《超级美食帝国》

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超级美食帝国- 第328部分


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自己趁手的刀具,好好给秦羽一个教训。

    廖峰点点头快步跟上,柳柔和梁宵对视一眼,都看到了对方眼中的无奈和遗憾,既然无法阻止,那就为秦羽祈祷吧,希望能有奇迹发生。

    马背上,两只萝莉双眼亮的跟星星似的,激动之色溢于言表。

    “有好吃的?”洛洛握紧两只小小的粉拳双眼放光。

    “有好吃的!”云珠样子一模一样给出肯定回答。

    “我帮你抢,你下次再请人家吃好吃的好不好?”洛洛闻。

    “好阿好阿!”云珠双眼更亮点头如捣蒜,“你觉得大坏蛋和臭皮蛋谁会赢?”

    “好吃的会赢!”洛洛答非所问。

    如果让秦羽听到这段对话一定会狠狠敲两只萝莉的脑袋,如果让廖炎听到则肯定会暴跳如雷,特喵的谁是臭皮蛋?你才臭皮蛋,你全家臭皮蛋。

    没有人注意到,不远处立在灌木林中的猴子石像眼睛突然睁开了一条缝,里面迸发出的赫然是腥红血芒。

    (ps:诸位吃货,准备开吃,这次吃什么呢?)(未完待续。)

章八百一十五:藕断丝连

    训练场

    新生挑战老生,一鱼腰牌挑战三鱼腰牌,而且是挑战实力排位非常靠前的廖炎,消息传的自然是相当快,围观群众很快就从十几人变成了几十人,最后竟然突破百数,其中大部分都住在沁心园,腰上挂着的全都是三鱼腰牌。

    训练场只有一位管理人员,不满足大于一人且为奇数的要求,所以必须在现场围观的学子中零时找两人客串,云珠和洛洛自然是十万个愿意,小手举得老高,可惜没人理她们。

    “算我一个,以我的实力,客串评审应该绰绰有余吧?”一位人高马大的短发青年从人群中走了出来,他的长相没什么特点,双手却特点十足,小拇指和无名指居然和中指一样长,看起来无比怪异。

    柳柔低声介绍:“他叫罗蒙,实力比廖炎强许多,在鱼堂公认实力排行第三,手上功夫非常了得,为人还算豪爽,人缘不错没什么仇敌。”

    “另一个谁来?”管理员扬声问,却迟迟没有人应声,原因很简单,大部分人不喜欢廖炎也不想得罪廖炎,所以不打算参与进来,省得以后被廖炎为难。

    眼看食戟就要卡在第三位评审上,廖炎突然主动开口:“柳柔妹妹,不介意的话,我想请你客串第三位评审,不知你意下如何?”

    “谁是你妹妹,不要乱叫。我客串评审倒是没什么问题,但你不怕我针对你?”柳柔道。

    “当然不怕,以我的实力,你想不公正都不行。再说,食戟是神圣的,我相信你会做出公平的判断。”廖炎自信满满。

    “好吧,那我就当一回食戟评审吧。”柳柔点点头对秦羽低声说,“你自己小心,我不会偏袒你的。”

    “无妨,你只管公正判断即可。”秦羽颔首道谢,他需要偏袒吗?当然不需要。

    自此,三位评审补全完成,食戟正式成立,再也没有任何反悔的余地,必须决出胜负,否则双方都将遭到食气规则惩罚!

    既然食戟成立,接下来自然是内容限定,管理员作为主评审,必须负责提出对决的内容。

    一边思索一边走到食材区,由于白天消耗不小,有没有及时补充,所以食材区剩下的食材并不多,品质也有有所下降,等到明天早上才会更换补充,可那时肯定来不及。

    该选择什么对决内容呢?目光掠过一样又一样食材,忽然在一种白色节状食材上定住,就选它了!

    “咳咳,现在对本场食戟进行食材限定,你们要使用这种食材就是它。”管理员将白色节状食材拿起来展示在众人面前。

    居然是藕!

    众人都认了出来,听说最近新到了一批刚从湖底挖出的新藕,没想到这么快就运过来了。

    秦羽当然也认了出来,虽然另一个世界他家周围不产莲藕,但现代社会运输保鲜技术何其发达,全国各地超市均有销售,所以对于藕他一点都不陌生。小时候最喜欢听的哪吒闹海的故事中,哪吒重生不就是用的莲藕之身吗?

