官网天下- 第618部分

　　　　“晚一点是不是就飞了？”程书记白一眼刘某人，“我可是听人告状，回到燕京城这么长时间，你还没有约请吃饭吧？”

　　　　刘枫登时头大：“那个那啥，这不是刚刚熟悉一下工作，就下来看学姐了么？”

　　　　“这个你不用和我解释，”程书记很洒脱的一挥手，优雅的抿一口红酒，“回头我去大风会所过春节，有意见么？”

　　　　“没没有，欢迎，坚决欢迎！”笑话，借刘某人一个胆子也不敢有意见，这位还是好说话的，怕就怕这位会和祝丹阳一起出现，那才是要命呢，“到时候我一定准备学姐最爱吃的美食！”

　　　　“去去去！”程艳秋没好气的瞪一眼刘枫，“我还要减肥呢，你什么居心呢！”

　　　　刘枫没奈何只能是报以苦笑，随即奉承道：“其实学姐的体形很美好，雍容华贵，很有范儿！这是盛世年华，就像当初的大唐，不应该以畸形的皮包骨头为美！”

　　　　程艳秋终于有了点笑模样：“算你会讲话！别说我没有提醒你呀，回去一定要去看看那位，否则我可不敢保证，过年的时候会不会找你麻烦！”

　　　　果然如此！刘枫打定主意，只要回到燕京城，拜访祝丹阳就是第一要务！其实程艳秋目的真的很单纯，不过是想和这位小学弟叙叙旧，以程书记此时的位置，没有太大的政治压力，很多时候就是按部就班。

　　　　程艳秋没有刘枫那等折腾的嗜好，小女人更喜欢按照家族的安排，一步步走上来。现在的地位，已经是小妇人的极限了，对此她没有任何的纠结。

　　　　人贵知足常乐，程艳秋就是这样的女人，和很多官员相比，程艳秋更喜欢相夫教子，更喜欢聚集三五好友，无所顾忌的谈天说地，那是一种普通女人的幸福！

　　　　然而身为世家女，这种普通人的幸福，陈书记注定是无福消受了！因此，她也就份外珍惜和刘枫等人欢聚的时刻，只有和刘枫、祝丹阳等有限几人在一起，程艳秋才会全身心的放松，没有任何的束缚！

第1061章　美食

　　　　第二天一早，刘枫一行踏上飞机直飞祁连省，祁连省现任省委书记吴云泽，副书记兼省长秦武。秦武和刘枫打过交道，当年正是刘枫，为治疗韩璐的先天性心脏病，从国外请来的专家。

　　　　也正是那几位专家，为当时的秦老续了三个月的寿命，普通人多活个三年五载恐怕也没啥。对于这些顶级政治世家来说，很多时候多活一个月都是奢侈的！

　　　　在高层，有时候不是比双方谁起步更高，而是比谁活的更久！活的更久，也就意味着可以做很多事情，当然，前提是在对方死去之前，你没有陷于万劫不复的境地才行！

　　　　秦川是祁连省的省会，位于华夏陆域版图的几何中心，在大西北处于座中四连的独特位置。市区南北群山对峙，东西黄河穿城而过，蜿蜒百余里。城市依山傍水而建，层峦叠嶂，既体现了大西北的浑壮雄阔，又展现了江南的清奇秀丽。

　　　　这里是黄河上游经济区重要的经济中心，和西陇海秦新经济带重要的支撑点和辐射源，是我国东中部地区联系西部地区的桥梁和纽带，是大西北的交通通信枢纽。

　　　　陇海、秦新、秦青、包秦四大铁路干线交汇于此，是西北地区最大的货运站和新亚欧大陆桥上重要的集配箱转运中心，也是西部地区通信枢纽和信息网络中心。

　　　　祁连省中温带大陆性气候，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，市区海拔平均高度1520米，年均气温11。2c，年均降水量327mm，全年日照时数平均2446小时，无霜期180天以上，是比较理想的居住和投资创业之地。

　　　　秦川市是古丝绸之路上的重镇，自汉至唐、宋时期，随着丝绸之路的开通，出现了丝绸西去、天马东来的盛况，秦川逐渐成为丝绸之路重要的交通要道和商埠重镇，联系西域少数民族的重要都会和纽带，在沟通和促进中西经济文化交流中发挥了重要作用。

