《柳暗花明又一村》

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柳暗花明又一村- 第30部分


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  大家伙都看杜舒云花大价钱买了几株西红柿,知道她喜欢,结果都争着摘回来,反倒让杜舒云为难了,这玩意又不能放,一时半会也吃不完可得怎么办。
  “这么多东西,可是得怎么处理哦。”杜舒云略微头疼道。
  小肉包坐在小板凳上,左手拐枣右手普通的吃的开心,一点没有平安以及其他人的疲惫,眼睛一眨一眨的望着苦恼的杜舒云。
  “做好吃的呗。”
  杜舒云揉揉小肉包的头,“你个小馋猫。”
  说罢便是转头和香儿那商讨如何解决这么一大堆东西。
  板栗好说直接给煮熟了,除去直接吃的其他拿去晒,今后可以包粽子用,野山椒直接扔酸坛子里腌,山葡萄则酿葡萄酒,这里的人都会这手不用杜舒云费心,只是西红柿有些为难了,这地的人喜欢吃酸的,但是这个西红柿推广力度却不大,所以才会摘了一堆这玩意回来,别人都不要么。
  香儿也极少碰这玩意,也不知道有什么解决的法子,只能留杜舒云那想自个想主意。
  “明天是中秋节前最后一个集市,明天得多弄些鱼去卖。”
  喝好了茶,李默对这王胜说道,王胜连忙点头应着。
  “成,明天我早点过来,一起多捞点,希望能多卖些,拿到镇上还是太麻烦了。”
  杜舒云闻言突然一个激灵,无意识的重重拍手,“哎呀!”
  一群人的目光顿时都投了过来,小肉包把手里的零食都扔在一边,一脸茫然。
  杜舒云却是不理会众人异样,“王胜,你现在去荷塘里抓两条鱼回来,晚上我们吃酸汤鱼。”
  “酸汤鱼?嫂嫂,那是什么?”小肉包一听立马馋了起来。
  杜舒云点了点小肉包的鼻子,“好吃的东西,晚上嫂子给你们做就知道了。”
  王胜一听,二话不说立马起身到荷塘抓鱼去了,如今这一家子都养成对 吃异常感兴趣的习惯,一说到有好吃的动作迅速利落,对别人家来说并非美德,他们却是想得通透,这说明自个日子过得好不是。
  杜舒云一脸得意道:“这会我可知道这西红柿咋销出去了。”
50、酸汤
  第二天一大早,李默一家子便是抬着一大堆东西到集市那占位子,不似平时就几条鱼,今儿可以抓了好多,用两个大木盆装着,一盆子的鱼大些一盆子的小些,腌货、藕片还有其他糕点之类的零食也是摆了不少,如今名气打出去了,大家伙都挺喜欢买点回去逗小孩和当开胃菜的,几文钱就能买一堆,还是十分经济划算的。
  今儿东西比平时多了几倍,便留了个山娃子帮忙一起照看着,大人们把东西摆好便是离开了,临走的时候不忘叮嘱要是有什么事赶紧派一个人回来报信。
  “娃子,今天你们这东西还真多啊。”旁边的张大叔道,这张大叔也是厚道之人,集市时候一直都是在两孩子旁边摆摊,时常会帮忙搭把手,两孩子也懂做礼,每次都会留些腌货给张大叔带回家去,一来二去成了忘年之交,平日摆摊都会互相帮忙。
  平安道:“这是中秋节最后一个集市,大哥嫂嫂说今天会比平时好卖。”
  小肉包也凑了过来,笑盈盈道:“张大叔,一会我们还有好玩的新鲜点子哦。”
  张大叔笑了起来,捏了捏小肉包那肥嘟嘟的脸,“你们都是些小鬼精灵的,一会我倒要看看耍些什么,要是有什么要帮忙的就尽管说,你们家真有意思,尽让娃子来胡闹。”
  小肉包嘟着嘴不乐意了,“我们才没有胡闹呢,而且今天有山娃子哥哥帮忙不会有问题的。”
  “好,好,知道你们有理,大叔不说啦,只不过你们带着些红果干嘛?这东西大家伙也吃可是吃的少,估摸没人买哦。” 张大叔望着摆在地上积成小山的西红柿不解道。
  小肉包一脸神秘,“待会你就知道啦。”
