《超级美食帝国》

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超级美食帝国- 第374部分


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    秦羽房中

    清漪四下打量,虽然陈设很简单,但她却有种很舒心的感觉,比呆在锦衣阁还要舒心,她也不知道这是为什么,也许仅仅是因为这里有秦羽的气息吧,让她感觉自己距离秦羽很近很近。

    走到床边,伸出纤纤玉指从干净整洁的被单上划过,感受着指尖传来的触感,她不自觉耳根烧红,又想起了那个难以启齿的梦,想起了父亲对自己说的那些直指心灵的话。

    “我到底是怎么了?难道我真的喜欢上他了吗?”清漪收回指尖,轻轻点在下唇上,不自觉失了神,直到一缕细微却强烈的香气钻入鼻中将她唤醒。

    刹那间香气贯穿灵魂,吃货之心砰砰跳动,饥饿感急剧增强,控制不住自己的脚,本能遁着香气朝厨房走去。

    (ps:打起精神又写了一章,这次咱们吃咖喱,咳咳,作者菌吃药钻被窝去,冷的瑟瑟发抖……)(未完待续。)

章九百三十:咖喱鸡肉饭 中

    专注的女人很有魅力,专注的男人同样很有魅力,当然这都是建立在颜值不差的基础上。

    不过值得肯定的是,颜值并不等于魅力,即便颜值普通,专注的时候也会魅力飙升,如果颜值本来就很高,恩,魅力简直爆表。

    秦羽现在就有点魅力爆表的意思,至少在清漪眼中是这样。清漪并没有打扰秦羽,只是静静地站在厨房门口,默默地欣赏秦羽潇洒的掂锅和流畅如水绵延如织的刀工,沐浴在扑面而来的强烈香气中,只觉得心跳加速神思不属,不知不觉间竟是痴了。

    秦羽同样也沉浸在烹饪中,完全没有察觉到清漪就在门口。由于许久不做咖喱,难免有些手生,所以必须全神贯注,才能保证不犯丁点错误。

    有句话说得好,没有最好的,只有最合适的。放在咖喱上也很适用,没有最好的咖喱,只有最合适的咖喱,不同的人口味不同,只有根据喜好调配出适合的口味,才能称得上好咖喱。

    打个比方,印度咖喱下料重,味道又重又辣,口味重的人当然很喜欢,口味淡的人却死都吃不下去,硬吃会痛苦的不要不要的。泰式咖喱加椰浆调和辣味,口味就会淡许多,其中绿咖清香温和,就特别适合口味淡的人。

    所以说,想吃最合适自己口味的咖喱,就得自己调配,无论餐厅里端出来的成品,还是超市里卖的咖喱块,都不一定符合自己的口味。

    秦羽要做的就是调配出最符合清漪口味的咖喱,为此必须精心筛选香辛料的种类,必须按照特殊的比例进行精确配比,翻炒的火候必须控制的妙到颠毫,同时先后顺序也不能错漏,只有这样,才能将香辛料的香气发挥到极致,才能让咖喱的口味近乎完美。

    好在,虽然没了灵舌,但秦羽的双手依然无比敏锐,对火候的分量的控制从来都是他的强项。

    洋葱、胡萝卜、土豆、鸡肉统统切丁,其中鸡肉来自玉冠银羽鸡,肉质细嫩无与伦比,隐约可见淡银色的细微纹路闪闪发亮,即便切成丁,切面也是光/滑玉润,有种近乎珍珠的光泽质感。

    “玉冠银羽鸡!”清漪终于忍不住低呼了一声,倒不是因为玉冠银羽鸡本身吃惊,毕竟她父亲就是霍圣,想从白鹿食宫弄点玉冠银羽鸡轻而易举,她吃惊的是,玉冠银羽鸡对环境要求非常苛刻,离开食宫必然蜕化甚至会绝食死亡,秦羽究竟是怎么弄到玉冠银羽鸡并保证繁育不退化的呢?

    果然是个谜一样的男人,在清漪眼中秦羽的形象又迷离了几分。

    秦羽被清漪的声音惊醒,转头瞥了一眼笑道:“对阿,就是玉冠银羽鸡,这可是好东西,品尝很难吃到。你帮我准备点碗筷吧,还有几个家伙要来蹭饭。哦不对,不要碗,要盘子!”

    要被外人看见非吓死不可,开什么玩笑,人家堂堂霍圣之女世家之女,又是高阶食帝,你居然指挥人家准备碗筷?还真把自己当盘菜了吗?