　　　　古丝绸之路也在这里留下了众多名胜古迹和灿烂文化，吸引了大批中外游客前来观光旅游，使秦川成为横跨2000公里，连接敦煌莫高窟、天水麦积山、张掖大佛寺、永靖炳灵寺、夏河拉卜楞寺等著名景点的丝绸之路大旅游区的中心。

　　　　随着新欧亚大陆桥的开通特别是西部大开发战略的实施，重新构筑起现代丝绸之路，秦川作为我国东西合作交流和通往中亚、西亚、中东、欧洲的重要通道，战略地位更加突出，正发挥着承东启西、联南济北的重要作用。

　　　　地位如此重要的城市兼任市长，足见陶家对陶楷的看重，也许其中更有着深层次的考量。毕竟陶皖国书记很难再进一步，2002年也许要退下来，甚至可能等不到那一天。

　　　　因此先期布局，把家族中最有希望接班的陶楷捧起来，就是当务之急。也正是出于这样的考虑，陶楷才会迫不及待的找上刘枫，请他帮助出谋划策！

　　　　实际上这不是陶楷不够自信，而是看中刘枫身后的大风集团，作为内陆城市，秦川市也许有着众多的名胜古迹和灿烂文化，也是西陇海秦新经济带重要的支撑点和辐射源，东中部地区联系西部地区的桥梁和纽带，是大西北的交通通信枢纽。

　　　　但是这些，还不足以吸引足够的外资进入这里，一个城市想要事先跨越式发展，没有庞大的资金支持是行不通的。大风集团别的没有，就是资金不缺，陶楷也正是看中这一点，这个刘枫和他都是心知肚明！

　　　　新官上任的副省长兼秦川市市长陶楷，团省委书记汪海，团省委副书记张强和张恪己，团省委农村青年工作部部长霍婷等干部，一起来机场迎接。这种规格可是有点过火了，只是陶公子似乎为了发泄心中的怨气，并没有在意这些。

　　　　刘枫苦笑：“陶省长，你这可不是害我么！”

　　　　“放心吧，现在我比你招风！”陶楷毫不在意的摆摆手，斜眼扫一下身后那些媒体记者，“如今我才是处于风口lang尖之上，纵然是想要夺走我的风头，也要有那个本事才行！”

　　　　陶楷是在党代会前夕，如愿以偿上位副省长兼秦川市市长，成为祁连省最年轻的副省级干部。陶家也成为又一个拥有父子双省部级官员的世家，一时间风头无两，这也使得他成为众矢之的。此时的陶楷急需政绩，拿得出手的政绩，他纵然是想要低调也不可能！

　　　　此时的陶楷，只能是顶风上，杀出一条血路，让所有人见识自己的执政水平，打破那些政敌的恶意诽谤。这一点刘枫很清楚，于公于私刘枫都无法拒绝陶楷的邀请，在珠江市他可是欠着陶家的人情呢！

　　　　政治上的人情，绝对欠不得，关键时刻人家要求你的时候，答应也许就有违自己的行事准则，不答应就会落人口实。刘枫宁可立马把人情还上，或者干脆让对方欠自己的！

　　　　陶楷是一个心思细腻的人，有着世家子弟的成熟稳重，他对刘某人也算得上是了解。接上这帮人，直驱秦川大酒店，这位刘教授好美食，自然要投其所好！

　　　　秦川大酒店最著名的大菜要数祁连烤全羊，祁连古为周人发祥地之一，远在周代，烤全羊即为“八珍”之一，相沿至今，久盛不衰，秦川挂炉烤全羊更是声播中外。

　　　　秦川烤全羊选用约15斤重的当年羔羊，用60c温开水浇洗，刮净羊毛，再投入80c水中烫洗净，外皮擦以白酱油，腹腔内抹花椒、胡椒水，然后用铁叉撑开腹腔，挂炉内烧烤，边烤边涂熟猪油，约1小时后，羊肉金黄即可。

　　　　也有的沿用古法，烤炖全羊，即取出羔羊内脏，内装红枣，外裹草帘，再涂湿粘土炙烤，粘土变干后去除，洗净，再糊以米粉稠糊，油炸后切片配料，入锅炖三天三夜，即可拌以酱醋、胡椒粉、香油等食用，其色金黄，酥脆可口。