    廖炎忍不住漏出幸灾乐祸的笑容,从廖峰哪里得知,秦羽貌似是来自北方小国,北方小国很少产莲藕,所以秦羽对莲藕这种食材可能比较陌生,而楚国是莲藕的盛产之地,他对莲藕可谓了如指掌,这简直是老天都在帮他,不胜简直愧对苍天大地。

    “糟糕,这下全完了……”梁宵面色惨变,他很清楚秦羽来自北方姜国,对藕的了解程度肯定比不过廖炎,再加上实力稍逊,真的是一点赢的机会都没有。

    “双方有没有问题?”管理员得到无异议的答复后,将藕放下返回评审席,清清嗓子举起小木槌扬声道,“既然双方都没有问题,那么现在我宣布,食戟对决正式开始!”

    砰地一声木槌敲落,廖炎立刻朝食材区快步走去,他虽然对自己十分自信,但他绝不会因此马虎大意,他信奉一条原则,那就是狮子搏兔亦用全力,正是因为这份全力以赴认真对待的精神,才让他一次次激怒对手后,成功将他们全部挫败。

    秦羽的动作要慢一些,他在思考该选择什么做法,藕的做法不少,例如醋溜、清炒、凉拌、炖汤等等,由于其特点太过鲜明,其中一些做法做出来其实并不算特别美味,至少秦羽自己是这样认为的。

    那么藕最鲜明的特点是什么呢?当然是口感。

    说到藕的口感,人的第一反应就是脆,吃藕就是要享受那种咬在嘴里嘎吱嘎吱的爽脆感觉,这种口感是别的食材所无法媲美的。

    当然,想要改变藕的口感也很简单,那就是炖。藕是很难炖烂的,所以炖藕在不使用高压锅的情况下,通常需要很长时间。而一旦炖烂,口感就会发生翻天覆地的变化,变得酥烂绵软入口即化,与爽脆的特点可谓两个极端。

    这两个极端就是藕最大的口感特点,别的食材都不会产生如此极端的口感对比。

    “炖汤固然绵软好咬,但藕的味道会转移到汤里,藕本身的美味会降低,拿来养生或许不错,但食戟对决不可取。”略作思考,秦羽立刻将炖汤排除,转而将方向集中在爽脆方面。

    然而,只有爽脆真的足够吗?单一的口感附和晚餐的主题吗?

    虽然为了健康晚餐不宜吃多,但晚餐的口味应该重一些,而且大食与普通人不同,消化能力强大无比,多吃一点也并不会影响健康,所以烹饪方法带来的满足感就变得非常重要,必须带来吃饱后的满足感,才能最大程度战胜对手,将三鱼腰牌拿到手。

    狮子搏兔亦用全力,同样是秦羽的比赛准则,在他的字典里,从来没有大意二字。

    很快,秦羽和廖炎都选好了自己需要的藕,令人有些吃惊的是,廖炎选取的是白皮藕,而秦羽竟然除了白皮藕,还挑选了几个黄皮藕。

    廖炎冷笑,白皮藕是九孔藕,生吃脆嫩香甜,而黄皮藕是七孔藕,生吃味道略显苦涩,秦羽竟然选择七孔藕,看来真的对藕了解不足,想都试试弥补自己的短处。

    (ps:答案就是吃藕!不是吃我的酥!对龙妹而言,吃藕怎么能没有肉?)(未完待续。)

章八百一十六:桂花糯米藕 上

    廖炎认为秦羽是对莲藕了解不足,但事实真的是这样吗?

    堂堂药王,怎么可能对藕了解不足呢?秦羽之所以选择七孔藕,就是为了给廖炎致命一击。

    选料完成后,双方立刻开始做烹饪前的准备工作,秦羽飞快将莲藕去节洗净去皮,而廖炎的第一步则是泡米,从米的形状判断肯定是糯米。

    看到这一幕,众人心中都浮现出一道美食的名字“桂花糯米藕”,桂花糯米藕不但甜美开胃,而且具有补中益气的效果,是藕类美食中的上品,工序看似不复杂,各个环节的把控却要求很高,尤其火候如果控制不好,会让最后的美味大打折扣。

    那么问题来了,桂花糯米藕泡米不是需要一个时辰吗?现在泡米真的来得及吗?如果泡米时间不够,最后的口感肯定会受到影响,所以无论怎么看选择桂花糯米藕都不是一个聪明的选择。

    然而,廖炎的下一步举动却颠覆了这个想法,只见他突然双手在胃部合拢,做了个所有大食都认识的标准动作。

    “食器具现?他居然要使用食器!”