  等集市上人慢慢多了起来,山娃子便开始在一旁把之前装好的炉灶点了起来,还把装了水锅子放了上去,大家伙哪见过这阵势,有意无意的都往这边瞧,最喜欢围着李家铺子的娃子们也是蹲在一旁一脸好奇。
  山娃子利索的从大盆子里抓了一条鱼,用刀刷刷的开始处理起来。
  锅里的水烧开后,平安便是往里面倒入原本便配好的各种辣椒,有油泼辣椒面、干辣椒和烧酒搅的糟辣椒等等,一放入整个锅都燃的红红的,然后随手拿了几个洗好的西红柿,用手掰成瓣往里面扔,等熬烂的时候,阵阵酸辣味扑鼻而来,而且又红彤彤的一大锅子十分诱人,此时山娃子的鱼也处理好了,直接一整条往里面放,等快熟了的时候,再倒入姜片、木姜子、葱等普通农家地里就有的或是山上便有的简单作料,期间不用翻动也不用管。
  摊子选的地方极好,有风又显眼,旁边也没那些乱七八糟的东西散发的臭味,因此这香味便是到处散开,大家伙都赶着集市,只带了些干粮馒头,有的 奢侈些的就等到集市寻些新鲜玩意吃吃,这香味飘来只惹得大家馋的不行。
  山娃子把灶里的火弄小,又把之前杜舒云做好的蘸水拿了出来,用芭蕉叶编的小碗各装了几碗,用酸汤搅合好,每碗夹了一小块鱼肉,便一一摆在了摊子上,便是给平安和小肉包使了个眼色。
  小肉包清了清嗓子,极大声音连哼带唱嚷道:“走过路过千万别错过呐,酸汤鱼伴中秋,日子过得红红火火呀,只需要买我家鱼就送红果做酸汤咧,可以免费试吃哦。”
  这么一嚷顿时一群孩子围了上来,想尝尝这鱼,都被小肉包无情的骂了回去,
  “你们又不买,不准试吃,要吃带你们爹娘来。”
  小肉包一直是孩子王,孩子们一听虽然心里不乐意,可也不敢如何,只能眼巴巴的望着碗里锅里的鱼。
  “张大叔,给你尝尝。”平安见有人蠢蠢欲动却未出手,便递了一份给一旁的张大叔。
  张大叔一脸惊喜的接了过来,直夸平安懂事知道想着他,直惹的围观的孩子干瞪眼。
  这里的人好辣好酸,张大叔一吃,顿时两眼眯成一条线,直夸味道好,而且看着做这鱼也不费事,还真是不错,直接说道帮他留一只,晚上带回家也做给家人吃。
  这山里人吃鱼并不太讲究,都是直接放些葱姜清水煮,因为这鱼并非前世那种饲料鱼,这般做法既鲜美又可口,还省钱不费事。
  因此杜舒云想着这简单好做的酸汤鱼应是比较容易被接受,大家伙虽然不念叨吃更讲究温饱,但是有好吃的又不麻烦费钱也是乐意的,而且反正都是要买鱼还送这些玩意,虽然都是野生的不值什么钱,但是有了赠品必是更加乐意光顾。
  “你看这酸汤鱼红红的,又是火上炖,兆头是红红火火,大叔您中秋节做这个吃特好呢。”平安用大家伙都能听到的声音对着张大叔说道。
  张大叔笑着直点头,夸他们一家子都是会过日子的。
  这一旁的人也按耐不住了,都围了过来尝试,小肉包人小却是精的很,试吃可以,但是想贪便宜多吃坚决不行,之前大家便是知道这孩子不是善茬,人小不怕闹事,喜欢贪小便宜的也便是不敢凑过来。
  反正都是要买鱼,李家这边和其他人价格差不多,还附送东西,便是都围了过来,而且都知道这家卖鱼都是按条算同样钱,越早抢便是能选到越大越好的,因此都争早过来买,直把三孩子忙的团团转。
  因为要到中秋节,这日赶集的人很多,卖的东西花样也比以前多,许多都是外边来,想趁此赚一把。
  这一片还算比较富庶,富户乡绅小地主也是不乏,家里有几房妻妾丫鬟家丁身边伺候也是有的,吃穿用度也颇为讲究,平日不屑于逛这乡间集市 ,最多打发家丁丫鬟过来,但是每逢过节有人会带些稀罕野物过来摆,而且十分热闹东西种类也多不亚于城镇,因此这日便是有这样的人也会过来逛逛。
  有些人看到李家这摊子这般弄,倒也是来了兴致,结果一买就是好几条,直把小肉包三人乐的。
  “娃子,你们家大人呢?”一个穿着颇为讲究的青年男人站在铺子前问道。
  小肉包微微皱了眉头,“我们可能干了,不用大人帮忙。”
  那男人笑了起来,“我是找他们有话说。”
  平安道:“他们都在家呢,您有什么事吗?”
