，但烤与未烤前的胡饼令他感觉完全不一样，未烤的整体乳白，纹路也不清晰，可这烤好的十分美观，更诱人食欲，等他咬了一口，顿时就被里面的火烫豆沙馅弄得上天入地，痛并快乐！
痛是因为烫，快乐则因酥香的饼皮与豆沙入口后，芳香四溢，甜而不腻，令人回味无穷。
“真没想到啊！这简简单单食材，竟能做出如此酥香的胡饼！更与往日吃过的油腻胡饼完全不同。”郑栩惊讶道。
“越是简单的材料，越要花心思，如果不是董大师传艺，我等岂会知胡饼不炸，不蒸，而用烤啊！”一名年长的厨子品尝着红豆胡饼笑道。
董策自己尝了一个后，便对众人道：“你们时间不多了，这东西最好明天开卖，而我们现在可以说毫无准备，现在遇到的问题是土窑太小，火候需要提高，但也不能操之过急，烤糊了可废了。”
“是啊！”王福延点点头，立即吩咐道：“明天一早必须要出三百个，大家都记住董大师的做法了吧，那就赶紧吧！”
众人闻言立即开始忙碌起来，这些人里，除了一个大厨其余都是助手，所以王福延