    “太过分了吧,对方只是刚考进来的新生,食戟对决已经很不公平了,使用食器就更不公平了。”

    “太小题大做了吧?真的有这个必要吗?明明已经赢定了,留点余地吧。”

    “做人留一线,日后好相见。不过廖炎什么时候给对手留过余地?啧啧,这个新生自求多福吧。”

    围观的学子吃惊后纷纷摇头叹息,对廖炎的行为不齿,同时对秦羽的命运感到惋惜。

    “别以为我会放水,今天让你见识见识食器的威力,食器具现!”廖炎双手猛然朝前推,随着胃部绽放出的光芒,一口体积不大不小的白玉盅凭空出现,滴溜溜旋转着落在台面上,通体光晕莹润质感细腻,一看就知道不是凡品。

    将糯米倒入白玉盅,加水后盖上盖子,廖炎一边处理莲藕一边道:“看到了吗?这就是我的食器海潮白玉盅,具有加快食材入味速度,缩短入味时间的独特作用,如果用来泡米的话,原本一个时辰的浸泡时间,只需要十分之一就能顺利完成。现在明白你和我之间的差距了吗?这场食戟你必败无疑!”

    “送你一句话。”秦羽丝毫没有受到影响,更没有漏出吃惊慌乱之色,不就是食器吗?他又不是没有,有什么好大惊小怪的。

    “什么话?”廖炎下意识问道。

    “反派死于话多。”秦羽抬头睨了廖炎一眼,然后继续低头工作,左手将处理干净的洁白莲藕按在砧板上,右手从刀具盒中抽出菜刀,不得不说,这些菜刀手感真心棒,分量又不重,实在是烹饪做菜的绝佳伴侣。

    廖炎愣了一下才反应过来,差点把鼻子气歪,怒哼一声闭嘴落刀,将藕的一端两三厘米处连蒂一刀斩断。

    再看秦羽,仔细体会刀的分量适应手感后,陡然如狂风般落下,咄咄之声连绵不绝,整个洁白的莲藕眨眼间变成一排小拇指厚的藕片。

    接着还没等藕片倒下,秦羽再次回到斩落,这次没有碰到砧板,没有发出任何声音,所有藕片都被从中均匀剖开,末端相连形成类似肉夹馍的形状。

    评审席,管理员低声道:“此子刀工不错,又快又准毫不拖泥带水,看来石块好材料。”

    “刀工的确不错,可他要做什么呢?廖炎的桂花糯米藕本身就味美质优,再加上有食器增幅肯定更加美味。他要做什么才能有一搏之力呢?”罗蒙低声嘀咕。

    “咦,他拿了一块里脊肉,带肥的那种!”柳柔双眼放光,美食大陆妹纸永远都是食肉动物,什么吃素代表优雅温柔全都是扯淡,尤其在美食面前更是扯淡中的扯淡,美食大陆的妹纸信封一点,吃肉才能保持更好的身材,吃素只会瘦成饼子。

    为什么是饼子呢?这还不简单?因为饼子正面背面翻来翻去都一样呗。

    秦羽的确拿了一块连肥的里脊肉,许多人都猜测秦羽可能是要剁馅,毕竟秦羽还准备了葱花和各种调味料。可奇怪的是,秦羽居然没有拿出剁馅专用的菜刀,而是将肉平平放在砧板上,抬起双手不知道要做什么。