　　　　今天是两种烤制方法全部上，张慧君抿嘴笑道：“陶省长是不是知道不用你买单，才会如此大方？”

　　　　“哈哈哈！”陶楷得意的大笑，丝毫没有一点被戳穿的尴尬，“刘教授不差钱，只要有最精美的食物就成。我呀，说白了就是人家刘教授身边的答应，伺候爷舒坦了，我也就，嗯哼！”

　　　　这句话让所有人都笑起来，其实最名贵的，还不是烤全羊，而是几道以驼肉为食材的菜品。油爆驼峰是一种珍馐佳肴，迄今已有1500余年历史，它是由河西骆驼的**油爆而成。

　　　　将**切成规则的肉片或肉丝，在旺火上油爆，调以各种佐料，注重火候，则驼峰色泽银红，肉嫩味美。骆驼为河西人民的重要役畜和交通工具，可供食者寥寥，多以老残和自然淘汰之峰入馔，因而油爆驼峰成为珍品中的珍品。

　　　　刘枫看着面前这几道美食，微微皱眉：“陶省长，这个不是专门宰杀的骆驼吧？”

　　　　“想什么呢？”陶楷一边示意服务生倒酒，一边说，“我有点权，你有点钱不假，也不是什么都能买来的。这几道菜是早早就定下的，直到前两天，才有食材，否则你还真就无福消受了！

　　　　骆驼不是你给钱就能买来的，这里的人家，把骆驼当成家庭成员来看，没有人会随意宰杀！要不说你馋人有口福呢，这些菜都是一头骆驼身上的食材，我都让人留着，记得一会算账不要吃惊，那是整头骆驼的钱！”

　　　　“啊？”现场所有人都被陶楷的大手笔震住了，这位还真是花了大力气，别的不说，单纯让人家储存这整头骆驼，却不允许泡制，就让人无语了！尤其是大家品味过后，更是对这种享誉塞外的美食赞不绝口。

　　　　没想到刘枫的回答更是气人：“好，那就给骆驼主人双倍价钱，给这家店双倍保管费，回头空运回燕京城。”

　　　　“这这人比人得活着呀！”张慧君感慨道，“刘书记，如果在燕京城吃这个，千万要叫上我！”

　　　　“没问题！”

　　　　“也不要忘了叫上我！”

　　　　门口的声音让所有人看过去，刘枫和陶楷同时站起身：“秦省长，您怎么来了？”

　　　　这一下包房内所有人都站起来，原来这就是祁连省省长秦武了，都说这位能够得以上位省长，是得益于秦老多活三个月。这个传言在相当的高层中都知道，也有那消息灵通的，更是知道其中刘某人的手笔。

　　　　那一次刘某人固然是交下秦家，同时也得罪了一些人，他不是钞票，真的无法做到人见人爱！官场中就是这样，在帮助一方的同时，也在得罪另外一方，和你的主观意志没有太大关系。

　　　　很多时候得罪人都是不知不觉间的，你不知道帮助这个人的同时，会损害了什么人的利益，那才是最纠结的事情，对于刘枫来说，当初却是没有太多想法，只是出于对秦老的敬重，那一代人付出的代价足以让后人尊重！

　　　　秦武微微一笑，握住刘枫的手：“小刘教授来到祁连省，我作为东道主不出现，岂不是太过失礼？”

第1062章　完美的蓝图

　　　　与秦省长同时出现的，还有两位干部，秦武却没有介绍，陶楷也只是冲二人点点头。刘枫明白了，这二位应该是秦省长的铁杆，这种跟班虽然地位足够，却不足以在主人面前喧宾夺主。

　　　　秦武被让到主宾位置坐定，看着几道骆驼身上取材的美食，轻叹一声：“我来祁连省有几年了，这还是第二次吃到这东西。嘿，上一次那根本算不上雪山驼掌了，除了雪山根本就见不到驼掌！”

　　　　“哈哈哈哈！”大家再度爆笑起来，也更让人们对面前这道雪山驼掌充满了期待！连省长的宴席都无法满盘供应的，会是什么样的珍稀食材？也许骆驼不少，但是谁会随意宰杀？

　　　　雪山驼掌，以营养丰富的驼掌为主要原料，用母鸡、青豆、火腿、鸡蛋等作配料，经多道工序精心烹制而成。这道菜以终年白雪皑皑的祁连山、广阔无垠的戈壁滩和沙漠之舟的骆驼群为背景，经过精心构思，以高超的烹饪技艺再现了河西走廊特有的壮丽景色。