  “这些吃食都是你们家大人想出来的吧。”那男人指着锅里的鱼和摆在桌上的各种食物说道。
  小肉包骄傲的回道:“都是小肉包的嫂嫂和香儿姐姐做的。”
  “哦?倒是挺有心思的,只不过我若买了鱼,做不出你们这味道可怎么办?”男人摇着扇子故作风雅。
  小肉包一脸嫌弃,“山娃子哥哥看了一次就会了,你好笨。”
  “小肉包!”平安训斥道,“这酸汤鱼不难做,按照方子八九不离十,再说了我们是卖鱼又不是卖酸汤鱼,价钱和人一样但红果却是白送的,你若是做不出来便是按平常的做法做了便是,横竖都不会亏。”
  那男人又笑了起来,“你们家人倒是把你管教的不错,嘴还挺厉害,多大了?”
  小肉包扯了扯平安的衣角,觉得这个人看着好不喜欢,好像嫂嫂说的拐卖孩子的坏人。
  平安倒是不怕,在自个地盘谅他也不敢如何,但也是一脸警惕,“我卖鱼不卖年纪大小。”
  周边人一听顿时笑了起来,那男人嘴角也带着耐人寻味的笑意,“话是如此可我是看上你们做的酸汤鱼才到这买的,而且拿这些红果子也沉不是。”
  “又不用你拿。”小肉包不乐意了,望着那男人身后家丁模样的人小声嘟囔道。
  “不如这样吧,小肉包把方子写给你,这样你都做不出来不能怪我们了,只能说明……”小肉包摊手,后话省略自行猜想。
  这下却是男人诧异了,“你个小不点还会写字?”
  小肉包略微脸红,却是大言不惭,“小肉包当然会写字,不过方子就平安哥哥给你写吧,呃,只是没有带笔墨也。”
  结果那男子竟神奇的让身后家丁掏出了这两样东西,直把小肉包唏嘘不停,这种玩意还能随身带的?
  男人笑着却不解释,直盯着平安写的字,笑容里带着微微诧异。
  平安自打开始看医书,认识的字越发多了起来,写这简单的方子不在话下。
  杜舒云平日对两孩子写字工夫十分严格,担心两孩子今后一表人才却写出一手烂字实在丢人,而且也想着若是能写好,今后给人写写对联书信什么的赚点外快也不错,她总是无意识的教给孩子们各种谋生手段,生怕今后饿着。
  因此平安的字对于这年纪的孩子来说是极好的,小肉包的差点,不过他还小也不识几个字。
  男子拿起方子看了看,没有吝啬口中的赞美,惹的平安红了脸。
  男子把方子收了起来,除买了几条鱼还把铺子上所有小食物每种都扫走一大份,满载而归。
  临走时对这三人说道:
  “我姓宋,住在西山竹林的宅子里,你们回去跟你家人说,有空我会去拜访你们的。”
51、过节
  “西山竹林姓宋的?”杜舒云问道。
  平安点点头,“那人是这么说的,不过那人虽然怪但是出手挺大方的。”
  小肉包也凑了过来,“那怪人还说要来我们家做客呢。”
  “确实听人说过那里有个大宅子,平时鲜少看到有人走动,照这么说应是那家没错,只是怎么对我们家感兴趣来?”