    呃,清漪似乎并不在意,点点头欣欣然朝碗柜走去,挽袖净手准备碗筷,动作优雅之极,看着都是种享受。

    很快,咖喱料就做好了,秦羽立刻换圆底炒锅,热锅热油大火爆炒鸡丁,炒勺和锅底碰撞发出清脆的咄咄声,上下掂锅鸡丁翻飞,时不时勾火入锅红焰缭卷,鲜香四溢勾人馋涎,当真是视觉和嗅觉的双重享受。

    炒到七成熟出锅,鸡丁已经洁白如玉,由于秦羽刀工了得,鸡肉的形状都方方正正非常规整好看。

    这时只听砰地一声闷响,两道小小的身影直接略过栅栏落在院中,可不正是洛洛和云珠吗?

    洛洛不停吸鼻子,不停吸鼻子咽口水,活脱脱吃货之神附体,云珠就比较可怜了,双眼变成圈圈线,歪歪扭扭站都站不稳,小手抓呀抓,似乎想让洛洛扶一下,结果洛洛根本没理她,喝醉酒似的走了两步,扑通一声摔倒在地。

    看到这一幕,秦羽差点笑出来,看吧,两个小萌货果然会自己出现,哪里只要有好吃的,就肯定有她们两。

    “大坏蛋你在做什么?好香好香好香……吸溜……”洛洛扑倒厨房窗户边,踮起脚两只小手趴在窗台上,扬起小脸往锅里瞅,两只大眼睛愈发闪亮。

    “咖喱鸡肉饭,不要急,去玩一会吧,一会就能吃了。”秦羽一边下洋葱丁炒香一边说。

    “不要不要不要,人家就要在这看!”洛洛蹦跶,兴奋地不要不要的。

    秦羽无奈,看就看吧,只要别来捣乱就好,否则若被这小家伙捣乱,后果简直不堪设想。

    紧随其后,梁宵洪亮的声音遥遥传来:“秦羽你回来了怎么也不告诉我一声,害我担心这么久,哎呦你在做什么?好香,怎么会这么香,天啊没天理了,你到底在做什么?”

    院门被推开,梁宵和柳柔先后走了进来,梁宵一脸激动加嘴馋,柳柔则跟在后面笑。

    “好吃的!”洛洛转头认真回答。

    “知道是好吃的,什么好吃的?”梁宵问。

    “就是好吃的!”洛洛一脸认真,她就不明白了,好吃的就是好吃的,什么什么跟什么,这家伙是不是脑子有问题?

    如果让梁宵知道洛洛的想法,不知道会不会当场吐血晕过去。

    “好好好,好吃的就是好吃的。”梁宵怎么可能和小孩子较真,哑然失笑朝洛洛头顶摸去。

    秦羽见状连忙制止,洛洛表面上是个萝莉,但实际上却强悍的不得了,一身怪力和龙魅儿如出一辙,牙齿更能断金碎玉,粉嘟嘟的小拳头看似轻飘飘,落下去却要人命,对此当年的郑家深有体会。

    梁宵悻悻然收回手,洛洛也撅了下嘴收回了扬起的小拳头,嘴里还嘟囔着:“敢摸我,凑飞你!”

    柳柔捂嘴笑,愈发觉得洛洛好可爱,却哪里知道洛洛不是在开玩笑,她这一拳下去,梁宵真的会一言不合就上天的!

    (ps:作者菌已经被洛洛一拳打飞……)(未完待续。)

章九百三十一:咖喱鸡肉饭 下

    锅铲铿锵香飘满园,花草为之摇曳,池鱼为之沉醉,过燕为之落翼,这简直就是美食界的沉鱼落雁闭月羞花。

    并没有等太久,香气爆炸的的咖喱鸡肉就出锅啦。

    清漪早已使用过秦羽的食气厨电,对食气电饭煲并不陌生,打开电饭煲蒸汽升腾米香四溢,将热腾腾的白米饭盛在碗里稍微压实定型,倒扣在盘子里,在上面撒上些黑芝麻作为点缀,然后挨个递给秦羽。

    秦羽则给每个盘子里都加上一大勺咖喱鸡肉,呈弯月形淋在米饭旁边,胡萝卜、青豆、土豆、鸡肉,红黄绿色彩鲜艳,配上粘稠浓厚奇香无比的酱汁,再来上几片刚切的小番茄,缀以青翠的花菜,色香味形俱全的咖喱鸡肉饭终于宣告完成!