　　　　刘枫夹一口驼肉，慢慢品味，良久感叹道：“这东西要是不能吃出味道，岂不是残忍么？好吃，不愧是塞上珍品，丝毫不亚于熊掌的美味，可以说各有千秋，各擅胜场！”

　　　　一边的服务员轻声介绍：“这道丝路驼掌才是最难泡制的，由于驼掌全部是筋，其营养价值很高，但骆驼寿命长，一般很少宰杀，所以驼掌很难寻觅，它与熊掌一样名贵。正因为食材名贵，制作方法也就更加精细。”

　　　　“哦？”秦武也来了兴致，“不妨说来听听，让小刘教授见识见识塞外顶级美食！”

　　　　陶楷也是连连点头：“这个一定要介绍，这东西我也是第一次见到，可不要猪八戒吃人参果全不知滋味，那可是太糟糕了！”

　　　　团省委书记汪海笑着凑趣：“还别说，这人参果还真就长在祁连省，只不过没有吴承恩笔下那么神奇！”

　　　　服务员帮每位贵宾奉上一点，接着说：“驼掌先要泡软洗净，加鸡一只，配佐料，下锅焖煮七至八小时，待筋烂肉离骨时捞出，将筋肉切片分别装在碗内，加入调料，上笼蒸二至三小时。

　　　　取鸡蛋八个，蛋黄、蛋清分离、蛋黄搅匀蒸糕，与午餐肉共同剁成肉未，在椭圆形的盘内铺成弯曲的路状，再将发菜搓成细条，压在路两边。将蛋清搅匀打成泡糊糊，放置路两侧作成雪山状，上笼略蒸成形取出。”

　　　　刘枫一皱眉：“这么麻烦？这东西拿回燕京城不知道会不会有人做？”

　　　　“那就留在这里，什么时候想吃了，你就过来。”陶楷嘿嘿直乐，“你放心，我保证不会偷吃！”

　　　　刘枫翻个白眼：“让你给我看着这东西，还不如让狼守护羊群呢！”

　　　　“这还没完呢！”服务员也不禁莞尔：“这时将蒸好的驼掌取出，肉片放置在路的拐弯处，筋片撒在路面上，宛如骆驼行走过的蹄印。然后用鲜汤、佐料浇在肉筋上即成丝路驼掌，因有雪山相伴，故又名雪山驼掌。”

　　　　秦武点点头：“此菜雪山洁白，丝路弯弯；驼掌筋烂，肉酥可口，色泽淡黄，晶莹透亮，味道鲜美。的确彰显了祁连省的顶级名厨风范，难怪这道菜轻易不出，小刘教授，搞不好这东西你运回燕京城，还真就做不出这个味！”

　　　　刘枫脑袋摇的像是拨lang鼓：“秦叔叔请放心，这东西一定要运回燕京城，大不了到时候我请这里的师傅，前往泡制就是了。不过请放心，那么大的骆驼，我不会独吞的！”

　　　　陶楷看上去失望至极，深深的叹口气，咂咂嘴：“这道驼峰炒五丝又有什么讲究？”

　　　　“驼峰炒五丝是河西地区又一著名的传统佳肴，它曾经是杨贵妃姊妹的盘中珍馐，以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。”服务员娓娓道来，“驼峰炒五丝选料考究，刀工精细，以驼峰为主料，并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成，菜肴色香味形俱佳。”

　　　　此时几位团中央的干部，都很庆幸，庆幸跟着刘书记出来，否则恐怕一生也品尝不到这样精美的菜肴。从前团中央的干部下来，向来规矩多多，最根本一点，就是招待餐不能超标。

　　　　今天这顿大餐岂止是超标！仅仅是这一顿的花费，恐怕够团中央农村青年工作部三大处所有人吃半个月饭店了！几位老团干，更是把刘某人归结为败家子行列，这一路行来，这位整个就是一吃货！

　　　　虽然从来不花官家一分钱，那也让几位干部看着眼晕想着心痛，吃起来么，倒也没有客气！说实话，这顿饭其实真的和刘某