  杜舒云颇为不解,这一片村庄少不了有些小地主乡绅什么的,之前山匪作乱搬走了一些,可是宅子土地仍在,如今山匪没了,偶尔也会到这住上一住,来收租子或是度假,不过也是鲜少见到,他们那些人尤其是读过些书的,大多数自视清高一般都不屑于与一般村民交往。
  “兴许是看上你做的那些玩意,这些大家子都喜欢些新鲜玩意。”李默回道。
  杜舒云却是笑了起来,“那怎么可能,又不是什么稀罕物,还糙得很,哪能入他们这种人的眼,至多吃个新鲜,还犯不着为此要和我们来往。”
  “我听说那宅子一直有人收拾着,主人是今天开春才住进来的,据说是个读书人,为人挺厚道的,给工钱十分利索,对帮工佃户也都挺好。”一旁的王胜插话道。
  “你哪里听人说的,我怎么不知道?”香儿斜眼,没想到这王胜比自个的消息还灵通。
  王胜摸摸脑袋,讪讪笑道:“还不是跟那些干活的哥们唠嗑时候知道的,他们给那家子人帮过工,说那宅子可大了,里面东西都是没见过的,简直闪瞎人眼,那里丫鬟俏的跟仙女似的,家丁个个壮实,可那管家可凶了,他们就往里屋瞅一眼便被骂的狗血淋头,不过那当家的倒是很和善,说当家的很年轻也就二十来岁模样,大家伙都叫他二少爷,似乎就是姓宋来着。”
  李默若有所思,“估摸是城里那大户人家公子到这消遣来的,不过也没什么好想的,兴许人家是客套话,压根没想过要和我们交往,更甭说有什么心思。”
  众人也是点头应允,不再说起这事,只有杜舒云觉得这事不会这么完了,不过也没什么好担心的,在自个家还怕人吃了不成。
  这次的买卖赚了不少,荷塘里的大鱼基本都被清了,剩下的小鱼要到年底才能收了,直把一大家子乐的不行,当然不忘夸奖三位功臣。
  杜舒云这下也明白李默为何此举,大人们去摆摊挨着面子总要给人便宜,尤其他们这种脸薄的,可是给了一个便宜不给另一个那罪过可就大了,最后买卖亏了不说,还不落得好,可这让孩子去便是没这担忧了,两孩子这么小,不懂人情世故谁也不敢多说什么,总不能跟娃子们计较不是。
  如今这买卖下来,倒是卖了不错的价钱,风评也好又定了规矩,更省得费力拉到城镇去,虽然那的价钱会高些,可是太麻烦,而且难免有损失,杜舒云心底暗暗佩服李默想的周全。
  这山村里的人大多都实在憨厚,可是也难免有自己的心眼,对外乡人可以十分大方的把自己家里最好的东西拿出来迎客,可是乡里邻居的往往都不自觉心底盘算几分,总怕吃亏。
  陌生人路过家中,主人大方杀自家最肥的鸡迎客,直惹的那外乡人夸赞村里人大方、热情好客,可是同样的那主人会因为平时关系挺好的邻居家小孩,掰了自家一个玉米而大动肝火,哪怕最后赔了,依然会絮絮叨叨怨念半天说这家人爱占便宜,不能说这家主人天性大方或者小气,有时候人与人之间的关系就是这般微妙。
  杜舒云数了些铜板分给小肉包和平安,“这些是你们的劳动奖励,可要收好了,弄丢了嫂嫂可是不会再给了。”
  小肉包和平安一看,顿时两眼发光,这比平时甚至比过年压岁钱还多得多,捧着满满一手啊。
  “嫂嫂,这太多了,我们不能要,就跟平日一样几个铜板就够了。”
  平安把手里的铜板推还给杜舒云,小肉包见此也要把铜板归还。
  “你嫂嫂给你们就收下,这是你们自己挣回来的,不过还是那句话,虽然是自个挣的也不要乱花,知道了吗。”李摸着两孩子的脑袋道。
  小肉包和平安面面相窥,不知该如何,最终还是腻歪的收下了,纷纷表示不会乱花。
  “嫂嫂,等小娃娃出生,小肉包要给他买世上最好吃最好玩的东西。”小肉包把铜板塞到自个的存钱竹筒里,信誓旦旦道。
  平安也道:“我要给他最漂亮的衣服。”
  杜舒云笑了起来,“知道你们最懂事,有些当叔叔的模样了,可你们给自己置办些�
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