    秦羽到底要做什么呢?所有人的好奇心都被勾了起来,等待着看秦羽下一步动作。

    只见秦羽突然深深吸了口气,很长很长的一口气,就像是龙鲸吸水绵绵不绝,下一瞬间,惊叫声响彻整个训练场,尤其女生的尖叫更是穿云破月。

    浓烈的红色光焰凭空升腾,秦羽上半身衣衫崩裂,砰地一声炸成漫天碎布片,骨节子节节拔高,卡帕卡帕的声音令人骨头发麻,一块块肌肉夸张版鼓起,看起来比花岗岩还要结实,尤其双掌急剧放大,变得如同大象的耳朵。

    顷刻间,原来清秀俊朗的秦羽已经不见了,取而代之的是一尊高达两米五的肌肉巨人,胳膊比成年人两条腿还粗,三角肌背肌匈肌厚度和宽度几乎相等,看起来就像是立体的超级倒三角。这还是秦羽可以压制的结果,否则以他现在的巨灵手修炼境界三米都不一定挡得住。

    如此夸张的肌肉线条,如此浓烈的红色光焰,此时的秦羽就是没事魔王,真正的美食魔王。

    “我的娘……”被尖叫声惊动,廖炎抬起头只看了一眼,就吓得差点将手里的刀扔出去,妈妈咪呀,这是在玩什么?那小子怎么突然不见了,这个巨无霸又是怎么回事?

    受惊过度的不止廖炎一个,廖峰、梁宵、罗蒙、管理员等人统统掉下巴,他们是目睹了变化过程的,直到现在都无法相信自己的眼睛。

    柳柔更是被刺激的不行,差点白眼一翻晕过去,唯独洛洛捏着拳头上蹿下跳显得特别兴奋,似乎在她看来,这种画风的秦羽才是最酷的。

    (ps:藕、肉、藕、肉、噢、肉、偶、肉……咦,哪里不对?龙妹你快回来,药王想吃你,掩面狂奔ing~)(未完待续。)

章八百一十七:桂花糯米藕 下

    秦羽施展的自然是巨灵手,在他现在所学的绝学中,巨灵手是最适合处理肉类食材的,尤其适合制作馅料,普通馅料制作是用刀剁,肉质纤维的完整度会受到严重破坏,从而在口感上大受损失,而巨灵手不同,巨灵手通过拍的方式,再加上巨灵之焰保护,能够最大程度保留肌肉纤维的完整度和柔韧度,这样做出来的馅料口感会出奇的好,远非剁出来的馅料所能比拟。

    并没有理会周围人的反应,爱怎么惊叫就怎么惊叫去吧,秦羽眼神专注一声轻喝巨大双掌接连拍落,拍在里脊肉上发出啪)啪之声,随着速度越快越快,啪)啪之声也越来越急促,就像是在公牛在朝着摇晃红布的终点冲刺,让所有人都有种血液随之沸腾的感觉。

    不知道为什么,许多围观的学子脸都红了,男女脸红的都有,尤其闭上眼睛简直尴尬的不要不要的,至于为什么会尴尬,天知地知你知我知,当然是被美味吸引咯(大误)。

    很快,在巨灵手的拍击下,里脊肉彻底变了样子,变成了质感和普通馅料完全不同的一团,肥肉分布比例完美,甚至肥肉稍微有点融化的样子,添加葱花和生油调味后,即便是生的看起来也让人食欲倍增。

    直到这时,管理员才终于脱口而出:“巨灵手!”

    “巨灵手?哪个巨灵手?”罗蒙急声问道。

    “不会错的,绝对不会错的,普天之下只有一个巨灵手,还能是哪个巨灵手?当然是九大禁手排行第九的巨灵手。”管理员的语气格外严肃,严肃中还夹杂着压抑不住的激动,毕竟这是他有生以来第一次亲眼见到巨灵手,不激动怎么可能?

    “真的是巨灵手?他怎么会巨灵手?”柳柔掩口惊呼。

    廖峰更是倒吸一口冷气,巨灵手可是九大禁手之一,秦羽既然会巨灵手,家族传承肯定不弱。

    将调好味的肉馅放在碗里,秦羽撤销巨灵异象,上半身渐渐收缩恢复正常,巨灵之焰也隐匿不见,除了上身赤膊之外,根本找不到丁点痕迹。

    “你有食器海潮白玉盅,我有绝学巨灵手,你觉得现在公平吗?”秦羽将碗里的肉馅展示在廖炎面前,肉馅不止质感和普通肉馅不同,竟然还夹杂着点
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