    “来来来,开饭咯!”秦羽一声唱诺,端着托盘走到院中,将一盘盘让人直流口水的咖喱鸡肉饭放在石桌上,梁宵和柳柔跟着帮忙,一边端盘子一边咽口水,说实话,这么香的鸡肉饭他们是真没见过,闻起来都这么香,吃起来会有多好吃呢?不行了不行了,真的忍不住了,吃货之心要暴走了。

    食气之光率先暴走,白茫茫的光球将周围的庭院完全笼罩,收束后蹭蹭蹭往上飙,三寸飞过,获得佳品异象心旷神怡,六寸窜过,获得珍品异象裂衣卸甲,九寸登上,获得妙品异象身临其境。

    最终,食气之光停在十寸的位置上。

    十寸妙品,药王自调咖喱鸡肉饭,完成!

    淡蓝色的食气光束从下方形成光环,光环飞速上升,冲出时期光束顶部突然扩散,越来越大越来越盛,如滚滚巨潮卷向四面八方,所过之处景象变幻,现实消失幻境出现,变成了咖喱翻飞的咖喱世界。

    咖喱山阿咖喱海,咖喱妹纸咖喱乃,肚皮扭出咖喱巴拉拉,一起来唱咖喱给给,欧耶耶咖喱给给,欧耶耶咖喱给给。

    好嘛,明明不是印度风的咖喱,这幻境到底怎么回事?又唱又跳印度风怎么这么浓?还有还有,咖喱给给是几个意思?这玩意是随便乱唱的吗?

    可惜,幻境人物是不受控制的,许许多多棕色皮肤身穿舞裙的咖喱妹纸围着桌子又唱又跳扭个不停。

    还真别说,唱的挺好听。

    咳咳,算了不较真了,反正是幻境,爱怎么地怎么地吧,权当是在印度电影拍摄现场好了,边吃边欣赏还是蛮不错的,呵呵哒。

    云珠好不容易缓过劲,闻到香气一骨碌爬起来,才不管你什么幻境妹纸唱歌跳舞,提着裙子凑到桌旁只一眼就口水崩溃,旁边洛洛也好不到哪去,竟然想直接上手!

    秦羽眼疾手快连忙拦住,捏着洛洛的小手严肃强调饭前洗手的重要意义,洛洛拗不过秦羽,无奈之下只能一步三回头跑去洗手,那舍不得的小表情,对全人类都是萌必杀。

    清漪最后出来,登时被幻境吓了一跳,忍住不想笑,却还是没忍住笑了出来,这么奇葩的幻境她还是第一次见,由此也可以看出这道咖喱鸡肉饭肯定灰常有特点。

    柳柔俏脸发红,因为周围又唱又跳还不停扭腰的妹纸们传得也太清凉了,整个肚皮都漏在外面,下缘甚至能看到髂骨,再往下一点裙子非掉下来不可,往上也是羞人的不行,颤来晃去她都有点晕。

    梁宵却还是蛮享受的,呵呵呵乐个不停,还不断鼓掌叫好,和舞动的妹纸们眉来眼去,兴奋地面色涨红荷尔蒙狂飙。

    秦羽对此只能表示我很无语,拜托这是幻境,你对着幻境眉来眼去,是不是有点太脑残了?即便幻境亦幻亦真可虚可实,你也不用将荷尔蒙寄托给幻境里的妹纸吧,她们吃完饭可就都没啦。

    “坐坐坐,快尝尝味道怎么样,许久不做也不知道有没有生疏。”不再纠结美食幻境,秦羽拍拍手笑着招呼。

    “你的厨艺我们还不知道?闻着都这么香,味道怎么可能差?”柳柔道。

    梁宵恋恋不舍收回目光连连点头:“开什么玩笑,这可是妙品美食,怎么可能不好吃?我就怕不小心把舌头吃进去!”

    清漪登时被逗乐了,浅笑道:“你就别谦虚了,香味如此强烈的鸡肉饭我还是头一次见,可见你对香辛料的掌握已经到了相当高的水准。”

    “别夸我,我会骄傲的,哈哈。”秦羽开了句玩笑,主动拿起勺子,舀下一勺米饭,拌上浓香的咖喱鸡肉送入口中。

    这一入口,秦羽自己都有种要飞起来的感觉,全身毛孔张开,仿佛香气正从体内通过全身毛孔往外逸散,每一个为美食而生的细胞都在颤抖,吃货之心疯狂跳动。

    太好吃了,简直太好吃了,咖喱的调配比例简直完美,辣味恰到好处,辣中有甜味道柔和美妙变幻无方,浓郁的香味在口腔中恣意流转,在味蕾上交织成网,演奏出一曲只属于咖喱的热情舞曲。

    梁宵柳柔两人早已等不及,见秦羽开动也立刻开动。

    柳柔毕竟是女人,虽然也是吃货中的吃货,但吃相还算优雅,梁宵简直就是狼吞虎咽,一口下去只觉得舌头都化了,完全融在了咖喱鸡肉之中,正应了刚才他的话,真怕不小心把舌头吃进去。

    不过,和洛洛云珠这两个小吃货相比,梁宵的吃相就小巫见大巫了,这两小吃货平时萌萌的,吃起来简直比猛虎还可怕,尤其洛洛简直就是上古巨兽,真让人怀疑会不会将盘子和勺子都吃下去。

    别怀疑,洛洛真能做到,而且还真能消化得了,天知道她到底什么来历,反正肯定不是普通人。

    清漪的吃相毫无疑问是最优雅的,隆袖抬腕瓷勺从盘至口,动作都宛若云中流水,根本不是装,而是长期养成的习惯和气质,妥妥的大家闺秀名门之后。

    然而,当美食入口,清漪习惯而成的优雅顷刻间就碎了,就如传说中的节曹一样碎的稀里哗啦。

    (ps:依然感冒中,咖喱给给鸡肉饭,祝大家胃口常开~)(未完待续。)

章九百三十二:咖喱的三位一体

    咖喱入口,第一感觉就是香味在口中炸开,以无可抵挡之势横扫味蕾涤荡全身,再加上浓香四溢的咖喱幻境,当真是内外合一醉人心魂。

    然而,这才仅仅是开始而已,紧随其后的是各种食材的热情狂舞,土豆酥面入口即化,洋葱微甜辣中带柔,青豆清香解腻,平添了几分清爽跳脱,米饭和咖喱酱汁混在一起,一粒粒一颗颗都浸透咖喱的香味,以米香为基础,在唇齿间翻转跳动活力十足。

    当然,鸡肉也是不可忽视的,鸡肉被咖喱完全入味,在十余种香辛料的滋润下,每一根肌肉纤维中都流淌着咖喱的精华,再加上玉冠银羽鸡无比细嫩鲜美的肉质和口感,每一口咬下都是无与伦比的享受。

    咖喱、鸡肉、米饭三者并列,三位一体成就了这道美味的咖喱鸡肉饭!

    裂锦之声此起彼伏连绵不绝,无形巨手在所有人衣服上用力撕扯,尤其对柳柔和清漪重点照顾。

    可惜,清漪拥有被动天赋异象食之无味,无形巨手怎么都撕不开她的衣服,柳柔可就惨了,全身上下衣服裙子顷刻间被撕成了条条装,好在天气转凉里面还有,否则就真的尴尬了。

    不过尴尬就尴尬吧,身为女大食,对裂衣卸甲早已习以为常,只要不过分,只要有美食,都在可接受范围内。

    咦,为什么洛洛和云珠的衣服只裂了几条口子,无形巨手你怎么兴致寥寥呢?这样不公平对待真的合适吗?

    呃,好吧,秦羽明白了,食气规则源自食神,食神肯定不是萝莉控,所以对萝莉不感兴趣。

    当美食幻境渐渐淡化,几人才渐渐从美味的享受中回过神来,不知不觉盘子竟然已经空了,连咖喱酱汁都不剩下多少。洛洛和云珠更夸张,直接就在舔盘子,恨不得将盘子也吃进去。

    “太好吃了,明明这么大一盘,却一点也没有饱腹的感觉!”梁宵摸摸自己的肚子尴尬笑道。

    “没吃饱?没事,我特意多做了不少,不够再加。”秦羽道。

    “再来一盘!”洛洛一听立刻双眼放光,举着盘子递到秦羽面前。

    “人家也要!”云珠也瞪大了眼睛,踮着脚将盘子递了过来。

    “哈哈,太好了,那我就不客气了。两个小家伙,跟哥哥走,我给你们盛饭去!”梁宵抓起盘子就往厨房跑,洛洛和云珠见状连忙迈着小腿跟上,结果钻进去就不出来了,狼吞虎咽之声随之响起。

    屋外三人哑然失笑,柳柔问:“我从未吃过香气如此强烈的鸡肉饭,你这个酱汁
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